ABAD DOM BUENO BLANCO FERMENTADO EN BARRICA – 89.85 PUNTOS EN WWW.ECATAS.COM POR JOAQUIN PARRA WINE UP
MIRAR AL PASADO PARA RESOLVER EL FUTURO. ARQUELOLOGÍA DEL VINO PARA MITIGAR EL EFECTO DEL CAMBIO CLIMÁTICO EN EL VIÑEDO
EL VINO ES UN PRODUCTO TERMINADO POR EL ENÓLOGO, EL CHEF TIENE LIBERTAD PARA TRABAJAR POSTERIORMENTE CON ÉL
Castilla la Mancha, viticultura de futuro, ahora más que nunca (en respuesta a artículo publicado en El Mundo Vino).
La Escuela invita al maestro panadero Xavier Barriga a su sede para celebrar el lanzamiento del programa y destacar el éxito de la panadería en España
URBEZO CHARDONNAY 2011 – 88.15 PUNTOS EN WWW.ECATAS.COM POR JOAQUÍN PARRA WINE UP URBEZO CHARDONNAY 2011 – 88.15 PUNTOS EN WWW.ECATAS.COM POR JOAQUÍN PARRA WINE UP marzo 13, 2012 No hay comentarios
Airén Revolution en Tomelloso reivindica la variedad Airén como el gran lienzo creativo del vino español mayo 29, 2026
BODEGAS VERUM, ÚNICA BODEGA DE LA MESETA CENTRAL EN EL SALÓN DEL MASTER OF WINE TIM ATKIN: THE BEST OF SPAIN mayo 21, 2026
EL LINZE 2024, ENTRE LOS MEJORES VINOS DEL MUNDO PARA EL PRESTIGIOSO SUMILLER ANDREAS LARSSON. mayo 19, 2026
TOMELLOSO ORGANIZA UNA JORNADA PARA PONER EN VALOR LA VARIEDAD AIRÉN Y ESTUDIAR UN FUTURO PROMETEDOR ANTE EL CAMBIO CLIMÁTICO. mayo 16, 2026