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- [El Autor Joaquín Parra](https://wineup.es/2014/01/12/el-autor/) - Joaquín Parra López es Técnico Superior en Gestión Comercial y Marketing y Técnico Especialista en Gestión y Administración de Empresas. Master en comercio internacional por la E.O.I. y Formador Ocupacional especializado en el área comercial, marketing y cata de vinos con más de 4000 horas de formación impartidas. Ha trabajado desde 1998 como responsable de
- [Contacto](https://wineup.es/2014/01/12/contacto/)
- [Autólisis y relato del vino: cuando la técnica busca el alma](https://wineup.es/1970/01/01/autolisis-y-relato-del-vino-cuando-la-tecnica-busca-el-alma/) - Por Joaquín Parra · Wine Up! El silencio que da forma al vino En el universo del vino hay procesos que trascienden la química. La fermentación es vida en movimiento; la crianza, tiempo convertido en textura. Pero hay uno que sucede en silencio y define buena parte del carácter de un vino: la autólisis. Esa
- [BODEGAS LAN AVANZA EN SU COMPROMISO SOSTENIBLE CON LA CERTIFICACIÓN SILVER MEMBER DE INTERNATIONAL WINERIES FOR CLIMATE ACTION](https://wineup.es/2025/10/17/bodegas-lan-certificacion-sostenibilidad-iwca/) - Fuenmayor, octubre de 2025.- Bodegas LAN, integrante de SOGRAPE, se ha adherido como Silver Member a International Wineries for Climate Action (IWCA), asociación de bodegas cuyo objetivo es reducir las emisiones de carbono en el sector vinícola y una de las entidades más rigurosas a nivel mundial en la certificación de este cumplimiento. Al
- [Matavendimia 2025: Vino, gastronomía y cultura en una experiencia única en Jumilla](https://wineup.es/2025/10/17/matavendimia-2025-vino-gastronomia-y-cultura-en-una-experiencia-unica-en-jumilla/) - Matavendimia 2025 Jumilla reúne en un solo fin de semana lo mejor del vino, la gastronomía y la tradición. Catas, rutas, conciertos y visitas a bodegas componen esta propuesta enoturística imperdible en el corazón de la DOP Jumilla.
- [DESCARGUE LA GUÍA DE VINOS MONOVARIETALES WINE UP! 2026](https://wineup.es/2025/10/28/descargue-la-guia-de-vinos-monovarietales-wine-up-2026/) - Descubre la Guía Wine Up! de Vinos Monovarietales 2025-2026: 763 vinos con 91,53 puntos de media, adelanto de la Wine Up! 2026 con 600 vinos, vermuts y destilados, más de 3.200 bodegas, todas las DD.OO. de España, Top100, blogs, enoturismo y artículos exclusivos.
- [LA GUÍA WINE UP! PUBLICA LA EDICIÓN Nº 26 CON EL ESPECIAL DE VINOS MONOVARIETALES](https://wineup.es/2025/10/29/guia-vinos-monovarietales-2025-wine-up/) - La Guía de Vinos Monovarietales Wine Up! 2025-2026 lanza su edición número 26 con 763 vinos evaluados a ciegas, media de 91,53 puntos, y adelanto exclusivo de puntuaciones para 2026. Disponible en descarga gratuita.
- [AIRÉN REVOLUTION: LA QUE FUERA UVA MÁS PLANTADA DEL MUNDO, SE REINVIDICA CON WINE UP!](https://wineup.es/2025/09/17/airen-revolution-la-que-fuera-uva-mas-plantada-del-mundo-se-reinvidica-con-wine-up/) - Airén Revolution revaloriza la que fue la uva blanca más plantada del mundo con catas en Socuéllamos y Tomelloso. Una experiencia que demuestra la versatilidad y calidad del Airén en elaboraciones modernas.
- [Hispano Suizas lo ha vuelto a conseguir: Tantum Ergo Exclusive, 100 puntos ](https://wineup.es/2025/09/19/hispano-suizas-lo-ha-vuelto-a-conseguir-tantum-ergo-exclusive-100-puntos/) - El D.O. Cava Tantum Ergo Exclusive, de la bodega valenciana Hispano Suizas, logra los 100 puntos de la perfección en el Concurso Internacional del Vino organizado por Akatavino Es la segunda vz que este singular Cava de diez años de crianza logra los míticos cien puntos, tradicionalmente reservados para tintos de larga crianza En Hispano
- [Bodega Emina celebra su 30 aniversario con Alfonso Fernández Mañueco y refuerza su apuesta por la sostenibilidad](https://wineup.es/2025/09/25/30-aniversario-bodega-emina-sostenibilidad/) - Bodega Emina conmemora su 30 aniversario en Valbuena de Duero con la presencia de Alfonso Fernández Mañueco. La familia Moro reafirma su compromiso con la sostenibilidad, innovación y expansión del legado vitivinícola.
- [Uncorking Spain 2025: la primera edición que impulsa la narrativa del vino español](https://wineup.es/2025/09/25/uncorking-spain-primera-edicion-2025/) - Uncorking Spain celebró su primera edición del 7 al 11 de septiembre de 2025. La iniciativa, impulsada por la consultora Exitalia, nace para proyectar la diversidad, innovación y autenticidad del vino español mediante experiencias exclusivas con foco en territorio, personas y relato. Un itinerario por cuatro regiones clave Durante cinco días, un grupo selecto de
- [Emina, 30 vendimias de vanguardia y mucho futuro basado en la innovación](https://wineup.es/2025/09/25/30-anos-bodega-emina-ribera-del-duero/) - EMINA celebra sus 30 años como símbolo de innovación y respeto al viñedo en Ribera del Duero. Una jornada entre catas, historia, sostenibilidad y vinos que miran al futuro.
- [ANTONIO SERRANO VITICULTOR REINTERPRETA LA VITICULTURA DE SORIA CON EL LANZAMIENTO DE CABEZA LOBERA: DOS VINOS QUE REDEFINEN LA RIBERA DEL DUERO EXTREMA](https://wineup.es/2025/10/02/vino-cabeza-lobera-ribera-del-duero/) - Antonio Serrano lanza Cabeza Lobera, dos vinos de edición limitada nacidos en Villálvaro, Soria. Una reinterpretación única de la Ribera del Duero basada en el respeto al terruño y la viticultura de altura.
- [Bodegas Verum se consolida en la élite del vino español con 96 puntos de Tim Atkin y posiciona su Garnacha entre los 10 mejores vinos de España](https://wineup.es/2025/08/19/verum-garnacha-96-puntos-tim-atkin/) - El reconocido crítico británico Tim Atkin MW ha distinguido a Bodegas Verum con uno de los mayores reconocimientos del vino español en su informe anual "Discover Spain 2025". Su vino Verum Ulterior Parcela 6 Garnacha 2020 ha sido calificado con 96 puntos, ingresando en el exclusivo Top 10 de los vinos mejor puntuados del presente
- [Joaquín Parra, director de Wine Up!, pregonero de Manchavino 2025: “El vino es identidad, memoria y futuro”](https://wineup.es/2025/09/01/joaquin-parra-pregonero-manchavino-2025/) - El director de Wine Up!, Joaquín Parra, abrió las Fiestas de la Vendimia de Socuéllamos con un pregón cargado de memoria, identidad y defensa del vino como símbolo cultural en Manchavino 2025.
- [Santiago Ruiz inicia la vendimia 2025 en Rías Baixas con nuevo enólogo al frente](https://wineup.es/2025/09/02/nuevo-enologo-de-santiago-ruiz-rias-baixas/) - La histórica bodega Santiago Ruiz inicia la vendimia 2025 en O Rosal con su nuevo enólogo, Chema Ureta. Se espera una cosecha abundante y de gran calidad en un año seco y caluroso, clave para los vinos de Rías Baixas.
- [Elías López Montero, nombrado Catador del Año por ASOCAVISO por su revolución en el vino manchego](https://wineup.es/2025/09/08/elias-lopez-montero-catador-del-ano-asocaviso/) - El enólogo Elías López Montero ha sido galardonado como Catador del Año por ASOCAVISO. Desde Tomelloso, lidera una revolución enológica en Castilla-La Mancha que traspasa fronteras.
- [Ningxia, el nuevo epicentro del vino en China: así transforma el vino un territorio](https://wineup.es/2025/07/15/vino-de-ningxia-china/) - El vino de Ningxia se consolida como referente global tras acoger el Concurso Mundial de Bruselas. Un territorio que transforma paisaje, cultura y economía.
- [Wine Up! lidera ‘Saborea el Siglo de Oro’ organizado por la Diputación de Ciudad Real en el Festival de Teatro Clásico de Almagro](https://wineup.es/2025/07/21/cata-vinos-almagro-festival-teatro-clasico/) - Más de cien personas disfrutaron de una exclusiva cata de vinos en Almagro durante el Festival de Teatro Clásico. Historia, gastronomía y música se unieron en una experiencia sensorial única organizada por la Diputación de Ciudad Real.
- [Mainetes Petit Verdot 2023 gana el Zarcillo de Oro en los International Wine Awards 2025](https://wineup.es/2025/07/23/vino-petit-verdot-premiado-bodegas-san-dionisio/) - Mainetes Petit Verdot 2023, de Bodegas San Dionisio, ha sido galardonado con el Zarcillo de Oro en los prestigiosos International Wine Awards 2025, reafirmando su liderazgo en la D.O.P. Jumilla.
- [El Wine Up Tour regresa a Esencia by María Morales: vino, territorio y emoción en Tomelloso](https://wineup.es/2025/07/23/wine-up-tour-tomelloso-esencia-maria-morales/) - El Wine Up Tour celebró su 15.º aniversario con una parada en Esencia by María Morales, en Tomelloso, donde vino y alta cocina manchega ofrecieron una experiencia sensorial irrepetible.
- [Visitar Champagne De Venoge: una experiencia de lujo, historia y excelencia en Épernay](https://wineup.es/2025/08/13/visitar-champagne-de-venoge-una-experiencia-de-lujo-historia-y-excelencia-en-epernay/) - Visitar Champagne De Venoge es más que enoturismo: es un viaje sensorial por la historia, el arte y el refinamiento de una maison icónica en Épernay, cuna del champagne.
- [Tantum Ergo Exclusive, elegido mejor cava de España 2025 por Tim Atkin MW](https://wineup.es/2025/08/14/mejor-cava-de-espana-2025-tantum-ergo-exclusive/) - El cava Tantum Ergo Exclusive 2014, de Hispano Suizas, ha sido distinguido por el crítico Tim Atkin como el mejor cava de España 2025, sumando este reconocimiento a los otorgados por Verema y WineUp.
- [Di Vino: la nueva campaña del vino español dirigida al consumidor](https://wineup.es/2025/06/25/campana-di-vino-oive/) - La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) ha presentado oficialmente su nueva campaña Di Vino, cuyo objetivo principal es conectar con el consumidor joven y reivindicar la importancia del vino en nuestra cultura. Un evento de lanzamiento con presencia institucional Durante el evento en Madrid, al que asistieron representantes del sector vitivinícola, diputados, senadores
- [Doroteo 2020, uno de los 50 mejores vinos del mundo según Decanter](https://wineup.es/2025/06/25/doroteo-2020-mejor-vino-decanter-2025/) - Doroteo 2020, de Pago de los Capellanes, logra un reconocimiento histórico como uno de los mejores vinos del mundo, ganando la medalla Best in Show en los prestigiosos Decanter Awards 2025, con 97 puntos.
- [Un vino español de Montsant elegido Mejor Vino Tinto Internacional 2025 en el Concours Mondial de Bruxelles](https://wineup.es/2025/06/26/mejor-vino-tinto-internacional-2025/) - El vino español "Les Sorts Vinyes Velles 2020" del Montsant se alzó como el mejor vino tinto internacional 2025 en el Concours Mondial de Bruxelles, consolidando la calidad del vino español.
- [Sparkling Wine Máster 2025: En busca del mejor sumiller de vinos espumosos en España](https://wineup.es/2025/06/30/sparkling-wine-master-2025/) - La tercera edición del Sparkling Wine Máster 2025 abre inscripciones para encontrar al mejor sumiller de vinos espumosos en España. El evento se celebrará en Gastrónoma Valencia el próximo 27 de octubre.
- [INNOVAR SIN PERDER EL ALMA: BODEGAS HISPANO SUIZAS Y LA EXCELENCIA DE LAS GRANDES VARIEDADES](https://wineup.es/2025/07/01/bodegas-hispano-suizas-vinos-2025/) - Bodegas Hispano Suizas se consolida en 2025 como referente en vinos de alta gama, combinando innovación, respeto al terroir y excelencia varietal, con etiquetas icónicas como Bassus Pinot Noir y Tantum Ergo.
- [Viña Pedrosa celebra 45 años con una edición especial](https://wineup.es/2025/06/17/vina-pedrosa-gran-reserva-2019-45-aniversario/) - La bodega Pérez Pascuas conmemora su 45 aniversario lanzando Viña Pedrosa Gran Reserva 2019, una edición especial que refleja casi medio siglo de tradición, calidad y respeto por la tierra.
- [La revolución blanca en Rioja: Valdemar presenta su Garnacha Blanca 2024](https://wineup.es/2025/06/18/garnacha-blanca-rioja-2024-valdemar/) - Valdemar presenta su primer vino 100% Garnacha Blanca: La Gargantilla Garnacha Blanca 2024 Una edición limitada que apuesta por las variedades autóctonas y los vinos blancos con identidad propia. Bodegas Valdemar anuncia el lanzamiento de La Gargantilla Garnacha Blanca 2024, el primer vino de la bodega elaborado exclusivamente con esta variedad minoritaria de Rioja. Se
- [Grenaches du Monde 2025: Cariñena brilla como epicentro mundial de la garnacha](https://wineup.es/2025/05/16/grenaches-du-monde-2025-carinena/) - La 13ª edición del certamen internacional Grenaches du Monde se celebró en Cariñena, Ciudad Europea del Vino 2025, con 700 vinos de seis países y 78 jueces internacionales premiando lo mejor de la garnacha.
- [LA RESURRECCIÓN DEL BARRO: LA TINAJA COMO CONTINENTE DEL VINO DEL FUTURO](https://wineup.es/2025/05/16/vino-en-tinaja-de-barro/) - El uso del vino en tinaja de barro resurge como tendencia global. Esta técnica ancestral, símbolo de autenticidad y sostenibilidad, gana terreno entre enólogos que apuestan por vinos puros, de mínima intervención y con fuerte identidad territorial.
- [EL 31 CERTAMEN DE CALIDAD VINOS DOP JUMILLA PREMIA 12 VINOS CON MEDALLA DE ORO](https://wineup.es/2025/05/24/vinos-premiados-certamen-dop-jumilla-2025/) - El 31 Certamen de Calidad Vinos DOP Jumilla reconoció a 12 vinos con medalla de oro. Casa de la Ermita fue la gran vencedora con tres premios, en una gala que también sirvió para reclamar la protección del viñedo de secano.
- [FENAVIN 2025, la feria del vino más internacional](https://wineup.es/2025/05/30/fenavin-2025-feria-del-vino/) - FENAVIN 2025, la feria internacional del vino en Ciudad Real, bate récords con 4.500 compradores de 94 países y más de 2.000 bodegas, afianzando su liderazgo mundial en el sector vitivinícola. FENAVIN 2025 ha reforzado su papel como la principal feria internacional del vino español, centrada exclusivamente en profesionales del sector. Con 4.500 compradores de
- [Hispano Suizas recibe el Premio Agro Enológico y de Transformación Digital de la Comunidad Valenciana](https://wineup.es/2025/06/13/hispano-suizas-recibe-el-premio-agro-enologico-y-de-transformacion-digital-de-la-comunidad-valenciana/) - La bodega Hispano Suizas ha sido distinguida con el Premio Agro Enológico y de Transformación Digital de la Comunidad Valenciana por su innovación y liderazgo sostenible en el sector del vino. Hispano Suizas, innovación al servicio del vino. La bodega Hispano Suizas, ubicada en Requena, ha recibido el Premio Agro Enológico y de Transformación Digital
- [Ereván recibe el Concours Mondial de Bruxelles 2026: Armenia se consolida como destino enoturístico](https://wineup.es/2025/06/14/concours-mondial-bruxelles-2026-erevan-armenia/) - Ereván acogerá por primera vez la Sesión de Vinos Tintos y Blancos del Concours Mondial de Bruxelles, del 21 al 23 de mayo de 2026. Un evento estratégico que impulsa el enoturismo y el renacimiento del vino armenio. Arte vinícola milenario en escena.
- [LAN se renueva con su campaña de vino 2025 creada por MONO Madrid](https://wineup.es/2025/06/14/campana-vino-lan-2025-mono/) - LAN presenta su nueva campaña de vino 2025, creada por MONO Madrid, con un enfoque emocional que descomplica el disfrute del vino y conecta con el consumidor desde un lugar auténtico y cercano. ¡Date un sí y LANzate!
- [Valdemar celebra el 50 aniversario de Finca Alto Cantabria, el viñedo que revolucionó el blanco riojano](https://wineup.es/2025/05/13/50-aniversario-finca-alto-cantabria-valdemar/) - Valdemar conmemora el 50 aniversario de Finca Alto Cantabria, su viñedo emblemático de viura que transformó la percepción del vino blanco en Rioja. Una historia de visión, innovación y legado.
- [LUIS GUTIÉRREZ, RECONOCIDO COMO PERSONAJE DEL AÑO 2025 POR LA GUÍA WINE UP!](https://wineup.es/2025/05/15/luis-gutierrez-reconocido-como-personaje-del-ano-2025-por-la-guia-wine-up/) - La edición 2025 de la guía Wine Up! reconoce a Luis Gutiérrez como Personaje del Año por su incuestionable contribución a la crítica vinícola y la proyección internacional de los vinos de España La guía Wine Up! 2025 está disponible en español e inglés para su descarga gratuita. Mayo 2025. Coincidiendo con el lanzamiento
- [Guillermo de Aranzabal Bittner, nuevo director general de La Rioja Alta, S.A.](https://wineup.es/2025/05/15/guillermo-aranzabal-nuevo-director-general-la-rioja-alta/) - Guillermo de Aranzabal Bittner ha sido nombrado nuevo director general de La Rioja Alta, S.A., sucediendo a Ángel Barrasa tras 20 años. Su llegada refuerza la continuidad familiar e impulsa una visión global e innovadora.
- [El Linze Tinto Velasco-Syrah 2022, elegido en cata ciega mejor vino tinto de España en su categoría](https://wineup.es/2025/05/08/mejor-vino-tinto-espana-2022-el-linze/) - El Linze Tinto Velasco-Syrah 2022 ha sido reconocido como el mejor vino tinto de España en su categoría por la Guía Wine Up, dirigida por Joaquín Parra. Un tinto excepcional que destaca por su estructura y riqueza aromática.
- [BODEGAS VERUM ES RECONOCIDA POR JANCISROBINSON.COM COMO REFERENTE DE LOS VINOS DE CALIDAD EN CASTILLA-LA MANCHA](https://wineup.es/2025/05/13/verum-mejor-vino-blanco-castilla-la-mancha/) - Bodegas Verum ha sido reconocida por JancisRobinson.com como referente del mejor vino blanco de Castilla-La Mancha gracias a su Las Tinadas CVC. Un hito histórico que destaca la calidad e innovación de esta bodega.
- [ANTONIO SERRANO, GUARDIÁN DE TINAJAS CENTENARIAS](https://wineup.es/2025/05/13/antonio-serrano-vinos-en-tinajas-centenarias/) - El enólogo Antonio Serrano revive la tradición vinícola de Villarrobledo elaborando vinos en tinajas centenarias, un proyecto que une historia, sostenibilidad y autenticidad en cada copa.
- [VIDEOCATA O LUAR DO SIL GODELLO SOBRE LÍAS 2023](https://wineup.es/2025/04/29/o-luar-do-sil-godello-valdeorras/) - BODEGA: O LUAR DO SIL (PAGO DE LOS CAPELLANES) VARIEDADES: 100% Godello CRIANZA: 8 meses con sus lías en depósito de acero inoxidable D.O. Valdeorras Enólogo: José Hidalgo WEB: www.pagodeloscapellanes.com FICHA DE CATA: https://www.wineup.info/es/vinos/14736/catas Comentario de cata: Amarillo limón con reflejos dorados, denso. En nariz es limpio, franco, con sutil recuerdo de caramelo y limón,
- [DESCARGUE LA GUÍA WINE UP 2025 ed. ANUAL (edición en español)](https://wineup.es/2025/04/30/guia-vinos-2025-wine-up/) - La Guía Wine Up! 2025 presenta la valoración de más de 1.240 vinos, destilados y vermuts catados a ciegas, destacando la evolución en calidad y precio de los vinos españoles.
- [WINE UP! LANZA LA EDICIÓN Nº 25  DE SU GUÍA DE VINOS GRATUITA CON MÁS DE 1240 VINOS CATADOS A CIEGAS](https://wineup.es/2025/04/30/guia-wine-up-2025-mejores-vinos-espana/) - La Guía Wine Up 2025 celebra su 25ª edición con más de 1.240 catas a ciegas. Un referente gratuito e independiente que refleja las tendencias y precios del vino en España.
- [Wine Up 2025 Wine Guide: Over 1,240 Blind Tastings and Key Wine Market Trends](https://wineup.es/2025/04/30/wine-up-2025-wine-guide/) - The Wine Up 2025 wine guide features over 1,240 wines, vermouths, and spirits blind tasted by expert Joaquín Parra, highlighting price trends and red wine dominance. A key reference for wine professionals and enthusiasts.
- [Ciudad Real refuerza su apoyo al sector vitivinícola en FENAVIN 2025 con catas y ponencias dirigidas por expertos](https://wineup.es/2025/05/04/apoyo-sector-vitivinicola-fenavin-2025-ciudad-real/) - La Diputación de Ciudad Real refuerza su apoyo al sector vitivinícola en FENAVIN 2025 con un stand de 300 m² que acoge catas maridadas, coloquios y ponencias con figuras clave del mundo del vino y la alta cocina.
- [La digitalización transforma el sector vitivinícola: del viñedo a la mesa](https://wineup.es/2025/04/23/digitalizacion-sector-vitivinicola-del-vinedo-a-la-mesa/) - El profesor Javier Ramón abordará en FENAVIN 2025 el impacto de la digitalización en el sector vitivinícola, desde el viñedo hasta la industria, destacando tecnologías aplicadas a toda la cadena de valor “del campo a la mesa”.
- [FENAVIN impulsa jornadas sobre branding para bodegas y estrategias de identidad en redes sociales](https://wineup.es/2025/04/26/branding-bodegas-fenavin-2025/) - FENAVIN organiza cuatro jornadas técnicas centradas en el branding para bodegas, destacando la construcción de marcas auténticas y estrategias en redes sociales para mejorar su rentabilidad.
- [FENAVIN 2025 invita a una experiencia sensorial única a través de catas y maridajes de vinos españoles](https://wineup.es/2025/04/28/fenavin-2025-experiencia-sensorial-catas-vinos/) - FENAVIN 2025 ofrecerá un apasionante viaje sensorial por el vino español con su programa “Catas y Armonías”, que reunirá a expertos en maridaje y enología en Ciudad Real.
- [VIDEOCATA PAGO DE LOS CAPELLANES PARCELA EL NOGAL 2020](https://wineup.es/2025/04/29/pago-capellanes-ribera-duero-el-nogal/) - BODEGA: PAGO DE LOS CAPELLANES VARIEDADES: 100% Tempranillo CRIANZA: 27 Meses en roble francés. D.O. Ribera del Duero Enólogo: Paco Casas WEB: www.pagodeloscapellanes.com FICHA DE CATA: https://www.wineup.info/es/vinos/14731/catas Comentario de cata: Rojo cereza con ribete picota, capa alta, lágrima que tiñe la copa. En nariz destaca el recuerdo de cereza y fresa con un punto de
- [VIDEOCATA PAGO DE LOS CAPELLANES UN SUEÑO EN LAS ALTURAS 2021](https://wineup.es/2025/04/29/pago-capellanes-sueno-en-las-alturas-ribera-duero/) - BODEGA: PAGO DE LOS CAPELLANES VARIEDADES: 100% Tempranillo CRIANZA: 12 Meses en barrica de roble D.O. Ribera del Duero Enólogo: Paco Casas WEB: www.pagodeloscapellanes.com FICHA DE CATA: https://www.wineup.info/es/vinos/14734/catas Comentario de cata: Rojo cereza con vivo ribete picota, lágrima que tiñe la copa y capa media - alta. En nariz hay recuerdos de fruta roja con
- [Vega Tolosa recibe el premio a la Mejor Propuesta de Enoturismo 2024 en los Best in Class Wine Awards](https://wineup.es/2025/04/14/vega-tolosa-mejor-propuesta-enoturismo-2024/) - La bodega Vega Tolosa ha sido premiada como Mejor Propuesta de Enoturismo 2024 por la guía Wine Up. Un reconocimiento que refuerza su papel pionero en la DO Manchuela y la sitúa como referente del enoturismo en Castilla-La Mancha.
- [Tantum Ergo e Impromptu Rosé, entre los mejores vinos de España 2024 según la Guía Wine Up!](https://wineup.es/2025/04/14/mejores-vinos-de-espana-2024-wine-up/) - La Guía Wine Up! 2024 reconoce de nuevo a Tantum Ergo Exclusive como mejor cava de España y a Impromptu Rosé como el mejor rosado. Hispano Suizas lidera el ranking con tres vinos premiados como los mejores vinos de España 2024.
- [Los vinos españoles conquistan Italia por su calidad y sostenibilidad, según un delegado de FENAVIN](https://wineup.es/2025/04/14/vinos-espanoles-italia-fenavin-2025/) - Los vinos españoles consolidan su presencia en el competitivo mercado italiano, gracias a su calidad, sostenibilidad y variedad. FENAVIN 2025 será clave para fortalecer esta proyección internacional.
- [ANTONIO SERRANO VITICULTOR, ELEGIDA BODEGA REVELACIÓN EN LOS BEST IN CLASS WINE AWARDS 2024](https://wineup.es/2025/04/15/antonio-serrano-viticultor-elegida-bodega-revelacion-en-los-best-in-class-wine-awards-2024/) - Antonio Serrano Viticultor ha sido reconocido como Bodega Revelación en los Best In Class Wine Awards 2024, celebrados en Tomelloso. Un premio que destaca su filosofía vitivinícola honesta, sostenible y con fuerte arraigo al terruño.
- [El relato del vino español, clave para impulsar la marca país, según la OIVE en FENAVIN 2025](https://wineup.es/2025/04/22/el-relato-del-vino-espanol-clave-para-impulsar-la-marca-pais-segun-la-oive-en-fenavin-2025/) - Susana García, directora de la OIVE, destacará en FENAVIN 2025 el papel clave del relato del vino español como herramienta para vender más y posicionar a España como país de vinos de calidad.
- [Tomelloso acoge los Premios Wine Up 2024 con homenaje a Sarah Jane Evans MW](https://wineup.es/2025/04/03/tomelloso-acoge-los-premios-wine-up-2024-con-homenaje-a-sarah-jane-evans-mw/) - Tomelloso será el centro del vino español con la Gala de los Premios Wine Up 2024. La cita incluye una cata de vinos de Castilla-La Mancha y un homenaje a Sarah Jane Evans MW, destacada figura internacional del sector.
- [Aro 2021 de Bodegas Muga, elegido el mejor vino Rioja 2021 por Wine Spectator](https://wineup.es/2025/04/07/aro-2021-de-bodegas-muga-elegido-el-mejor-vino-rioja-2021-por-wine-spectator/) - Aro 2021, de Bodegas Muga, ha sido elegido como el mejor vino Rioja 2021 por Wine Spectator, destacando entre más de 300 referencias por su calidad y carácter excepcional.
- [La nueva estrategia de marca de Bodegas LAN apuesta por vínculos emocionales](https://wineup.es/2025/04/07/la-nueva-estrategia-de-marca-de-bodegas-lan-apuesta-por-vinculos-emocionales/) - Bodegas LAN presenta su nueva identidad de marca bajo el lema “Date un sí”, una estrategia enfocada en conectar emocionalmente con el consumidor y recuperar el vino como parte esencial de la vida cotidiana.
- [Bruselas lanza medidas clave de apoyo al vino europeo frente a aranceles y desafíos del mercado](https://wineup.es/2025/04/07/bruselas-lanza-medidas-clave-de-apoyo-al-vino-europeo-frente-a-aranceles-y-desafios-del-mercado/) - La Comisión Europea ha presentado nuevas medidas para apoyar al vino europeo, abordando retos como los aranceles de EE.UU., la caída del consumo y el cambio climático. La propuesta incluye ayudas a la promoción, innovación, sostenibilidad y enoturismo.
- [WINE UP! PREMIA A LOS MEJORES VINOS DEL AÑO Y HOMENAJEA A SARAH JANE EVANS MW EN SU GALA ANUAL](https://wineup.es/2025/04/14/wine-up-premia-a-los-mejores-vinos-del-ano-y-homenajea-a-sarah-jane-evans-mw-en-su-gala-anual/) - La gala anual de Wine Up! 2024 en Tomelloso reconoció a los mejores vinos españoles del año y rindió homenaje a Sarah Jane Evans MW por su labor internacional en favor del vino español.
- [FENAVIN 2025: Rafael del Rey destaca oportunidades clave en los mercados internacionales del vino](https://wineup.es/2025/03/28/fenavin-2025-rafael-del-rey-destaca-oportunidades-clave-en-los-mercados-internacionales-del-vino/) - Rafael del Rey, analista en DelReyAWM, participará en FENAVIN 2025 con una ponencia sobre los mercados internacionales del vino, donde ofrecerá claves estratégicas para que las bodegas españolas impulsen sus exportaciones.
- [Abiertas las votaciones para los “Best in Class Wine Awards” de la guía Wine UP! 2024](https://wineup.es/2025/03/28/abiertas-las-votaciones-para-los-best-in-class-wine-awards-de-la-guia-wine-up-2024/) - Ya puedes votar en los Best in Class Wine Awards 2024 de la Guía Wine Up!, que premian la excelencia en el mundo del vino. Participa hasta el 6 de abril y ayuda a destacar a los grandes protagonistas del vino español.
- [Las Marianas Airén recién salido al mercado y ya un vino imprescindible de Castilla-la Mancha](https://wineup.es/2025/04/01/las-marianas-airen-recien-salido-al-mercado-y-ya-un-vino-imprescindible-de-castilla-la-mancha/) - Las Marianas Airén, nuevo vino blanco de Antonio Serrano Viticultor, irrumpe como imprescindible en Castilla-La Mancha gracias a su original crianza y perfil gastronómico. Una oda a la variedad Airén con raíces y visión contemporánea.
- [Nüesch Weine apuesta por vinos españoles sostenibles y equilibrados para el mercado suizo](https://wineup.es/2025/04/01/nuesch-weine-apuesta-por-vinos-espanoles-sostenibles-y-equilibrados-para-el-mercado-suizo/) - La empresa suiza Nüesch Weine, especializada en la distribución de vinos españoles sostenibles en Suiza, resalta la importancia del equilibrio organoléptico y el compromiso medioambiental en su selección. La firma, con amplia experiencia en el sector, ha encontrado en España una fuente inagotable de vinos que cumplen con los altos estándares del consumidor suizo. Según
- [Ramón Bilbao lanza “Esencias de la vid”: experiencias enoturísticas que fusionan vino, arte y emoción](https://wineup.es/2025/04/01/ramon-bilbao-lanza-esencias-de-la-vid-experiencias-enoturisticas-que-fusionan-vino-arte-y-emocion/) - Ramón Bilbao revoluciona el enoturismo con Esencias de la vid, una colección de experiencias sensoriales que combinan vino, arte y gastronomía. El 26 de abril estrena Esencia en equilibrio, un espectáculo inmersivo único en su bodega de Haro.
- [Torre de Oña lanza El Camino 2021: primer vino de su proyecto Viñedos Artesanales en Rioja Alavesa](https://wineup.es/2025/03/21/torre-de-ona-lanza-el-camino-2021-primer-vino-de-su-proyecto-vinedos-artesanales-en-rioja-alavesa/) - Torre de Oña presenta El Camino 2021, su primer vino del proyecto Viñedos Artesanales en Rioja Alavesa, elaborado con cepas centenarias y técnicas tradicionales. Un tributo exclusivo al origen y la autenticidad del terruño.
- [FENAVIN 2025 lanza el programa 'Contacte con' para potenciar las reuniones de negocio entre bodegas y compradores](https://wineup.es/2025/03/24/fenavin-2025-lanza-el-programa-contacte-con-para-potenciar-las-reuniones-de-negocio-entre-bodegas-y-compradores/) - FENAVIN 2025 activa el programa Contacte con, una herramienta digital que permite a bodegas y compradores planificar reuniones de negocio antes del evento, optimizando su participación y generando oportunidades reales de internacionalización.
- [El proyecto Ángel de Viñas impulsa la recuperación de viñedos viejos en la D.O. Cangas](https://wineup.es/2025/03/24/el-proyecto-angel-de-vinas-impulsa-la-recuperacion-de-vinedos-viejos-en-la-d-o-cangas/) - El proyecto Ángel de Viñas suma un nuevo viñedo viejo en la D.O. Cangas, en Asturias. Una apuesta por la recuperación de viñedos viejos en España y la preservación de variedades autóctonas en peligro de desaparición.
- [El auge del vino desalcoholizado: la tendencia que revoluciona la industria vinícola global](https://wineup.es/2025/03/26/el-auge-del-vino-desalcoholizado-la-tendencia-que-revoluciona-la-industria-vinicola-global/) - El vino desalcoholizado deja de ser moda para convertirse en tendencia global. Atrae a nuevos consumidores, revoluciona la industria y se consolida como alternativa saludable y premium.
- [La Rioja Alta S.A., elegida como la tercera bodega más admirada del mundo en 2025](https://wineup.es/2025/03/28/la-rioja-alta-s-a-elegida-como-la-tercera-bodega-mas-admirada-del-mundo-en-2025/) - La Rioja Alta S.A. ha sido reconocida como la tercera bodega más admirada del mundo en el ranking 2025 de Drinks International, liderando entre las firmas españolas y situándose como la segunda de Europa.
