Joaquin Parra

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el vino rosado es una alternativa real, un vino para disfrutar y que sobre todo, tiene carácter gastronómico. Leer

VINO DE LA SEMANA: FAI UN SOL DE CARALLO 2018

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FAI UN SOL DE CARALLO 2018 BODEGAS EL PARAGUAS, S.L. Lugar de Aldea, 134 – Cobas, Ferrol (A Coruña) http://www.bodegaselparaguas.com... Leer

Entrevista a Tatiana Puras, enóloga de bodegas Macán (Benjamín de Rothschild & Vega Sicilia).

NOMBRES PROPIOS

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Tatiana Puras Manteiga, riojana de nacimiento, es enóloga y, bajo la dirección técnica de Gonzalo Iturriaga, Tempos Vega Sicilia, está... Leer

VINO DE LA SEMANA: BISIESTO VERDEJO FERMENTADO EN BARRICA 2020

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BISIESTO VERDEJO FERMENTADO EN BARRICA 2020 BODEGA SOLEDAD Carretera Tarancón S/N Fuente de Pedro Naharro (Cuenca) https://www.bodegasoledad.com 92.38 PUNTOS EN... Leer

BODEGAS SINGULARES®: Bodegas Benjamín de Rothschild & Vega Sicilia (MACÁN), ser histórico no es solo cuestión de años.

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El río Ebro baña los viñedos repartidos entre Álava, La Rioja y una pequeña porción de Navarra, vertebra y conforma... Leer

VINO DE LA SEMANA: ALCEÑO SELECCIÓN LIMITADA 2017

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ALCEÑO SELECCIÓN LIMITADA 2017 BODEGAS ALCEÑO Barrio Iglesias, 55 JUMILLA (Murcia) https://alceno.com/ 92.08 PUNTOS EN LA GUÍA WINE UP! Garnacha... Leer

LOS 10 MEJORES VERMOUTH DE ESPAÑA EN LA GUÍA WINE UP! 2022

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El 23 de abril, día del libro, publiqué la 19ª edición de la guía de vinos y destilados Wine Up!... Leer

LOS 20 MEJORES VINOS TINTOS DE AUTOR Y GRAN RESERVA EN ESPAÑA DE LAS COSECHAS 2017 Y ANTERIORES EN LA GUÍA WINE UP! 2022

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El 23 de abril, día del libro, publiqué la 19ª edición de la guía de vinos y destilados Wine Up!... Leer

CENA ARMONIZADA CON COCINA EN VIVO. WINE UP TOUR CON ESENCIA BY MARÍA MORALES

cocina en vivo

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La finalista de Master Chef 9 María Morales inaugura su concepto gastronómico en Tomelloso y la primera cena armonizada con... Leer

LOS 20 MEJORES VINOS TINTOS DE ESPAÑA DE LAS COSECHAS 2019 Y 2018 EN LA GUÍA WINE UP! 2022

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El 23 de abril de 2022 publiqué la 19ª edición de la guía de vinos y destilados Wine Up! con... Leer

LOS 20 MEJORES VINOS TINTOS DE ESPAÑA DE LAS COSECHAS 2021 Y 2020 EN LA GUÍA WINE UP! 2022

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El pasado mes de abril de 2022, publiqué la 19ª edición de la guía de vinos y destilados Wine Up!... Leer

BODEGAS SINGULARES®: VILLOTA, VINOS DE UN TERROIR CONSAGRADO EN RIOJA ALAVESA

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Hablar de Laguardia (Álava) en el entorno del vino es hacerlo como del paseo del Prado de Madrid en el... Leer

VINO DE LA SEMANA: PALO CORTADO DE LA CRUZ DE 1767

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PALO CORTADO DE LA CRUZ DE 1767 BODEGAS ARFE Calle Molino de Viento Nº12 Jerez de la Frontera, Cádiz. https://bodegasarfe.com/... Leer

