Airén Revolution revaloriza la que fue la uva blanca más plantada del mundo con catas en Socuéllamos y Tomelloso. Una experiencia que demuestra la versatilidad
Vinos rosados: tendencia en auge y maridajes irresistibles El vino rosado, otrora relegado a un segundo plano, ha experimentado un resurgimiento en los últimos años,
Texto: Joaquín Parra Fotografías: Zamora Company Rodolfo Bastida es director general de Bodegas Ramón Bilbao y director técnico de la bodega de Ramón Bilbao en
BODEGAS MURUA Ctra. de Laguardia, S/N Elciego, (Álava) Variedades: 87% Tempranillo, 10% Mazuelo y 3% otras variedades blancas Crianza: 16 Meses en barrica de roble
BODEGA FILLABOA Lugar de Fillaboa, S/N Salvaterra de Miño (Pontevedra) Variedades: 100% Albariño Crianza: 4 Meses con sus lías en depósito de acero inoxidable. D.O.