- [CATA DIDÁCTICA WINE UP TOUR EN TOMEVINOS BOADILLA.](https://wineup.es/2025/03/03/cata-didactica-wine-up-tour-en-tomevinos-boadilla/) - Cata didáctica del Wine Up Tour en Tomevinos Boadilla del Monte VIERNES 25-04 – 19:30 H BOADILLA DEL MONTE (MADRID) TOMEVINOS BOADILLA Avda. Nuevo Mundo, 7 – Boadilla del Monte RESERVAS: 915764767 Las Marianas Airén 2023 – Antonio Serrano Viticultor – Vino de Autor – Vino de la Tierra de Castilla – bodegasantonioserrano.com Martín Códax
- [MAINETES MONASTRELL 2022, GALARDONADO CON EL PREMIO “BEST OF SHOW JUMILLA” Y MEDALLA DE ORO EN MUNDUS VINI SPRING TASTING 2025](https://wineup.es/2025/03/11/mainetes-monastrell-2022-galardonado-con-el-premio-best-of-show-jumilla-y-medalla-de-oro-en-mundus-vini-spring-tasting-2025/) - "Best of Show" se otorga al vino con mayor puntuación en cada región. San Dionisio, bodega líder en la Denominación de Origen Jumilla, ha recibido un nuevo reconocimiento para el vino Mainetes Monastrell 12 Meses, que ha obtenido una medalla de oro y el prestigioso título "Best of Show Jumilla" en el concurso Mundus Vini
- [La Galería del Vino de FENAVIN 2025 se consolida como epicentro para la cata y promoción del vino español](https://wineup.es/2025/03/21/la-galeria-del-vino-de-fenavin-2025-se-consolida-como-epicentro-para-la-cata-y-promocion-del-vino-espanol/) - FENAVIN 2025 , la Feria Nacional del Vino que se celebrará en Ciudad Real, reafirma su liderazgo en el sector con una renovada y ampliada Galería del Vino, uno de los espacios más emblemáticos y estratégicos de la feria. Este área, dedicada exclusivamente a la cata profesional de vinos españoles, se convierte en un punto
- [FENAVIN impulsa la presencia de los vinos españoles en el mercado brasileño, según World Wine](https://wineup.es/2025/03/21/fenavin-impulsa-la-presencia-de-los-vinos-espanoles-en-el-mercado-brasileno-segun-world-wine/) - Ciudad Real, 21 de marzo de 2025. – André Zangerolano, representante de World Wine, una de las principales importadoras de vino en Brasil y parte del Grupo La Pastina, ha resaltado el papel clave de FENAVIN como plataforma para impulsar la presencia de los vinos españoles en el mercado brasileño. Zangerolano subraya que el consumidor
- [Reconocimiento internacional para los godellos de Martín Códax en la D.O. Monterrei](https://wineup.es/2025/03/21/reconocimiento-internacional-para-los-godellos-de-martin-codax-en-la-d-o-monterrei/) - Tres godellos de Martín Códax en la D.O. Monterrei destacan en el informe de Tim Atkin, con puntuaciones de hasta 93 puntos. El reconocimiento internacional consolida la calidad de estos vinos blancos gallegos únicos. Tres vinos godello de Martín Códax Viticultores, elaborados en la Denominación de Origen Monterrei, han recibido puntuaciones sobresalientes en el informe
- [MAINETES PETIT VERDOT EN EL TOP 100 DE LOS WINES FROM SPAIN AWARDS](https://wineup.es/2025/02/05/mainetes-petit-verdot-en-el-top-100-de-los-wines-from-spain-awards/) - Es el único vino monovarietal Petit Verdot en el Top 100. Bodegas San Dionisio es la única representante de la D.O. Jumilla en esta selección. Mainetes Petit Verdot ha sido reconocido entre los 100 mejores de España en el concurso Wines from Spain Awards 2025 organizado por ICEX en colaboración con MUNDUS VINI. Este reconocimiento
- [BODEGAS DE ALBERTO TRIUNFA EN LOS PREMIOS VEREMA 2024 CON EL GALARDÓN A LA MEJOR TRAYECTORIA HISTÓRICA](https://wineup.es/2025/02/05/bodegas-de-alberto-triunfa-en-los-premios-verema-2024-con-el-galardon-a-la-mejor-trayectoria-historica/) - Bodegas De Alberto ha sido reconocida con el Premio Verema 2024 a la Mejor Trayectoria Histórica, un logro que destaca su legado de 350 años en el sector vitivinícola y la pasión de su equipo.
- [HISPANO SUIZAS BRILLA EN VEREMA CON EL TANTUM ERGO EXCLUSIVE COMO EL MEJOR VINO ESPUMOSO DE ESPAÑA](https://wineup.es/2025/02/11/hispano-suizas-brilla-en-verema-con-el-tantum-ergo-exclusive-como-el-mejor-vino-espumoso-de-espana/) - El Tantum Ergo Exclusive 2013 de Hispano Suizas ha sido reconocido como el mejor vino espumoso de España en un evento reciente de Verema, reafirmando la alta calidad de sus productos y la excelencia vitivinícola del país.
- [VIÑAS DEL VERO ARRASA EN EL CONCURSO VINESPAÑA 2025 CON SEIS MEDALLAS DE ORO](https://wineup.es/2025/02/21/vinas-del-vero-arrasa-en-el-concurso-vinospana-2025-con-seis-medallas-de-oro/) - Viñas del Vero, bodega líder en la D.O. Somontano, triunfa en el Concurso VinEspaña 2025 al obtener tres medallas 'Gran Oro' y tres de 'Oro'. Su reconocimiento se extiende al ámbito internacional tras ser premiada en los Sakura Japan Women's Wine Awards 2025.
- [ARAGÓN ACOGERÁ LA PRESTIGIOSA EDICIÓN 2025 DE GRENACHES DU MONDE](https://wineup.es/2025/02/21/aragon-acogera-la-prestigiosa-edicion-2025-de-grenaches-du-monde/) - La prestigiosa competición internacional de vinos 'Grenaches du Monde' celebrará su edición 2025 en Aragón, específicamente en Cariñena y Zaragoza. El evento, que reunirá a expertos internacionales y destacará la riqueza cultural, histórica y gastronómica de la región, promueve el intercambio en torno a la garnacha, una variedad emblemática en el mundo vitivinícola mediterráneo.
- [DOS VINOS DE VERUM EN LA CATA DE FERRÁN CENTELLES CON LOS MEJOR PUNTUADOS DE ESPAÑA POR JANCIS ROBINSON](https://wineup.es/2025/01/23/dos-vinos-de-verum-en-la-cata-de-ferran-centelles-con-los-mejor-puntuados-de-espana-por-jancis-robinson/) - El pasado sábado 18 de enero, Beat Wines (Tomelloso) acogió una cata magistral dirigida por Ferrán Centelles, donde se presentaron ocho de los vinos españoles mejor valorados en la historia de la prestigiosa publicación de Jancis Robinson. La selección incluía exclusivamente referencias con puntuaciones de 18 sobre 20 o superiores, convirtiendo la sesión en un
- [HISPANO SUIZAS DESTACA EN VALENCIA CON EL PREMIO AL CRECIMIENTO EMPRESARIAL](https://wineup.es/2025/01/28/hispano-suizas-destaca-en-valencia-con-el-premio-al-crecimiento-empresarial/) - La bodega Hispano Suizas recibe el premio al Crecimiento Empresarial en la gala de los 33º Premios a los Valores Empresariales, destacando su innovación y calidad en el sector vinícola.
- [TERRAS DE TRÁS-OS-MONTES SE CONSOLIDA COMO DESTINO TURÍSTICO EN FITUR 2025](https://wineup.es/2025/02/02/terras-de-tras-os-montes-se-consolida-como-destino-turistico-en-fitur-2025/) - Terras de Trás-os-Montes ha capturado la atención en FITUR 2025, consolidándose como un destacado destino turístico gracias a su rich cultura, gastronomía y enfoque en la sostenibilidad. Con un stand propio, más de 1.500 visitantes disfrutaron de actividades que resaltaron la autenticidad de esta región portuguesa, ubicada a solo 400 km de Madrid.
- [BODEGAS MURUA DESTACA EN LA D.O.CA RIOJA CON CUATRO MEDALLAS DE ORO EN THE DRINKS BUSINESS](https://wineup.es/2025/02/03/bodegas-murua-destaca-en-la-d-o-ca-rioja-con-cuatro-medallas-de-oro-en-the-drinks-business/) - Bodegas Murua, parte del grupo Masaveu Bodegas, logra cuatro Medallas de Oro en la cata de otoño de The Drinks Business, destacando con sus vinos blancos y tintos, entre ellos el Murua Blanco Fermentado en Barrica y el Murua Reserva.
- [GONZÁLEZ BYASS Y CASA PEDRO DOMECQ SE UNEN PARA IMPULSAR EL MEZCAL ARTESANAL](https://wineup.es/2025/02/03/gonzalez-byass-y-casa-pedro-domecq-se-unen-para-impulsar-el-mezcal-artesanal/) - González Byass formaliza una alianza con Casa Pedro Domecq y Destilería Los Danzantes para promover el mezcal artesanal en un movimiento significativo para la industria.
- [GRENACHES DU MONDE 2025: CARINENA Y ZARAGOZA COMO PUNTOS CLAVE DEL VINO](https://wineup.es/2025/01/13/grenaches-du-monde-2025-carinena-y-zaragoza-como-puntos-clave-del-vino/) - El concurso internacional Grenaches du Monde 2025 se celebrará en Cariñena y Zaragoza, destacando el papel de estas localidades como referentes en la producción de garnacha y la cultura vinícola.
- [LAS CUATRO BODEGAS DEL GRUPO LA RIOJA ALTA, S.A. LOGRAN PUNTUACIONES EXCEPCIONALES EN LA GUÍA PROENSA 2025](https://wineup.es/2025/01/14/las-cuatro-bodegas-del-grupo-la-rioja-alta-s-a-logran-puntuaciones-excepcionales-en-la-guia-proensa-2025/) - El Grupo La Rioja Alta, S.A. se convierte en el primer grupo en conseguir que sus cuatro bodegas obtengan puntuaciones sobresalientes en la Guía Proensa 2025, destacando 'El Camino 2021' con 100 puntos por su carácter puro de Rioja Alavesa.
- [WINE UP ORGANIZA UN EVENTO SIN PRECEDENTES CON LOS MEJORES VINOS DE CASTILLA-LA MANCHA](https://wineup.es/2025/01/14/wine-up-organiza-un-evento-sin-precedentes-con-los-mejores-vinos-de-castilla-la-mancha/) - Estos 100 vinos son la selección que ha realizado Wine Up! para el report de Castilla-la Mancha de jancisrobinson.com firmada por el sumiller y escritor Ferrán Centelles. Cuenta con el patrocinio del Ayuntamiento de Tomelloso a través de la concejalía de Turismo y promoción Económica. El próximo domingo 19 de enero de 2025, la ciudad
- [VIÑA ALBERDI, EL ÚNICO VINO ESPAÑOL EN LOS TOP 10 VALORES DE WINE SPECTATOR](https://wineup.es/2025/01/21/vina-alberdi-el-unico-vino-espanol-en-los-top-10-valores-de-wine-spectator/) - Viña Alberdi, de La Rioja Alta, S.A., se ha destacado como el único vino español en el prestigioso Top 10 de Wine Spectator, reconocido por su excepcional relación calidad-precio en la selección de vinos a nivel mundial.
- [La guía Wine Up selecciona 100 vinos imprescindibles de Castilla-La Mancha para una cata a ciegas con Ferrán Centelles](https://wineup.es/2025/01/22/la-guia-wine-up-selecciona-100-vinos-imprescindibles-de-castilla-la-mancha-para-una-cata-a-ciegas-con-ferran-centelles/) - Ferrán Centelles, reconocido como el sumiller y comunicador más influyente de España, ex sumiller de elBulli y autor de ‘Sapiens del Vino’ para la Bullipedia, encabeza esta exclusiva cata La cata se ha desarrollado a ciegas bajo la metodología de la guía Wine Up!, garantizando la imparcialidad en la evaluación de los vinos. Los vinos
- [6 ESPUMOSOS ELABORADOS CON ALBARIÑO, BURBUJAS QUE SON LA JOYA DE LA ENOLOGÍA GALLEGA.](https://wineup.es/2024/12/22/6-espumosos-elaborados-con-albarino-burbujas-que-son-la-joya-de-la-enologia-gallega/) - Descubre cómo los espumosos de Albariño están revolucionando la enología gallega. Elaborados con el método tradicional, estos vinos destacan por su acidez, aromas intensos y mineralidad, características únicas que reflejan el terroir atlántico y granítico de las Rías Baixas. Su versatilidad en maridajes los hace ideales para acompañar desde mariscos y pescados hasta sushi o carnes rojas. Perfectos para cualquier ocasión, estos vinos son una muestra del espíritu innovador y la riqueza vinícola de Galicia.
- [DE ALBERTO DORADO, EL ÚNICO VINO DE LA D.O. RUEDA RECONOCIDO EN LOS XVI PREMIOS NACIONALES](https://wineup.es/2025/01/02/de-alberto-dorado-el-unico-vino-de-la-d-o-rueda-reconocido-en-los-xvi-premios-nacionales/) - Bodegas De Alberto logra un hito al conseguir una medalla de oro para su vino De Alberto Dorado en los XVI Premios Nacionales de la AEPEV, siendo el único de la D.O. Rueda en recibir este prestigioso galardón.
- [BODEGAS HISPANO SUIZAS, LA MÁS PREMIADA DE ESPAÑA EN 2024](https://wineup.es/2025/01/03/bodegas-hispano-suizas-la-mas-premiada-de-espana-en-2024/) - Bodegas Hispano Suizas ha sido reconocida como la bodega más laureada de España en 2024 por la AEPEV, destacándose con cuatro vinos galardonados en diversas categorías, incluyendo el Albariño Finca Casa Julia y el Tantum Ergo Rosé.
- [OLGA VERDE SE UNE A LAGAR DE FORNELOS COMO NUEVA DIRECTORA TÉCNICA](https://wineup.es/2025/01/08/olga-verde-se-une-a-lagar-de-fornelos-como-nueva-directora-tecnica/) - La bodega Lagar de Fornelos en O Rosal, Pontevedra, da la bienvenida a la enóloga Olga Verde como nueva directora técnica tras la jubilación de Ángel Suárez, quien fue líder durante más de 30 años. Acompañada de Rubén de Castro, ambos enfrentarán el desafío de fortalecer la bodega enodo D.O. Rías Baixas.
- [NUEVO ESTUDIO ASOCIA CONSUMO MODERADO DE VINO A MENOR ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR](https://wineup.es/2025/01/09/nuevo-estudio-asocia-consumo-moderado-de-vino-a-menor-enfermedad-cardiovascular/) - Un reciente estudio publicado en el European Heart Journal desmiente las afirmaciones del Ministerio de Sanidad sobre el consumo de vino, revelando que un consumo moderado está vinculado a una reducción significativa en la tasa de enfermedad cardiovascular.
- [12 ALBARIÑOS IMPRESCINDIBLES PARA 2025](https://wineup.es/2024/12/08/12-albarinos-imprescindibles-para-2025/) - El Albariño es la variedad blanca que mejor representa la excelencia de los vinos de calidad en España. Originaria del valle del Rin y adoptada en Galicia hace siglos, esta uva ha encontrado en las Rías Baixas su hogar ideal, donde expresa frescura, aromas cítricos y un carácter único. En la última década, según la guía Wine Up!, los precios de los Albariños han crecido casi un 100%, reflejando su creciente prestigio.
- [MARTÍN CÓDAX VITICULTORES RECIBE EL PREMIO PTV DE INNOVACIÓN 2024 EN LA CATEGORÍA “GESTIÓN DE LA I+D+i”](https://wineup.es/2024/12/11/martin-codax-viticultores-recibe-el-premio-ptv-de-innovacion-2024-en-la-categoria-gestion-de-la-idi/) - Martín Códax Viticultores, referente en la elaboración de vinos blancos de calidad y en la sostenibilidad del sector vitivinícola, ha sido distinguida con el Premio PTV de Innovación 2024 en la categoría “Gestión de la I+D+i”, otorgado por la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV). Este reconocimiento resalta el liderazgo de la bodega en la ejecución
- [CARMELO RODERO: LA BODEGA QUE ESTRENA PUNTUACIONES HISTÓRICAS EN 2025](https://wineup.es/2024/12/11/carmelo-rodero-la-bodega-que-estrena-puntuaciones-historicas-en-2025/) - Las Bodegas Carmelo Rodero marcan un hito en el mundo del vino con puntuaciones récord en las prestigiosas guías Proensa y Vinos Gourmets 2025, reafirmando su compromiso con la calidad y la tradición.
- [BALCÓN DE PILATOS MATURANA 2020: MEJOR TINTO ESPAÑOL EN LOS INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2024](https://wineup.es/2024/12/17/balcon-de-pilatos-maturana-2020-mejor-tinto-espanol-en-los-international-wine-challenge-2024/) - Bodegas Valdemar recibe el prestigioso premio al Mejor Tinto Español 2024 en los International Wine Challenge con su vino Balcón de Pilatos Maturana 2020, destacando su compromiso con la recuperación de variedades autóctonas y la excelencia en la viticultura.
- [D. PEDRO NEVE 2024: NUEVO ALBARIÑO QUE MARCA EL INICIO DE LA TEMPORADA](https://wineup.es/2024/12/19/d-pedro-neve-2024-nuevo-albarino-que-marca-el-inicio-de-la-temporada/) - Adegas Galegas presenta el Albariño D. Pedro Neve 2024, un vino fresco y afrutado que destaca por su rápida llegada al mercado y su meticuloso proceso de elaboración en la subzona de O Condado.
- [VERUM LAS TINADAS AIRÉN CUVÉE ESPECIAL CVC: LA REVOLUCIÓN DE UNA VARIEDAD SUBESTIMADA](https://wineup.es/2024/11/29/verum-las-tinadas-airen-cuvee-especial-cvc-la-revolucion-de-una-variedad-subestimada/) - La guía de vinos ABC ha otorgado 95 puntos, siendo la puntuación más alta para vinos de Castilla-la Mancha en la guía 2025. Elías López Montero lo presentó el pasado lunes en Madrid ante un reducido grupo de periodistas especializados y sumilleres. Elías López Montero, enólogo y miembro de la familia propietaria de Bodegas Verum,
- [DOP JUMILLA SE CONSOLIDA COMO FINALISTA EN LOS PREMIOS IWC INDUSTRY AWARDS 2024](https://wineup.es/2024/11/29/dop-jumilla-se-consolida-como-finalista-en-los-premios-iwc-industry-awards-2024/) - La Denominación de Origen Protegida Jumilla ha sido elegida finalista en los IWC Industry Awards 2024 por su campaña "Jumilla. Diálogos de Arte y Vino. Capítulo 2: La Elaboración", que destaca la relación entre la gastronomía, el arte y la producción vinícola.
- [BODEGAS BARBADILLO LANZA UNA EDICIÓN ESPECIAL DE MANZANILLA SOLEAR PARA CELEBRAR SU PATRIMONIO](https://wineup.es/2024/12/02/bodegas-barbadillo-lanza-una-edicion-especial-de-manzanilla-solear-para-celebrar-su-patrimonio/) - Bodegas Barbadillo presenta una edición especial de Manzanilla Solear, destacando el patrimonio arquitectónico de sus instalaciones y la crianza biológica del vino, con una etiqueta diseñada por Luciano Rosch.
- [Rioja Alavesa. Vinos con sentimiento, ortodoxia y arte.](https://wineup.es/2024/12/08/rioja-alavesa-vinos-con-sentimiento-ortodoxia-y-arte/) - El pasado octubre lo terminé en una de las zonas vitivinícolas más bonitas de España: la Rioja Alavesa. Un viaje que se inició el lunes 28 en la Ribera del Duero soriana, donde conocí de primera mano un nuevo proyecto del joven viticultor, enólogo y, ante todo, amigo, Antonio Serrano. El martes, a primera hora,
- [DOMINIO FOURNIER RESERVA: ELITE ENTRE LOS MEJORES VINO DE RIBERA DEL DUERO SEGÚN TIM ATKIN](https://wineup.es/2024/12/09/dominio-fournier-reserva-elite-entre-los-mejores-vino-de-ribera-del-duero-segun-tim-atkin/) - El Dominio Fournier Reserva 2020 ha sido reconocido por Tim Atkin con 95 puntos, posicionándose entre los 100 mejores vinos de la D.O. Ribera del Duero, mientras que el Crianza 2021 también recibió excelentes valoraciones.
- [SOGRAPE BRILLA EN EL SALÓN PEÑÍN CON SUS EXCEPCIONALES VINOS PORTUGUESES](https://wineup.es/2024/11/20/sogrape-brilla-en-el-salon-penin-con-sus-excepcionales-vinos-portugueses/) - Sogrape, la reconocida bodega portuguesa, deslumbró en el XXIV Salón Peñín de España con una cata dirigida por Luis Sottomayor, destacando la riqueza de los vinos portugueses como Casa Ferreirinha Reserva Especial 2014 y el icónico Barca Velha.
- [LA DOP JUMILLA CELEBRA EL CIERRE DE LA TRILOGÍA "DIÁLOGOS DE ARTE & VINO" EN UN EVENTO IMPACTANTE](https://wineup.es/2024/11/21/la-dop-jumilla-celebra-el-cierre-de-la-trilogia-dialogos-de-arte-vino-en-un-evento-impactante/) - El Centro de Artesanía de Murcia ha sido el escenario de la presentación del último capítulo de "Diálogos de Arte & Vino", una iniciativa dedicada a la DOP Jumilla, donde se han destacado artistas y chefs locales en una celebración de la cultura y el vino.
- [EL LINZE 2022 REPITE COMO MEJOR VINO DE ESPAÑA PARA EL SUMILLER SUECO ANDREAS LARSSON](https://wineup.es/2024/11/21/el-linze-2022-repite-como-mejor-vino-de-espana-para-el-sumiller-sueco-andreas-larsson/) - El Linze 2022 de la bodega valdepeñera Dominio del El Linze, un vino que consolida su posición entre los "must have" de Castilla-La Mancha y mejor de españa para el sumiller sueco Andreas Larsson
- [HOMENAJE EMOTIVO A Mª ISABEL MIJARES EN LA CENA DE LA AEPEV 2024](https://wineup.es/2024/11/21/homenaje-emotivo-a-ma-isabel-mijares-en-la-cena-de-la-aepev-2024/) - La cena de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino y los Espirituosos se convierte en un emotivo homenaje a su fundadora, María Isabel Mijares, destacando su legado en el sector del vino y celebrando a los premiados de la edición 2024.
- [CELEBRAN CON ÉXITO CIERRE DE CAMPAÑA DEL VINO ESPAÑOL Y PORTUGUÉS CON MÁS DE 100 MILLONES DE IMPACTOS](https://wineup.es/2024/11/22/celebran-con-exito-cierre-de-campana-del-vino-espanol-y-portugues-con-mas-de-100-millones-de-impactos/) - Las interprofesionales del vino de España y Portugal celebraron con un gran evento el cierre de su campaña conjunta "A Shared Passion", alcanzando a más de 100 millones de consumidores a través de diversas acciones promocionales en Europa.
- [UN AÑO CELEBRANDO LA CULTURA DEL VINO EN RNE CON MANUEL MORAGA](https://wineup.es/2024/11/20/un-ano-celebrando-la-cultura-del-vino-en-rne-con-manuel-moraga/) - Radio Exterior de España celebra un año de difusión de la cultura vitivinícola con programas que destacan la riqueza del patrimonio vinícola español, impulsando la sostenibilidad y el enoturismo.
- [MUGA 2020 HACE HISTORIA COMO EL MEJOR VINO ESPAÑOL SEGÚN WINE SPECTATOR](https://wineup.es/2024/11/20/muga-2020-hace-historia-como-el-mejor-vino-espanol-del-mundo-segun-wine-spectator/) - Bodegas Muga ha sido reconocida como la mejor bodega española por el Muga 2020 en el ranking de Wine Spectator, destacando por su calidad, historia y meticuloso proceso de elaboración.
- [TÍO PEPE CUATRO PALMAS, UN VINO DE EXCEPCIÓN RECONOCIDO ENTRE LOS 100 MEJORES DE ESPAÑA](https://wineup.es/2024/11/20/tio-pepe-cuatro-palmas-un-vino-de-excepcion-reconocido-entre-los-100-mejores-de-espana/) - La bodega González Byass celebra la calificación de 99 puntos otorgada por James Suckling a su Tío Pepe Cuatro Palmas, colocándolo en el puesto 11 de los 100 Mejores Vinos de España 2024.
- [BILBAO-RIOJA TRIUNFA EN LOS PREMIOS BEST OF WINE TOURISM 2025](https://wineup.es/2024/11/21/bilbao-rioja-triunfa-en-los-premios-best-of-wine-tourism-2025/) - Bilbao-Rioja se ha destacado en los Premios Best Of del público, recibiendo cinco de los siete galardones internacionales en enoturismo, lo que reafirma su posición como un destino líder en experiencias vitivinícolas.
- [WINE PARIS 2025: EL GRAN ENCUENTRO DEL VINO Y LAS BEBIDAS ESPIRITUOSAS EN PARÍS](https://wineup.es/2024/11/21/wine-paris-2025-el-gran-encuentro-del-vino-y-las-bebidas-espirituosas-en-paris/) - Del 10 al 12 de febrero de 2025, Wine Paris se celebrará en la emblemática "Ciudad de las Luces", atrayendo a más de 50,000 visitantes y 4,600 expositores de todo el mundo, consolidándose como el principal evento del sector vitivinícola y espirituoso.
- [BODEGAS MURUA CELEBRA 50 AÑOS CON ENOTURISMO SOSTENIBLE Y ARTE](https://wineup.es/2024/11/15/bodegas-murua-celebra-50-anos-con-enoturismo-sostenible-y-arte/) - Bodegas Murua, ubicada en Rioja Alavesa, celebra su 50 aniversario apostando por el enoturismo sostenible, ofreciendo experiencias únicas que combinan vino de calidad y una impresionante colección de arte en un entorno ecológico.
- [HISPANO SUIZAS LOGRA PUNTUACIONES EXCEPCIONALES EN LA GUÍA GOURMET 2025](https://wineup.es/2024/11/20/hispano-suizas-logra-puntuaciones-excepcionales-en-la-guia-gourmet-2025/) - La bodega Hispano Suizas destaca en la Guía Gourmet 2025, alcanzando puntuaciones sobresalientes por encima de los 90 puntos para todos sus vinos, incluyendo el tinto Quod Superius con 96 puntos.
- [BURBUJAS DE SOLIDARIDAD: UN EVENTO EN EL MERCADO DE COLÓN A FAVOR DE LOS AFECTADOS POR LA DANA](https://wineup.es/2024/11/21/burbujas-de-solidaridad-un-evento-en-el-mercado-de-colon-a-favor-de-los-afectados-por-la-dana/) - El Mercado de Colón de Valencia acoge el 23 de noviembre el evento 'Burbujas de Solidaridad', cuyo objetivo es recaudar fondos para los afectados por la DANA, con la degustación de cavas de Requena y la colaboración de restaurantes locales.
- [BODEGAS FILLABOA, RECONOCIDA COMO EL MEJOR RINCÓN ENOTURÍSTICO DE ESPAÑA](https://wineup.es/2024/11/08/bodegas-fillaboa-reconocida-como-el-mejor-rincon-enoturistico-de-espana/) - En los VII Premios de Enoturismo Rutas del Vino de España, Bodegas Fillaboa ha sido galardonada como el Mejor Rincón o Paisaje Enoturístico, destacando su belleza natural y su patrimonio vitivinícola en la Denominación de Origen Rías Baixas.
- [PUY TRIGUEROS ASUME LA GERENCIA DEL CONSEJO REGULADOR D.O. NAVARRA](https://wineup.es/2024/11/14/puy-trigueros-asume-la-gerencia-del-consejo-regulador-d-o-navarra/) - Puy Trigueros ha sido nombrada nueva gerente del Consejo Regulador de la D.O. Navarra, con el objetivo de impulsar el marketing y enoturismo de la región, destacando la calidad de sus vinos.
- [GONZÁLEZ BYASS LOGRA 100 PUNTOS CON PÍO X VINO DULCE 1903](https://wineup.es/2024/11/06/gonzalez-byass-logra-100-puntos-con-pio-x-vino-dulce-1903/) - El Pío X Vino Dulce 1903 de González Byass ha sido premiado con 100 puntos en el informe de James Suckling, destacando la bodega como líder en la producción de vinos de alta calidad en Jerez.
- [BODEGAS DE ALBERTO TRIUNFA EN EL DECANTER FINE WINE ENCOUNTER DE SINGAPUR](https://wineup.es/2024/11/06/bodegas-de-alberto-triunfa-en-el-decanter-fine-wine-encounter-de-singapur/) - Bodegas De Alberto se destacó en el Decanter Fine Wine Encounter en Singapur, recibiendo elogios por su vino De Alberto Dorado, galardonado con medalla de Platino y 97 puntos en el DWWA 2024, consolidando su prestigio en el mercado internacional.
- [TRUCOS INFALIBLES DE RAMÓN BILBAO PARA CONSERVAR TU VINO ESTE INVIERNO](https://wineup.es/2024/11/06/trucos-infalibles-de-ramon-bilbao-para-conservar-tu-vino-este-invierno/) - Ramón Bilbao ofrece cinco sencillos consejos para mantener el vino en perfectas condiciones durante el invierno, asegurando la preservación de su calidad y sabor.
- [BODEGAS LÓPEZ CRISTÓBAL CELEBRA 30 AÑOS DE VINO DE FINCA EN RIBERA DEL DUERO](https://wineup.es/2024/11/06/bodegas-lopez-cristobal-celebra-30-anos-de-vino-de-finca-en-ribera-del-duero/) - Bodegas López Cristóbal cumple tres décadas de dedicación al vino, continuando una rica herencia familiar de más de 80 años, enfocándose en la calidad y sostenibilidad de sus viñedos en la Ribera burgalesa.
- [LA NUEVA CASA ÁSTER REVOLUCIONA EL ENOTURISMO EN RIBERA DEL DUERO](https://wineup.es/2024/11/08/la-nueva-casa-aster-revoluciona-el-enoturismo-en-ribera-del-duero/) - La bodega Áster de Ribera del Duero, parte del Grupo La Rioja Alta, S.A., inaugura su renovada ‘Casa Áster’, ofreciendo una experiencia enoturística única en un entorno elegante, diseñado por Villalón Studio.
- [CIRSION 2020: el vino de Bodegas RODA que redefine la excelencia](https://wineup.es/2024/11/05/cirsion-2020-el-vino-de-bodegas-roda-que-redefine-la-excelencia/) - Descubre CIRSION 2020, la nueva añada de Bodegas RODA que representa la búsqueda de la perfección en cada cepa. Con una cuidadosa selección de uvas y un proceso de vinificación meticuloso, este vino prometedor destaca por su calidad, elegancia y longevidad. Además, no te pierdas la exclusiva vertical de las últimas añadas, una experiencia única para los amantes del vino.
- [González Byass School: la revolución en formación en vino y spirits](https://wineup.es/2024/11/05/gonzalez-byass-school-la-revolucion-en-formacion-en-vino-y-spirits/) - gonzález byass school abre sus puertas como una innovadora iniciativa educativa que combina la experiencia de la bodega con la certificación wset, ofreciendo formación de alta calidad para profesionales y aficionados del vino y los spirits.
- [BODEGAS MARCO REAL, UN VIAJE SENSORIAL POR LOS AROMAS DEL VINO](https://wineup.es/2024/11/06/bodegas-marco-real-un-viaje-sensorial-por-los-aromas-del-vino/) - Bodegas Marco Real en Navarra ofrece una experiencia única en su Sala de los Aromas, donde los visitantes pueden explorar 46 fragancias diferentes del vino. Esta atracción es perfecta para los amantes del vino y se complementa con visitas a la bodega y catas sensoriales, haciendo de esta Navidad un momento inolvidable.
- [PRADOREY ELABORA EL MEJOR ROSADO DE ESPAÑA: SALGÜERO ROSADO 2019](https://wineup.es/2024/11/06/pradorey-elabora-el-mejor-rosado-de-espana-salguero-rosado-2019/) - La bodega Pradorey ha sido galardonada con el Premio Alimentos de España al Mejor Rosado 2024 por su Salgüero Rosado 2019. Este vino, que combina tempranillo, merlot y albillo mayor, ha conquistado especialistas y acumula importantes premios, destacándose por su complejidad y crianza de 27 meses. Con solo 1,000 botellas restantes, se convierte en un tesoro enológico de la Ribera del Duero.
- [GLORIOSO RENUEVA SU IMAGEN Y TRADICIÓN VITIVINÍCOLA](https://wineup.es/2024/11/06/glorioso-renueva-su-imagen-y-tradicion-vitivinicola/) - Bodegas Cosme Palacio presenta una revitalización de su icónico vino Glorioso, reafirmando su tradición tras más de 130 años de historia. La nueva imagen, diseñada por Estudio Bas-Capo, destaca la calidad y autenticidad del producto, celebrando su legado con un enfoque innovador hacia el futuro.
- [DESCARGUE LA GUÍA DE VINOS MONOVARIETALES WINE UP! 2025 - MEJOR GUÍA DE VINOS DE ESPAÑA](https://wineup.es/2024/10/23/descargue-la-guia-de-vinos-monovarietales-wine-up-2025-mejor-guia-de-vinos-de-espana/) - Descarga la Guía de vinos monovarietales Wine Up 2024-2025 y anticipo de la guía Wine Up! 2025. Más de 820 vinos monovarietales y 700 vinos, vermuts y destilados como adelanto de las puntuaciones de la guía 2025. Directorio con más de 3200 bodegas, todas las DD.OO. españolas, sección de enoturismo, relación de los blogs de vino más relevantes de España, artículos destacados del autor, top100 y más contenidos
- [VIDEOCATA KRIPTA BARRICA GRAN RESERVA 2018](https://wineup.es/2024/10/24/videocata-kripta-barrica-gran-reserva-2018/) - Descubre el Cava Kripta 100% Macabeo de Celler Kripta, un espumoso de la D.O. Cava Guarda Superior. De origen en Valls d’Anoia-Foix, elaborado por el enólogo Àlex Torelló. Un cava fresco con acidez marcada, burbuja fina y notas de manzana asada, bollería y piña madura. Visita www.cellerkripta.com para más detalles."
