MIRAR AL PASADO PARA RESOLVER EL FUTURO. ARQUELOLOGÍA DEL VINO PARA MITIGAR EL EFECTO DEL CAMBIO CLIMÁTICO EN EL VIÑEDO
Hay una respuesta viable de la viticultura ante el cambio climático Algunas bodegas como Torres están recuperando variedades ancestrales como respuesta al cambio climático El enólogo ha de plantear junto con el viticultor el futuro de marzo 18, 2020 No hay comentarios
LA DO VALDEPEÑAS INICIA UNA NUEVA ETAPA PARA RECUPERAR PROTAGONISMO EN EL VINO ESPAÑOL septiembre 25, 2026
AVIGNONESI: LA REVOLUCIÓN BIODINÁMICA Y LA CARTOGRAFÍA SENSORIAL DEL SANGIOVESE EN MONTEPULCIANO septiembre 25, 2026
Airén Revolution despierta el interés de la sumillería murciana por una uva histórica que pide paso septiembre 24, 2026
LA DOP JUMILLA LANZA EN ESTADOS UNIDOS LA CAMPAÑA «TESOROS DEL VINO EUROPEO» JUNTO A LA FEDERACIÓN GRIEGA DEL VINO septiembre 11, 2026