Los majanos forman parte esencial del paisaje vitícola de Tomelloso. Levantados con lascas calizas extraídas del viñedo, son refugio de biodiversidad y símbolo del terroir
noviembre 26, 2025
No hay comentarios
Los majanos forman parte esencial del paisaje vitícola de Tomelloso. Levantados con lascas calizas extraídas del viñedo, son refugio de biodiversidad y símbolo del terroir
La gastronomía tradicional de Castilla-La Mancha, basada en productos humildes pero sabrosos como las gachas o el pisto, carece de marketing, pero es un tesoro
Las Marianas 2023 es un vino blanco ecológico de Airén, elaborado con viñas viejas en altitud. Envejecido en barrica y tinaja, expresa el alma manchega
El director de Wine Up!, Joaquín Parra, abrió las Fiestas de la Vendimia de Socuéllamos con un pregón cargado de memoria, identidad y defensa del
El reconocido crítico británico Tim Atkin MW ha distinguido a Bodegas Verum con uno de los mayores reconocimientos del vino español en su informe anual
Mainetes Petit Verdot 2023, de Bodegas San Dionisio, ha sido galardonado con el Zarcillo de Oro en los prestigiosos International Wine Awards 2025, reafirmando su
El Wine Up Tour celebró su 15.º aniversario con una parada en Esencia by María Morales, en Tomelloso, donde vino y alta cocina manchega ofrecieron
Más de cien personas disfrutaron de una exclusiva cata de vinos en Almagro durante el Festival de Teatro Clásico. Historia, gastronomía y música se unieron
FENAVIN 2025, la feria internacional del vino en Ciudad Real, bate récords con 4.500 compradores de 94 países y más de 2.000 bodegas, afianzando su
El uso del vino en tinaja de barro resurge como tendencia global. Esta técnica ancestral, símbolo de autenticidad y sostenibilidad, gana terreno entre enólogos que