- [LA GUÍA WINE UP! LANZA SU EDICIÓN Nº 24 CON EL ESPECIAL DE VINOS MONOVARIETALES 2024-2025](https://wineup.es/2024/10/25/la-guia-wine-up-lanza-su-edicion-no-24/) - La Guía Wine Up!, reconocida como una de las principales referencias en el sector del vino en España, lanza su 24ª entrega, edición especial de otoño dedicada a vinos monovarietales, y anticipo de puntuaciones de la guía 2025. En función de los datos, los vinos monovarietales tienen un mayor precio en el mercado que los
- [20 TEMPRANILLOS QUE DEBES CONOCER (Y REGALAR) EN 2024](https://wineup.es/2024/11/04/20-tempranillos-que-debes-conocer-y-regalar-en-2024/) - La Tempranillo: Historia, Sabor y Terruño en Cada Copa Hablar de la variedad Tempranillo, es hablar de vino en España, no en vano es la variedad más plantada en el país y la esencia de algunos de los mejores vinos del país. Una variedad capaz de reflejar el territorio donde está plantada y, en cierto,
- [BODEGAS HISPANO SUIZAS: INNOVACIÓN Y EXCELENCIA EN EL VINO ESPAÑOL DEL SIGLO XXI](https://wineup.es/2024/11/04/bodegas-hispano-suizas-innovacion-y-excelencia-en-el-vino-espanol-del-siglo-xxi/) - Texto: Joaquín Parra Wine UP! | Fotografías: Bodegas Hispano Suizas Hablar de Bodegas Hispano Suizas es hacer referencia a una de las más destacadas bodegas de España y, posiblemente, la que ha marcado el camino de la viticultura del siglo XXI en el país. Desde la primera edición de la guía Wine Up! –que ya
- [Bodegas Más Que Vinos celebra su 25 aniversario con una fiesta de la vendimia especial.](https://wineup.es/2024/10/14/bodegas-mas-que-vinos-celebra-su-25-aniversario-con-una-fiesta-de-la-vendimia-especial/) - Música, arte en directo y una gran muestra de vinos marcaron una celebración inolvidable en Cabañas de Yepes Cabañas de Yepes, Toledo – Octubre 2024. Bodegas Más Que Vinos ha conmemorado su 25º aniversario con una fiesta de la vendimia que reunió a amigos, clientes y autoridades. El evento, celebrado el 28 de septiembre, estuvo
- [Bodegas LAN destaca en el XV Concurso Nacional de Parrilla de San Sebastián Gastronomika 2024](https://wineup.es/2024/10/14/bodegas-lan-destaca-en-el-xv-concurso-nacional-de-parrilla-de-san-sebastian-gastronomika-2024/) - Bodegas LAN participó nuevamente en una de las citas más prestigiosas del mundo gastronómico, el XV Concurso Nacional de Parrilla, parte del evento San Sebastián Gastronomika 2024. Este concurso, que se celebra desde 2010 en el emblemático Palacio de Congresos Kursaal, rinde homenaje a la parrilla, una de las formas más exquisitas de la cocina
- [Bodegas Valdemar presenta su primer espumoso rosado Gran Añada: La Gargantilla 2020, una joya limitada de Rioja](https://wineup.es/2024/10/14/bodegas-valdemar-presenta-su-primer-espumoso-rosado-gran-anada-la-gargantilla-2020-una-joya-limitada-de-rioja/) - Bodegas Valdemar lanza La Gargantilla Espumoso Rosé Gran Añada 2020, una edición exclusiva elaborada con garnachas de más de 45 años, cultivadas en la histórica parcela La Gargantilla, situada en el Valle de Ocón. Esta producción limitada a 1.979 botellas, representa una fusión única de tradición e innovación en el mundo vinícola de Rioja. Bodegas
- [Bodegas Hispano Suizas arrasa en la Guía SEVI: Mejor Pinot Noir de España por cuarto año consecutivo y Quod Superius como el mejor Bobal](https://wineup.es/2024/10/14/bodegas-hispano-suizas-arrasa-en-la-guia-sevi-mejor-pinot-noir-de-espana-por-cuarto-ano-consecutivo-y-quod-superius-como-el-mejor-bobal/) - Un año más, Bodegas Hispano Suizas se sitúa en lo más alto del cuadro de honor de la Guía de la Semana Vitivinícola (SEVI), consolidando su presencia en tres categorías clave con puntuaciones excepcionales. El Impromptu Rosé 2023 ha sido destacado como el mejor vino rosado de España, alcanzando 95 puntos, máxima puntuación en su
- [FERRATUS ORIGEN 2018: EL VINO EXCLUSIVO QUE DARÁ AUTENTICIDAD A TU MESA NAVIDEÑA](https://wineup.es/2024/10/16/ferratus-origen-2018-el-vino-exclusivo-que-dara-autenticidad-a-tu-mesa-navidena/) - FERRATUS Origen 2018 es el vino insignia de la bodega boutique FERRATUS , una verdadera joya de la Ribera del Duero que encarna el lujo moderno a través de lo artesanal. Este tinto elegante y sofisticado es el resultado de la perfecta combinación entre tradición e innovación, donde cada botella está cuidadosamente elaborada para ofrecer
- [PI ES IRRACIONAL 2022: Un Vino Que Redefine los Orange Wine](https://wineup.es/2024/10/01/pi-es-irracional-2022-un-vino-que-redefine-los-orange-wine/) - "Pi es Irracional" es la apuesta de la bodega Pies Viejos por la variedad Airén, procedente del viñedo ecológico Finca Casa Rana. Elaborado con una doble selección de uva y sometido a tres tipos de crianza (en huevos de barro, barricas de roble francés y bajo velo de flor en damajuana), este orange wine expresa la mineralidad y complejidad de su terroir. Con un tono dorado ámbar, aromas a piel de naranja y frutos secos, y una textura cremosa en boca, es un vino que destaca por su autenticidad y respeto a la tradición vitivinícola, conquistando a quienes buscan carácter varietal y vinos de mínima intervención. PVP: 20€.
- [Bodegas Hispano Suizas es la referencia española en innovación enológica](https://wineup.es/2024/10/02/bodegas-hispano-suizas-es-la-referencia-espanola-en-innovacion-enologica/) - El diario La Razón galardona a la bodega de Requena con el premio “Innovación Enológica 2024” por su trayectoria en la que ha dominado la búsqueda de nuevos y atrevidos tipos de vinos y elaboraciones El diario La Razón hizo entrega a Bodegas Hispano Suizas en la noche del pasado 30 de septiembre del premio
- [SOCUÉLLAMOS PATRIA DEL VINO, LA EXPERIENCIA EN PRIMERA PERSONA DE VISITAR MANCHAVINO.](https://wineup.es/2024/10/03/socuellamos-patria-del-vino-la-experiencia-en-primera-persona-de-visitar-manchavino/) - Por Álvaro de Miguel (@el_catacaldos) Bajo este nombre el municipio de Socuéllamos se presentó a un grupo de comunicadores del vino en un fin de semana repleto de visitas a bodegas, viñedos, restaurantes y museos de la población. En definitiva, una inmersión total en la cultura vitivinícola de este pueblo, que se remonta desde los
- [Bodegas LAN, impulsando el inicio de la temporada expositiva en las galerías de arte de Barcelona](https://wineup.es/2024/10/03/bodegas-lan-impulsando-el-inicio-de-la-temporada-expositiva-en-las-galerias-de-arte-de-barcelona/) - Bodegas LAN vuelve a demostrar su apoyo al arte y la cultura con su participación en el Barcelona Gallery Weekend 2024, el evento que marca el comienzo de la temporada expositiva de 27 galerías de arte contemporáneo en Barcelona y L'Hospitalet, celebrado del 19 al 22 de septiembre. En su décima edición, este evento organizado
- [Pies Viejos parajes y viñedos. Los Quijotes en el siglo XXI, elaboran vinos.](https://wineup.es/2024/09/15/pies-viejos-parajes-y-vinedos-los-quijotes-en-el-siglo-xxi-elaboran-vinos/) - No sabría decir desde cuando conozco a José Carlos Rodríguez y José Luis Villegas, 9 o 10 años y siempre ha habido vino cerca de nosotros. La pasión de Villegas, le llevó a presidir la asociación Jóvenes Amigos del Vino de Valdepeñas, una de las más activas de la región. A su socio, José Carlos,
- [LA CLAVE DEL VIÑEDO VIEJO EN LA DOP JUMILLA, ESTÁ EN SUS SUELOS](https://wineup.es/2024/09/17/la-clave-del-vinedo-viejo-en-la-dop-jumilla-esta-en-sus-suelos/) - LA DOP JUMILLA LANZA UN DOCUMENTAL EN EL QUE EXPERTOS DEL MUNDO DEL VINO PROFUNDIZAN SOBRE EL VIÑEDO VIEJO Y CÓMO AFECTAN LOS SUELOS A LA RESILIENCIA DE LA MONASTRELL. UN ESTUDIO DE SUELOS EN VIÑEDOS VIEJOS DE LA DOP JUMILLA DESCUBRE LA SINGULARIDAD DE LA ZONA EL DOCUMENTAL SE REALIZA TRAS EL VIAJE DE
- [Pequeños viñerones de Rioja se unen para crear "Menudas Bodegas"](https://wineup.es/2024/09/24/pequenos-vinerones-de-rioja-se-unen-para-crear-menudas-bodegas/) - El martes 10 de septiembre se presentó oficialmente la Asociación Menudas Bodegas de Rioja, un grupo conformado inicialmente por 10 bodegas inscritas en la Denominación de Origen Calificada Rioja (DOCa Rioja). Esta innovadora asociación busca dar visibilidad y apoyo a los pequeños productores que elaboran menos de 5,000 botellas al año, un volumen limitado que
- [Matavendimia 2024: Todo lo que debes saber sobre la Feria del Vino y del Enoturismo DOP Jumilla](https://wineup.es/2024/09/26/matavendimia-2024-todo-lo-que-debes-saber-sobre-la-feria-del-vino-y-del-enoturismo-dop-jumilla/) - Fecha y Lugar de la Feria Matavendimia DOP Jumilla Cuándo se celebra la Feria Matavendimia 2024 La tercera edición de Matavendimia, la Feria del Vino y del Enoturismo DOP Jumilla, se celebrará los días 26 y 27 de octubre de 2024 en Jumilla, Murcia. El evento se ha consolidado como una de las citas más
- [VIÑAS VIEJAS Y SANGRE NUEVA PARA LOS VINOS ELABORADOS EN SOCUÉLLAMOS](https://wineup.es/2024/09/03/vinas-viejas-y-sangre-nueva-para-los-vinos-elaborados-en-socuellamos/) - Socuéllamos, en la comarca natural de La Mancha, se consolida como un referente vinícola con la celebración del IX "Patio del Vino". Este evento, parte de las festividades de "Manchavino", reunió a 8 expertos en vino y gastronomía en un FAM TRIP coordinado por Wine Up Consulting. Los participantes visitaron destacadas bodegas locales, compartiendo sus experiencias en redes sociales. La concejal de turismo, Alba López, subrayó la relevancia de atraer líderes de opinión para promover la calidad y singularidad de los vinos de la región.
- [MANUEL MORAGA DIRIGIRÁ UN NUEVO PROGRAMA DE RADIO DIRIGIDO AL VINO EN RADIO 5](https://wineup.es/2024/09/06/manuel-moraga-dirigira-un-nuevo-programa-de-radio-dirigido-al-vino-en-radio-5/) - La Cultura del Vino en Radio 5, Nuevo espacio dirigido y presentado por Manuel Moraga En esta nueva temporada radiofónica que ha comenzado en septiembre, Radio 5 Todo Noticias -canal informativo de RNE- apuesta por incorporar a sus contenidos nuestra milenaria cultura del vino. El nuevo programa sigue el formato de los microespacio clásicos en Radio 5
- [JOAQUÍN PARRA, DIRECTOR DE WINE UP CONSULTING, NOMBRADO CATADOR DEL AÑO](https://wineup.es/2024/09/10/joaquin-parra-director-de-wine-up-consulting-nombrado-catador-de-2024/) - Un reconocimiento con valor especial, al hacerse en la localidad natal de Joaquín Parra. La Asociación de Catadores de Vino de Socuéllamos (ASOCAVISO) ha reconocido la trayectoria y aportes al sector del vino de Joaquín Parra, director de Wine Up Consulting, otorgándole el premio Catador del Año. Parra, ampliamente conocido por su labor en la
- [Hispano Suizas se consolida como la bodega más premiada de España por la AEPEV, tres años consecutivos](https://wineup.es/2024/09/13/hispano-suizas-se-consolida-como-la-bodega-mas-premiada-de-espana-por-la-aepev-tres-anos-consecutivos/) - Tres vinos de Hispano Suizas se coronan en el certamen AEPEV 2023 La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) ha vuelto a premiar a la bodega Hispano Suizas, que repite como una de las más galardonadas por tercer año consecutivo en el certamen "Los Mejores de 2023". Tres de sus vinos han
- [Cómo la inteligencia artificial está revolucionando la industria del vino](https://wineup.es/2024/07/25/como-la-inteligencia-artificial-esta-revolucionando-la-industria-del-vino/) - Descubre cómo la inteligencia artificial está transformando la viticultura y la producción de vino, mejorando su calidad y optimizando la experiencia del consumidor. Explora ejemplos de bodegas que están pioneras en la aplicación de esta tecnología.
- [descubre la viticultura regenerativa en España: diferencias entre ecológica y biodinámica](https://wineup.es/2024/07/25/descubre-la-viticultura-regenerativa-en-espana-diferencias-entre-ecologica-y-biodinamica/) - La viticultura regenerativa está transformando la producción de vino en España, combinando métodos ecológicos y biodinámicos para promover la sostenibilidad y la salud del ecosistema. Este artículo explora sus fundamentos, diferencias clave y ejemplos destacados que ilustran cómo estas prácticas están marcando el futuro del vino en el país.
- [Catas armonizadas para “saborear el Siglo de Oro” en el Festival de Teatro Clásico de Almagro](https://wineup.es/2024/07/29/catas-armonizadas-para-saborear-el-siglo-de-oro-en-el-festival-de-teatro-clasico-de-almagro/) - Descubre el excepcional patrimonio vitivinícola de Ciudad Real con Joaquín Parra, el reconocido autor de la guía Wine Up!, quien dirigió dos catas de vino organizadas por la Diputación Provincial de Ciudad Real. Celebradas durante la 47ª edición del Festival Internacional de Teatro Clásico de Almagro, estas catas armonizadas combinan historia, cultura y tradición en el majestuoso Palacio de los Condes de Valparaíso. Con la presencia de figuras destacadas como Irene Pardo, Francisco Javier Núñez, Adrián Fernández y María Jesús Pelayo, los participantes disfrutaron de un recorrido por la rica historia vitivinícola de la región, con vinos como Dédalo Airén Ancestral y Pago Florentino 2020, perfectamente maridados con la gastronomía local a cargo de la chef Nieves Núñez. Enriquece tu conocimiento sobre la excelencia vinícola de Ciudad Real y disfruta de un evento cultural que celebra el legado de los clásicos del Siglo de Oro y la producción local de vino.
- [EL CRÍTICO DE VINOS TIM ATKIN MASTER OF WINE, DESTACA LOS VINOS DE VERUM TOMELLOSO EN SU ESPECIAL “DISCOVER SPAIN”](https://wineup.es/2024/08/22/el-critico-de-vinos-tim-atkin-master-of-wine-destaca-los-vinos-de-verum-tomelloso-en-su-especial-discover-spain/) - Tim Atkin destaca Verum Las Tinadas Cencibel 2020 en el top 15 del report. Ulterior Parcelas 7 y 9 Albillo Real, entre los 10 mejores vinos blancos del año. Verum posiciona vinos de sus tres bodegas (Tomelloso, Patagonia y Rioja) entre los 100 mejores vinos del año en los distintos reportajes de Tim Atkin. Bodegas
- [Sobresaliente 'cum laude' para la Tesis Doctoral de Sergio Serrano Parra sobre Variedades de Vid en Condiciones de Sequía](https://wineup.es/2024/08/29/sobresaliente-cum-laude-para-la-tesis-doctoral-de-sergio-serrano-parra-sobre-variedades-de-vid-en-condiciones-de-sequia/) - Sergio Serrano Parra, investigador del Instituto Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario y Forestal de Castilla-La Mancha (IRIAF), ha obtenido la calificación de sobresaliente 'cum laude' por su tesis doctoral titulada "Evaluación del comportamiento de diferentes variedades de vid cultivadas bajo condiciones de sequía". Esta tesis, defendida en julio en la sede del IRIAF, marca
- [DOS VINOS DE VERUM PATAGONA ENTRE LOS 100 MEJORES DE ARGENTINA](https://wineup.es/2024/07/24/dos-vinos-de-verum-patagona-entre-los-100-mejores-de-argentina/) - Verum Soul N. Pinot Noir con 95 puntos, en el top 100 de los mejores vinos tintos de Argentina y 3er mejor Pinot Noir. Verum Soul D. Chardonnay, con 94 puntos, entre los 40 mejores vinos blancos de Argentina. El enólogo Elías López Montero es el primer español en elaborar vinos en la Patagonia Argentina.
- [descubre los vinos de mínima intervención de pies viejos: un viaje a la esencia de la viticultura](https://wineup.es/2024/07/25/descubre-los-vinos-de-minima-intervencion-de-pies-viejos-un-viaje-a-la-esencia-de-la-viticultura/) - Pies Viejos Parajes y Viñedos ofrece vinos auténticos con una filosofía de mínima intervención, donde la naturaleza y la tradición son protagonistas. Ubicada en Castilla-La Mancha, esta bodega destaca por su compromiso con la sostenibilidad y la calidad, presentando vinos que expresan la pureza de su terroir. Desde tintos robustos hasta blancos frescos, cada botella promete una experiencia gastronómica única.
- [Descubre los vinos de mínima intervención de Pies Viejos: tradición y autenticidad en cada botella](https://wineup.es/2024/07/25/descubre-los-vinos-de-minima-intervencion-de-pies-viejos-tradicion-y-autenticidad-en-cada-botella/) - Explora la bodega Pies Viejos, Parajes y Viñedos, donde la tradición vitivinícola se une a la sostenibilidad para crear vinos de mínima intervención que destacan por su pureza y calidad. Ideal para realzar cualquier experiencia gastronómica.
- [Descubre Pies Viejos: Los vinos de mínima intervención que transforman tu paladar](https://wineup.es/2024/07/25/descubre-pies-viejos-los-vinos-de-minima-intervencion-que-transforman-tu-paladar/) - Pies Viejos Parajes y Viñedos, ubicada en Castilla-La Mancha, se destaca por su enfoque en vinos de mínima intervención que reflejan la autenticidad del terroir. Con una historia rica y un compromiso con la calidad, sus vinos ofrecen experiencias únicas perfectas para acompañar una amplia variedad de platos. Si buscas una nueva experiencia enológica, este es el lugar ideal.
- [La conexión entre vino y literatura en el siglo de oro español: un viaje fascinante](https://wineup.es/2024/07/25/la-conexion-entre-vino-y-literatura-en-el-siglo-de-oro-espanol-un-viaje-fascinante/) - Descubre cómo el vino y la literatura se entrelazan en el siglo de oro español, una era dorada donde escritores como Cervantes y Quevedo lo convirtieron en símbolo de la cultura y las emociones humanas. Explora los tipos de vino, su consumo y su representación literaria en esta fascinante época.
- [Descubre las uvas autóctonas de España y sus vinos excepcionales](https://wineup.es/2024/07/23/descubre-las-uvas-autoctonas-de-espana-y-sus-vinos-excepcionales/) - Explora la riqueza de las variedades de uva autóctonas de España, desde la versátil Garnacha hasta la frescura del Albariño, y cómo cada una aporta singularidad y calidad a los vinos del país.
- [enoturismo en españa: descubre cómo ha evolucionado y vive experiencias únicas](https://wineup.es/2024/07/23/enoturismo-en-espana-descubre-como-ha-evolucionado-y-vive-experiencias-unicas/) - En los últimos diez años, el enoturismo en España ha crecido significativamente, convirtiéndose en un atractivo turístico esencial. Este artículo explora su evolución, la diversificación de experiencias, la integración con la gastronomía y el apoyo a la sostenibilidad, invitando a los amantes del vino a disfrutar de una conexión profunda con la cultura y paisajes españoles.
- [por qué el consumo de vino en españa disminuye mientras la cerveza artesanal florece](https://wineup.es/2024/07/23/por-que-el-consumo-de-vino-en-espana-disminuye-mientras-la-cerveza-artesanal-florece/) - En los últimos años, el consumo de vino en España ha caído un 20%, impulsado por cambios en los hábitos de los consumidores y el aumento en la popularidad de la cerveza, especialmente la artesanal. Este artículo analiza las razones detrás de esta tendencia y cómo afecta a la industria vitivinícola, mientras destaca vinos españoles excepcionales que aún merecen la pena descubrir.
- [Descubre la nueva generación de enólogos que está transformando los vinos de Castilla-La Mancha](https://wineup.es/2024/07/23/descubre-la-nueva-generacion-de-enologos-que-esta-transformando-los-vinos-de-castilla-la-mancha/) - Explora cómo los jóvenes enólogos de Castilla-La Mancha están revolucionando la viticultura con innovaciones, sostenibilidad y el resurgimiento de variedades autóctonas. Desde prácticas ecológicas hasta vinos que combinan tradición y modernidad, esta nueva era vitivinícola está elevando la calidad y el prestigio de los vinos manchegos a nivel internacional.
- [Descubre los mejores vinos de Airén en Castilla-La Mancha: una experiencia única](https://wineup.es/2024/07/23/descubre-los-mejores-vinos-de-airen-en-castilla-la-mancha-una-experiencia-unica/) - Sumérgete en el renacimiento de la uva Airén en Castilla-La Mancha, explorando los mejores vinos elaborados con esta variedad autóctona. Desde blancos frescos hasta opciones más complejas, descubre la versatilidad y calidad de la Airén en esta guía completa.
- [descubre las variedades autóctonas de uva en españa y su legado vinícola](https://wineup.es/2024/07/23/descubre-las-variedades-autoctonas-de-uva-en-espana-y-su-legado-vinicola/) - explora la rica diversidad de variedades autóctonas de uva en españa, desde la icónica tempranillo hasta la fresca albariño, y descubre cómo estas uvas reflejan la historia y el terroir del país, ofreciendo vinos únicos que cuentan historias de su origen.
- [explora las variedades autóctonas de uva en España y su riqueza vinícola](https://wineup.es/2024/07/23/explora-las-variedades-autoctonas-de-uva-en-espana-y-su-riqueza-vinicola/) - Descubre la riqueza de las variedades autóctonas de uva en España, que combinan adaptabilidad, perfiles sensoriales únicos y el legado de la tradición vitivinícola. Aprende sobre las más destacadas, como la tempranillo y el albariño, y cómo cada una contribuye a la identidad del vino español.
- [descubre las variedades autóctonas de España: el secreto detrás de los vinos de calidad](https://wineup.es/2024/07/23/descubre-las-variedades-autoctonas-de-espana-el-secreto-detras-de-los-vinos-de-calidad/) - Explora el mundo de las variedades autóctonas en España y descubre cómo estas uvas son esenciales para la producción de vinos de calidad, desde el famoso Tempranillo hasta el fresco Albariño, y cómo cada una refleja el terroir y la tradición local.
- [Descubre las variedades autóctonas de España: un recorrido por los vinos que debes probar](https://wineup.es/2024/07/23/descubre-las-variedades-autoctonas-de-espana-un-recorrido-por-los-vinos-que-debes-probar/) - Explora la riqueza vitivinícola de España a través de sus variedades autóctonas de uva. Conoce a fondo las características, historia y recomendaciones de vinos como Tempranillo, Albariño, Garnacha y Mencía, y sumérgete en un mundo de sabores auténticos.
- [Descubre las variedades autóctonas de España: un viaje por el patrimonio vitivinícola](https://wineup.es/2024/07/23/descubre-las-variedades-autoctonas-de-espana-un-viaje-por-el-patrimonio-vitivinicola/) - Explora las variedades autóctonas de uvas en España que dan vida a vinos únicos, desde el emblemático Tempranillo hasta el fresco Albariño. Descubre su historia, características y los vinos que debes probar para sumergirte en la rica cultura vinícola del país.
- [Inauguración de Bodegas Maeste, un proyecto para revitalizar la Ribera del Duero Segoviana](https://wineup.es/2024/07/08/inauguracion-de-bodegas-maeste-un-proyecto-para-revitalizar-la-ribera-del-duero-segoviana/) - El pasado sábado, la localidad segoviana de Honrubia de la Cuesta fue testigo de la inauguración de Bodegas Maeste, un proyecto que representa un viaje a las raíces y esencia de la Ribera del Duero segoviana. La bodega, fundada por Miguel Peña, es la tercera en la provincia de Segovia. Su estratégica ubicación ofrece un
- [GONZÁLEZ BYASS, ENTRE LAS 200 EMPRESAS CON MEJOR REPUTACIÓN](https://wineup.es/2024/07/08/gonzalez-byass-entre-las-200-empresas-con-mejor-reputacion/) - Merco ha publicado el ranking de las 200 empresas con mejor reputación corporativa de 2024, donde La Familia de Vinos y Spirits se ha colocado en el puesto 181. Jerez de la Frontera, julio 2024.- En la 24ª edición del ranking de Merco, González Byass se ha situado como una de las 200 empresas con
- [Top 10 con los mejores vinos de España entre 20 y 30 euros en 2024](https://wineup.es/2024/07/14/top-10-con-los-mejores-vinos-de-espana-entre-20-y-30-euros-en-2024/) - Cuando un vino en España supera el rango de los 20 euros, estamos hablando de grandes vinos que en Francia o Italia multiplicarían el precio por más de dos. También año tras año se aupan más vinos blancos, grandes vinos que en nuestro país no tienen el debido reconocimiento, a nivel general, pero que cada
- [Top 10 con los mejores vinos de España entre 30 y 45 euros en 2024](https://wineup.es/2024/07/22/top-10-con-los-mejores-vinos-de-espana-entre-30-y-45-euros-en-2024/) - Superar la barrera de l0s 30 euros en España, te lleva a adentrarte en una categoría especial de vinos y destilados. Como puedes ver en la serie BEST IN CLASS, la selección va desde vinos de menos de 6 euros hasta los 45. Al superar los 45/50 euros, los rankings son más de reconocimiento de
- [GONZÁLEZ BYASS USA ANUNCIA SU UNIÓN CON CAROLINA WINE BRANDS](https://wineup.es/2024/07/22/gonzalez-byass-usa-anuncia-su-union-con-carolina-wine-brands/) - La Familia de Vinos y Spirits continúa desarrollando su negocio internacional en el continente americano, que representa ya el 40% de su facturación, fusionando su filial en Estados Unidos con Carolina Wine Brands USA. El 18 de julio, Carolina Wine Brands USA se ha unido al portafolio de González Byass USA, la filial estadounidense de
- [Dos vinos de O Luar do Sil son elegidos los mejores de Valdeorras en la cata oficial de la D.O.](https://wineup.es/2024/07/03/dos-vinos-de-o-luar-do-sil-son-elegidos-los-mejores-de-valdeorras-en-la-cata-oficial-de-la-d-o/) - O Luar do Sil Godello sobre Lías, escogido mejor vino de la categoría de blancos O Luar do Sil Vides de Córgomo, primer puesto en la categoría de añadas anteriores O Luar do Sil Godello Sobre Lías 2023 ha conseguido el primer puesto de la categoría de vinos blancos en la 25ª edición de la
- [Bodegas Hnos. Pérez Pascuas recibe el Premio a la Excelencia Turística en Enoturismo en Ribera del Duero](https://wineup.es/2024/07/05/bodegas-hnos-perez-pascuas-recibe-el-premio-a-la-excelencia-turistica-en-enoturismo-en-ribera-del-duero/) - Pedrosa de Duero, 5 de julio de 2024 - Bodegas Hnos. Pérez Pascuas ha sido galardonada con el prestigioso Premio a la Excelencia Turística en Enoturismo en la Ribera del Duero, otorgado por La Razón en la XIII edición de los Premios Turismo. La ceremonia de entrega de premios se llevó a cabo el miércoles,
- [Bodegas Murua celebra su 50 aniversario comprometida con la pasión y la calidad de sus vinos](https://wineup.es/2024/07/05/bodegas-murua-celebra-su-50-aniversario-comprometida-con-la-pasion-y-la-calidad-de-sus-vinos/) - La bodega de Rioja Alavesa conmemora sus bodas de oro con el lanzamiento de un estuche premium de edición limitada que incluye los vinos Veguín de Murua Gran Reserva 2016 y Murua Blanco Fermentado en Barrica 2022. La bodega pone en valor la pasión que guía el proyecto capitaneado por José Masaveu y que vio
- [Hudin se rinde ante el Bassus Casilla Herrera como “vino estelar”](https://wineup.es/2024/07/08/hudin-se-rinde-ante-el-bassus-casilla-herrera-como-vino-estelar/) - El crítico californiano elogia a Hispano Suizas, todos por encima de los 91 puntos, por elaborar vinos con el carácter de la región pero hechos para el “panorama global” Miquel Hudin, prestigioso escritor y crítico de vinos californiano que escribe para los mercados norteamericano, británico y australiano, acaba de publicar un artículo sobre Hispano
- [Top 10 con los mejores vinos de España entre 12 y 20 euros en 2024](https://wineup.es/2024/07/08/top-10-con-los-mejores-vinos-de-espana-entre-12-y-20-euros-en-2024/) - Si comparamos los vinos españoles con los de otras regiones vitivinícolas del mundo, encontraremos que, en su rango de precios, siempre están a la vanguardia en cuanto a calidad. Para apreciar esta realidad contundente, es necesario realizar catas a ciegas, donde los catadores no conocen las referencias que se están evaluando. La guía Wine Up!
