Albacete acoge la gala Wine Up! de entrega de premios a los mejores vinos de España, personaje del sector del vino e institución del año.
¿QUÉ VINO CON ESTE PATO? Una aproximación a la esencia de los maridajes Una aproximación excepcional y sin precedentes a la ciencia y las teorías del maridaje de la mano de uno de los grandes sumilleres españoles septiembre 30, 2016 No hay comentarios
Álvaro de Miguel Caparrós, nuevo Académico del Instituto de Cultura Gastronómica de Castilla-La Mancha mayo 6, 2026