LOS 20 MEJORES VINOS ROSADOS DE ESPAÑA EN LA GUÍA WINE UP! 2022

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El pasado abril de 2022 publiqué la 19ª edición de la guía Wine Up! con más de 1200 vinos, destilados... Leer

LOS 20 MEJORES VINOS BLANCOS DE ESPAÑA DE LAS COSECHAS 2019 Y ANTERIORES

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El pasado abril de 2022 se publicaba la 19ª edición de la guía Wine Up! con más de 1200 vinos,... Leer

LOS 20 MEJORES VINOS BLANCOS DE ESPAÑA DE LA COSECHA 2021 Y 2020

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El pasado abril de 2022 se publicaba la 19ª edición de la guía Wine Up! con más de 1200 vinos,... Leer

BODEGAS SINGULARES®: PAGO DE VALLEGARCÍA, 25 AÑOS DE EXCELENCIA

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Ya han pasado 25 años desde que D. Alfonso Cortina Alcocer ideó plantar un viñedo que luego daría forma y... Leer

VINO DE LA SEMANA: ESTOLA GRAN RESERVA 2014

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ESTOLA GRAN RESERVA 2014 BODEGAS AYUSO POL. INDUSTRIAL Poligono, Calle Eras Sta. Lucía, 35 02600 Villarrobledo www.bodegasayuso.es 91.23 PUNTOS... Leer

Éxito en la jornada pionera “Valorización del Vino de Castilla-La Mancha”

VINOTICIAS

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La multinacional Avery Dennison congregó a un nutrido grupo de profesionales para una jornada pionera en castilla-La Mancha en la... Leer

BURBUJAS, CATA DIDÁCTICA DE VINOS ESPUMOSOS

ancestral

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Joaquín Parra, autor de la guía de vinos Wine Up! ha seleccionado 8 VINOS ESPUMOSOS españoles, desde Galicia a Cádiz,... Leer

BODEGAS SINGULARES®: BODEGA LA NIÑA DE CUENCA. TINAJA Y BOBAL COMO SEÑAS DE IDENTIDAD

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La niña de Cuenca es una de las bodegas singulares de Castilla-la Mancha y representa la mejor versión de lo... Leer

VINO DE LA SEMANA: BOBAL ICON 2020

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PAGOS DE FAMILIA VEGA TOLOSA POL. INDUSTRIAL, PARCELA 32 02200 Casas Ibañez (Albacete) www.vegatolosa.com 92.46 PUNTOS EN LA GUÍA... Leer

Avery Dennison presenta una jornada sobre el Valor y precio en los vinos de Castilla-la Mancha, reto 2030.

EVENTOS

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Tendrá lugar el próximo 9 de junio en Tomelloso con la participación de Antonio Candelas, director de la revista mivino.... Leer

EL VINO ROSADO, EN LA PISTA DE DESPEGUE PARA CASTILLA-LA MANCHA.

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¿Puede el vino rosado mejorar la cuenta de resultados de las bodegas? El incomprendido. A día de hoy, el vino... Leer

BOBAL, VARIEDAD REFERENTE DE LA “MESOPOTAMIA” ESPAÑOLA

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La variedad BOBAL es predominante en la D.O. Manchuela Texto y Fotos Joaquín Parra, Wine Up! La BOBAL está considerada... Leer

TOP100, LOS MEJORES VINOS DE ESPAÑA PARA LA GUÍA WINE UP! ED. PRIMAVERA 2022

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El pasado abril de 2022 se publicaba la 19ª edición de la guía Wine Up!. con más de 1200 vinos,... Leer

CATA DIDÁCTICA DEL WINE UP TOUR EN LA ESCUELA ESPAÑOLA DE CATA

Cata de Vino

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CATA DIDÁCTICA FECHA: 18 de mayo / 18:00 H ESCUELA ESPAÑOLA DE CATA Calle de las Mártires Concepcionistas, 19 Local... Leer

VINO DE LA SEMANA: HIPPERIA 2019