- [CONFESIONES DE UN SOMMELIER, BIOGRAFÍA DEL GRAN DAVID SEIJAS.](https://wineup.es/2024/06/14/confesiones-de-un-sommelier-biografia-del-gran-david-seijas/) - "Confesiones de un sommelier" es una obra fascinante y reveladora. David Seijas, conocido por su trabajo como sumiller en el famoso restaurante elBulli, ofrece un relato autobiográfico lleno de pasión, contundencia y humor. A través de sus páginas, Seijas comparte anécdotas y experiencias personales, proporcionando una mirada íntima al mundo del vino y su propia
- [Top 10  con los mejores vinos de España por menos de 6 euros en 2024](https://wineup.es/2024/06/25/top-10-con-los-mejores-vinos-de-espana-por-menos-de-6-euros-en-2024/) - Los Mejores vinos de España para comprar por menos de 6 euros que no te querrás perder en 2024 A día de hoy, nadie discute que España es el mejor país para disfrutar del vino, por su calidad y precios, dicho de otra forma, los vinos españoles son los mejores del mundo en relación calidad
- [Top 10 con los mejores vinos de España entre 6 y 12 euros en 2024](https://wineup.es/2024/06/26/top-10-con-los-mejores-vinos-de-espana-entre-6-y-12-euros-en-2024/) - Los Mejores vinos de España para comprar entre 6 y 12 euros que no te querrás perder en 2024 Dando continuidad a los artículos con los mejores vinos en cada rango de precio de acuerdo a los publicados en la guía Wine Up!, queda constatada la calidad de los vinos en España y su excelente
- [BODEGAS HISPANO SUIZAS, EL ARTE DE CREAR ROSADOS SUBLIMES](https://wineup.es/2024/06/28/bodegas-hispano-suizas-el-arte-de-crear-rosados-sublimes/) - Texto: Joaquín Parra Wine UP! | Fotografías: Bodegas Hispano Suizas En el último lustro, muchas bodegas de las zonas más prestigiosas de España han apostado por tener un rosado Premium en su catálogo. Más allá de esos vinos de terraceo, fáciles de beber, hay una corriente de rosados gastronómicos que están valorizando este tipo de
- [CULMEN 2019 PROLONGA SU ESTELA DE ÉXITOS](https://wineup.es/2024/07/02/culmen-2019-prolonga-su-estela-de-exitos/) - El vino iconico de LAN recibe 97 puntos y medalla de Platino en los premios Decanter Con 97 puntos y medalla de Platino en los Decanter World Wine Awards 2024, CULMEN 2019 suma un nuevo reconocimiento a su impecable expediente logrado hasta la fecha, en el que se cuentan distinciones como los 94 puntos otorgados
- [BODEGAS SAN DIONISIO DESPIDE UN MAYO HISTÓRICO POR LOS PREMIOS RECIBIDOS](https://wineup.es/2024/06/05/bodegas-san-dionisio-despide-un-mayo-historico-por-los-premios-recibidos/) - Los vinos de Bodegas San Dionisio están acogidos a la D.O.P. Jumilla y todos han sido reconocidos en distintos concursos internacionales. Mainetes 12 meses Monastrell suma dos medallas de oro y dos grandes oros para convertirse en uno de los vinos más premiados de Castilla-la Mancha en lo que va de año. Mayo ha
- [Concours Mondial de Bruxelles da el salto de Guanajuato en México a la región china de Ningxia](https://wineup.es/2024/06/12/concours-mondial-de-bruxelles-da-el-salto-de-guanajuato-en-mexico-a-la-region-china-de-ningxia/) - La mayor región vinícola de China, Ningxia, ha sido seleccionada para acoger la 32ª edición del Concours Mondial de Bruxelles. La Sesión de Vinos Tintos y Blancos, la más grande del CMB, se celebrará en la ciudad de YinChuan en junio de 2025. Es la segunda vez que el Concours Mondial de Bruxelles se celebra
- [Concurso Mundial de Bruselas: el concurso de vinos perfecto.](https://wineup.es/2024/06/13/concurso-mundial-de-bruselas-el-concurso-de-vinos-perfecto/) - Si buscáramos un equivalente a los juegos olímpicos en el sector vinícola, lo más parecido sería el Concurso Mundial de Bruselas. Del 7 al 9 de junio, se llevaron a cabo en la ciudad mexicana de León las catas correspondientes a la selección de vinos tintos y blancos de la 31ª edición del Concurso Mundial
- [BEST IN CLASS - TOP 100 CON LOS MEJORES VINOS DE ESPAÑA EN 2024 EN LA GUÍA WINE UP!](https://wineup.es/2024/06/14/best-in-class-top-100-con-los-mejores-vinos-de-espana-en-2024-en-la-guia-wine-up/) - Como cada año, el 23 de abril, coincidiendo con el día del libro, se publicaba la 23ª edición de la guía Wine Up!. con más de 1150 vinos, destilados y vermuts con una puntuación y precio medio de 91.43 puntos y 16,25€. Atendiendo a estas puntuaciones y sobre todo, precio medio, tienes a tu disposición
- [TOP 20 ROSADOS DE 2024 EN LA GUÍA WINE UP. NUEVA ERA PARA LOS VINOS ROSADOS](https://wineup.es/2024/06/15/top-20-rosados-de-2024-en-la-guia-wine-up-nueva-era-para-los-vinos-rosados/) - Vinos rosados: tendencia en auge y maridajes irresistibles El vino rosado, otrora relegado a un segundo plano, ha experimentado un resurgimiento en los últimos años, consolidándose como una opción fresca y versátil para el clima de nuestro país. Tendencias de consumo: Crecimiento sostenido: Las ventas de vino rosado en España han experimentado un crecimiento anual
- [Bodegas Valdemar celebra 135 años de historia vitivinícola y 5 años de Valdemar Estates en Washington](https://wineup.es/2024/05/16/bodegas-valdemar-celebra-135-anos-de-historia-vitivinicola-y-5-anos-de-valdemar-estates-en-washington/) - Dos hitos en la historia de Valdemar y un legado de excelencia vitivinícola: Celebrando 135 años de historia en Rioja y 5 años de innovación en Washington. Bodegas Valdemar, una de las bodegas más prestigiosas y con mayor trayectoria de Rioja, celebra en 2024 su 135 aniversario. Este importante hito en la historia vitivinícola de
- ['Tómate las cosas con Vino', la recomendación de OIVE para ensalzar nuestros encuentros](https://wineup.es/2024/05/17/tomate-las-cosas-con-vino-la-recomendacion-de-oive-para-ensalzar-nuestros-encuentros/) - La Interprofesional del Vino de España (OIVE) nos recuerda que “cualquier momento con vino, no es un momento cualquiera” La campaña se extenderá en dos fases este año, comenzando esta primavera y continuando en otoño, con difusión en TV digital, radio, exterior y medios digitales La Interprofesional del Vino de España (OIVE) vuelve con
- [Grenaches du Monde 2024: Un podio olímpico para los mejores vinos elaborados con garnacha](https://wineup.es/2024/05/21/grenaches-du-monde-2024-un-podio-olimpico-para-los-mejores-vinos-elaborados-con-garnacha/) - El concurso internacional dedicado a la variedad de uva garnacha ha publicado hoy los resultados de su 12ª edición, celebrada la semana pasada en París, ¡capital de la garnacha y de los Juegos Olímpicos! Tras su excursión a Nueva York el año pasado, el concurso se posiciona así en uno de los principales mercados europeos
- [EL 30 CERTAMEN DE CALIDAD VINOS DOP JUMILLA PREMIA A 12 BODEGAS](https://wineup.es/2024/05/27/el-30-certamen-de-calidad-vinos-dop-jumilla-premia-a-12-bodegas/) - LA CITA ANUAL DEL SECTOR VITIVINÍCOLA DE LA COMARCA REÚNE A 355 PERSONAS 12 bodegas consiguen entrar en EL PALMARÉS MAS REPARTIDO DE LOS ÚLTIMOS AÑOS Lola Tomás presenta una GALA DE ENTREGA DE PREMIOS que rejuvenece con UNA CENA CÓCTEL EN EL EXTERIOR La segunda jornada de catas del 30 Certamen de Calidad
- [FECOES reconoce a Pablo Ossorio, mejor Enólogo de España en 2024](https://wineup.es/2024/06/03/fecoes-reconoce-a-pablo-ossorio-mejor-enologo-de-espana-en-2024/) - La Federación de Cofradías Vinícolas y Gastronómicas de España reconoce la trayectoria del enólogo y socio fundador de Hispano Suizas Defendió la profesión de Enólogo como un profesional que no está recluido en el laboratorio, sino que está en catas, ferias, presentaciones y en continua búsqueda de los cambios de los gustos del público En
- [VIDEOCATA ORANGE WINE BY PIES VIEJOS 2021](https://wineup.es/2024/05/12/videocata-orange-wine-by-pies-viejos-2021/) - PIES VIEJOS PARAJES Y VIÑEDOS C/. Rafael Llamazares González, 2 Valdepeñas (Ciudad Real) Variedad: 100% Airén - Orange Wine (99 días de maceración con los hollejos) Crianza: 10 Meses en tinajas de barro Vino de la tierra de Castilla WEB: www.piesviejos.com Comentario de cata: Color oro viejo con reflejos cobre y cierta turbidez. En nariz
- [WINE UP WINE GUIDE 2024 – BEST SPANISH WINES & SPIRITS IN BLIND TASTING – BEST WINE GUIDE IN SPAIN 2023 IWC INDUSTRY MERCHANT AWARDS](https://wineup.es/2024/04/23/wine-up-wine-guide-2024-best-spanish-wines-spirits-in-blind-tasting-best-wine-guide-in-spain-2023-iwc-industry-merchant-awards/) - BEST WINE GUIDE IN SPAIN 2023 CLICK HERE TO DOWNLOAD: wineup Or here: WINEUP DROPBOX DRIVE SCRIBD BASIC INFORMATION ABOUT THE WINE UP! GUIDE 2024 The 2024 edition contains the evaluation of more than 1,150 wines, spirits and vermouths that have been tasted in a rigorous blind tasting system, which guarantees impartiality in the evaluations
- [VIDEOCATA TÍO PEPE FINO EN RAMA SACA 2024](https://wineup.es/2024/05/03/videocata-tio-pepe-fino-en-rama-saca-2024/) - BODEGAS TÍO PEPE, GONZÁLEZ BYASS Jerez de la Frontera (Cádiz) Variedades: Palomino fino Fino en Rama (Saca año 2024) Enólogo: Antonio Flores D.O. JEREZ - XÉRÈS - SHERRY WEB: www.tiopepe.com FICHA DE CATA: www.wineup.info/es/vinos/13578/catas Comentario de cata: Amarillo dorado, denso, brillante. En nariz es intenso, es meterse de lleno en una bodega de jerez, con recuerdos
- [LA MASTER OF WINE SARAH JANE EVANS, PERSONAJE DEL AÑO EN EL SECTOR DEL VINO 2024](https://wineup.es/2024/05/09/la-master-of-wine-sarah-jane-evans-personaje-del-ano-en-el-sector-del-vino-2024/) - La edición 2024 de la guía Wine Up! reconoce a Sarah Jane Evans Master of Wine como personaje del año en el sector del vino. La guía Wine Up! 2024 ya está disponible en español e inglés para su descarga gratuita. Mayo 2024. Coincidiendo con la publicación de la edición 2024 en español e
- [VIDEOCATA FILLABOA ALBARIÑO 2023, D.O. RÍAS BAIXAS](https://wineup.es/2024/05/10/videocata-fillaboa-albarino-2023-d-o-rias-baixas/) - BODEGA FILLABOA Lugar de Fillaboa, S/N Salvaterra de Miño (Pontevedra) Variedades: 100% Albariño Crianza: 4 Meses con sus lías en depósito de acero inoxidable. D.O. Rías Baixas WEB: www.bodegasfillaboa.com Este vino procede de la histórica Finca Fillaboa, de unos viñedos de 50 hectáreas de superficie asentado en ondulantes laderas que linda en su parte sur
- [VIDEOCATA MAS DE LEDA 2020 DE BODEGAS LEDA, VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEÓN](https://wineup.es/2024/05/11/videocata-mas-de-leda-2020-de-bodegas-leda-vino-de-la-tierra-de-castilla-y-leon/) - BODEGAS LEDA C/. Mayor, 48 Tudela del Duero (Valladolid) Variedades: 100% Tempranillo Crianza: 15 Meses en barrica de roble 80% francés y 20% americano. Vino de la Tierra de Castilla y León WEB: www.bodegasleda.com Más de Leda es fruto de la integración de distintos pagos de tempranillo, procedentes de viñedos de entre 40 y 60
- [VIDEOCATA VS MURUA 2021 DE BODEGAS MURUA, D.O.Ca. RIOJA](https://wineup.es/2024/05/11/videocata-vs-murua-2021-de-bodegas-murua-d-o-ca-rioja/) - BODEGAS MURUA Ctra. de Laguardia, S/N Elciego, (Álava) Variedades: 87% Tempranillo, 10% Mazuelo y 3% otras variedades blancas Crianza: 16 Meses en barrica de roble 50% francés y 50% americano. D.O.Ca. Rioja WEB: www.bodegasmurua.com Los viñedos de los que procede VS Murua tienen entre 20 y 55 años de edad. Los suelos son, principalmente, arcillosos,
- [CON NOMBRE PROPIO: WINE UP! ENTREVISTA A RODOLFO BASTIDA, DIRECTOR GENERAL DE BODEGAS RAMÓN BILBAO](https://wineup.es/2024/05/12/con-nombre-propio-wine-up-entrevista-a-rodolfo-bastida-director-general-de-bodegas-ramon-bilbao/) - Texto: Joaquín Parra Fotografías: Zamora Company Rodolfo Bastida es director general de Bodegas Ramón Bilbao y director técnico de la bodega de Ramón Bilbao en Haro (D.O.Ca. Rioja). Riojano de nacimiento y con vínculos directos con la viticultura, es Ingeniero Agrícola y Master en enología y viticultura. Su formación, experiencia previa y sobre todo su
- [NUEVA SACA EN 2024 DE TÍO PEPE FINO EN RAMA](https://wineup.es/2024/04/25/nueva-saca-en-2024-de-tio-pepe-fino-en-rama/) - Vuelve Tío Pepe en Rama, el vino Fino en estado puro que refleja el carácter único de Jerez y muestra un Tío Pepe de la forma más natural y delicada. Es una maravilla enológica que simboliza la máxima expresión de la crianza biológica. Como sucede en cada primavera, una nueva saca de Tío Pepe
- [LA DOP JUMILLA SE POSICIONA EN EL MOVIMIENTO OLD VINES, QUE BUSCA PONER EN VALOR LOS VIÑEDOS VIEJOS](https://wineup.es/2024/04/26/la-dop-jumilla-se-posiciona-en-el-movimiento-old-vines-que-busca-poner-en-valor-los-vinedos-viejos/) - La Denominación de Origen Protegida Jumilla destaca una vez más en el panorama internacional con la visita de 21 expertos globales, un evento que ha resonado en las redes sociales de @VinosJumilla y la entidad The Old Vine Conference. Este encuentro subraya la importancia de preservar el legado del viñedo viejo de Jumilla, cuna de
- [DESCARGUE LA GUÍA WINE UP 2024 ed. ANUAL (edición en español) MEJOR GUÍA DE VINOS EN ESPAÑA 2023](https://wineup.es/2024/04/23/descarga-gratis-la-guia-wine-up-2024/) - WINE UP! MEJOR GUÍA DE VINOS EN ESPAÑA 2023 Para descargar la guía Wine Up 2024 con los mejores vinos, vermut y destilados de España, pinche aquí: wineup O aquí: wineup O aquí: wineup EN GOOGLE DRIVE EN DROPBOX EN SCRIBD (CONSULTA ONLINE Y DESCARGA) DATOS BÁSICOS SOBRE LA GUÍA WINE UP! 2024
- [WINE UP! LANZA SU GUÍA DE VINOS GRATUITA POR EL DÍA DEL LIBRO.](https://wineup.es/2024/04/23/wine-up-lanza-su-guia-de-vinos-gratuita-por-el-dia-del-libro/) - La guía Wine Up! 2024 con los mejores vinos, vermuts y destilados de España, única de distribución gratuita y libre, se estrena en su 23 edición coincidiendo con el día del libro. Esta edición constata un notable incremento en el precio del vino, acompañado de una mejora de la puntuación media de los vinos catados.
- [200.000€ de solidaridad destino a Burkina Faso, Haití, Cabo Verde, Chad y Bolivia gracias al proyecto solidario de LA RIOJA ALTA](https://wineup.es/2024/04/23/200-000e-de-solidaridad-destino-a-burkina-faso-haiti-cabo-verde-chad-y-bolivia-gracias-al-proyecto-solidario-de-la-rioja-alta/) - La Rioja Alta, S.A. elige cinco nuevos proyectos agrícolas que financiará gracias a la edición 2024 de Viña Ardanza Solidario El Comité de Asignación de Viña Ardanza Solidario, el programa de cooperación del grupo bodeguero La Rioja Alta, S.A., ha anunciado los cinco proyectos agrícolas y comerciales en países en vías de desarrollo a los
- [VIDEOCATA DE BERONIA RESERVA 2019 DE BODEGAS BERONIA, DOC RIOJA](https://wineup.es/2024/05/03/videocata-de-beronia-reserva-2019-de-bodegas-beronia-doc-rioja/) - BODEGAS BERONIA Ollauri - La Rioja Variedades: Tempranillo (95%), Graciano (4%), Mazuelo (1%) 20 meses de crianza en barrica de roble Americano y Francés Enólogo: Matías Calleja D.O.Ca. Rioja WEB: www.beronia.es FICHA DE CATA: www.wineup.info/es/vinos/13579/catas Comentario de cata: Rojo cereza con ribete picota, color vivo. En nariz es intenso, con un marcado perfil de elaboración, cereza
- [VIÑAS CENTENARIAS Y VARIEDADES AUTÓCTONAS, LA TARJETA DE PRESENTACIÓN DEL PROYECTO VINÍCOLA PIES VIEJOS.](https://wineup.es/2024/04/09/vinas-centenarias-y-variedades-autoctonas-la-tarjeta-de-presentacion-del-proyecto-vinicola-pies-viejos/) - Los vinos Pies Viejos muestran el respeto por el entorno, la biodiversidad y, sobre todo, el mantenimiento de viñedos viejos, el mayor tributo a los antepasados que trabajaron la viña y nos legaron su sabiduría. Vinos de mínima intervención, que reivindican el potencial de las variedades autóctonas y con un marcado perfil gastronómico. En Pies
- [PEOPLE + PLANET, LA NUEVA REALIDAD SOSTENIBLE DE GONZÁLEZ BYASS](https://wineup.es/2024/04/11/people-planet-la-nueva-realidad-sostenible-de-gonzalez-byass/) - González Byass refuerza su compromiso histórico con la sostenibilidad con “People + Planet”, la nueva hoja de ruta que le permitirá alcanzar los objetivos marcados para las próximas décadas. El enfoque sostenible de González Byass se refuerza con el proyecto “People + Planet”. La nueva realidad sostenible de esta compañía familiar impulsa la labor del
- [El Duero se posiciona en Salamanca como uno de los importantes ríos vitivinícolas del mundo](https://wineup.es/2024/04/19/el-duero-se-posiciona-en-salamanca-como-uno-de-los-importantes-rios-vitivinicolas-del-mundo/) - Ponentes y prescriptores internacionales corroboran en Duero Wine Fest 2024 la riqueza y potencial de los distintos territorios vitivinícolas de este río l Duero se está posicionando como uno de los importantes ríos vitivinícolas a nivel mundial. Así se ha podido comprobar esta semana durante la celebración en Salamanca de la tercera edición del congreso
- [VIDEOCATA VILARNAU ROSÉ DELICAT ORGÁNICO 2021 DE CAVAS VILARNAU](https://wineup.es/2024/05/02/videocata-vilarnau-rose-delicat-organico-2021-de-cavas-vilarnau/) - BODEGA: CAVAS VILARNAU Elaborado con variedad GARNACHA 85% PINOT NOIR 15% D.O. CAVA Crianza en rima mínimo 15 meses. https://www.vilarnau.es/ FICHA DE CATA: http://www.wineup.info/es/vinos/12807/catas Comentario de cata: Rosa salmón, brillante, con burbuja abundante. En nariz hay recuerdos de frutos secos y de guindas (cereza en almíbar), sutil caramelo y bollería. En boca es intenso, fresco
- [VIDEOCATA VIÑAS DEL VERO CHARDONNAY 2023 DE VIÑAS DEL VERO, D.O. SOMONTANO](https://wineup.es/2024/05/07/videocata-vinas-del-vero-chardonnay-2023-de-vinas-del-vero-d-o-somontano/) - BODEGA: VIÑAS DEL VERO VARIEDAD: CHARDONNAY D.O. Somontano Enólogo: José Ferrer WEB: https://www.vinasdelvero.es/​ FICHA DE CATA: www.ecatas.com/es/vinos/13577/catas Comentario de cata: Amarillo limón pálido con reflejos verdosos, denso. En nariz muestra carácter varietal. Con recuerdos de piña, sutil lácteo (mantequilla) algo de flores blancas y cítricos. En boca es untuoso, graso, con muy buena acidez que
- [Beber en porrón, sin porrón. Nueva propuesta de Koala, empresa líder en gadgets para el vino](https://wineup.es/2024/03/07/beber-en-porron-sin-porron-nueva-propuesta-de-koala-empresa-lider-en-gadgets-para-el-vino/) - El Porrón Pompero es la evolución del Porrón tradicional, un gran invento de origen español que se remonta al S XVIII. El Porrón por definición es una Redoma de vidrio usada en algunas provincias españolas para beber a chorro por el largo pitón que tiene en la panza. Todo un «inventazo» con sello español. Esta
- [VINOS ROSADOS EN CONSTANTE EVOLUCIÓN. RESULTADO DE UNA CATA PARA RECORDAR.](https://wineup.es/2024/03/14/vinos-rosados-en-constante-evolucion-resultado-de-una-cata-para-recordar/) - El pasado sábado 9 de marzo, organicé e impartí una cata con algunos de los mejores vinos rosados de España. El vino rosado sigue siendo el gran incomprendido, desconocido e infravalorado en España, si bien, poco a poco va encontrando su lugar, sobre todo, porque las bodegas ponen más interés en elaborar rosados de mayor
- [El programa de radio ‘Un País de Vino’ se emite desde la feria de enoturismo FINE](https://wineup.es/2024/03/18/el-programa-de-radio-un-pais-de-vino-se-emite-desde-la-feria-de-enoturismo-fine/) - El programa que difunde internacionalmente nuestra cultura del vino ha hecho una edición especial desde la Feria Internacional de Enoturismo más importante de España. El programa ‘Un País de Vino’ (Radio Exterior de España), dirigido y presentado por el periodista Manuel Moraga, ha estado presente en la quinta edición de FINE #WineTourism Marketplace que se ha celebrado en Valladolid los
- [Joaquín Parra, director de Wine Up! será uno de los pocos jurados europeos en viajar a México para el concurso mundial de Bruselas 2024](https://wineup.es/2024/04/02/joaquin-parra-director-de-wine-up-sera-uno-de-los-pocos-jurados-europeos-en-viajar-a-mexico-para-el-concurso-mundial-de-bruselas-2024/) - La sesión de vinos tintos y blancos del Concurso Mundial de Bruselas 2024, tendrá lugar en Guanajuato, México, del 7 al 9 de junio. El Concurso Mundial de Bruselas es uno de los certámenes vinícolas más prestigiosos del mundo Wine Up Te ofrece un descuento de bienvenida en las inscripciones de 17€ insertando el código:
- [OIVE promueve la riqueza de los vinos españoles en eventos exclusivos en Shanghái, Pekín y Shenzhen](https://wineup.es/2024/04/09/oive-promueve-la-riqueza-de-los-vinos-espanoles-en-eventos-exclusivos-en-shanghai-pekin-y-shenzhen/) - El Master of Wine Julien Boulard MW presentará 18 vinos de distintas denominaciones de origen en catas exclusivas para 120 líderes del sector en Shanghái OIVE complementa las catas con talleres para importadores y una colaboración en la competición nacional de cata ciega de China para impulsar el conocimiento de los vinos españoles La Interprofesional
- [SOGRAPE REFUERZA SU PRESENCIA IBÉRICA CON UN NUEVO PROYECTO EN ESPAÑA](https://wineup.es/2024/02/26/sogrape-refuerza-su-presencia-iberica-con-un-nuevo-proyecto-en-espana/) - La empresa familiar de vinos líder en Portugal adquiere Viña Mayor a Entrecanales Domecq e Hijos, en el corazón de Ribera del Duero Sogrape acaba de fortalecer su posición en el mercado español al adquirir Viña Mayor, situada en la Milla de Oro de la Ribera del Duero. La pasión por el vino acercó a
- [ALBACETE, CAPITAL DEL VINO CON TRES EVENTOS DE ÁMBITO NACIONAL](https://wineup.es/2024/02/28/albacete-capital-del-vino-con-tres-eventos-de-ambito-nacional/) - El lunes 4 de marzo se celebra el II Salón “Bodegas Singulares & Vinos de Autor”, de forma paralela, en horario de tarde un túnel de vino dirigido a público general. El martes 5, la gala anual de entrega de premios Best In Class a los mejores del año de la guía Wine Up! de
- [Bassus Finca Casilla Herrera de Hispano Suizas, mejor tinto de España en los premios Verema](https://wineup.es/2024/02/29/bassus-finca-casilla-herrera-de-hispano-suizas-mejor-tinto-de-espana-en-los-premios-verema/) - Bassus Finca Casilla Herrera 2020 de bodegas Hispano Suizas ha recibido el primer premio en la categoría de lo los grandes tintos de España. Tantum Ergo Vintage 2019 quedó segundo en la categoría de los mejores espumosos Por tercer año consecutivo Hispano Suizas tiene que subir al estrado de los ganadores de los premios Verema,
- [La guía Wine Up sitúa a Tantum Ergo Exclusive como mejor espumoso y a Impromptu Rosé mejor rosado de España](https://wineup.es/2024/03/06/la-guia-wine-up-situa-atantum-ergo-exclusive-como-mejor-espumoso-y-al-impromptu-rose-mejor-rosado-de-espana/) - Cinco premios en total se trajeron los de Hispano Suizas, sumando también tres monovarietales puntuados como los mejores del año en su variedad: Bobal, Sauvignon y Pinot Noir, con Bobos y los Impromptu Los premios 2024 de la Guía Wine Up se entregaron ayer tarde en el Casino de Albacete y Bodegas Hispano Suizas
- [La Gala anual de la guía de vinos Wine Up! entrega los premios a los mejores vinos, personalidad e institución del año 2023](https://wineup.es/2024/03/07/ne-up-entrega-los-premios-a-los-mejores-vinos-personalidad-e-institucion-del-ano-2023/) - Juan Vázquez Gancedo, director general de Bodegas Martín Códax, recogió el premio de “Personaje del año” en el sector del vino y la Unión Española de Catadores, el de Institución del año. La guía de vino Wine Up! entregó los reconocimientos a los mejores vinos y destilados del año 2023 en la gala anual
- [CON NOMBRE PROPIO: ENTREVISTA A LUIS MIGUEL CALLEJA, ENÓLOGO DE BODEGA SOLEDAD](https://wineup.es/2024/02/19/con-nombre-propio-entrevista-a-luis-miguel-calleja-enologo-de-bodega-soledad/) - EL enólogo Luis Miguel Calleja es uno de los que mayor trayectoria profesional tiene en Castilla-la Mancha con 40 vendimias en distintas regiones de España: Extremadura, Castilla-la Mancha y Valencia. Natural de Villamayor de Santiago (Cuenca), ha vuelto a su comarca para asumir la dirección técnica y gerencia de Bodega Soledad (Fuente de Pedro Naharro)
- [WINE UP! MEJOR GUÍA DE VINOS DE ESPAÑA 2023, ENTREGA LOS PREMIOS "BEST IN CLASS" A LOS MEJORES DEL AÑO](https://wineup.es/2024/02/19/wine-up-mejor-guia-de-vinos-de-espana-2023-entrega-los-premios-best-in-class-a-los-mejores-del-ano/) - La gala de entrega de premios, es un acto donde hay grandes oportunidades de networking entre los muchos actores del sector del vino, gastronomía y comunicación. En la comida participarán los ganadores en las distintas categorías en la guía, personaje del año e institución del año, además de autoridades. Quien lo desee, puede participar en la
- [LA UNIÓN ESPAÑOLA DE CATADORES SERÁ RECONOCIDA COMO INSTITUCIÓN DEL AÑO EN EL SECTOR DEL VINO](https://wineup.es/2024/02/21/la-union-espanola-de-catadores-sera-reconocida-como-institucion-del-ano-en-el-sector-del-vino/) - La entrega del premio tendrá lugar en la gala anual de la Guía Wine Up! en Albacete En el mismo acto se entregará el premio de Personaje del Año a Juan Vázquez Gancedo, director general de Martín Códax y los premios Best In Class y The Spanish Monovarietal Wine Ambassador a los mejores vinos de
- [Verum se estrena en RIOJA con ITERVERUM SVS entre los mejores vinos del año](https://wineup.es/2024/02/22/verum-se-estrena-en-rioja-con-iterverum-svs-entre-los-mejores-vinos-del-ano/) - ITERVERUM SVS Tempranillo, con 95 puntos, se coloca entre los mejores vinos del año en el report de Rioja del Master of Wine Tim Atkin. Con 94 puntos, el segundo vino: ILUSIO VERUM CDVIN Garnacha. Bodegas Verum arranca su proyecto de vinos en la D.O.Ca. Rioja posicionando ITERVERUM SVS tempranillo entre los mejores vinos
- [Alma Carraovejas llega a Rías Baixas con Tricó](https://wineup.es/2024/02/26/alma-carraovejas-llega-a-rias-baixas-con-trico/) - Pedro Ruiz Aragoneses y su equipo desembarcan en Condado do Tea para dar continuidad a uno de los proyectos vitivinícolas con más singularidad y reconocimiento de Galicia Compañía de Vinos Tricó, pequeña bodega familiar de José Antonio López, elabora albariños de guarda en el entorno de Valeixe Peñafiel, 26 de febrero de 2024– Alma Carraovejas
- [Bodegas Verum presenta en Barcelona Wine Week el primer vino del mundo con emisiones negativas de CO2](https://wineup.es/2024/02/01/bodegas-verum-presenta-en-barcelona-wine-week-el-primer-vino-del-mundo-con-emisiones-negativas-de-co2/) - Verum Las Tinadas Airén de pie franco 2021 es el primer vino del mundo con emisiones negativas de CO2 gracias a una tecnología pionera. Bodega pionera en implantar el modelo de viticultura regenerativa en Castilla-la Mancha Bodegas Verum estará presente en la próxima edición de Barcelona Wine Week que tendrá lugar del 5 al 7
- [EL SALÓN BODEGAS SINGULARES & VINOS DE AUTOR VUELVE A ALBACETE PARA MOSTRAR LOS VINOS DEL FUTURO EN ESPAÑA.](https://wineup.es/2024/02/06/el-salon-bodegas-singulares-vinos-de-autor-vuelve-a-albacete-para-mostrar-los-vinos-del-futuro-en-espana/) - Un salón en el que participan bodegas de distintas regiones para mostrar pequeñas producciones, vinos elaborados con variedades autóctonas, vinos de tinaja y minifundios que marcan una visión diferente y única de la vitivinicultura española que está cautivando a la prensa internacional. El salón “Bodegas Singulares & Vinos de Autor” vuelve a Albacete con
- [LA DOP ‘CONDADO DE HUELVA’ PARTICIPARÁ EN LAS PRINCIPALES FERIAS COMERCIALES VITIVINÍCOLAS](https://wineup.es/2024/01/26/la-dop-condado-de-huelva-participara-en-las-principales-ferias-comerciales-vitivinicolas/) - Acude ‘Madrid Fusión’, ‘Barcelona Wine Week’, ‘Salón Gourmets’ y ‘Vinoble’, además de continuar con su presencia en ferias y muestras provinciales Bollullos par del Condado, 26 de enero de 2024. El Consejo Regulador de las denominanaciones de origen protegidas Condado de Huelva, Vinagre del Condado de Huelva y Vino Naranja del Condado de Huelva ha
- [El proyecto VINEBOX™ obtiene la primera bobina de papel a partir de residuos de poda de vid](https://wineup.es/2024/01/31/el-proyecto-vinebox-obtiene-la-primera-bobina-de-papel-a-partir-de-residuos-de-poda-de-vid/) - Este hito supone un avance en materia de eficiencia y sostenibilidad, y subraya el potencial de la biomasa para la elaboración de cajas y para el diseño de novedosas etiquetas de naturaleza 100% renovable. El consorcio formado por Matarromera, Pago de Carraovejas, Ence y Brandia ofrece una solución a la quema de residuos vegetales generados
- [50 años de historia en una cata irrepetible de Bodegas Beronia](https://wineup.es/2024/01/31/50-anos-de-historia-en-una-cata-irrepetible-de-bodegas-beronia/) - Madrid Fusión The Wine Edition 2024 acogió una de las catas más especiales del año. Bodegas Beronia celebraba sus 50 años de historia con una cata que mostraba 50 años de enología y prestigio de un proyecto que nació como un Txoko y que se ha convertido en una de las bodegas más importantes de
- [Tantum Ergo Exclusive de Hispano con 98 puntos, en la cima de los Cavas en la guía Vivir el Vino 2024](https://wineup.es/2024/01/31/tantum-ergo-exclusive-de-hispano-con-98-puntos-en-la-cima-de-los-cavas-en-la-guia-vivir-el-vino-2024/) - Con 98 puntos, a sólo uno del más puntuado, la Guía Vivir el Vino sigue llevando a la cima al Tantum Ergo Exclusive por tercer año consecutivo Ocho vinos de la bodega de Requena logran situarse en una guía que elige sólo 365 etiquetas El Quod Superius repite entre los grandes con sus 94 puntos
- [JOAQUÍN PARRA EXAMINA EN UNA CATA LOS MEJORES VINOS BLANCOS  DE CASTILLA-LA MANCHA PARA DISFRUTAR EN 2024](https://wineup.es/2024/02/01/joaquin-parra-examina-en-una-cata-los-mejores-vinos-blancos-de-castilla-la-mancha-para-disfrutar-en-2024/) - Dando continuidad a la cata con los mejores vinos tintos de Castilla-la Mancha, Joaquín Parra, autor de la guía de vinos Wine UP!, premiada como mejor guía de vinos de España en 2023, realizó otra cata magistral seleccionando 11 de los mejores vinos Blancos de Castilla-la Mancha. En palabras de Joaquín Parra, realizar una cata
- [](https://wineup.es/2024/01/08/58862-2/)
- [15 VERMUTS RECOMENDADOS POR LA GUÍA WINE UP! PARA 2024](https://wineup.es/2024/01/09/15-vermuts-recomendados-por-la-guia-wine-up-para-2024/) - El vermut no tiene tanta historia como el vino, pero hablar de vermut es hacerlo de vino. Una historia que tiene su origen a finales del siglo XVIII, o mejor dicho, lo que tiene el la otorgación del invento de esta bebida a un licorista de Turín: Antonio Benedetto Carpano, si bien, hablamos de una
- [Diego Morcillo, nuevo director técnico de Bodegas Vicente Gandía.](https://wineup.es/2024/01/09/diego-morcillo-nuevo-director-tecnico-de-bodegas-vicente-gandia/) - Diego Morcillo Fortea ha sido contratado como nuevo responsable de la estructura enológica de Vicente Gandía, asumiendo la dirección técnica de la bodega. Reconocido con el premio nacional al mejor enólogo del año por FECOES en 2018, Diego Morcillo cuenta con una dilatada carrera profesional dedicada a la enología en bodegas de prestigio a nivel
- [TÍO PEPE IMPULSA EL USO DE LA BOTELLA DE VIDRIO REUTILIZABLE](https://wineup.es/2024/01/11/tio-pepe-impulsa-el-uso-de-la-botella-de-vidrio-reutilizable/) - Como resultado de la participación de González Byass en REBO2VINO, el proyecto que estudia la implementación de un sistema de reutilización de botellas de vino, los visitantes de González Byass, el Hotel Bodega Tío Pepe y el restaurante Pedro Nolasco disfrutan ya del Fino Tío Pepe embotellado en un formato más sostenible. Jerez de
- [BERONIA Y SU MEDIO SIGLO DE HISTORIA EN UNA CATA EN “MADRID FUSIÓN THE WINE EDITION”](https://wineup.es/2024/01/25/beronia-y-su-medio-siglo-de-historia-en-una-cata-en-madrid-fusion-the-wine-edition/) - “Madrid Fusión The Wine Edition” contará con una cata muy especial protagonizada por una selección de añadas emblemáticas de Bodegas Beronia. "50 años de Beronia (1973-2023)” es el título de la cata que esta bodega de Rioja Alta organiza en “Madrid Fusión The Wine Edition” el 30 de enero. En ella, los enólogos Matías Calleja
- [TOP 10 TINTOS ELABORADOS CON GARNACHA QUE NO TE PUEDES PERDER EN 2024](https://wineup.es/2023/12/12/26204top-10-tintos-elaborados-con-garnacha-que-no-te-puedes-perder-en-2024/) - En la presente edición de la guía Wine Up!, se han catado cerca de 80 vinos y se han publicado 50. Una muestra muy representativa de lo que hoy es la variedad Garnacha en España. Como nº 1, es decir, con la puntuación más alta (en cata ciega), nos sorprende una garnacha mediterránea firmada por
- [BODEGA SOLEDAD, PROTAGONISTA EN LA IX JORNADA TÉCNICA DE SOSTENIBILIDAD ORGANIZADA POR LA D.O. UCLÉS.](https://wineup.es/2023/12/18/bodega-soledad-protagonista-en-la-ix-jornada-tecnica-de-sostenibilidad-organizada-por-la-d-o-ucles/) - Con el título “Sostenibilidad, una mirada más allá del medio ambiente”, se ha celebrado la IX jornada técnica de sostenibilidad en el marco incomparable del monasterio de Uclés. Antonio García, presidente de Bodega Soledad, formó parte de la mesa redonda con título: Agricultura de Carbono: ¿Oportunidad o lavado verde? Antonio García Espada, presidente de
- [TOP 15 GODELLOS QUE NO TE PUEDES PERDER EN 2024 RECOMENDADOS POR LA GUÍA WINE UP](https://wineup.es/2023/12/28/top-15-godellos-que-no-te-puedes-perder-en-2024-recomendados-por-la-guia-wine-up/) - La variedad GODELLO, se ha mostrado en los últimos años como una revelación, una variedad que está ganando hectáreas de plantación y se posiciona a la zaga de la también gallega Albariño en cuanto a prestigio y precio en vinos blancos. Originaria del noroeste de España, principalmente entre el Bierzo y Valdeorras, se encuentra bien
- [WINE UP CONSULTING, GALARDONADA CON EL PREMIO "BEST WINE MARKETING & COMMUNICATIONS COMPANY 2023"](https://wineup.es/2024/01/02/wine-up-consulting-galardonada-con-el-premio-best-wine-marketing-communications-company-2023/) - LUX Life Magazine ha publicado los resultados de sus prestigiosos "Food & Drink Awards", en los cuales Wine Up Consulting ha sido reconocida como la mejor empresa de marketing y comunicación en el sector del vino. La destacada publicación inglesa, LUX Life Magazine, ha revelado los nombres de los laureados en sus premios anuales, honrando
- [Por tercer año consecutivo, tres vinos de Hispano Suizas la convierten en la bodega más galardonada de España para la AEPEV](https://wineup.es/2024/01/03/por-tercer-ano-consecutivo-tres-vinos-de-hispano-suizas-la-convierten-en-la-bodega-mas-galardonada-de-espana-para-la-aepev/) - La AEPEV, que agrupa a los críticos y escritores del vino, premia a tres vinos de Hispano Suizas en otras tantas categorías (tintos, rosados y espumosos) en los Mejores de 2023, y repite éxito como en 2021 y 2022 Quod Superius 2018 entre los tintos de guarda, el Impromptu Rosé entre los rosados y el
- [EL CAVA VILARNAU ROSÉ DELICAT ECOLÓGICO BRILLA EN LA GRAN CITA DEL CHAMPAGNE Y LOS VINOS ESPUMOSOS](https://wineup.es/2023/12/05/el-cava-vilarnau-rose-delicat-ecologico-brilla-en-la-gran-cita-del-champagne-y-los-vinos-espumosos/) - Vilarnau Rosé Delicat ha sido premiado con una Medalla de Oro en “The Champagne & Sparkling Wine World Championships”. Idéntico resultado ha alcanzado Vilarnau Brut Reserva Ecológico. Las burbujas del cava ecológico Vilarnau Rosé Delicat han vuelto a dejar huella. En esta ocasión ha sido en “The Champagne & Sparkling Wine World Championships”, certamen internacional
- [JOAQUÍN PARRA EXAMINA EN UNA CATA LOS MEJORES VINOS TINTOS DE CASTILLA-LA MANCHA EN 2023.](https://wineup.es/2023/12/06/joaquin-parra-examina-en-una-cata-los-mejores-vinos-tintos-de-castilla-la-mancha-en-2023/) - [responsivevoice_button voice="Spanish Female" buttontext="Pulsa para escuchar la entrada] El pasado 2 de diciembre tuvo lugar una de las mejores catas del año con vinos tintos de Castilla la Mancha. Organizada y dirigida por Joaquín Parra, director de la guía Wine Up! premiada como mejor guía de vinos de España en 2023. Una selección en la
- [BODEGAS FUNDADOR, VINO Y BRANDY CON MUCHA HISTORIA Y AÚN MÁS FUTURO PARA JEREZ](https://wineup.es/2023/12/08/bodegas-fundador-vino-y-brandy-con-mucha-historia-y-aun-mas-futuro-para-jerez/) - [responsivevoice_button voice="Spanish Female" buttontext="Pulsa para escuchar la entrada] Jerez y sus históricas bodegas siempre ocupa un lugar destacado en la consideración de quienes aprecian el vino. Su singular tipicidad, diversidad, rica historia y, sobre todo, su sabor inconfundible, impregnado de un intangible tan significativo como el tiempo. Después de atravesar un periodo de cierto letargo,
- [LOS MEJORES 12+1 ALBARIÑO PARA DISFRUTAR DEL VINO BLANCO EN 2024](https://wineup.es/2023/12/10/los-mejores-12-mas-1-albarino-para-disfrutar-del-vino-blancos-en-2024/) - Hablar de Albariño, es hacerlo de la variedad blanca más importante de España si nos referimos a vinos de calidad, también es hablar de Galicia, aunque como vemos al final del artículo, hay algún albariño de clima mediterráneo al que bien merece la pena prestarle atención un copa. Con alguna digna excepción como he mencionado,
- [BODEGAS HISPANO SUIZAS, AL FRENTE DE LA PREMIUMIZACIÓN DE LOS VINOS EN EL LEVANTE ESPAÑOL](https://wineup.es/2023/12/11/bodegas-hispano-suizas-al-frente-de-la-premiumizacion-de-los-vinos-en-el-levante-espanol/) - Texto: Joaquín Parra Wine UP! | Fotografías: Bodegas Hispano Suizas. Artículo publicado originalmente en la Guía de vinos y destilados Wine Up! ed. 22 vinos monovarietales 2023-2024 Anclada al este de la península ibérica y cortejando el oeste de la Comunidad Valenciana, la histórica villa de Requena presume de una vinculación a la viticultura que
- [50 AÑOS DE BODEGAS BERONIA EN LA RIOJA](https://wineup.es/2023/11/20/50-anos-de-bodegas-beronia-en-la-rioja/) - Beronia celebra sus 50 años con una edición conmemorativa de su Reserva y rinde tributo a los fundadores de la bodega: un grupo de amigos que se reunían en un txoko para compartir la pasión por el vino y la gastronomía. Ollauri, noviembre de 2023.- En 1973, un grupo de amigos se reunía en
- [DE TOMELLOSO A LA RIOJA, NUEVO PROYECTO DE BODEGAS Y VIÑEDOS VERUM.](https://wineup.es/2023/11/23/de-tomelloso-a-la-rioja-nuevo-proyecto-de-bodegas-y-vinedos-verum/) - Verum inicia un nuevo viaje en busca de la excelencia vitivinícola con destino en La Rioja. Bodegas Verum pone en el mercado dos nuevos vinos elaborados en La Rioja. Una garnacha de Cordovín (Ilusio Verum) y un Tempranillo de San Vicente de la Sonsierra (Iter Verum), ambos procedentes de viñedos viejos en vaso.
