VIDEOCATA POLEMIC@ ROSÉ BRUT 2020 DE BODEGAS SAN DIONISIO

BODEGAS SAN DIONISIO

Fuente-Álamo (Albacete)

Variedades: MONASTRELL

100% Espumoso – Brut

Enólogo: Rubén Granado

VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA

FICHA DE CATA: http://www.wineup.info/es/vinos/10620/catas

Comentario de cata: Rosa muy pálido con burbuja fina y abundante. En nariz es intenso, cargado de aromas que recuerdan a cerezas en su punto de maduración, fresa, frambuesa… También hay un sutil recuerdo de floral de rosas. En boca es muy fresco, con una acidez que nos llena la boca y acompaña a la burbuja abundante y pequeña. en retrogusto vuelven los aromas de fruta roja y cereza.

Bodega San Dionisio pertenece al grupo de comercialización Hispánica Wines.

Videocata realizada por Joaquín Parra Wine Up! Autor y catador de la Guía de Vinos Wine Up (http://www.wineup.es)

Autor del manual de cata ¿Es bueno este vino? (Mundi-Prensa)

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