Nomad Outland Whisky se ha situado entre las “100 mejores ideas” de 2015, según la revista de información económica, Actualidad Económica. Jerez de la Frontera,
Catedrático de Tecnología de los Alimentos y profesor colaborador Honorario de la UCA. Enólogo y promotor del proyecto Bodegas Luis Pérez Jueves, 19 de mayo