- [Álvaro de Miguel Caparrós @el_catacaldos premiado por el Colegio Oficial de Enología de Castilla-la Mancha en el área de “comercialización y difusión de la cultura del vino 2023](https://wineup.es/2023/11/26/alvaro-de-miguel-caparros-el_catacaldos-premiado-por-el-colegio-oficial-de-enologia-de-castilla-la-mancha-en-el-area-de-comercializacion-y-difusion-de-la-cultura-del-vino-2023/) - Villarrobledo (Albacete) acogió el pasado viernes 17 de noviembre los actos programados por el Colegio Oficial de Enología de Castilla-La Mancha con motivo del día del enólogo, coincidiendo con el fin de la vendimia y la festividad de su patrón San Andrés. Una jornada culminó con una cena de gala y entrega de reconocimientos a
- [Blanca de la Infiesta se incorpora a Zamora Company como nueva directora global de marketing de espirituosos](https://wineup.es/2023/11/28/blanca-de-la-infiesta-se-incorpora-a-zamora-company-como-nueva-directora-global-de-marketing-de-espirituosos/) - Con su incorporación, el grupo busca seguir construyendo y reforzando la estrategia global y activación de las marcas del portfolio de espirituosos para alcanzar los objetivos marcados para los próximos años. De la Infiesta es una profesional con 25 años de experiencia que ha trabajado en otras grandes compañías del sector de bebidas y espirituosos.
- [JOAQUÍN PARRA, DIRECTOR DE WINE UP, PREMIO NACIONAL DE PERIODISMO VIRGEN DE LAS VIÑAS 2023](https://wineup.es/2023/12/04/joaquin-parra-director-de-wine-up-premio-nacional-de-periodismo-virgen-de-las-vinas-2023/) - El artículo “en vendimia, ya no huele a mosto” ha sido ganador en el XXII certamen cultural Virgen de las Viñas dotado con 5000 euros y patrocinado por Caixabank Tres semanas antes, recogía el premio a la mejor guía de vinos de España otorgado por IWC Industry Merchant Awards. En mayo, el Tastevin de Cristal
- [MAINETES MONASTRELL PRESUME DE MEDALLA DE ORO EN CONCURSO INTERNACIONAL MUNDUS VINI](https://wineup.es/2023/11/06/mainetes-monastrell-presume-de-medalla-de-oro-en-concurso-internacional-mundus-vini/) - El prestigioso concurso MUNDUS VINI, ha otorgado una medalla de oro a Mainetes 12 meses crianza monastrell 2020. La guía de vinos monovarietales Wine Up! otorga dos medallas gran oro a Mainetes 12 meses Monastrell 2020 y Mainetes Petit Verdot 2021 Mainetes Petit Verdot, uno de los mejores vinos tintos del mediterráneo. Cuando los
- [Tres vinos de Hispano Suizas, en el cuadro de honor de la Guía SEVI como mejores de España en su variedad](https://wineup.es/2023/11/06/tres-vinos-de-hispano-suizas-en-el-cuadro-de-honor-de-la-guia-sevi-como-mejores-de-espana-en-su-variedad/) - La guía de la SEVI 2023 reconoce al Quod Superius, Bassus Pinot noir y Tantum Ergo Exclusive como los mejores bobal, pinot noir y chardonnay del año en nuestro país Todos los Cavas por encima de 97 puntos, los mismos que el Albariño Finca Casa Julia, el primer albariño de altura de Utiel-Requena
- [WINE UP!, MEJOR GUÍA DE VINOS DE ESPAÑA EN 2023](https://wineup.es/2023/11/09/wine-up-mejor-guia-de-vinos-de-espana-en-2023/) - Wine Up! ha sido reconocida como mejor guía de vinos de España en la VIII edición de los premios International Wine Challenge Industry Awards 2023 La primera vez que una guía editada en soporte digital es premiada como mejor guía de vinos. Reconocimientos de la industria vitivinícola, sumilleres y enólogos. La guía Wine Up! de
- [EL HOTEL BODEGA TÍO PEPE TRIUNFA EN EL INTERNATIONAL WINE CHALLENGE INDUSTRY AWARDS](https://wineup.es/2023/11/09/el-hotel-bodega-tio-pepe-triunfa-en-el-international-wine-challenge-industry-awards/) - El International Wine Challenge Industry Awards, uno de los grandes encuentros del sector del vino en España, ha reconocido al Hotel Bodega Tío Pepe como el “Mejor Hotel Enoturístico”. Jerez de la Frontera, noviembre de 2023.- El Hotel Bodega Tío Pepe se ha erigido como el “Mejor Hotel Enoturístico” en los galardones International Wine
- [LA VARIEDAD AIRÉN, DE PATITO FEO A CISNE. OCHO VINOS AIRÉN QUE TE SORPRENDERÁN EN 2023](https://wineup.es/2023/11/05/la-variedad-airen-de-patito-feo-a-cisne-ocho-vinos-airen-que-te-sorprenderan-en-2023/) - Aun siendo la uva blanca más plantada de España y del mundo, a punto de ceder el primer puesto a la Chardonnay, la variedad Airén es una de las grandes desconocidas a nivel nacional e internacional. Autóctona de Castilla-la Mancha, suma poco más de 200.000 hectáreas plantadas, muy lejos de las casi 500.000 de hace
- [DESCARGUE LA GUÍA DE VINOS MONOVARIETALES WINE UP! 2024 - MEJOR GUÍA DE VINOS DE ESPAÑA](https://wineup.es/2023/10/14/descargue-la-guia-de-vinos-monovarietales-wine-up-2024/) - escarga la Guía de vinos monovarietales Wine Up 2023-2024 y anticipo de la guía Wine Up! 2024. Más de 800 vinos monovarietales y 600 vinos, vermuts y destilados como adelanto de las puntuaciones de la guía 2024. Directorio con más de 3200 bodegas, todas las DD.OO. españolas, sección de enoturismo, relación de los blogs de vino más relevantes de España, artículos destacados del autor, top100 y más contenidos
- [PUBLICADA LA GUÍA WINE UP! DE VINOS MONOVARIETALES 2023-2024](https://wineup.es/2023/10/17/publicada-la-guia-wine-up-de-vinos-monovarietales-2023-2024/) - LAS VARIEDADES MINORIARIAS SIGUEN GANANDO TERRENO EN EL MERCADO Y CON MAYOR PRECIO. Wine Up! lanza la edición nº 22 de la guía de vinos Wine Up! con más de 800 vinos monovarietales y anticipo de puntuaciones de la edición 2024 La guía Wine Up! ha vuelto a ser nominada por 2º año consecutivo a
- [TRES EMPRESAS DE CASTILLA-LA MANCHA, NOMINADAS A LOS PREMIOS MÁS IMPORTANTES DEL SECTOR DEL VINO EN ESPAÑA.](https://wineup.es/2023/11/02/tres-empresas-de-castilla-la-mancha-nominadas-a-los-premios-mas-importantes-del-sector-del-vino-en-espana/) - La guía de vinos Wine Up! de Joaquín Parra, nominada a mejor guía de vinos de España. Bodegas Verum, nominada en la categoría “mejor iniciativa de responsabilidad social y ambiental” Restaurante Las Esparteras nominada a “mejor carta de vinos” El próximo lunes 6 de noviembre tendrá lugar en Madrid la cena y gala de
- [Bodegas Valdemar presenta la nueva imagen de Conde Valdemar Crianza: "Alma de siempre, Imagen renovada"](https://wineup.es/2023/11/02/bodegas-valdemar-presenta-la-nueva-imagen-de-conde-valdemar-crianza-alma-de-siempre-imagen-renovada/) - Bodegas Valdemar, con más de 130 años de historia y tradición en la elaboración de vinos de alta calidad, se complace en anunciar la renovación de la imagen de su vino más emblemático: Conde Valdemar Crianza. Esta evolución visual refleja la constante adaptación y modernización de la bodega, sin perder la esencia y valores que
- [GONZÁLEZ BYASS, PREMIO ANDALUCÍA DEL TURISMO](https://wineup.es/2023/09/29/gonzalez-byass-premio-andalucia-del-turismo-2/) - González Byass ha recibido el reconocimiento de mejor “Trayectoria empresarial turística” en los Premios Andalucía del Turismo, organizados por la Consejería de Turismo, Cultura y Deporte de la Junta de Andalucía. Jerez de la Frontera, septiembre de 2023.- Mauricio González-Gordon, Presidente de González Byass, ha recogido el Premio Andalucía del Turismo a la mejor
- [ARAEX GRANDS y Familia Luis Cañas acogen la edición 2023 de Old Vine Conference](https://wineup.es/2023/09/29/araex-grands-y-familia-luis-canas-acogen-la-edicion-2023-de-old-vine-conference/) - Expertos en el sector debaten durante tres días el futuro de la viticultura y la apuesta por el viñedo viejo en el epicentro de Rioja Alavesa Araex Grands y Familia Luis Cañas acogieron la edición 2023 de Old Vine Conference, movimiento nacido en el Reino Unido con el objetivo de poner en valor la apuesta
- [FINAL DE VENDIMIA EN LA DO BINISSALEM 2023](https://wineup.es/2023/10/02/final-de-vendimia-en-la-do-binissalem-2023/) - Finaliza la vendimia 2023 en la DO Binissalem, el 29 de septiembre, después de 52 días de trabajo intenso y en una campaña que ha sido de las más rápidas registradas hasta ahora. La vendimia en la comarca, empezó el 9 de agosto, a pesar de que las fechas de inicio eran las habituales para
- [EL  LINZE 2021, ENTRE LOS MEJORES VINOS DEL MUNDO POR TERCER AÑO CONSECUTIVO.](https://wineup.es/2023/10/04/el-linze-2021-entre-los-mejores-vinos-del-mundo-por-tercer-ano-consecutivo/) - Familia Lucendo, cuatro generaciones de enólogos que han sido partícipes de la mejora en la calidad de los vinos de Castilla-la Mancha. El sumiller Andreas Larsson o la comunicadora Jancis Robinson, entre otros, avalan la calidad de sus vinos y vermut en el entorno internacional. Rafael y Federico Lucendo han asumido el legado centenario
- [El concurso Sparkling Wine Master reconocerá al mejor maestro de vinos espumosos españoles.](https://wineup.es/2023/10/09/el-concurso-sparkling-wine-master-reconocera-al-mejor-maestro-de-vinos-espumosos-espanoles/) - Sparkling Wine Master España’ by Tantum Ergo es un emocionante concurso que quiere descubrir, reconocer y coronar al mejor Maestro de Vinos Espumosos del Mundo en España. Su primera edición tendrá lugar el próximo 12 de noviembre durante la celebración de la Feria Gastrónoma de Valencia El objetivo de este nuevo certamen, que ha sido
- [LA VENDIMIA SE ADELANTA PARA LAS VARIEDADES DE REGADÍO Y SE RETRASA PARA EL SECANO, MAYORITARIO EN LA DOP JUMILLA](https://wineup.es/2023/08/22/la-vendimia-se-adelanta-para-las-variedades-de-regadio-y-se-retrasa-para-el-secano-mayoritario-en-la-dop-jumilla/) - Un viñedo sano marca una vendimia irregular, con distinta brotación y maduración La Monastrell ralentiza su maduración, mientras que las variedades blancas se adelantan debido al intenso calor El Pleno del CRDOP JUMILLA aprueba la reducción de cuotas para el viñedo de manera excepcional Jumilla, 22 de agosto 2023. Como cada temporada, se inicia la
- [BODEGAS SINGULARES®: PALACIO DE CANEDO, CAPITAL DEL ENOTURISMO BERCIANO.](https://wineup.es/2023/08/22/bodegas-singulares-palacio-de-canedo-capital-del-enoturismo-berciano/) - El Bierzo, comarca occidental de la provincia de León, es una de las tierras con más historia del norte de España. Zona de paso entre Galicia y la meseta norte, tiene como capital administrativa la ciudad de Ponferrada en la que se erige un imponente castillo templario que habla de la importancia histórica de la
- [En vendimia ya no huele a mosto](https://wineup.es/2023/09/14/en-vendimia-ya-no-huele-a-mosto/) - PREMIO NACIONAL DE PERIODISMO EN CERTAMEN CULTURAL VIRGEN DE LAS VIÑAS 2024 (Dotado con 5000€) La transformación del sector vitivinícola en Castilla-La Mancha Por Joaquín Parra López, 14 de Septiembre de 2023 El cantautor murciano Diego Cantero, alma de Funambulista, captura la esencia de tiempos pasados en uno de sus temas más conocidos que resuena
- [Wine Enthusiast consagra a Conde Valdemar Finca Alto Cantabria como el mejor blanco de Rioja](https://wineup.es/2023/09/18/wine-enthusiast-consagra-a-conde-valdemar-finca-alto-cantabria-como-el-mejor-blanco-de-rioja/) - Las revistas más prestigiosas de EEUU avalan la alta calidad de los vinos de la familia Valdemar. Bodegas Valdemar comienza su temporada de vendimias celebrando grandes reconocimientos. Algunas de las revistas vinícolas más prestigiosas a nivel internacional acaban de presentar sus últimos informes. Revistas de renombre como Wine Spectator, Wine Enthusiast y el influyente crítico
- [BODEGAS LAN APOYA EL ARTE CONTEMPORÁNEO EN BARCELONA GALLERY WEEKEND](https://wineup.es/2023/09/18/bodegas-lan-apoya-el-arte-contemporaneo-en-barcelona-gallery-weekend/) - La bodega colaboró con la novena edición de este evento cultural en el que 27 galerías barcelonesas inauguraron simultáneamente su temporada expositiva Fuenmayor, septiembre de 2023.- Bodegas LAN suma a su haber una nueva colaboración con el mundo de la cultura apoyando la novena edición de Barcelona Gallery Weekend, que se celebró del 14 al
- [Los grandes vinos blancos de España de las cosechas 2020 y anteriores que no te querrás perder en 2023](https://wineup.es/2023/08/02/los-grandes-vinos-blancos-de-espana-de-las-cosechas-2020-y-anteriores-que-no-te-querras-perder-en-2023/) - La 21ª edición de la guía Wine Up! con más de 1100 vinos, destilados y vermuts valorados y puntuados en estricto sistema de cata a ciegas está disponible desde el pasado mes de mayo, cuando se presentó en FENAVIN 2023, Atendiendo a estas puntuaciones y precio medio, la guía Wine Up! presenta unos datos que
- [Los Mejores vinos de España para comprar entre 6 y 12 euros que no te puedes perder en 2023](https://wineup.es/2023/08/03/los-mejores-vinos-de-espana-para-comprar-entre-6-y-12-euros-que-no-te-puedes-perder-en-2023/) - España es el paraíso del vino, tenemos la mejor relación calidad precio del mundo y aquí el ejemplo con 10 vinos de 6 a 12 euros de calidad suficiente para disfrutar y hacer disfrutar con quien los compartas. Un ranking muestra los 10 mejores vinos de España enel rango de precios de 6 a 12
- [BODEGAS SINGULARES©: HISPANO SUIZAS, CAVAS SOBRESALIENTES DE CARÁCTER MEDITERRÁNEO](https://wineup.es/2023/08/04/bodegas-singulares-hispano-suizas-cavas-sobresalientes-de-caracter-mediterraneo/) - Bodegas Hispano-Suizas está deslumbrando y marcando el paso de los vinos de calidad en España con reconocimientos de los más prestigiosos medios, guías y prescriptores de vino. Los vinos tranquilos, blancos y tintos, no dejan indiferente y son objeto de deseo, pero los vinos que sobre todo están marcando época son sus espumosos, cavas exclusivos
- [VITICULTORES Y BODEGAS DE LA DO BINISSALEM INICIAN LA CAMPAÑA DE VENDIMIA 2023 CON BUENAS EXPECTATIVAS DE CALIDAD](https://wineup.es/2023/08/09/viticultores-y-bodegas-de-la-do-binissalem-inician-la-campana-de-vendimia-2023-con-buenas-expectativas-de-calidad/) - Hoy, 9 de agosto, se ha iniciado la campaña de vendimia en las bodegas de la DO Binissalem. Aunque las fechas de inicio son las habituales para las variedades de uva más tempranas como Chardonnay o Moscatel, este año la vendimia se ha iniciado con la variedad Syrah, una partida de uva destinada a la
- [THE LONDON Nº1 TRIUNFA EN LOS PREMIOS THE GIN MASTERS 2023](https://wineup.es/2023/08/22/the-london-no1-triunfa-en-los-premios-the-gin-masters-2023/) - Los premios The Gin Masters 2023, organizados por la publicación The Spirits Business, han reconocido a las ginebras premium The London Nº1 Sherry Cask y The London Nº1 con una Medalla Master y una Medalla de Oro, respectivamente. Agosto de 2023.- The London Nº1, la ginebra perfecta para el gin & tonic, ha brillado
- [GONZÁLEZ BYASS, PREMIO ANDALUCÍA DEL TURISMO](https://wineup.es/2023/07/26/gonzalez-byass-premio-andalucia-del-turismo/) - González Byass ha recibido el reconocimiento de mejor “Trayectoria empresarial turística” en los Premios Andalucía del Turismo, unos galardones organizados por la Consejería de Turismo, Cultura y Deporte de la Junta de Andalucía. Jerez de la Frontera, julio de 2023.- La Junta de Andalucía distingue con sus Premios Andalucía del Turismo la labor de
- [BRANDY LEPANTO TRIUNFA EN EL INTERNATIONAL SPIRITS CHALLENGE](https://wineup.es/2023/07/26/brandy-lepanto-triunfa-en-el-international-spirits-challenge/) - Los galardones International Spirits Challenge han otorgado una Medalla de Oro a Lepanto, el único Brandy Solera Gran Reserva elaborado íntegramente en Jerez. Jerez de la Frontera, julio 2023.- La experiencia de González Byass, unida al singular proceso de elaboración de este Brandy de Jerez Solera Gran Reserva, confieren a Lepanto unos rasgos únicos
- [ENTREVISTA A SERGIO ÁVILA, UN VERSO SUELTO DE LA ENOLOGÍA EN LA RIBERA DEL DUERO](https://wineup.es/2023/07/31/entrevista-a-sergio-avila-un-verso-suelto-de-la-enologia-en-la-ribera-del-duero/) - Cuando una bodega está en Quintanilla de Onésimo, en plena “milla de oro” de la Ribera del Duero, lo normal es hacer lo convencional, es decir, elaborar los mejores vinos posibles y en el viñedo, no complicarse la vida, no experimentar, trabajar como el resto para conseguir vinos bien elaborados, esos que son reconocidos y
- [III Edición de las becas formativas de Pernod Ricard España para impulsar la profesionalización de la hostelería](https://wineup.es/2023/08/02/iii-edicion-de-las-becas-formativas-de-pernod-ricard-espana-para-impulsar-la-profesionalizacion-de-la-hosteleria/) - La compañía sigue reforzando su compromiso con el talento con el lanzamiento por tercer año consecutivo de unas becas de formación en colaboración con la escuela de hostelería, gastronomía y restauración, MOM Culinary Institute. Pernod Ricard España también formará parte del segundo centro educativo que la escuela acaba de abrir en El Pardo, ampliando así
- [Los mejores vinos tintos de España de las cosechas 2022 y 2021 que tienes que probar en 2023](https://wineup.es/2023/08/02/los-mejores-vinos-tintos-de-espana-de-las-cosechas-2022-y-2021-que-tienes-que-probar-em-223/) - La 21ª edición de la guía Wine Up! con más de 1100 vinos, destilados y vermuts valorados y puntuados en estricto sistema de Cata a ciegas, se presentó en FENAVIN 2023, Atendiendo a estas puntuaciones y precio medio, la guía Wine Up! presenta unos datos que la sitúan entre las mejores guías de vino en
- [Bodegas Emilio Moro presenta la personalidad de la uva Godello con tres de sus vinos](https://wineup.es/2023/07/20/bodegas-emilio-moro-presenta-la-personalidad-de-la-uva-godello-con-tres-de-sus-vinos/) - La Revelía 2020, El Zarzal 2021 o Polvorete 2022 serán el maridaje perfecto para brindar este verano La mejor forma de descubrir la singularidad del terroir berciano con la tradición vitivinícola de la bodega vallisoletana Hace ya diez años que Bodegas Emilio Moro se enamoró perdidamente de la godello tras el primer sorbo. En
- [ÉXITO DE PARTICIPACIÓN EN LA FERIA DEL VINO DE VALDEORRAS](https://wineup.es/2023/07/20/exito-de-participacion-en-la-feria-del-vino-de-valdeorras/) - El presidente del organismo vitivinícola se muestra especialmente satisfecho con el respaldo institucional al acto inaugural ya que, por vez primera en la historia, un presidente da Xunta arropó con su presencia el foro El C.R.D.O. Valdeorras destaca que la afluencia al foro superó en un 5% a la registrada en 2022, al congregar durante
- [ZAMORA COMPANY CIERRA 2022 CON RECORD DE VENTAS Y UN 26% MÁS DE BENEFICIO NETO](https://wineup.es/2023/07/20/zamora-company-cierra-2022-con-record-de-ventas-y-un-26-mas-de-beneficio-neto/) - 2022 con unas ventas récord de 265 millones de euros. El grupo obtuvo un EBITDA de 46,2 millones de euros, un 8% más que en 2021. En el último año la compañía ha incrementado su beneficio neto el 26% pasando de los 16,5 millones de euros de 2021 a 20,8 del pasado ejercicio. Madrid,
- [BODEGAS SINGULARES®: Encima Wines - Almázcara Majara, innovando en El Bierzo](https://wineup.es/2023/07/24/bodegas-singulares-encima-wines-almazcara-majara-innovando-en-el-bierzo/) - Corría el año 2011 cuando tuve la primera toma de contacto con un vino de la bodega Almázcara Majara, era con su “Jarabe” 2008. Un proyecto simpático por la concepción de la etiqueta e incluso la marca, pero que, sobre todo, marcaba un concepto de vino diferente en el que la fruta tenía todo el
- [EL MODELO DE ENOTURISMO INVERSO WINE UP TOUR, EN LOS CURSOS DE VERANO VINNOVACIÓN DE LA UEMC](https://wineup.es/2023/07/24/el-modelo-de-enoturismo-inverso-wine-up-tour-en-los-cursos-de-verano-vinnovacion-de-la-uemc/) - Los cursos de verano Vinnovación se han desarrollado del 18 al 21 de Julio en la Universidad Europea Miguel de Cervantes y el Museo Provincial del Vino Joaquín Parra, director de Wine Up! ha presentado el modelo de “enoturismo inverso” en una mesa redonda “Enoturismo, comunicación y percepción por parte de la sociedad del vino”
- [BODEGAS SINGULARES®: Bodegas Martín Códax en Cambados, epicentro de la milla de oro de los vinos blancos en España.](https://wineup.es/2023/07/12/martin-codax-y-los-mejores-vinos-blancos-de-espana/) - Martín Códax, trovador gallego del siglo XVIII jamás se pudo imaginar que hoy, su nombre recorrería el mundo y sería conocido gracias a una marca homónima y etiqueta que viste parte de su obra. Bodegas Martín Códax es la mejor embajadora de Galicia en el mundo, tanto de los vinos, variedad Albariño como de su
- [Los Mejores vinos de España para comprar por menos de 6 euros que no te querrás perder en 2023](https://wineup.es/2023/07/13/los-mejores-vinos-de-espana-para-comprar-por-menos-de-6-euros-que-no-te-querras-perder-en-2023/) - España es el paraíso del vino, es donde mejor relación calidad precio hay a nivel mundial y aquí tenemos un ejemplo de 10 vinos por menos de 6 euros de calidad sobresaliente, vinos para beber a diario sin arruinarse. Este ranking muestra los 10 mejores vinos de España por menos de 6 euros (precio recomendado
- [Bodegas Muga entre las marcas más destacadas del mundo en los World,s Best Vineyards](https://wineup.es/2023/07/14/bodegas-muga-entre-las-marcas-mas-destacadas-del-mundo-en-los-worlds-best-vineyards/) - El certamen, celebrado en La Rioja, reveló los principales destinos enoturísticos del 2023, donde Bodegas Muga se situó así entre las 50 mejores bodegas del mundo, irrumpiendo con fuerza y ocupando la posición 49 del listado “World’s Best Vineyards 2023”, que abarca los cinco continentes y muestra las mejores experiencias en viñedos de todo el
- [Los mejores vinos blancos de España de las cosechas 2022 y 2021 que no te querrás perder en 2023](https://wineup.es/2023/07/16/los-mejores-vinos-blancos-de-espana-de-las-cosechas-2022-y-2021-que-no-te-querras-perder-en-2023/) - Coincidiendo con FENAVIN 2023, se publicaba la 21ª edición de la guía Wine Up! con más de 1100 vinos, destilados y vermuts valorados y puntuados en estricto sistema de Cata a ciegas Atendiendo a estas puntuaciones y precio medio, la guía Wine Up! presenta unos datos que la sitúan entre las mejores guías de vino
- [Elías López Montero recibe la medalla de oro en enología Mayte Spínola 2022](https://wineup.es/2023/07/18/elias-lopez-montero-recibe-la-medalla-de-oro-en-enologia-mayte-spinola-2022/) - El grupo pro Arte y Cultura, hizo entrega en Valencia de las Medallas de Oro Mayte Spínola 2022 en su VIII edición. Reconocimientos a personalidades que destacan en ciencia, artes, el deporte y solidaridad como Esther Koplowich, Antonio López, la doctora Marián Rojas o el pintor José Mª Fayos. El pasado junio se celebró la
- [VAEL 2020 OBTIENE UNA MEDALLA DE ORO EN SU PRIMERA PARTICIPACIÓN EN UN CONCURSO.](https://wineup.es/2023/06/29/vael-2020-obtiene-una-medalla-de-oro-en-su-primera-participacion-en-un-concurso/) - Vael 2020 ha obtenido una medalla de oro avalada por los 90.31 puntos obtenidos en la guía de vinos-concurso Wine Up! 2023. En el marco de FENAVIN 2023 se presentó la edición 2023 de la guía de vinos Wine Up! con más de 1.100 vinos, destilados y vermuts. Una guía que trabaja con el mismo
- [VIDEOCATA AGUSTÍ TORELLÓ MATA GRAN RESERVA BRUT NATURE 2016](https://wineup.es/2023/07/03/videocata-agusti-torello-mata-gran-reserva-brut-nature-2016/) - BODEGA: AGUSTÍ TORELLÓ MATA VARIEDADES: 42% Macabeo, 22% Xarel-lo y 36% Parellada D.O. Cava Guarda Superior Enólogo: Àlex Torelló WEB: https://www.agustitorellomata.com/​ FICHA DE CATA: www.ecatas.com/es/vinos/11995/catas Comentario de cata: Amarillo limón pálido con burbuja fina. En nariz hay un recuerdo de aromas primarios (piña y cítricos) que se funde con el recuerdo de bollería, frutos secos y
- [GRAN BACO DE ORO PARA LUSCO ALBARIÑO 2022](https://wineup.es/2023/07/04/gran-baco-de-oro-para-lusco-albarino-2022/) - Lusco Albariño 2022 triunfa en los Premios Baco, donde ha cosechado un Gran Baco de Oro, y en el Concurso Internacional de Vinos Bacchus, certamen que lo ha reconocido con un Bacchus de Oro. Salvaterra do Miño, julio 2023.- La última añada de Lusco Albariño, la 2022, ha cosechado excelentes resultados en dos importantes
- [MARCOS ALGUACIL, JEFE DE ENOLOGÍA DE BODEGAS OSBORNE,  SE ALZA CON EL GALARDÓN DE BEST FORTIFIED WINEMAKER 2023 EN LOS PRESTIGIOSOS IWC AWARD](https://wineup.es/2023/07/05/marcos-alguacil-jefe-de-enologia-de-bodegas-osborne-se-alza-con-el-galardon-de-best-fortified-winemaker-2023-en-los-prestigiosos-iwc-award/) - Este importante premio internacional reconoce el gran trabajo realizado estos últimos años por Osborne y su equipo para el lanzamiento de la gama de vinos en Rama, así como el cuidado y mantenimiento de la singularidad de los VORS y RARE Ayer 4 de julio se celebró la 39ª edición de la entrega de
- [VIDEOCATA AGUSTÍ TORELLÓ MATA MAGNUM GRAN RESERVA BRUT NATURE D.O. CAVA GUARDA SUPERIOR](https://wineup.es/2023/07/05/videocata-agusti-torello-mata-magnum-gran-reserva-brut-nature-d-o-cava-guarda-superior/) - BODEGA: AGUSTÍ TORELLÓ MATA VARIEDADES: 45% Macabeo, 20% Xarel-lo y 35% Parellada D.O. Cava Guarda Superior Enólogo: Àlex Torelló WEB: https://www.agustitorellomata.com/​ FICHA DE CATA: www.ecatas.com/es/vinos/11992/catas Comentario de cata: Amarillo pajizo con reflejos dorados con burbuja minúscula y abundante. En nariz destaca su limpieza, un vino intenso con recuerdos sutiles de fermentación, algo de frutos secos
- [ANTONIO SERRANO VITICULTOR Y ENÓLOGO. EL FUTURO DE LA MANCHA ESTÁ EN LA HERENCIA DE NUESTROS ABUELOS](https://wineup.es/2023/06/14/antonio-serrano-viticultor-y-enologo-el-futuro-de-la-mancha-esta-en-la-herencia-de-nuestros-abuelos/) - Al contrario que en otras zonas vitícolas del mundo, el futuro del vino en la comarca natural de La Mancha pasa por una involución, es decir, una vuelta al pasado recuperando viñedos en vaso, variedades autóctonas y en elaboración y crianza, las otrora olvidadas tinajas de barro e incluso de cemento. El futuro de La
- [BODEGAS BERONIA EN “THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANTS”](https://wineup.es/2023/06/19/bodegas-beronia-en-the-worlds-50-best-restaurants/) - Los vinos de Beronia (D.O.Ca. Rioja y D.O. Rueda) acompañarán, un año más, a los mejores chefs del mundo en la gala “The World’s 50 Best Restaurants”, que tendrá lugar en Valencia el 20 de junio. La pasión común de un grupo de amigos por el vino y la gastronomía los llevó, en 1973, a
- [ZAMORA COMPANY recibe el premio internacional al Mejor Modelo de Negocio por su estrategia comercial](https://wineup.es/2023/06/19/zamora-company-recibe-el-premio-internacional-al-mejor-modelo-de-negocio-por-su-estrategia-comercial/) - ● El galardón, otorgado por un jurado de expertos compuesto por directivos de reconocido prestigio, premia su capacidad comercial y de clientes. ● El premio reconoce el crecimiento obtenido por la compañía en los últimos años en un contexto de pandemia, la apuesta por la internacionalización y su nueva organización y formas de trabajo orientadas
- [MANUEL JABOIS, PERIODISTA Y ESCRITOR, PREGONERO DE LA XXIV FERIA DEL VINO DE VALDEORRAS](https://wineup.es/2023/06/28/manuel-jabois-periodista-y-escritor-pregonero-de-la-xxiv-feria-del-vino-de-valdeorras/) - Natural de Sanxenxo, atesora una amplia experiencia como redactor y columnista en numerosas cabeceras gallegas y estatales y cuenta con siete obras publicadas por diferentes sellos editoriales La XXIV Feria del Vino de Valdeorras tendrá un pregonero de lujo. El periodista y escritor Manuel Jabois, nacido en Sanxenxo en 1978, será el encargado de dar
- [WINE UP! CIERRA EL CURSO DE VALORACIÓN ORGANOLÉPTICA DE VINOS CON UNA CATA DE VINOS CON INFLUENCIAS MARÍTIMAS](https://wineup.es/2023/06/28/wine-up-cierra-el-curso-de-valoracion-organoleptica-de-vinos-con-una-cata-de-vinos-con-influencias-maritimas/) - Con el título Climas y condiciones históricas de los vinos que miran al mar en España, Joaquín Parra, viajero del vino y autor de la guía de vinos Wine Up!, cerró el curso “Valoración Organoléptica de Vinos” organizado por el IVICAM, Centro de Investigación de la Vid y el Vino de Castilla-la Mancha. El curso
- [LAN VERDEJO 2022, UN VINO ELABORADO A CUATRO MANOS DE MUJER](https://wineup.es/2023/05/11/lan-verdejo-2022-un-vino-elaborado-a-cuatro-manos-de-mujer/) - Las enólogas María Barua (Rioja) y Olga Tormo (Rueda) se alían para crear un blanco con la elegancia de Bodegas LAN en la Denominación de Origen Rueda con la variedad verdejo. BODEGAS LAN presenta su primer vino de la D.O. Rueda. LAN Verdejo 2022, un vino elaborado a cuatro manos por dos mujeres, Olga Tormo,
- [EL MEJOR PLAN PARA EL VERANO, ESTÁ EN LA BODEGA TÍO PEPE DE JEREZ](https://wineup.es/2023/05/11/el-mejor-plan-para-el-verano-esta-en-la-bodega-tio-pepe-de-jerez/) - Bodegas Tío Pepe diseña un verano inolvidable con “Veranea en la bodega”, una propuesta de ocio ecléctica, con música, ciclos de flamenco, visitas a la bodega y al viñedo, catas, cenas especiales y el primer Sherry Hotel del mundo, el Hotel Bodega Tío Pepe. Jerez de la Frontera, mayo de 2023.- Llega una nueva
- [José Vouillamoz, autoridad mundial en el estudio de la vid, visita los viñedos de Bodegas Verum](https://wineup.es/2023/05/13/jose-vouillamoz-autoridad-mundial-en-el-estudio-de-la-vid-visita-los-vinedos-de-bodegas-verum/) - Jose Vouillamoz, coautor junto a Jancis Robinson MW y Julia Harding MW del libro “Wine Grapes: A complete guide to 1,368 vine varieties, including their origins and flavours” ha visitado Bodegas y Viñedos Verum y sus fincas más emblemáticas: Las Tinadas y Madrigal, donde se encuentran los viñedos más viejos de la comarca de Cencibel
- [CUENCA, UNA PROVINCIA TAN DIVERSA COMO EXCELENTE PARA EL VINO.  ](https://wineup.es/2023/05/17/cuenca-una-provincia-tan-diversa-como-excelente-para-el-vino/) - Castilla-la Mancha es la región con más hectáreas de viñedo y mayor producción del mundo. Esta extensión que alcanza las 460.000 hectáreas otorga gran diversidad en el tipo de suelo, variedades cultivadas, clima y altitud, marcando diferencia entre comarcas. Cuenca es la 5ª provincia en extensión de España con una geografía que va desde la
- [GONZÁLEZ BYASS, “MEJOR EMPRESA EMBAJADORA DEL SUR DE ESPAÑA”](https://wineup.es/2023/05/19/gonzalez-byass-mejor-empresa-embajadora-del-sur-de-espana/) - Los Premios Empresariales del Sur de España, organizados por CESUR, han reconocido a González Byass como la “Mejor Empresa Embajadora del Sur de España”. Jerez de la Frontera, mayo 2023.- La Confederación de Empresarios del Sur de España (CESUR) distingue en los Premios Empresariales del Sur de España (PEC) el buen trabajo, la
