EL VINO ES UN PRODUCTO TERMINADO POR EL ENÓLOGO, EL CHEF TIENE LIBERTAD PARA TRABAJAR POSTERIORMENTE CON ÉL
UNA VIDA DEDICADA AL NOBLE ARTE DE DESTILAR, ENTREVISTA A JUAN ANTONIO CARRASCO, MAESTRO DESTILADOR EN ALTOSA Unos apagan el fuego (bomberos) otros, lo convierten en su aliado para obtener lo mejor del vino a través de una técnica ancestral: el destilado. noviembre 7, 2019 No hay comentarios
LA DOP JUMILLA LANZA EN ESTADOS UNIDOS LA CAMPAÑA «TESOROS DEL VINO EUROPEO» JUNTO A LA FEDERACIÓN GRIEGA DEL VINO septiembre 11, 2026
MURUA BLANCO FERMENTADO EN BARRICA, MEJOR BLANCO CON CRIANZA EN LOS PREMIOS GOURMETS septiembre 3, 2026
RAMÓN BILBAO REFUERZA SU APUESTA POR LOS BLANCOS DE RUEDA CON LA EVOLUCIÓN DE SU VERDEJO Y EL LANZAMIENTO DE RAMÓN BILBAO FRESCO septiembre 2, 2026