CATA DIDÁCTICA AIRÉN REVOLUTION
CATA DIDÁCTICA AIRÉN REVOLUTION
Se catarán 8 vinos (o más) de la variedad AIRÉN con distintas elaboraciones: Orange, espumoso, dulce, en rama, crianza mixta, crianza en tinaja…
Explora el comportamiento de los vinos de la variedad airén según sean tratados en la elaboración y posterior crianza (los que tienen).
Esta cata experiencial está diseñada para descubrir el potencial de la variedad AIRÉN, conociendo además datos sobre la evolución de esta variedad en Castilla-la Mancha, viñedos más antiguos, y otras curiosidades.
Dirigida por Joaquín Parra, director de la Guía Wine Up!.
Cuándo: Sábado 13 de Septiembre de 2025
Dónde: La Cueva de God Save The Wine
Hora: 19:30
Precio: 25€
Reserva tu plaza: Las plazas son limitadas a 20 personas.
La cata incluye una selección de embutidos y quesos para acompañar a los vinos.