- [GUÍA DE VINOS WINE UP! 2023, 10º ANIVERSARIO DE UNA GUÍA PIONERA](https://wineup.es/2023/05/21/guia-de-vinos-wine-up-2023-10o-aniversario-de-una-guia-pionera/) - La guía Wine Up! con los mejores vinos, vermuts y destilados de España, cumple 10 años y se presenta en FENAVIN la feria de vino español más importante del mundo. La 21ª edición de la guía constata la mejora en la calidad del vino en España así como el incremento del precio medio de los
- [EL WINE UP TOUR ALCANZA 400 ETAPAS CON CATAS Y CENAS ARMONIZADAS EN ESPAÑA](https://wineup.es/2023/06/06/el-wine-up-tour-alcanza-400-etapas-con-catas-y-cenas-armonizadas-en-espana/) - Un viaje por España a través de sus vinos. Una experiencia en la que han participado más de 12000 personas. Joaquín Parra ha sido reconocido por esta propuesta en la que además de una labor de promoción para bodegas, lleva la cultura y el consumo responsable del vino por toda España El Wine Up Tour
- [Ambivium entra en la prestigiosa lista ‘30 Top New Restaurants Europe’ de OAD](https://wineup.es/2023/06/13/ambivium-entra-en-la-prestigiosa-lista-30-top-new-restaurants-europe-de-oad/) - Ambivium se ha alzado con uno de los puestos que otorga la guía Opinionated About Dining (OAD) a los nuevos restaurantes europeos mejor valorados por comensales de todo el mundo que envían sus reseñas a la publicación. Además, está dentro de la lista de los establecimientos recomendados dentro de los Europe Top Restaurants 2023 de
- [REQUENA PRESENTA SUS MEJORES CAVAS EN EL EVENTO DEL VERANO](https://wineup.es/2023/06/13/requena-presenta-sus-mejores-cavas-en-el-evento-del-verano/) - REQUENA ES CAVA se postula como el plan perfecto para descubrir y disfrutar de los mejores vinos espumosos en el corazón del cava valenciano. La Asociación de Elaboradores de Cava de Requena celebra este sábado 17 de junio uno de los eventos más esperados en este arranque del periodo estival, "Requena es Cava", una
- [DESCARGUE LA GUÍA WINE UP 2023 ed. ANUAL (edición en español) MEJOR GUÍA DE VINOS EN ESPAÑA 2023](https://wineup.es/2023/05/10/descargue-la-guia-wine-up-2023-ed-anual-edicion-en-espanol/) - WINE UP! MEJOR GUÍA DE VINOS EN ESPAÑA 2023 Para descargar la guía Wine Up 2023 con los mejores vinos, vermut y destilados de España, pinche aquí: wineup O aquí: wineup O aquí: wineup EN GOOGLE DRIVE EN DROPBOX EN SCRIBD (CONSULTA ONLINE Y DESCARGA) DATOS BÁSICOS SOBRE LA GUÍA WINE UP! 2023
- [WINE UP WINE GUIDE 2023 - BEST SPANISH WINES & SPIRITS IN BLIND TASTING - BEST WINE GUIDE IN SPAIN 2023](https://wineup.es/2023/05/10/wine-up-wine-guide-2023-best-spanish-wines-spirits-in-blind-tasting/) - BEST WINE GUIDE IN SPAIN 2023 CLICK HERE TO DOWNLOAD: wineup Or here: WINEUP DROPBOX DRIVE SCRIBD Guide to wines and spirits WINE UP! 2023 with the best wines, vermouths and distillates tasted from May 2022 to March 2023. More than 1,100 wines, vermouths and distillates rated and commented. An essential wine guide with
- [JOAQUÍN PARRA, DE WINE UP, RECIBE EL MÁXIMO RECONOCIMIENTO DE LOS SUMILLERES ESPAÑOLES SUMÁNDOSE AL DE LOS ENÓLOGOS.](https://wineup.es/2023/05/10/joaquin-parra-de-wine-up-recibe-el-maximo-reconocimiento-de-los-sumilleres-espanoles-sumandose-al-de-los-enologos/) - En el marco de FENAVIN 2023, se entregaron los premios TASTEVIN DE CRISTAL, máximo galardón que otorga la UAES, Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres y que recibieron Joaquín Parra, Javier Pérez y José Manuel Caballero. Joaquín Parra se convierte en el primer profesional de la comunicación en España en recibir el máximo reconocimiento de
- [JUAN VÁZQUEZ GANCEDO, DIRECTOR GRAL. DE MARTÍN CÓDAX, PERSONAJE DEL AÑO EN EL SECTOR DEL VINO 2023](https://wineup.es/2023/05/11/juan-vazquez-gancedo-director-gral-de-martin-codax-personaje-del-ano-en-el-sector-del-vino-2023/) - La edición 2023 de la guía de vinos y destilados Wine Up! reconoce a Juan Vázquez Gancedo, director general de Bodegas Martín Códax. En la categoría de vinos tranquilos destaca B DE BASILIO 2016, alcanzando la máxima puntuación en 2023. La guía Wine Up! ya está disponible para su descarga gratuita en español e inglés.
- [VIDEOCATA VIÑAS DEL VERO GEWÜRZTRAMINER 2022, D.O. SOMONTANO, VIÑAS DEL VERO](https://wineup.es/2023/05/03/videocata-vinas-del-vero-gewurztraminer-d-o-somontano-vinas-del-vero/) - BODEGA: VIÑAS DEL VERO VARIEDADES: Gewürztraminer D.O. Somontano Enólogo: José Ferrer WEB: https://www.pagodesecastilla.com/​ FICHA DE CATA: www.ecatas.com/es/vinos/12516/catas Comentario de cata: Amarillo limón pálido con reflejos dos. Intensa nariz donde destacan los recuerdos florales acompañados de cítricos (pomelo). Untuoso en boca, textura cremosa con buena acidez que potencia su expresividad. En retrogusto, vuelven los recuerdos florales
- [VIDEOCATA TÍO PEPE FINO EN RAMA SACA 2023](https://wineup.es/2023/05/03/videocata-tio-pepe-en-rama-saca-2023/) - BODEGAS TÍO PEPE, GONZÁLEZ BYASS Jerez de la Frontera (Cádiz) Variedades: Palomino fino Fino en Rama (Saca año 2023) Enólogo: Antonio Flores D.O. JEREZ - XÉRÈS - SHERRY WEB: www.tiopepe.com FICHA DE CATA: www.wineup.info/es/vinos/12517/catas Comentario de cata: Amarillo dorado, denso. En nariz es intenso, franco en aromas, límpio, con recuerdos herbáceos, regaliz de palo y maderas
- [VERUM AIRÉN LAS TINADAS, PRIMER VINO DEL MUNDO CON EMISIONES NEGATIVAS DE CO2](https://wineup.es/2023/05/04/verum-airen-las-tinadas-primer-vino-del-mundo-con-emisiones-negativas-de-co2/) - Verum Las Tinadas Airén de pie franco 2021 se ha elaborado con tecnología de captura del CO2 procedente de la fermentación alcohólica del vino. La familia López Montero, propietaria de Altosa y Bodegas Verum, siempre se ha mostrado comprometida con el medio ambiente, estando entre los mayores productores de uva ecológica del mundo. Tras
- [PRESENTACIÓN DEL PROGRAMA DE LA 10º EDICIÓN DE WINE DAYS DO BINISSALEM](https://wineup.es/2023/05/05/presentacion-del-programa-de-la-10o-edicion-de-wine-days-do-binissalem/) - WINE DAYS DO BINISSALEM, ENOTURISMO KM 0 Hoy, 4 de mayo de 2023 se ha presentado la 10ª edición de WINE DAYS-DO BINISSALEM, en el espacio Es Cos de Bodegas José L. Ferrer. José Lus Roses, presidente de la DO Binissalem ha dado la bienvenida a los asistentes, entre los que se encontraban,
- [Valdemar Family, misma esencia, misma familia con imagen renovada](https://wineup.es/2023/05/05/valdemar-family-misma-esencia-misma-familia-con-imagen-renovada/) - La familia Valdemar culmina esta unión de sus dos mundos, Rioja y EE.UU. presentando su nueva web corporativa valdemarfamily.com Oyón, 24 de abril de 2023. – La vocación internacional de Bodegas Valdemar cerró un ciclo en la primavera de 2019 con la apertura de Valdemar Estates, en Walla Walla, convirtiéndose en la primera bodega
- [El XXIX Concurso de Vinos de Cuenca llena el Centro Escénico de Tarancón con la participación de influencers y revistas especializadas](https://wineup.es/2023/05/05/el-xxix-concurso-de-vinos-de-cuenca-llena-el-centro-escenico-de-tarancon-con-la-participacion-de-influencers-y-revistas-especializadas/) - El presidente, Álvaro Martínez Chana, ha recordado ese refrán de “renovarse o morir” para dar un impulso muy importante a este certamen e incluirlo dentro de FERACAM Cuenca, 30 de marzo.- El XXIX Concurso de Vinos de Cuenca ha llenado con más de 300 personas el Centro Escénico San Isidro de Tarancón, una
- [LOS VINOS DOP JUMILLA presumen de UNA fuerte presencia EN EL MERCADO EXTERIOR](https://wineup.es/2023/03/29/los-vinos-dop-jumilla-presumen-de-una-fuerte-presencia-en-el-mercado-exterior/) - ESTADOS UNIDOS, ALEMANIA, Y CHINA CONTINÚAN SIENDO LOS DESTINOS ESTRELLA DE LAS EXPORTACIONES japón el mercado que más crece, Y CANADÁ ASCIENDE A LA CUARTA POSICION POR DELANTE DE REINO UNIDO LAS VENTAS DE LA DOP JUMILLA AUMENTAN UN 14,61% EN ESPAÑA, Y tambien se percibe crecimiento por tipo de vino: los blancos y rosados
- [BODEGAS SAN DIONISIO TRIUNFA EN EL CONCURSO VINESPAÑA 2023](https://wineup.es/2023/04/26/bodegas-san-dionisio-triunfa-en-el-concurso-vinespana-2023/) - Bodegas San Dionisio obtiene una medalla Gran Oro, dos oros y una plata en el concurso VINESPAÑA que organiza la Federación Española de Asociaciones de Enología. Los vinos de la marca Mainetes, premiadas con un oro y una plata en los premios Zarcillo El V concurso VINESPAÑA organizado por la Federación Española de Asociaciones
- [NUEVA SACA DE TÍO PEPE FINO EN RAMA 2023 PARA MOSTRAR LO MEJOR DEL FINO](https://wineup.es/2023/04/27/nueva-saca-de-tio-pepe-fino-en-rama-2023-para-mostrar-lo-mejor-del-fino/) - Llega Tío Pepe en Rama, un Fino que refleja el carácter singular de Jerez y muestra Tío Pepe de la forma más natural y delicada. González Byass, fiel a su costumbre, presenta Tío Pepe Fino en Rama durante la primavera, el momento en el que la vida, la luz y la alegría toman estas
- [SILVANO GARCÍA, REELEGIDO PRESIDENTE DEL CONSEJO REGULADOR DE LA DOP JUMILLA](https://wineup.es/2023/04/28/silvano-garcia-reelegido-presidente-del-consejo-regulador-de-la-dop-jumilla/) - En la sesión de toma de posesión de los vocales electos se eligió por consenso a Silvano GARCÍA ABELLÁN como presidente y a Eloy Sánchez CONSTAN como vicepresidente Jumilla, 28 de abril 2023. Esta semana, los vocales del Pleno del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Jumilla han tomado posesión para
- [VIDEOCATA FINCA MONCLOA TRADICIONAL 2019, VINO DE LA TIERRA DE CÁDIZ](https://wineup.es/2023/05/03/videocata-finca-moncloa-tradicional-2019-vino-de-la-tierra-de-cadiz/) - BODEGA: FINCA MONCLOA VARIEDADES: Tintilla de Rota, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Syrah Vino de la Tierra de Cádiz Enólogo: José Manuel Pinedo WEB: https://www.fincamoncloa.com​ FICHA DE CATA: www.ecatas.com/es/vinos/12518/catas Comentario de cata: Rojo cereza, ribete picota, capa media. En nariz destacan los recuerdos de fruta de hueso (cereza, ciruela) y frutos rojos acompañado de los tostados
- [BSI entra por la puerta grande en Estados Unidos con su Gémina Cuvée Selección](https://wineup.es/2023/03/01/bsi-entra-por-la-puerta-grande-en-estados-unidos-con-su-gemina-cuvee-seleccion/) - La Guía Wine Enthusiast lo califica como un vino “excelente” puntuándolo como el mejor de la DOP Jumilla El vino Gémina Cuvée Selección 2019, de Bodegas BSI, sigue su senda de éxitos internacionales y entra en Estados Unidos por la puerta grande de la mano de la prestigiosa Guía Wine Enthusiast. Los 91 puntos obtenidos,
- [MAINETES MONASTRELL, LA MEJOR EXPRESIÓN DEL VINO MEDITERRANEO](https://wineup.es/2023/03/07/mainetes-monastrell-la-mejor-expresion-del-vino-mediterraneo/) - Mainetes Monastrell es galardonado con la gran medalla de oro con el II concurso “Mejor vino del Mediterráneo” Mainetes Monastrell 12 meses 2018 de Bodegas San Dionisio, obtiene una de las 6 “gran medalla de oro” que ha otorgado el jurado del concurso que premia los mejores vinos del mediterráneo. Mainetes es el único
- [LUIS MIGUEL CALLEJA, NUEVO DIRECTOR TÉCNICO Y GERENTE DE BODEGA SOLEDAD.](https://wineup.es/2023/03/08/luis-miguel-calleja-nuevo-director-tecnico-y-gerente-de-bodega-soledad/) - Enólogo de dilatada experiencia, llega a Bodega Soledad para dar continuidad a la calidad y la línea de vinos embotellados. Luis Miguel Calleja es uno de los enólogos con mayor trayectoria profesional de Castilla-la Mancha. Suma más de 40 años de elaboraciones en distintas regiones como Extremadura, Castilla-la Mancha y Comunidad Valenciana. Natural de Villamayor
- [LA ASOCIACIÓN DE SUMILLERES PROFESIONALES DE MADRID RENUEVA SU JUNTA DIRECTIVA](https://wineup.es/2023/03/20/la-asociacion-de-sumilleres-profesionales-de-madrid-renueva-su-junta-directiva/) - La Asociación de Sumilleres Profesionales de Madrid (ASUMAD), celebra elecciones y renueva su junta directiva para el periodo 2023-2025. La presidirá Concepción García González, responsable de Sumilleres de Las Tertulias, Catas y del Concurso de Vinos del Real Casino de Madrid (Hospress). Estará integrada por destacados compañeros profesionales del sector. Vicepresidencia: Carmen Garrobo(directora de la Escuela Española de
- [Bodegas Valdemar recibe el premio a la Empresa Internacional Socialmente Responsable.](https://wineup.es/2023/03/24/bodegas-valdemar-recibe-el-premio-a-la-empresa-internacional-socialmente-responsable/) - Distingue a empresas que destacan por alinear principios de Responsabilidad Social Empresarial a su estrategia Internacional. Bodegas Valdemar ha sido galardonada con el premio a la mejor Empresa Socialmente Responsable en la XXXVII edición de los Premios a la Internacionalización de las empresas alavesas. Estos premios, organizados por la Cámara de Comercio de Álava como
- [MATÍAS CALLEJA, ENÓLOGO Y GERENTE DE BERONIA, ES ELEGIDO LEYENDA DE RIOJA](https://wineup.es/2023/02/09/matias-calleja-enologo-y-gerente-de-beronia-es-elegido-leyenda-de-rioja/) - Matías Calleja, gerente y enólogo de Bodegas Beronia, ha sido reconocido con el título de “Enólogo Leyenda” en la última edición del “Rioja 2023 Special Report” de Tim Atkin. Ollauri, febrero de 2023.- Tim Atkin MW analiza y recorre, anualmente, la situación de la D.O.Ca. Rioja a través de sus bodegas y vinos en
- [Legislan contra la vendimia mecánica nocturna para no molestar a las aves.](https://wineup.es/2023/02/10/legislan-contra-la-vendimia-mecanica-nocturna-para-no-molestar-a-las-aves/) - La nueva PAC (Política Agraria Común) recoge modificaciones en las que se tiene en cuenta el descanso, la cría y reproducción de las aves. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha sometido a trámite de audiencia e información pública (hasta el pasado 2 de febrero) proyecto de Real Decreto por el que se modifican
- [Entrevista a Ana Martínez Bujanda Mora, COO de Bodegas Valdemar, una de las ejecutivas de referencia en la DOCa. Rioja](https://wineup.es/2023/02/22/entrevista-a-ana-martinez-bujanda-mora-ceo-de-bodegas-valdemar-rioja-y-walla-walla-washington/) - Cinco generaciones y más de 130 años de vinculación al vino han conformado lo que hoy es una de las familias bodegueras de referencia en la D.O.Ca. Rioja y desde 2019 en Walla Walla, Washington. Cada una de las cinco generaciones han marcado su impronta, pero es a partir de 1986 cuando Jesus Martínez Bujanda
- [El Wine Up Tour armoniza 9 vinos con las mejores pizzas de Marquinetti.](https://wineup.es/2023/02/28/el-wine-up-tour-armoniza-9-vinos-con-las-mejores-pizzas-de-marquinetti/) - El Wine Up Tour, un viaje por España a través de sus vinos y la gastronomía Una armonía de 6 pizzas para un vermut y 8 vinos de distintas regiones españolas armonizadas por Joaquín Parra (director de Wine Up!) y Jesús Marquina, chef del restaurante “Marquinetti” Joaquín Parra, viajero del vino y director de Wine
- [2 SOLES PARA EL RESTAURANTE AMBIVIUM DE LA BODEGA PAGO CARRAOVEJAS.](https://wineup.es/2023/02/28/2-soles-para-el-restaurante-ambivium-de-la-bodega-pago-carraovejas/) - Ambivium se ha alzado con 2 Soles Repsol en la última edición de la gala celebrada en el Auditorio de la Diputación de Alicante por la Guía que destaca los atractivos turísticos y gastronómicos de la península ibérica. Con seis años de trayectoria, este reconocimiento se suma al Sol que Ambivium mantiene desde 2020 y a otros,
- [Ambivium* gana la edición nacional de Copa Jerez](https://wineup.es/2023/01/23/ambivium-gana-la-edicion-nacional-de-copa-jerez/) - Ambivium* gana la edición nacional de Copa Jerez Ambivium* se ha alzado como ganador de la edición nacional de Copa Jerez y representará a España en la final internacional del prestigioso concurso de armonías. El equipo formado por la sumiller Laura Rodríguez y el chef Cristóbal Muñoz se ha enfrentado a finalistas de
- [BODEGAS LAN NARRA SU ALIANZA CON LA NATURALEZA A TRAVÉS DE UNA CATA HISTÓRICA DE VIÑA LANCIANO Y CÚLMEN](https://wineup.es/2023/01/26/bodegas-lan-narra-su-alianza-con-la-naturaleza-a-traves-de-una-cata-historica-de-vina-lanciano-y-culmen/) - Con una cata histórica exclusiva para prensa y profesionales celebrada hoy en The Wine Edition, dentro del congreso gastronómico Madrid Fusión, Bodegas LAN ha compartido parte de su historia y su profundo vínculo con la D.O.Ca. Rioja. María Barua, directora técnica y enóloga del grupo de bodegas españolas de Sogrape y Alberto Saldón, director de
- [FRACTURA EN LA D.O.C. RIOJA CON LA CREACIÓN DE LA  DOP VIÑEDOS DE ÁLAVA](https://wineup.es/2023/01/31/fractura-en-la-d-o-c-rioja-con-la-creacion-de-la-dop-vinedos-de-alava/) - El pasado 21 de enero de 2023 se constituyó el Consejo Regulador de la DOP Arabako Mahastiak / Viñedos de Álava. Es este el siguiente paso natural para la puesta en marcha de esta nueva DOP, tras la resolución del Gobierno Vasco el mes de octubre otorgándole la Protección Nacional Transitoria y encomendando a una
- [CASTILLA-LA MANCHA, MUCHO MÁS QUE VINOS: GINEBRA, LICORES Y BRANDIES HISTÓRICOS](https://wineup.es/2023/02/06/castilla-la-mancha-mucho-mas-que-vinos-ginebra-licores-y-brandies-historicos/) - Casi a diario, desde Castilla-la Mancha se promulga que es la región con mayor extensión de viñedo del mundo, y, por lo tanto, de vino. Nuestra hegemonía no es histórica, es en el último siglo cuando se apostó por el vino como cultivo principal, más aún a partir de la mecanización en el campo y
- [VAEL, UN VINO TINTO QUE HOMENAJEA EL PASADO ÍBERO DE JUMILLA](https://wineup.es/2023/02/08/vael-un-vino-tinto-que-homenajea-el-pasado-ibero-de-jumilla/) - La marca VAEL, guarda de montes y naturaleza evocado en un lobo y culto de los íberos asentados en el sureste de la Península Ibérica. Familia Lozano, cuatro generaciones vinculados al vino y la viticultura jumillana. La familia Lozano, de largo arraigo en Jumilla, lanza al mercado VAEL, un vino tinto con base de monastrell
- [Wine Up! en el top 3 de las mejores guías de vino en España](https://wineup.es/2022/11/30/wine-up-en-el-top-3-de-las-mejores-guias-de-vino-en-espana/) - Wine Up! es una de las tres guías nominadas en la categoría “Mejor guía de vinos del año” en la VII edición de los International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2022, los “oscar del vino” Vuelve a hacer historia siendo la primera vez que una guía en formato digital (ebook) es nominada a estos prestigiosos
- [Sierra Norte presenta su club de vinos con descuentos y regalos de enoturismo y catas](https://wineup.es/2022/12/01/sierra-norte-presenta-su-club-de-vinos-con-descuentos-y-regalos-de-enoturismo-y-catas/) - Bodega Sierra Norte ha puesto en marcha un club para agradecer la fidelización de aquellos clientes que adquieren sus vinos en la tienda online o en las tiendas de sus bodegas, en Calderón (Requena) y La Roda (Albacete). El club cuenta con 3 niveles de filiación (fan, amigo y familia) en base al acumulado
- [LAS TINADAS AIRÉN DE BODEGAS VERUM, ENTRE LOS MEJORES VINOS BLANCOS DEL MUNDO EN 2022](https://wineup.es/2022/12/07/las-tinadas-airen-de-bodegas-verum-entre-los-mejores-vinos-blancos-del-mundo-en-2022/) - Jancis Robinson destaca Verum Las Tinadas entre los vinos blancos favoritos de 2022 en una selección de 39 vinos de todo el mundo. Financial Times lo destaca en un artículo con los vinos blancos favoritos para la navidad. Tomelloso, 5 de diciembre de 2022. El vino de bodegas Verum Las Tinadas Airén de pie
- [BERONIA, LA BODEGA MÁS SOSTENIBLE DEL MUNDO, RECIBE LA VISITA DE AUTORIDADES DEL GOBIERNO DE ESPAÑA Y DE LA RIOJA](https://wineup.es/2023/01/11/beronia-la-bodega-mas-sostenible-del-mundo-recibe-la-visita-de-autoridades-del-gobierno-de-espana-y-de-la-rioja/) - El ministro de agricultura, pesca y alimentación, Luis Planas, y la presidenta del gobierno de La Rioja, Concha Andreu, visitan, junto a otras autoridades, Beronia, la bodega que ejemplifica la apuesta real por la sostenibilidad y la digitalización. Ollauri, enero de 2023.- Beronia, la primera bodega del mundo en obtener la calificación LEED V4
- [Ambivium consigue la Estrella Verde Michelin y su chef Cristóbal Muñoz recibe el Young Chef Award](https://wineup.es/2022/11/23/ambivium-consigue-la-estrella-verde-michelin-y-su-chef-cristobal-munoz-recibe-el-young-chef-award/) - El proyecto gastronómico de Alma Carraovejas recoge este año la Estrella Verde, en reconocimiento a su filosofía ligada a la sostenibilidad. Su compromiso con el impacto ambiental y energético, y varias iniciativas como la medición de la huella de carbono, la reducción del consumo de agua o el reciclaje son algunas de las medidas que
- [VIN LA VIE, NUEVA TIENDA DE VINOS EN EL CORAZÓN DE MADRID.](https://wineup.es/2022/11/23/vin-la-vie-nueva-tienda-de-vinos-en-el-corazon-de-madrid/) - Vin La Vie Tienda de Vinos nace de una pasión hacia el mundo del vino y todos lo que rodea a una de las bebidas con más historia. Tras meses de formación específica e inmersión en el sector del vino, se ha ido fraguando lo que pronto será una de las tiendas de vino de
- [GALERÍA DE IMÁGENES DE LA CENA ARMONIZADA WINE UP TOUR EN LILICOOK VEMUTERÍA DE SALAMANCA](https://wineup.es/2022/11/28/galeria-de-imagenes-de-la-cena-armonizada-wine-up-tour-en-lilicook-vemuteria-de-salamanca/) - Cena armonizada del WINE UP TOUR en Lilicook Vermutería de Salamanca. Cena armonizada celebrada el día 24 de noviembre de 2022: MENÚ 1. Tataky de solomillo ibérico, emulsión de tomate y aceite ahumado de soja armonizado con: Verum las Tinadas Airén de Pie Franco 2020 de Bodegas y Viñedos Verum www.bodegasverum.com 2. Consomé de
- [GALERÍA DE IMÁGENES DE LA CENA ARMONIZADA WINE UP TOUR EN RESTAURANTE ALMIREZ DE EL BARCO DE ÁVILA](https://wineup.es/2022/11/28/galeria-de-imagenes-de-la-cena-armonizada-wine-up-tour-en-restaurante-almirez-de-el-barco-de-avila/) - Cena armonizada del WINE UP TOUR en restaurante El Almirez de Francisco Álvarez de El Barco de Ávila. Cena armonizada celebrada el día 27 de noviembre en colaboración con La Vinoteca Mayor 22: MENÚ 1. Croqueta de rulo de cabra y cebolla caramelizada armonizado con: Martín Códax Lías 2020 – Bodegas Martín Códax
- [CASTILLA-LA MANCHA LIDERA LA PLANTACIÓN DE TEMPRANILLO A NIVEL MUNDIAL](https://wineup.es/2022/12/06/castilla-la-mancha-lidera-la-plantacion-de-tempranillo-a-nivel-mundial/) - CENCIBEL es el bonito nombre con el que se conoce a la variedad Tempranillo en Castilla-la Mancha. Tiene otras sinonimias como Ull de Llebre (Cataluña), tinta del país, tinto fino o tinta de Toro. Castilla-La Mancha lidera la plantación de tempranillo a nivel mundial Esto significa que se ha plantado en muchas regiones y desde
- [BODEGAS LAN Y SANTIAGO RUIZ SE UNEN A LA FEDERACIÓN ESPAÑOLA DEL VINO (FEV)](https://wineup.es/2022/11/21/bodegas-lan-y-santiago-ruiz-se-unen-a-la-federacion-espanola-del-vino-fev/) - El grupo vitivinícola portugués Sogrape y sus dos proyectos emblemáticos en España, Bodegas LAN y Santiago Ruiz, ratifican su compromiso con el sector del vino español. Fuenmayor, 18 de noviembre de 2022.- El grupo vitivinícola internacional de origen portugués Sogrape, junto con sus bodegas LAN (D.O.Ca. Rioja) y Santiago Ruiz (D.O. Rías Baixas), se
- [LA ASOCIACIÓN DE ENÓLOGOS DE CASTILLA LA MANCHA, NOMBRA “ENÓLOGO HONORÍFICO” A DESTILERÍAS ALTOSA Y BODEGAS VERUM](https://wineup.es/2022/11/21/la-asociacion-de-enologos-de-castilla-la-mancha-nombra-enologo-honorifico-a-destilerias-altosa-y-bodegas-verum/) - La entrega del galardón coincidió con el día del enólogo que celebra anualmente la asociación. En el mismo acto, se entregaron dos galardones más, al enólogo Jorge Pradillos y a la presidenta de la comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso. Tomelloso, 14 de Noviembre de 2022. Tras dos años de parada obligatoria, la asociación de
- [CULTURA LÍQUIDA PUBLICA EL SABOR DEL ÉXITO, LAS MEMORIAS DEL GRAN SUMILLER GÉRARD BASSET](https://wineup.es/2022/11/21/cultura-liquida-publica-el-sabor-del-exito-las-memorias-del-gran-sumiller-gerard-basset/) - Gérard Basset fue el sumiller más galardonado del mundo El libro es la historia inspiradora de su vida y su inigualable carrera en el mundo del vino El sabor del éxito narra en primera persona la carrera astronómica de Gérard Basset. Nos cuenta en detalle cómo consiguió un número de logros sin precedentes. Fue uno
- [GALERÍA DE IMÁGENES DE LA CENA ARMONIZADA WINE UP TOUR EN LA BODEGA DE MEYOS, ALICANTE](https://wineup.es/2022/11/21/galeria-de-imagenes-de-la-cena-armonizada-wine-up-tour-en-la-bodega-de-meyos-alicante/) - Cena armonizada del WINE UP TOUR en La Bodega de Meyos, Alicante. Cena amonizada celebrada el día 18 de noviembre: MENÚ 1. Salazones y Gilda armonizado con: Vermouth Zecchini Rojo Fórmula tradicional – Zecchini & Jornico – Vermouth Rojo - www.vermutzecchini.com 2. Coca de sardina ahumada con tartar de tomate verde y
- [DISCURSO DE PRESENTACIÓN DE MÉRITOS A DESTILERÍAS ALTOSA Y BODEGAS VERUM, "ENÓLOGO HONORÍFICO 2022"](https://wineup.es/2022/11/22/discurso-de-presentacion-de-meritos-a-destilerias-altosa-y-bodegas-verum-enologo-honorifico-2022/) - Discurso de presentación de méritos en el nombramiento del título "enólogo honorífico 2022" a destilerías ALTOSA y Bodegas VERUM por su trayectoria empresarial otorgado por la Asociación de enólogos de #castillalamancha. https://youtu.be/v7ltNgn8Z8I Leer el discurso completo: Buenas, noches, autoridades, compañeros, amigos. En primer lugar deseo felicitar a los premiados por la asociación de
- [GALERÍA DE IMÁGENES DE LA CENA ARMONIZADA WINE UP TOUR EN RESTAURANTE UNIVERSAL DE CARTAGENA](https://wineup.es/2022/11/07/galeria-de-imagenes-de-la-cena-armonizada-wine-up-tour-en-restaurante-universal-de-cartagena/) - Cena armonizada del WINE UP TOUR en restaurante Universal de Cartagena. Doble cena celebrada los días 2 y 3 de noviembre: RESTAURANTE UNIVERSAL Calle Palma, 3 Cartagena (Murcia) MENÚ 1. La tradicional Marinera armonizado con: Vermouth Zecchini Rojo fórmula tradicional – Zecchini & Jornico – Vermouth Rojo - www.vermutzecchini.com 2. Ajoblanco con Manzana
- [GALERÍA DE IMÁGENES DE LA CENA ARMONIZADA WINE UP TOUR EN SALABORES CHEF CÁNOVAS DE MURCIA](https://wineup.es/2022/11/08/galeria-de-imagenes-de-la-cena-armonizada-wine-up-tour-en-salabores-chef-canovas-de-murcia/) - Cena armonizada del WINE UP TOUR en Salabores Chef Cánovas, cena amonizada celebrada el día 4 de noviembre: SALABORES CHEF CÁNOVAS Plaza Sardoy 1 Murcia MENÚ 1. Marinera murciana armonizado con: Vermouth Zecchini NERO – Zecchini & Jornico – Vermouth Rojo Premium - www.vermutzecchini.com 2. Tatin de salmón caramelizado armonizado con: Verum Las
- [Wine Up! convertirá Albacete en la capital española del vino durante 24 horas con dos eventos de ámbito nacional.](https://wineup.es/2022/11/10/wine-up-convertira-albacete-en-la-capital-espanola-del-vino-durante-24-horas-con-dos-eventos-de-ambito-nacional/) - El lunes 14 de noviembre tendrá lugar la gala anual de entrega de premios Best In Class a los mejores de la guía de vinos, destilados y vermut Wine Up! 2022 El martes 15, en horario de mañana y tarde, el salón de vinos “Bodegas Singulares & Vinos de Autor” con bodegas de Rioja, Castilla
- [GALERÍA DE IMÁGENES DE LA CENA ARMONIZADA WINE UP TOUR EN RESTAURANTE GARABATO DE ALBACETE](https://wineup.es/2022/11/16/galeria-de-imagenes-de-la-cena-armonizada-wine-up-tour-en-restaurante-garabato-de-albacete/) - Cena armonizada del WINE UP TOUR en Resturante Garabato de Albacete, cena amonizada celebrada el día 10 de noviembre: MENÚ 1. Churros bravos armonizado con: Vermouth Zecchini NERO – Zecchini & Jornico – Vermouth Rojo Premium - www.vermutzecchini.com 2. Ceviche Carretillero con puntillas crujientes (toque picante) armonizado con: Martín Códax Lías 2020
- [La guía Wine Up! celebra su gala anual de entrega de premios a los mejores vinos y personalidades del año en el sector del vino.](https://wineup.es/2022/11/17/la-guia-wine-up-celebra-su-gala-anual-de-entrega-de-premios-a-los-mejores-vinos-y-personalidades-del-ano-en-el-sector-del-vino/) - El acto tuvo lugar el pasado lunes 14 de noviembre en el casino primitivo de Albacete con el nombramiento de Pedro Ruiz como "Personaje del año 2022" en el sector del vino. La guía de vino Wine Up! entregó los reconocimientos a los mejores vinos y destilados del año en la gala anual celebrada el
- [UN NUEVO GIFT, EL ENFRIADOR MÁS RÁPIDO PARA CHAMPAGNE Y VINOS.](https://wineup.es/2022/10/25/un-nuevo-gift-el-enfriador-mas-rapido-para-champagne-y-vinos/) - El enfriador más rápido de botellas, enfría en 15 minutos y mantiene la temperatura durante 5 horas. Koala, empresa líder en España de accesorios que facilitan la vida a l@s winelovers, acaba de lanzar al mercado un nuevo dispositivo que permite enfriar con rapidez botellas de champagne, vino y otras bebidas como cervezas, zumos
- [EL “OTOÑO ARTÍSTICO” DE TÍO PEPE](https://wineup.es/2022/10/25/el-otono-artistico-de-tio-pepe/) - Tío Pepe presenta “Otoño artístico”, una propuesta innovadora que invita a la comunidad creativa internacional a diseñar la imagen de una edición limitada del Fino de Jerez más universal. Jerez de la frontera, octubre de 2022.- Diseñadores, artistas e ilustradores tendrán la oportunidad de ver cómo su creación se convierte en la imagen del
- [La Asociación de Periodistas y escritores de vino, entrega los Premios a los Mejores Vinos y Espirituosos 2021](https://wineup.es/2022/10/26/la-asociacion-de-periodistas-y-escritores-de-vino-entrega-los-premios-a-los-mejores-vinos-y-espirituosos-2021/) - Tambien se premió al trabajo al Periodismo, Comunicación y Libro de Vinos. Don PX 1999, gran triunfador de esta edición Jonatan Armengol (Programa de Radio "Comer a Ciegas") David Manso (Libro: En busca del Vino Perfecto) Los miembros de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) han entregado, en el curso
- [CENA DE GALA DE ENTREGA DE PREMIOS “BEST IN CLASS” DE LA GUÍA WINE UP 2022](https://wineup.es/2022/10/26/cena-de-gala-de-entrega-de-premios-best-in-class-de-la-guia-wine-up-2022/) - La gala de entrega de premios, es un acto donde hay grandes oportunidades de networking entre los muchos actores del sector del vino, gastronomía y comunicación. En la cena participarán los ganadores en las distintas categorías en la guía, personaje del año y “Best in Class”, además de autoridades. Quien lo desee, puede participar en la
- [VINO DE LA SEMANA: MURI VETERES 2017](https://wineup.es/2022/10/28/vino-de-la-semana-muri-veteres-2017/) - el vino rosado es una alternativa real, un vino para disfrutar y que sobre todo, tiene carácter gastronómico.
