Castilla la Mancha, viticultura de futuro, ahora más que nunca (en respuesta a artículo publicado en El Mundo Vino).
La guía Wine Up selecciona 100 vinos imprescindibles de Castilla-La Mancha para una cata a ciegas con Ferrán Centelles
CATA DIDÁCTICA MATERIALES EN LA CRIANZA DEL VINO: ROBLE, HORMIGÓN, TINAJA Y MUCHO MÁS La crianza del vino más allá del roble Explora el comportamiento del vino a través de los materiales que lo moldean. Esta cata experiencial está octubre 30, 2025 No hay comentarios
Bodegas Valdemar presenta la nueva imagen de Conde Valdemar Crianza: «Alma de siempre, Imagen renovada» Bodegas Valdemar, con más de 130 años de historia y tradición en la elaboración de vinos de alta calidad, se complace en anunciar la renovación noviembre 2, 2023 No hay comentarios
TINTO ROBLE Y CRIANZA, VINOS CON LOS QUE CASTILLA LA MANCHA PUEDE CONQUISTAR EL MERCADO INTERNACIONAL El concepto de “tinto roble” es muy reciente, a España llega con el siglo XXI, imitando a los vinos que llegaban del “nuevo mundo”, vinos octubre 10, 2022 No hay comentarios
Los 10 mejores vinos autor Tinto de añadas 2017/2016 en la guía Wine Up! 2020 sta categoría, tintos de las añadas 2017/2016 es la más importante dentro de la guía por el número de vinos que participan. Suma un 18,18% mayo 17, 2020 No hay comentarios
MONTEABELLON CRIANZA 2008 – 88.23 PUNTOS EN WWW.ECATAS.COM POR JOAQUIN PARRA WINE UP MONTEABELLON CRIANZA 2008 – 88.23 PUNTOS EN WWW.ECATAS.COM POR JOAQUIN PARRA WINE UP junio 16, 2012 No hay comentarios
Álvaro de Miguel Caparrós, nuevo Académico del Instituto de Cultura Gastronómica de Castilla-La Mancha mayo 6, 2026