El sector dulce se transforma. HIP 2026 mostrará cómo la gestión, la marca, la tecnología y la experiencia definen las nuevas tendencias del mundo dulce.
enero 20, 2026
No hay comentarios
El sector dulce se transforma. HIP 2026 mostrará cómo la gestión, la marca, la tecnología y la experiencia definen las nuevas tendencias del mundo dulce.
La periodista Beth Willard, directora de cata, destacó la mejora constante de los vinos de la región tras la cata de los 100 vinos seleccionados
Tomelloso se convierte el 18 de enero en el epicentro del vino de calidad con la II edición de los 100 Vinos Imprescindibles de Castilla-La
El ocio gastronómico impulsa un nuevo modelo en la hostelería, donde la experiencia lo es todo. HIP 2026 reunirá a líderes del sector que apuestan
Bodegas Hispano Suizas ha sido elegida por quinto año consecutivo como la bodega más premiada de España por la AEPEV. Cuatro de sus vinos lideran
Castilla-La Mancha presenta su nueva Guía del Vino 2025 y lanza clm.wine, un espacio online para visibilizar bodegas, denominaciones y el potencial vitivinícola de la
La sesión “Legado Quijote” celebrada en el Museo del Vino de Valdepeñas reivindica el vino y la gastronomía en Ciudad Real como ejes de identidad,
GOe y HIP celebran la octava edición del Future Gastronomy Startup Forum 2026, que busca startups innovadoras en gastronomía y hostelería. El evento será el
El Bassus Pinot Noir ha sido elegido mejor vino del año en España 2025 por los socios de Casa Gourmet, el club de Prensa Ibérica.
Bodegas Tradición adquiere la bicentenaria Bodegas Argüeso, consolidando su compromiso con la Manzanilla de Sanlúcar y la preservación del patrimonio bodeguero del Marco de Jerez.