- [GALERÍA DE IMÁGENES DE LA CENA ARMONIZADA WINE UP TOUR EN ARABOKA PLAZA DE MÁLAGA](https://wineup.es/2022/10/29/galeria-de-imagenes-de-la-cena-armonizada-wine-up-tour-en-araboka-plaza-de-malaga/) - Cena armonizada dentro de la edición nº 39 del Wine Up Tour, Otoño 2022, etapa con cena armonizada en: ARABOKA PLAZA Compositor Lehmberg Ruiz, 28, Local 6, MÁLAGA Entrantes Fríos Salpicón de Marisco armonizado con: Martín Códax lías 2020 – Bodegas Martín Códax – Blanco – D.O. Rías Baixas – www.martincodax.com
- [GALERÍA DE IMÁGENES DE LA CENA ARMONIZADA WINE UP TOUR A 4 MANOS EN MAR DE VERUM, MÁLAGA](https://wineup.es/2022/10/29/galeria-de-imagenes-de-la-cena-armonizada-wine-up-tour-a-4-manos-en-mar-de-verum-malaga/) - Cena armonizada 4 manos a cargo de Jorge Berzosa (Mar de Verum) y Mario Rosado (Restaurante Bendito) celebrada el 27 de octubre de 2022 en: RESTAURANTE MAR DE VERUM CC Next, C. Olmos, 43 Málaga Snack-Cocktail de Bienvenida Torrezno de Morena con corvina y mayonesa Tulum de cholula (Mar de Verum) armonizado con: Vermouth
- [EL MEJOR ALOJAMIENTO ENOTURÍSTICO DE ESPAÑA ESTÁ EN JEREZ](https://wineup.es/2022/10/31/el-mejor-alojamiento-enoturistico-de-espana-esta-en-jerez/) - La Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) ha reconocido al Hotel Bodega Tío Pepe como el “Mejor Alojamiento Enoturístico” en los Premios “Rutas del Vino de España”. El Hotel Bodega Tío Pepe se ha erigido como el “Mejor Alojamiento Enoturístico” en los Premios de Enoturismo “Rutas del Vino de España”. En referencia al
- [Albacete acoge la gala Wine Up! de entrega de premios a los mejores vinos de España, personaje del sector del vino e institución del año.](https://wineup.es/2022/11/01/albacete-acoge-la-gala-wine-up-de-entrega-de-premios-a-los-mejores-vinos-de-espana-personaje-del-sector-del-vino-e-institucion-del-ano/) - Pedro Ruiz Aragoneses, CEO de Alma Carraovejas, recibirá el premio “personaje del año 2022”. La Academia de Gastronomía de Castilla-la Mancha, será nombrada Institución del año. En el mismo acto se entregarán los premios Best In Class y The Spanish Monovarietal Wine Ambassador a los mejores vinos de España. La guía Wine Up! ha sido
- [GALERÍA DE IMÁGENES DE LA CENA ARMONIZADA WINE UP TOUR EN CASA VALENTINA DE ALCOBENDAS](https://wineup.es/2022/10/24/galeria-de-imagenes-de-la-cena-armonizada-wine-up-tour-en-casa-valentina-de-alcobendas/) - Galería de imágenes de la cena armonizada del WINE UP TOUR en Arrocería Casa Valentina de Alcobendas el pasado sábado 22 de Octubre de 2022. Cena en colaboración con la tienda Tomevinos de Alcobendas. Localización: Paseo de Fuente Lucha, 23, Alcobendas, Madrid Los vinos de la cena Vermouth Zecchini Fórmula tradicional – Zecchini &
- [LA INTELIGENCIA ARTIFICIAL LLEGA AL VIÑEDO DE LA MANO DE GONZÁLEZ BYASS](https://wineup.es/2022/10/19/la-inteligencia-artificial-llega-al-vinedo-de-la-mano-de-gonzalez-byass/) - González Byass participa en el prestigioso Programa Europeo Life AIs: See & Save, que llevará a cabo, de una forma real, la aplicación de la tecnología innovadora AIs (visión e inteligencia artificial) en los viñedos de Dominio Fournier en la D.O. Ribera del Duero para hacerlos más resilientes y sostenibles. Madrid, octubre de 2022.-
- [GALERÍA DE IMÁGENES DE LA CATA DIDÁCTICA WINE UP TOUR EN ESCUELA ESPAÑOLA DE CATA DE MADRID](https://wineup.es/2022/10/24/galeria-de-imagenes-de-la-cata-didactica-wine-up-tour-en-escuela-espanola-de-cata-de-madrid/) - Cata didáctica del Wine Up Tour en ESCUELA ESPAÑOLA DE CATA, Calle de las Mártires Concepcionistas, 19 de Madrid Los vinos protagonistas: Vermouth Zecchini Nero – Zecchini & Jornico – Vermouth Premium – vermutzecchini.com Las Tinadas Airén 2021 – Bodegas y Viñedos Verum – Vino de autor – Vino de la tierra de Castilla –
- [GALERÍA DE IMÁGENES DE LA CENA ARMONIZADA WINE UP TOUR EN ZALAMERO TABERNA DE MADRID](https://wineup.es/2022/10/24/galeria-de-imagenes-de-la-cena-armonizada-wine-up-tour-en-zalamero-taberna-de-madrid/) - Galería de imágenes de la cena armonizada del WINE UP TOUR en ZALAMERO TABERNA de Madrid el pasado 21 de Octubre de 2022 Localización: Calle Narvaez 67, Madrid Los vinos de la cena: Vermouth Zecchini Nero – Zecchini & Jornico – Vermouth Premium – vermutzecchini.com Martín Códax Lías 2020 – Bodegas Martín Códax – Vino blanco
- [LA 20ª EDICIÓN DE LA GUÍA DE VINOS WINE UP! MUESTRA COMO CADA VEZ SE VALORAN MÁS LAS VARIEDADES AUTÓCTONAS.](https://wineup.es/2022/10/17/la-20a-edicion-de-la-guia-de-vinos-wine-up-muestra-como-cada-vez-se-valoran-mas-las-variedades-autoctonas/) - Wine Up! lanza la edición nº 20 de la guía de vinos Wine Up! con protagonismo para vinos monovarietales y cada vez más presencia de variedades minoritarias. Se constata un incremento próximo del 10% en el precio medio de los más de 700 vinos catados en el último semestre. El próximo 14 de noviembre se
- [VIDEOCATA BERONIA SELECCIÓN 198 BARRICAS 2015 (D.O.Ca. Rioja) - Bodegas Beronia](https://wineup.es/2022/10/18/videocata-beronia-seleccion-198-barricas-2015-d-o-ca-rioja-bodegas-beronia/) - BODEGA: BERONIA Enólogo: Matías Calleja Variedades: Graciano (5%) Tempranillo (95%) 28 meses de crianza en barrica de roble francés Reserva D.O.Ca. Rioja WEB: https://www.beronia.com/es/beronia-premium/crianza-edicion-limitada FICHA DE CATA: www.ecatas.com/es/vinos/11648/catas Comentario de cata:Rojo cereza con ribete grana y capa media. En nariz es intenso, destacan los recuerdos de cereza y fresa madura, vainilla y canela, sutil tabaco,
- [VIDEOCATA NOE PEDRO XIMÉNEZ VORS, BODEGAS TÍO PEPE - JEREZ](https://wineup.es/2022/12/20/videocata-noe-pedro-ximenez-vors-bodegas-tio-pepe-jerez/) - BODEGAS TÍO PEPE, GONZÁLEZ BYASS Jerez de la Frontera (Cádiz) Variedades: PEDRO XIMÉNEZ DULCE - VORS Enólogo: Antonio Flores D.O. JEREZ - XÉRÈS - SHERRY WEB: www.tiopepe.com FICHA DE CATA: www.wineup.info/es/vinos/1332/catas Comentario de cata: Caoba, denso con reflejos naranjas. En nariz es como meterse en una bodega de jerez, con aromas de pasa, dátiles, caramelización
- [VIDEOCATA FINCA MONCLOA TRADICIONAL 2018, VINO DE LA TIERRA DE CÁDIZ](https://wineup.es/2022/12/21/videocata-finca-moncloa-tradicional-2018-vino-de-la-tierra-de-cadiz/) - BODEGA: FINCA MONCLOA VARIEDADES: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Tintilla De Rota, Petit Verdot, Merlot, Syrah, Tempranilo Vino de la Tierra de Cádiz Enólogo: José Manuel Pinedo WEB: https://www.fincamoncloa.com​ FICHA DE CATA: www.ecatas.com/es/vinos/11629/catas Comentario de cata: Rojo cereza con ribete picota y capa media. En nariz se funden los recuerdos de la fruta roja, la cereza,
- [VIDEOCATA SECASTILLA GARNACHA 2018, D.O. SOMONTANO, VIÑAS DEL VERO](https://wineup.es/2022/12/21/videocata-secastilla-garnacha-2018-d-o-somontano-vinas-del-vero/) - BODEGA: SECASTILLA VARIEDADES: Garnacha procedente de viñedos muy viejos D.O. Somontano Enólogo: José Ferrer WEB: https://www.pagodesecastilla.com/​ FICHA DE CATA: www.ecatas.com/es/vinos/11641/catas Comentario de cata: Rojo cereza con ribete picota tirando a tonos teja, denso, lágrima persistente. En nariz hay una sobresaliente y nítida fruta roja que se acompaña de forma sutil y secundaria, de tostados, toques terrosos,
- [VINO DE LA SEMANA: EDONÉ GRAN CUVÉE 2017](https://wineup.es/2022/10/07/vino-de-la-semana-edone-gran-cuvee-2017/) - el vino rosado es una alternativa real, un vino para disfrutar y que sobre todo, tiene carácter gastronómico.
- [La nueva añada de Tantum Ergo sale al mercado generando grandes expectativas](https://wineup.es/2022/10/13/la-nueva-anada-de-tantum-ergo-sale-al-mercado-generando-grandes-expectativas/) - Mas de 90 días y 90 noches hemos estado sin los Cavas Tantum Ergo blanco y rosé al agotarse la cosecha 2019 antes de lo esperado. La 2020 sale ahora, cuando toca, una vez superados los 22 meses de crianza en bodega que es cuando alcanza los niveles de calidad que nos han convertido en
- [CRISTINA DÍAZ, PREMIO NACIONAL DE GASTRONOMÍA A LA MEJOR SUMILLER](https://wineup.es/2022/10/14/cristina-diaz-premio-nacional-de-gastronomia-a-la-mejor-sumiller/) - El jurado reconoce su sensibilidad y talento como sumiller en el restaurante Maralba, en Almansa, y su apuesta por los vinos de la tierra Madrid, 14 de octubre de 2022. Ayer se reunió el jurado del Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Sumiller, que reconoce al profesional de sumillería que haya desarrollado la labor más destacada en
- [DESCARGUE LA GUÍA DE VINOS MONOVARIETALES WINE UP! 2023](https://wineup.es/2022/10/14/descargue-la-guia-de-vinos-monovarietales-wine-up-2023/) - Descarga la Guía de vinos monovarietales Wine Up 2022-2023 y anticipo de la guía Wine Up! 2023. Más de 730 vinos monovarietales y más de 700 vinos, vermuts y destilados como adelanto de las puntuaciones de la guía 2023. Directorio con más de 3200 bodegas, todas las DD.OO. españolas, sección de enoturismo, relación de los blogs de vino más relevantes de España, artículos destacados del autor, top100 y más contenidos
- [LA DOP JUMILLA VUELVE A BECAR ESTUDIOS PARA EL MÁSTER DE SUMILLERÍA Y ENOMARKETING EN BASKE CULINARY CENTER](https://wineup.es/2022/10/14/la-dop-jumilla-vuelve-a-becar-estudios-para-el-master-de-sumilleria-y-enomarketing-en-baske-culinary-center/) - EN EL SEXTO ANIVERSARIO DE ESTA BECA, EL CONSEJO REGULADOR DOP JUMILLA INICIA ESTE MES, EL PROCESO DE SELECCIÓN DE CANDIDATOS PARA LA SELECCIÓN SE CUENTA CON EL APOYO DE ENTIDADES EDUCATIVAS Y SECTORIALES DE MURCIA, CASTILLA-LA MANCHA Y ALICANTE Jumilla, 14 de octubre de 2022. Se ha iniciado por sexta vez consecutiva el
- [BODEGAS VERUM INAUGURA LA EXPOSICIÓN DEL CONCURSO NACIONAL DE DISEÑO DIVINO VERUM](https://wineup.es/2022/09/23/bodegas-verum-inaugura-la-exposicion-del-concurso-nacional-de-diseno-divino-verum/) - Apoyo a la formación, diseño y ecología marcan la agenda de bodegas Verum Verum ha entregado los premios e inaugurado la exposición del I Concurso nacional de diseño de producto Divino Verum, que ha versado sobre la reutilización del packaging 1000€ para el primer premio: LUX VERUM, un estuche de madera convertible en lámpara firmado
- [VINO DE LA SEMANA: ALEGRA DE BERONIA 2021](https://wineup.es/2022/09/23/vino-de-la-semana-alegra-de-beronia-2021/) - el vino rosado es una alternativa real, un vino para disfrutar y que sobre todo, tiene carácter gastronómico.
- [EL ADN GASTRONÓMICO DEL FINO TÍO PEPE](https://wineup.es/2022/09/27/el-adn-gastronomico-de-tio-pepe/) - González Byass y Chartier World Lab concluyen el estudio científico para la búsqueda del ADN gastronómico del Fino Tío Pepe con el objetivo de generar un mapa aromático de ingredientes sólidos y líquidos para crear maridajes perfectos. Jerez de la Frontera, septiembre 2022.-. Tío Pepe presenta su ADN de la mano de Chartier World
- [VINO Y MÚSICA EN “CASA VERO” PARA INAUGURAR LAS FIESTAS DEL PILAR](https://wineup.es/2022/10/03/vino-y-musica-en-casa-vero-para-inaugurar-las-fiestas-del-pilar/) - Viñas del Vero abre las Fiestas del Pilar de Zaragoza con “Casa Vero”, un espacio que unirá los vinos de esta bodega con la música de Marlon, Erin Memento, Etiqueta Negra, Mirko y DJ Rialto. Barbastro, septiembre de 2022.- Los días 6 y 7 de octubre, el punto de encuentro para disfrutar en Zaragoza
- [589 VIAJES, RESUMEN FINAL DE LA VENDIMIA DE LA DO BINISSALEM 2022](https://wineup.es/2022/10/03/589-viajes-resumen-final-de-la-vendimia-de-la-do-binissalem-2022/) - 589 VIAJES…FINAL DE VENDIMIA DO BINISSALEM 2022 “Viaje” es como denominamos a cada una de las entradas de uva a las bodegas. Un total de 589 viajes destinados a la Denominación de Origen Binissalem han hecho un recorrido de la viña a la bodega en un camino trazado previamente. Todo está planificado, la fecha de
- [ALBACETE, SEDE DEL I SALÓN “BODEGAS SINGULARES & VINOS DE AUTOR”](https://wineup.es/2022/09/08/albacete-sede-del-i-salon-bodegas-singulares-vinos-de-autor/) - Bodegas productoras de las principales regiones españolas se darán cita en un exclusivo salón para profesionales del levante español. El próximo martes 15 de Noviembre tendrá lugar el I Salón con “Bodegas Singulares & Vinos de Autor” de España. El Casino Primitivo de Albacete acoge un exclusivo salón profesional que cuenta con bodegas que son
- [MILAGROS ROMERO TORRES, DECANA DEL COLEGIO DE ENOLOGÍA, NOMBRADA CATADORA DEL AÑO.](https://wineup.es/2022/09/12/milagros-romero-torres-decana-del-colegio-de-enologia-nombrada-catadora-del-ano/) - La trayectoria de Milagros Romero es una de las más importantes para una enóloga en Castilla-la Mancha La asociación de catadores de vino de Socuéllamos le ha hecho entrega del reconocimiento en su gala anual. La enóloga Milagros Romero Torres, Decana del colegio oficial de enología de Castilla-La Mancha y propietaria de la empresa Calidad
- [ LA DOP JUMILLA CONVOCA A LOS PROFESIONALES DEL MUNDO DEL VINO EN MADRID](https://wineup.es/2022/09/14/la-dop-jumilla-convoca-a-los-profesionales-del-mundo-del-vino-en-madrid/) - 21 BODEGAS ESTARÁN PRESENTES EL PRÓXIMO 26 DE SEPTIEMBRE EN EL SALÓN DOP JUMILLA EN MADRID UNA CONVOCATORIA DE LA DOP JUMILLA AL SECTOR PROFESIONAL DE LA CAPITAL Jumilla, 14 de septiembre. La DOP Jumilla convoca a los profesionales del sector del vino de Madrid en un encuentro en torno a 21 bodegas, que se
- [Valdemar une sus dos bodegas creando el primer Rioja nacido del sueño americano.](https://wineup.es/2022/09/21/valdemar-une-sus-dos-bodegas-creando-el-primer-rioja-nacido-del-sueno-americano/) - Bodegas Valdemar se inspira en su experiencia en Estados Unidos para crear un Rioja alejado de los cánones tradicionales. Un Rioja que no se pareciese a ningún otro. Así de ambicioso fue el deseo de Ana y Jesús Martínez Bujanda cuando comenzaron a participar en la gestión de Bodegas Valdemar como miembros de la 5ª
- [TINTO ROBLE Y CRIANZA, VINOS CON LOS QUE CASTILLA LA MANCHA PUEDE CONQUISTAR EL MERCADO INTERNACIONAL](https://wineup.es/2022/10/10/tinto-roble-y-crianza-vinos-con-los-que-castilla-la-mancha-puede-conquistar-el-mercado-internacional/) - El concepto de “tinto roble” es muy reciente, a España llega con el siglo XXI, imitando a los vinos que llegaban del “nuevo mundo”, vinos en los que el concepto de “crianza, reserva y gran reserva” no existe, realmente, este concepto es único y exclusivo para las Denominaciones de Origen españolas.
- [VINO DE LA SEMANA: BISIESTO VERDEJO FERMENTADO EN BARRICA 2020](https://wineup.es/2022/08/19/vino-de-la-semana/) - BISIESTO VERDEJO FERMENTADO EN BARRICA 2020 BODEGA SOLEDAD Carretera Tarancón S/N Fuente de Pedro Naharro (Cuenca) https://www.bodegasoledad.com 92.38 PUNTOS EN LA GUÍA WINE UP! 100% Verdejo 3 meses de crianza en barrica de roble francés Puedes adquirirlo en la tienda online de la bodega por 10,00€ LA VARIEDAD VERDEJO YA TIENE POTENCIAL DE CALIDAD
- [EL LINZE, MEJOR VINO ESPAÑOL Y ENTRE LOS 50 MEJORES DEL MUNDO DE LA COSECHA 2020.](https://wineup.es/2022/09/01/el-linze-mejor-vino-espanol-y-entre-los-50-mejores-del-mundo-de-la-cosecha-2020/) - EL LINZE 2020 se sitúa entre los mejores vinos del mundo, siendo el único español en colarse en el top 50 junto a marcas históricas de Burdeos y el valle del Ródano en la cata anual de Andreas Larsson, mejor sumiller del mundo en 2007 Con certificado ecológico, se elabora con la variedad autóctona Tinto
- [VINO DE LA SEMANA: FAI UN SOL DE CARALLO 2018](https://wineup.es/2022/09/02/vino-de-la-semana-fai-un-sol-de-carallo-2018/) - FAI UN SOL DE CARALLO 2018 BODEGAS EL PARAGUAS, S.L. Lugar de Aldea, 134 - Cobas, Ferrol (A Coruña) http://www.bodegaselparaguas.com 95.08 PUNTOS EN LA GUÍA WINE UP! Albariño (5%) Godello (8%) Treixadura (87%) Barrica Roble Frances de 600 litros: 12 meses BODEGAS EL PARAGUAS, PUNTA DE LANZA DE LA D.O. RIBEIRO Los vinos de la
- [LA GAMA BISIESTO DE BODEGA SOLEDAD, DESLUMBRA A LA CRÍTICA ESPECIALIZADA EN FRANCIA.   ](https://wineup.es/2022/09/05/la-gama-bisiesto-de-bodega-soledad-deslumbra-a-la-critica-especializada-en-francia/) - Los vinos de Bodega Soledad deslumbran a la crítica francesa con tres dobles medallas de oro para la gama Bisiesto y cuatro medallas de oro más para Solmayor y Honest
- [VINOS LIBRES, 10 HISTORIAS DE VINOS SINGULARES CONTADAS POR JORDI LUQUE](https://wineup.es/2022/09/06/vinos-libres-10-historias-de-vinos-singulares-contadas-por-jordi-luque/) - La guía alternativa sobre las nuevas tendencias vinícolas y la producción independiente de vinos naturales Diez historias y cincuenta vinos no industriales que nos hablan de personas que aman el vino y de asuntos que suceden alrededor del vino. En este libro encontrarás diez historias y cincuenta vinos. Las historias hablan de asuntos que suceden
- [LAS ELEVADAS TEMPERATURAS MARCAN EL INICIO DE LA CAMPAÑA DE VENDIMIA 2022 EN LA DO BINISSALEM](https://wineup.es/2022/08/10/las-elevadas-temperaturas-marcan-el-inicio-de-la-campana-de-vendimia-2022-en-la-do-binissalem/) - Se ha iniciado la campaña de vendimia en las bodegas de la DO Binissalem. Aunque las fechas de inicio son las habituales para las variedades de uva más tempranas, 9-16 agosto, volvemos a destacar las condiciones meteorológicas, especialmente las elevadas temperaturas, que han marcado esta última parte del ciclo del viñedo y el inicio de
- [BODEGAS SINGULARES®: Bodegas Benjamín de Rothschild & Vega Sicilia (MACÁN), ser histórico no es solo cuestión de años.](https://wineup.es/2022/08/11/bodegas-singulares-bodegas-benjamin-de-rothschild-vega-sicilia-macan-ser-historico-no-es-solo-cuestion-de-anos/) - El río Ebro baña los viñedos repartidos entre Álava, La Rioja y una pequeña porción de Navarra, vertebra y conforma la Denominación de Origen Calificada La Rioja. Algunos de estos viñedos superan los 80 años y están repartidos por multitud de majuelos en parcelas minifundistas que hoy son uno de los bienes más preciados de
- [LA DOP JUMILLA FIRMA UN CONVENIO DE COLABORACIÓN CON EL MUSEO DEL VINO DE JUMILLA](https://wineup.es/2022/08/12/la-dop-jumilla-firma-un-convenio-de-colaboracion-con-el-museo-del-vino-de-jumilla/) - El convenio recoge la cesión de uso de las instalaciones del Museo del Vino para la organización y realización de actividades relacionadas con la cultura y la promoción del vino DOP Jumilla Actividades como charlas, coloquios, seminarios, jornadas, exposiciones, catas, para la promoción de la cultura del vino, dinamizar el museo y mejorar la eficiencia
- [GRANDES VINOS BLANCOS DE CASTILLA-LA MANCHA MÁS ALLÁ DE LA VARIEDAD AIRÉN](https://wineup.es/2022/08/18/grandes-vinos-blancos-de-castilla-la-mancha-mas-alla-de-la-variedad-airen/) - En los últimos 15 años ha habido una gran evolución en los vinos de calidad de Castilla-La Mancha. Se habla de los tintos, pero también hay grandes blancos que están marcando tendencia. En este artículo me centraré en los blancos de variedades foráneas y algún “rara avis”, variedad recuperada que, aunque autóctona, es casi desconocida.
