El nuevo programa formación vino Castilla-La Mancha aterriza en Málaga con sesiones dirigidas a profesionales del sector, ofreciendo una visión actualizada basada en territorio, cata
ancis Robinson afirma que el vino español vive una nueva Edad Dorada. En Barcelona Wine Week, definió su diversidad como un “caos maravilloso”, destacando variedades
Castilla-La Mancha presenta su nueva Guía del Vino 2025 y lanza clm.wine, un espacio online para visibilizar bodegas, denominaciones y el potencial vitivinícola de la
Los majanos forman parte esencial del paisaje vitícola de Tomelloso. Levantados con lascas calizas extraídas del viñedo, son refugio de biodiversidad y símbolo del terroir
La cata solidaria de vinos en Tomelloso mostró la evolución de su sector vitivinícola con una degustación que combinó calidad, identidad y apoyo a TEAcompaño.
La gastronomía tradicional de Castilla-La Mancha, basada en productos humildes pero sabrosos como las gachas o el pisto, carece de marketing, pero es un tesoro
Las rutas del enoturismo en España menos conocidos no se encuentran en las portadas, pero ofrecen autenticidad, paisaje y vino de territorio. Desde Monterrei hasta