Las ciudades de San Sebastián y Lisboa vistas por Paco Gómez y Jorge Guerra en la 11ª edición de “Maridajes”
EL VINO ES UN PRODUCTO TERMINADO POR EL ENÓLOGO, EL CHEF TIENE LIBERTAD PARA TRABAJAR POSTERIORMENTE CON ÉL
Catar vino con la báscula. ¿Es determinante el peso de la botella en la calidad del vino? La imagen va más allá de la etiqueta integrando la botella como un elemento más o incluso, dando prioridad a la botella sobre la etiqueta. marzo 9, 2022 No hay comentarios
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