- [Entrevista a Tatiana Puras, enóloga de bodegas Macán (Benjamín de Rothschild & Vega Sicilia).](https://wineup.es/2022/08/31/entrevista-a-tatiana-puras-enologa-de-macan-benjamin-de-rothschild-vega-sicilia/) - Tatiana Puras Manteiga, riojana de nacimiento, es enóloga y, bajo la dirección técnica de Gonzalo Iturriaga, Tempos Vega Sicilia, está al frente de las elaboraciones en la prestigiosa bodega Macán (Bodega Benjamín de Rothschild & Vega Sicilia) en Samaniego (Álava). Las grandes bodegas, las grandes marcas, están por encima de las personas, pero son las
- [LOS 20 MEJORES VINOS TINTOS DE AUTOR Y GRAN RESERVA EN ESPAÑA DE LAS COSECHAS 2017 Y ANTERIORES EN LA GUÍA WINE UP! 2022](https://wineup.es/2022/07/13/los-20-mejores-vinos-tintos-de-autor-y-gran-reserva-en-espana-de-las-cosechas-2017-y-anteriores-en-la-guia-wine-up-2022/) - El 23 de abril, día del libro, publiqué la 19ª edición de la guía de vinos y destilados Wine Up! con más de 1200 referencias de vinos, destilados y vermuts, y una puntuación de 91.21 puntos y 14,25 euros de media. Cuando nos ceñimos a los vinos de esta categoría: Mejores tintos de las añadas
- [LOS 10 MEJORES VERMOUTH DE ESPAÑA EN LA GUÍA WINE UP! 2022](https://wineup.es/2022/07/21/los-10-mejores-vermouth-de-espana-en-la-guia-wine-up-2022/) - El 23 de abril, día del libro, publiqué la 19ª edición de la guía de vinos y destilados Wine Up! con más de 1200 referencias de vinos, destilados y vermuts, y una puntuación de 91.21 puntos y 14,25 euros de media. Con respecto a los vermouth, se publicaron un total de 62 referencias, que no
- [ TANTUM ERGO EXCLUSIVE 2011, BURBUJAS ETERNAS EN EL MEJOR CAVA DE ESPAÑA DE 2022](https://wineup.es/2022/08/05/tantum-ergo-exclusive-2011-burbujas-eternas-en-el-mejor-cava-de-espana-de-2022/) - Tantum Ergo Exclusive 2011 de Bodegas Hispano Suizas se ha alzado al TOP 1 de la guía Wine Up 2022, colocando además 3 espumosos entre los 5 mejores del año. motivo más que suficiente para destacar en un artículo. La presencia en los primeros puestos de las más importantes guías de vinos en España no
- [VINO DE LA SEMANA: ALCEÑO SELECCIÓN LIMITADA 2017](https://wineup.es/2022/08/05/vino-de-la-semana-alceno-seleccion-limitada-2017/) - ALCEÑO SELECCIÓN LIMITADA 2017 BODEGAS ALCEÑO Barrio Iglesias, 55 JUMILLA (Murcia) https://alceno.com/ 92.08 PUNTOS EN LA GUÍA WINE UP! Garnacha Tintorera (15%) Monastrell (50%) Syrah - Siraz (20%) Tempranillo (15%) 18 meses de crianza en barrica de roble francés y americano JUMILLA NO DESPIERTA, SIEMPRE HA ESTADO AHÍ ELABORANDO VINOS EXCELENTES. Hay quien ahora
- [LOS 20 MEJORES VINOS ROSADOS DE ESPAÑA EN LA GUÍA WINE UP! 2022](https://wineup.es/2022/06/29/los-20-mejores-vinos-rosados-de-espana-en-la-guia-wine-up-2022/) - El pasado abril de 2022 publiqué la 19ª edición de la guía Wine Up! con más de 1200 vinos, destilados y vermuts con una puntuación media de 91.21 puntos y 14,25 euros de precio medio. Atendiendo a estos resultados, teniendo en cuenta el precio medio, puedo asegurar que estamos ante una de las guías con
- [VINO DE LA SEMANA: PALO CORTADO DE LA CRUZ DE 1767](https://wineup.es/2022/07/01/vino-de-la-semana-palo-cortado-de-la-cruz-de-1767/) - PALO CORTADO DE LA CRUZ DE 1767 BODEGAS ARFE Calle Molino de Viento Nº12 Jerez de la Frontera, Cádiz. https://bodegasarfe.com/ 97 PUNTOS EN LA GUÍA WINE UP! Palomino fino Solera creada en el año 2000 (por lo que actualmente tiene 22 años) con una saca anual del 5% PALO CORTADO DE LA CRUZ DE
- [BODEGAS SINGULARES®: VILLOTA, VINOS DE UN TERROIR CONSAGRADO EN RIOJA ALAVESA](https://wineup.es/2022/07/01/bodegas-singulares-villota-vinos-de-un-terroir-consagrado-en-rioja-alavesa/) - Hablar de Laguardia (Álava) en el entorno del vino es hacerlo como del paseo del Prado de Madrid en el área de la cultura. Hay más y muy buenas bodegas en toda España, pero este trozo de tierra, contiene algunas de las más prestigiosas del país, y, lo que es más importante, viñedos de los
- [LA RIOJA Y WASHINGTON, 8000 KILÓMETROS CONECTADOS A TRAVÉS DE UN VINO.](https://wineup.es/2022/07/02/la-rioja-y-washington-8000-kilometros-conectados-a-traves-de-un-vino/) - Bodegas Valdemar lanzará en septiembre al mercado un vino elaborado en la D.O.Ca. Rioja e inspirado en su bodega de Estados Unidos. Para conmemorar el 4 de julio, ha organizado una cata dirigida por sus enólogos Devyani Gupta (Enóloga de Valdemar Estates) y Antonio Orte (enólogo de Bodegas Valdemar). Bodegas Valdemar (Oyón – Álava)
- [LOS 20 MEJORES VINOS TINTOS DE ESPAÑA DE LAS COSECHAS 2021 Y 2020 EN LA GUÍA WINE UP! 2022](https://wineup.es/2022/07/03/los-20-mejores-vinos-tintos-de-espana-de-las-cosechas-2021-y-2020-en-la-guia-wine-up-2022/) - El pasado mes de abril de 2022, publiqué la 19ª edición de la guía de vinos y destilados Wine Up! con más de 1200 referencias y con una puntuación media de 91.21 puntos y 14,25 euros de precio medio. En virtud de estos resultados, y teniendo en cuenta que las valoraciones se hacen en sistema
- [LOS 20 MEJORES VINOS TINTOS DE ESPAÑA DE LAS COSECHAS 2019 Y 2018 EN LA GUÍA WINE UP! 2022](https://wineup.es/2022/07/06/los-20-mejores-vinos-tintos-de-espana-de-las-cosechas-2019-y-2018-en-la-guia-wine-up-2022/) - El 23 de abril de 2022 publiqué la 19ª edición de la guía de vinos y destilados Wine Up! con más de 1200 referencias y con una puntuación de 91.21 puntos y 14,25 euros de media. Cuando nos ceñimos a los vinos de esta categoría: Mejores tintos de las añadas 2019 y 2018 que superan
- [LA FUNDACIÓN CULTURA LÍQUIDA PRESENTA UN PODCAST DE "LA MEMORIA DEL VINO"](https://wineup.es/2022/06/22/la-fundacion-cultura-liquida-presenta-un-podcast-de-la-memoria-del-vino/) - La Memoria del Vino es un proyecto de Cultura Líquida para la divulgación y digitalización de la memoria oral. Archivos sonoros sobre la vida rural y la cultura del vino donde los protagonistas son las personas. Un patrimonio inmaterial de prácticas, expresiones y conocimiento transmitido entre generaciones. Difundir el legado cultural de la memoria colectiva
- [BODEGAS SINGULARES®: PAGOS DE FAMILIA VEGA TOLOSA, A LA VANGUARDIA EN MANCHUELA](https://wineup.es/2022/06/26/bodegas-singulares-pagos-de-familia-vega-tolosa-a-la-vanguardia-en-manchuela/) - Juan Miguel Tolosa lo tenía muy claro, quería su propia bodega. Se dio la “tormenta perfecta” y gracias al gran valor de la uva en 1999 consiguió hacer realidad un sueño que venía fraguando y que, sobre todo, se asentaba en la inconformidad, quería más para sus uvas porque sabía que tenían calidad suficiente para
- [LOS 20 MEJORES VINOS BLANCOS DE ESPAÑA DE LAS COSECHAS 2019 Y ANTERIORES](https://wineup.es/2022/06/26/los-20-mejores-vinos-blancos-de-espana-de-las-cosechas-2019-y-anteriores/) - El pasado abril de 2022 se publicaba la 19ª edición de la guía Wine Up! con más de 1200 vinos, destilados y vermuts valorados y puntuados con una media 91.21 puntos y 14,25€. Atendiendo a estas puntuaciones y sobre todo, precio medio, puedo asegurar que estamos ante una de las guías con mejores vinos de
- [LOS VINOS SOLMAYOR BRILLAN EN EL CONCURSO DE VINOS BACO](https://wineup.es/2022/06/28/los-vinos-solmayor-brillan-en-el-concurso-de-vinos-baco/) - La enóloga Milagros Romero consolida a Bodega Soledad como una de las mejores productoras de vinos jóvenes en España. Suma y sigue para Bodega Soledad, que en el recién celebrado concurso BACO, organizado por la Unión Española de Catadores y que premia los mejores vinos elaborados en la cosecha 2021 ha obtenido dos medallas de
- [Los Mejores vinos y destilados de España de 20 a 30 euros que no te querrás perder en 2022](https://wineup.es/2022/06/18/los-mejores-vinos-y-destilados-de-espana-de-20-a-30-euros-que-no-te-querras-perder-en-2022/) - El rango de precios de 20 a 30 euros en España, cuenta con vinos que superan en calidad a los de otros conocidos paises por el mismo importe. Cada vez son más las bodegas que apuestan por vinos de esta categoría, conocedores además de que el comprador internacional, lo va a reconocer y valorar. Te
- [Los 10 Mejores vinos y destilados de España de 30 a 45 euros que no te querrás perder en 2022](https://wineup.es/2022/06/19/los-10-mejores-vinos-y-destilados-de-espana-de-30-a-45-euros-que-no-te-querras-perder-en-2022/) - Cuando subimos de los 30 euros/botella en España, nos adentramos en una categoría especial de vinos y destilados. Como puedes ver en la serie BEST IN CLASS, la selección va desde vinos de menos de 6 euros hasta los 45. A partir de este precio no tiene mucho sentido hacer otros rankings, pues ahí, lo
- [BERONIA INAUGURA LA BODEGA MÁS SOSTENIBLE DEL MUNDO](https://wineup.es/2022/06/21/beronia-inaugura-la-bodega-mas-sostenible-del-mundo/) - Pionera y única son dos palabras que definen la bodega de Beronia para vinos de Reserva y terruño en Rioja. Es la primera del mundo en obtener la calificación LEED V4 BD+C:NC y LEED Gold, el máximo reconocimiento de construcción sostenible que otorga el “US Green Building Council”. Ollauri, junio de 2022.- El compañerismo,
- [BODEGAS SINGULARES®: PAGO DE VALLEGARCÍA, 25 AÑOS DE EXCELENCIA](https://wineup.es/2022/06/21/pago-de-vallegarcia-25-anos-de-excelencia/) - Ya han pasado 25 años desde que D. Alfonso Cortina Alcocer ideó plantar un viñedo que luego daría forma y sentido a la creación de la bodega Vallegarcía. Pasaron dos años hasta que se plantaron las 24 hectáreas iniciales. Ha sido un proyecto que he seguido bien de cerca desde su inicio. La carta de
- [LOS 20 MEJORES VINOS BLANCOS DE ESPAÑA DE LA COSECHA 2021 Y 2020](https://wineup.es/2022/06/22/los-20-mejores-vinos-blancos-de-espana-de-la-cosecha-2021-y-2020/) - El pasado abril de 2022 se publicaba la 19ª edición de la guía Wine Up! con más de 1200 vinos, destilados y vermuts valorados y puntuados con una media 91.21 puntos y 14,25€. Atendiendo a estas puntuaciones y sobre todo, precio medio, puedo asegurar que estamos ante una de las guías con mejores vinos de
- [Casalobos, la "bodega de los famosos" a subasta por 1,7 millones de euros](https://wineup.es/2022/06/06/casalobos-la-bodega-de-los-famosos-a-subasta-por-17-millones-de-euros/) - Bodega Casalobos fue fundada en 2003 por famosos socios como los exjugadores de fútbol Emilio Butragueño, Sanchís, Míchel o Aitor Karanka. También otros nombres conocidos como Miguel Bosé. Estuvo liderada por el enólogo Ignacio de Miguel y está ubicada entre las localidades de Picón y Porzuna en la provincia de Ciudad Real El portal especializado
- [César Sánchez releva a Jorge A. Grosse en la Dirección General de González Byass](https://wineup.es/2022/06/08/cesar-sanchez-releva-a-jorge-a-grosse-en-la-direccion-general-de-gonzalez-byass/) - Jerez de la Frontera, junio de 2022.- El Consejo de Administración de González Byass comunica que Jorge A. Grosse finalizará su gestión como Director General de la empresa en diciembre del corriente año, según lo acordado con él en 2016, cuando adquirió el compromiso de liderar los dos siguientes planes estratégicos. Al mismo tiempo, informa
- [Los Mejores vinos de España por debajo de 6 euros que no te querrás perder en 2022](https://wineup.es/2022/06/08/los-mejores-vinos-de-espana-por-debajo-de-6-euros-que-no-te-querras-perder-en-2022/) - Es sobradamente conocido por todo el sector del vino, a nivel mundial, que España es el productor que ofrece la mejor relación calidad precio, dicho de otra forma, que podemos beber vinos de muy buena calidad a precios contenidos, sin arruinarse y casi, hacerlo a diario. Este ranking muestra los 20 mejores vinos de España
- [Los Mejores vinos blancos de España  que no te querrás perder en 2022](https://wineup.es/2022/06/09/los-mejores-vinos-blancos-de-espana-que-no-te-querras-perder-en-2022/) - Es sobradamente conocido por todo el sector del vino, a nivel mundial, que España es el productor que ofrece la mejor relación calidad precio, dicho de otra forma, que podemos beber vinos de muy buena calidad a precios contenidos, sin arruinarse y casi, hacerlo a diario. Este ranking muestra los 20 mejores vinos de España
- [Los Mejores vinos de España de 6 a 12 euros que no te querrás perder en 2022](https://wineup.es/2022/06/11/los-mejores-vinos-de-espana-de-6-a-12-euros-que-no-te-querras-perder-en-2022/) - Es sobradamente conocido por todo el sector del vino, a nivel mundial, que España es el productor que ofrece la mejor relación calidad precio en vino. Te muestro el ranking con los 20 mejores vinos de España de 6 a 12 euros, un precio recomendado en tienda y facilitado por las propias bodegas, por lo
- [Éxito en la jornada pionera “Valorización del Vino de Castilla-La Mancha”](https://wineup.es/2022/06/14/exito-en-la-jornada-pionera-valorizacion-del-vino-de-castilla-la-mancha-2/) - La multinacional Avery Dennison congregó a un nutrido grupo de profesionales para una jornada pionera en castilla-La Mancha en la que se habló desde distintas perspectivas de la necesidad de crear valor en los vinos de la región. La jornada tuvo lugar en el auditorio de la cooperativa Virgen de las Viñas de Tomelloso
- [Los Mejores vinos de España de 12 a 20 euros que no te querrás perder en 2022](https://wineup.es/2022/06/17/los-mejores-vinos-de-espana-de-12-a-20-euros-que-no-te-querras-perder-en-2022/) - En la última década, el precio medio del vino se ha incrementado paulatinamente. También la compra online de vinos ha tenido un crecimiento exponencial, siendo este rango de precios el que más encaja en esas compras inline. Te muestro el ranking con los 20 mejores vinos de España de 12 a 20 euros, un precio
- [VINO DE LA SEMANA: ESTOLA GRAN RESERVA 2014](https://wineup.es/2022/06/17/vino-de-la-semana-estola-gran-reserva-2014/) - ESTOLA GRAN RESERVA 2014 BODEGAS AYUSO POL. INDUSTRIAL Poligono, Calle Eras Sta. Lucía, 35 02600 Villarrobledo www.bodegasayuso.es 91.23 PUNTOS EN LA GUÍA WINE UP! Cabernet Sauvignon (35%) Tempranillo (65%) 36 meses de crianza en barricas de roble americano D.O.v La Mancha ESTOLA GRAN RESERVA, UN EMBLEMA EN LOS VINOS DE CASTILLA-LA MANCHA. BODEGAS
- [WINE DAYS DO BINISSALEM, ENOTURISMO KM 0](https://wineup.es/2022/05/26/wine-days-do-binissalem-enoturismo-km-0/) - PRESENTACIÓN PROGRAMA WINE DAYS 2022 EN CAN FUMAT Hoy a mediodía se ha presentado la 9ª edición de WINE DAYS-DO BINISSALEM, en la bodega Can Fumat, incorporada recientemente a la DO Binissalem. José Luis Roses, presidente de la DO Binissalem ha dado la bienvenida a los asistentes entre los que se encontraban representantes
- [UN EMBAJADOR LLAMADO JUMILLA. NUEVA CAMPAÑA DE LA DOP JUMILLA](https://wineup.es/2022/05/27/un-embajador-llamado-jumilla-nueva-campana-de-la-dop-jumilla/) - EL CHEF PABLO GONZÁLEZ CONEJERO DESCUBRE LA GASTRONOMÍA NORUEGA EN LA SERIE DOCUMENTAL “UN EMBAJADOR LLAMADO JUMILLA” LA DOP JUMILLA ENVÍA AL CHEF CON DOS ESTRELLAS MICHELÍN A RJUKAN (NORUEGA) DEMOSTRANDO LA VERSATILIDAD DE SUS VINOS EN LA SEGUNDA PARTE DE LA CAMPAÑA “Y EL SOL SE HIZO VINO” LA SERIE DOCUMENTAL “UN EMBAJADOR
- [Avery Dennison presenta una jornada sobre el Valor y precio en los vinos de Castilla-la Mancha, reto 2030.](https://wineup.es/2022/06/01/avery-dennison-presenta-una-jornada-sobre-el-valor-y-precio-en-los-vinos-de-castilla-la-mancha-reto-2030/) - Tendrá lugar el próximo 9 de junio en Tomelloso con la participación de Antonio Candelas, director de la revista mivino. Joaquín Parra, director de Wine Up Consulting y autor de la guía de vinos Wine Up, Beatriz Suárez & Miguel Angel de Estudio MABA y Remi Sanz, Global Brand Manager en Zamora Company. En poco
- [¿POR QUÉ SE CELEBRA EL 3 DE JUNIO EL DÍA MUNDIAL DEL SUMILLER?](https://wineup.es/2022/06/03/por-que-se-celebra-el-3-de-junio-el-dia-mundial-del-sumiller/) - Un día que conmemora la creación de la Association de la Sommellerie Internationale en el año 1969 El Día Mundial del Sumiller se celebra el 3 de junio de cada año, coincidiendo con la creación de la Association de la Sommellerie Internationale. Sumiller proviene de la palabra de origen francés Sommelier. En los últimos años
- [VINO DE LA SEMANA: BOBAL ICON 2020](https://wineup.es/2022/06/03/vino-de-la-semana-bobal-icon-2020/) - PAGOS DE FAMILIA VEGA TOLOSA POL. INDUSTRIAL, PARCELA 32 02200 Casas Ibañez (Albacete) www.vegatolosa.com 92.46 PUNTOS EN LA GUÍA WINE UP! 100% Bobal de viñas viejas 6 meses de crianza en barricas de roble francés. D.O.P. Manchuela VIÑEDOS VIEJOS, LA PASIÓN POR LA TIERRA Y DEFENSA DE SU POTENCIAL, TRANSMITIDO DE GENERACIÓN EN
- [BODEGAS SINGULARES®: BODEGA LA NIÑA DE CUENCA. TINAJA Y BOBAL COMO SEÑAS DE IDENTIDAD](https://wineup.es/2022/06/06/bodega-la-nina-de-cuenca-tinaja-y-bobal-como-senas-de-identidad/) - La niña de Cuenca es una de las bodegas singulares de Castilla-la Mancha y representa la mejor versión de lo que fue la historia del vino en la comarca de Manchuela. Entre publicación de guía y guía, antes de sumergirme en sesiones de catas que me llevan a descorchar, valorar y puntuar los vinos publicados
- [HONEST GSM 2019 DE BODEGA SOLEDAD, MEJOR TINTO DE LA MITAD SUR DE ESPAÑA ELABORADO CON GARNACHA](https://wineup.es/2022/05/16/honest-gsm-2019-de-bodega-soledad-mejor-tinto-de-la-mitad-sur-de-espana-elaborado-con-garnacha/) - La enóloga Milagros Romero elabora el único vino tinto con medalla de oro de la mitad sur de España en el prestigioso concurso Grenaches du Monde Única garnacha premiada en Castilla-La Mancha, destaca entre cerca de mil vinos procedentes de Italia, Francia, USA y España. Bodega Soledad ha conseguido un éxito sin precedentes al posicionar
- [TOP100, LOS MEJORES VINOS DE ESPAÑA PARA LA GUÍA WINE UP! ED. PRIMAVERA 2022](https://wineup.es/2022/05/20/top100-los-mejores-vinos-de-espana-para-la-guia-wine-up-ed-primavera-2022/) - El pasado abril de 2022 se publicaba la 19ª edición de la guía Wine Up!. con más de 1200 vinos, destilados y vermuts con una puntuación y precio medio de 91.21 puntos y 14,25€. Atendiendo a estas puntuaciones y sobre todo, precio medio, puedo asegurar que estamos ante una de las guías con mejores vinos
- [BOBAL, VARIEDAD REFERENTE DE LA “MESOPOTAMIA” ESPAÑOLA](https://wineup.es/2022/05/20/bobal-la-uva-referente-de-la-mesopotamia-espanola/) - La variedad BOBAL es predominante en la D.O. Manchuela Texto y Fotos Joaquín Parra, Wine Up! La BOBAL está considerada por los expertos como una variedad minoritaria pese a que es la 3ª más plantada en España y supone aproximadamente el 1,30% del viñedo plantado a nivel global. Minoritaria porque se encuentra cultivada en un
- [VARIEDADES DE VID AUTORIZADAS EN ESPAÑA POR COMUNIDADES AUTÓNOMAS](https://wineup.es/2022/05/21/variedades-de-vid-autorizadas-en-espana-por-comunidades-autonomas/) - Con fecha de 9 de febrero de 2022 se publicaba el Real Decreto 111/2022 por el que se modifica el R.D. 1338/2018 de octubre del 2018 que regula el potencial de producción vitícola, dicho, en palabras coloquiales, las variedades de vid autorizadas en las distintas regiones y DD.OO. españolas, adaptandose a la normative de la
- [EL VINO ROSADO, EN LA PISTA DE DESPEGUE PARA CASTILLA-LA MANCHA.](https://wineup.es/2022/05/26/el-vino-rosado-en-la-pista-de-despegue-para-castilla-la-mancha/) - ¿Puede el vino rosado mejorar la cuenta de resultados de las bodegas? El incomprendido. A día de hoy, el vino rosado sigue siendo en España el incomprendido y en muchos casos, el desconocido, aun así, ha pasado de tener un consumo residual a ganar protagonismo sumando más del 10,5% del consumo total en España. Con
- [PEDRO RUIZ, DE ALMA CARRAOVEJAS, PERSONAJE DEL AÑO 2022 EN LA GUÍA WINE UP!](https://wineup.es/2022/05/05/pedro-ruiz-de-alma-carraovejas-personaje-del-ano-2022-en-la-guia-wine-up/) - La Guía Wine Up! otorga el reconocimiento PERSONAJE DEL AÑO en el sector del vino al empresario D. Pedro Ruiz Aragoneses, CEO de Alma Carraovejas. La guía Wine Up! 2022 ya está disponible en los idiomas español e inglés para su descarga gratuita. El pasado 3 de mayo se publicaba la edición inglesa de la
- [LA GUÍA DE VINOS WINE UP! LLEVA LA EXPERIENCIA DE LA CATA CIEGA A FENAVIN](https://wineup.es/2022/05/09/la-guia-de-vinos-wine-up-lleva-la-experiencia-de-la-cata-ciega-a-fenavin/) - Joaquín Parra, autor de la guía Wine Up! mostrará los procesos de la cata ciega para la valoración de los vinos y destilados de la guía que elabora desde 2013 Única experiencia similar en la feria más importante de vino español. Vuelve FENAVIN (Feria Nacional del Vino), el mayor escaparate de vino español que,
- [De la D.O.Ca. Rioja a Washington, Valdemar Family inaugura su primera Tasting Room en Estados Unidos](https://wineup.es/2022/05/09/de-la-d-o-ca-rioja-a-washington-valdemar-family-inaugura-su-primera-tasting-room-en-estados-unidos/) - La marca riojana continúa su expansión en el mercado norteamericano con la apertura de su nuevo establecimiento en Woodinville. Un guiño a la gastronomía española en el estado de Washington. Logroño, 9 de mayo de 2022. – La Familia Valdemar continúa conquistando nuevos horizontes en territorio americano con su nuevo proyecto, una Tasting Room que
- [EL 28 CERTAMEN DE CALIDAD VINOS DOP JUMILLA SE CELEBRARÁ EN HELLÍN](https://wineup.es/2022/05/09/el-28-certamen-de-calidad-vinos-dop-jumilla-se-celebrara-en-hellin/) - SE CELEBRARÁ EN HELLÍN POR PRIMERA VEZ, LOS DÍAS 7 Y 8 DE JUNIO EL PRESIDENTE DEL CRDOP JUMILLA SILVANO GARCÍA ABELLÁN PRESENTA EL CARTEL JUNTO AL ALCALDE DE HELLÍN, RAMÓN GARCÍA MARTÍNEZ Hellín, 9 de mayo de 2022. El ayuntamiento de Hellín ha acogido hoy la presentación de la vigésimo octava edición del
- [VINO DE LA SEMANA: HIPPERIA 2019](https://wineup.es/2022/05/13/vino-de-la-semana-hipperia-2019/) - PAGO DE VALLEGARCÍA Finca Vallegarcía s/n 13194 Retuerta del Bullaque (Ciudad Real) WWW.VALLEGARCIA.COM 94.23 PUNTOS EN LA GUÍA WINE UP! Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot 11 meses de crianza en barricas nuevas de roble francés. VALLEGARCÍA D.O.P. (Vino de Pago) HIPPERIA DE VALLEGARCÍA, EL MÉRITO DE CONVERTIRSE EN VINO DE PAGO.
- [VIDEOCATA BOBALICON 2020 - BODEGA VEGA TOLOSA, D.O. MANCHUELA](https://wineup.es/2022/04/19/videocata-bobalicon-2020-bodega-vega-tolosa-d-o-manchuela/) - PAGOS DE FAMILIA VEGA TOLOSA Casaas Ibañez (Albacete) Variedades: BOBAL de cepas viejas Crianza durante 6 meses en barricas de roble francés D.O.P. Manchuela WEB: www.vegatolosa.com FICHA DE CATA: http://www.ecatas.com/es/vinos/11509/catas Comentario de cata: Rojo cereza con ribete violáceo y capa media. En nariz es intenso, se funden los recuerdos de cereza y fruta negra con
- [VIDEOCATA CAPRICHO DIVINO BRUT NATURE CHARDONNAY 2019 - BODEGA VEGA TOLOSA, D.O. MANCHUELA](https://wineup.es/2022/04/19/videocata-capricho-divino-brut-nature-chardonnay-2019-bodega-vega-tolosa-d-o-manchuela/) - PAGOS DE FAMILIA VEGA TOLOSA Casaas Ibañez (Albacete) Variedad: Chardonnay Brut Nature con crianza en rima de al menos 9 meses D.O.P. Manchuela WEB: www.vegatolosa.com FICHA DE CATA: http://www.ecatas.com/es/vinos/11507/catas Comentario de cata: Amarillo limón con reflejos verdosos y burbuja fina. En nariz intenso destacando aromas primarios, fruta tropical (piña), manzana ácida, cítricos, sutil recuerdo de
- [DESCARGUE LA GUÍA WINE UP 2022 ed. ANUAL (edición en español)](https://wineup.es/2022/04/22/descargue-la-guia-wine-up-2022-ed-anual-edicion-en-espanol/) - Para descargar la guía Wine Up 2022 con los mejores vinos, vermut y destilados de España, pinche aquí: wineup O aquí: wineup O aquí: wineup EN GOOGLE DRIVE EN DROPBOX EN SCRIBD (CONSULTA ONLINE Y DESCARGA) WINE UP! GUÍA DE VINOS, VER... by Joaquín Parra Wine UP Al visualizar en Scribd, pierdes la
- [WINE UP WINE GUIDE 2022 - BEST SPANISH WINES & SPIRITS IN BLIND TASTING](https://wineup.es/2022/04/22/wine-up-wine-guide-2022-best-spanish-wines-spirits-in-blind-tasting/) - CLICK HERE TO DOWNLOAD: wineup Or here: WINEUP DROPBOX DRIVE
- [GUÍA WINE UP!, UN REGALO PARA WINELOVERS POR EL DÍA DEL LIBRO](https://wineup.es/2022/04/25/guia-wine-up-un-regalo-para-winelovers-por-el-dia-del-libro/) - La guía Wine Up! se ha lanzado coincidiendo con el día del libro. El regalo perfecto para l@s winelovers y única guía de descarga gratuita y libre (sin necesidad de registro) La 19ª edición de la guía crece en número de destilados y vermuts. Tiene un total de 1200 referencias valoradas en cata ciega con
- [DAMA JUANA CON ESTRELLA MICHELÍN, DESLUMBRA EN LA CENA WINE UP TOUR](https://wineup.es/2022/04/07/dama-juana-con-una-estrella-michelin-deslumbra-el-wine-up-tour/) - Una cena en un restaurante con estrella Michelin, siempre es una experiencia, pero si además de la parte gastronómica, se le suma la selección de vinos que acompaña el Wine Up Tour y la explicación de los mismos de la mano de Joaquín Parra, autor de la guía de vinos y destilados Wine Up! con
- [WINE UP EXAMINA LOS VINOS DE PAGO DE CASTILLA LA MANCHA](https://wineup.es/2022/04/08/wine-up-examina-los-vinos-de-pago-de-castilla-la-mancha/) - Para hablar de los “vinos de pago” en Castilla-La Mancha y en España, hay que mirar atrás en el tiempo y centrarse en la persona de Don Carlos Falcó, conocido por su título nobiliario: Marqués de Griñón y no tan conocido por su papel como uno de los agrónomos más relevantes de las últimas décadas.
- [VIDEOCATA PALO CORTADO DE LA CRUZ DE 1767 - BODEGAS ARFE - JEREZ](https://wineup.es/2022/04/14/videocata-palo-cortado-de-la-cruz-de-1767-bodegas-arfe-jerez/) - BODEGAS ARFE Jerez de la Frontera (Cádiz) Variedades: PALOMINO PALO CORTADO Enólogo: Luis Arroyo D.O. JEREZ - XÉRÈS - SHERRY WEB: www.bodegasarfe.com FICHA DE CATA: www.wineup.info/es/vinos/4867/catas Comentario de cata: Caoba pálido reflejos ámbar. Intenso en nariz, mezcla de caramelización y frutos secos, un toque yodado, todo bien identificable, nítido. Elegante. En boca es igual de
- [VINO DE LA SEMANA: BLAS MUÑOZ CHARDONNAY 2020](https://wineup.es/2022/04/16/vino-de-la-semana-blas-munoz-chardonnay-2020/) - Viñedos y Bodegas MUÑOZ Carretera Villarrubia, 11 45350 Noblejas (Toledo) WWW.BODEGASMUNOZ.COM 93.15 PUNTOS EN LA GUÍA WINE UP! 100% Chardonnay Fermentado y criado en barrica durante 6 meses. UN VINO BLANCO DE LEYENDA EN CASTILLA-LA MANCHA. Hablar de Blas Muñoz Chardonnay es hacerlo del probablemente, primer gran vino blanco elaborado en Castilla-La Mancha.
- [Jumilla se gana México CON LA MEJOR monastrelL](https://wineup.es/2022/03/25/jumilla-se-gana-mexico-con-la-mejor-monastrell/) - 17 bodegas se presentan en el mercado mexicano de la mano del crdop jumilla Un salón de importadores con récord de asistencia demuestra el alto interés del consumidor mexicano por los vinos de jumilla Ciudad de México, 24 de marzo de 2022. El sector del vino de México se ha volcado con el salón
- [VINO DE LA SEMANA: OCHOA ROSADO DE LÁGRIMA 2021](https://wineup.es/2022/03/25/vino-de-la-semana-ochoa-rosado-de-lagrima-2021/) - BODEGAS OCHOA C/Miranda de Arga 35 31390 Olite (Navarra) www.bodegasochoa.com VINO DE LA SEMANA OCHOA ROSADO DE LÁGRIMA 2021 91.31 PUNTOS EN LA GUÍA WINE UP! Garnacha, Merlot y Cabernet Sauvignon BODEGAS OCHOA, LA EXUBERANCIA EN EL VINO, TIENE COLOR ROSA. La historia de bodegas OCHOA está vinculara a Navarra igual que los
- [I MASTERCLASS DE BRANDY ESPAÑOL CON CATA HISTÓRICA.](https://wineup.es/2022/03/27/i-masterclass-de-brandy-espanol-con-cata-historica-de-brandies/) - Joaquín Parra, director de Wine Up Consulting y autor de la guía de vinos y destilados Wine Up! impatirá la I Masterclass de brandy español en Tomelloso. Más de 1000 años de historia acumulada de los productores participantes El próximo sábado 2 de abril tendrá lugar el I Masterclass de brandy español en la que
- [BODEGA SOLEDAD TRIUNFA CON UN PLENO DE MEDALLAS DE ORO EN SUS VINOS MAGNUM](https://wineup.es/2022/03/30/bodega-soledad-triunfa-con-un-pleno-de-medallas-de-oro-en-sus-vinos-magnum/) - Honest VVS y Honest GSM, las dos referencias que bodega soledad embotella en formato magnum han obtenido sendas medallas de oro en el concurso internacional de vinos “Magnum Wine” Única bodega con vino blanco y tinto premiados. Bodega Soledad ha triunfado en el concurso Magnum Wine Competition con dos medallas de oro a sus vinos
- [CENADOR DE AMÓS Y CAÑABOTA PROTAGONIZAN ‘LAS CENAS DE LAS ESTRELLAS’ 2022 DE TÍO PEPE FESTIVAL](https://wineup.es/2022/04/05/cenador-de-amos-y-canabota-protagonizan-las-cenas-de-las-estrellas-2022-de-tio-pepe-festival/) - Bodegas Tío Pepe será testigo este verano del maridaje perfecto entre sus vinos de Jerez y la creatividad en los fogones de los restaurantes con Estrella Michelin “Cenador de Amós” (***) y “Cañabota” (*) en las “Cenas de las Estrellas”, la exclusiva experiencia gastronómica del Tío Pepe Festival. Jerez de la Frontera, abril de
- [GONZÁLEZ BYASS JEREZ REDUCE EN UNA DÉCADA EL 60% DE SUS EMISIONES DIRECTAS DE CO2](https://wineup.es/2022/03/08/gonzalez-byass-jerez-reduce-en-una-decada-el-60-de-sus-emisiones-directas-de-co2/) - La apuesta por el desarrollo de las energías renovables ha permitido a González Byass rebajar, en menos de 10 años, más de la mitad de sus emisiones directas de CO2 en sus bodegas de la D.O. Jerez. Este compromiso medioambiental se completa con iniciativas desarrolladas en favor de la biodiversidad de sus viñedos, la comunidad,
- [Catar vino con la báscula. ¿Es determinante el peso de la botella en la calidad del vino?](https://wineup.es/2022/03/09/catar-vino-con-la-bascula-es-determinante-el-peso-de-la-botella-en-la-calidad-del-vino/) - La imagen va más allá de la etiqueta integrando la botella como un elemento más o incluso, dando prioridad a la botella sobre la etiqueta. Los fabricantes de vidrio se han afanado en los últimos años en crear diseños cada vez más atractivos… y pesados, dejando las botellas de bajo peso al segmento de vinos
- [VINO DE LA SEMANA: RODA I RESERVA 2017](https://wineup.es/2022/03/11/vino-de-la-semana-roda-i-reserva-2017/) - BODEGAS RODA Avda. de Vizcaya 5 Barrio de LaEstación 26200 Haro (La Rioja) www.roda.es VINO DE LA SEMANA RODA I RESERVA 2017 95.08 PUNTOS EN LA GUÍA WINE UP! Garnacha (4%) Graciano (6%) Tempranillo (90%) 16 meses de crianza en Barrica de Roble Francés UN VINO SOBRESALIENTE DESDE EL MEJOR BARRIO DEL MUNDO
- [Wine Up! uno de los primeros agentes digitalizadores en la primera convocatoria de ayudas del programa Kit Digital](https://wineup.es/2022/03/13/wine-up-uno-de-los-primeros-agentes-digitalizadores-en-la-primera-convocatoria-de-ayudas-del-programa-kit-digital/) - El BOE publica la resolución por la que se convocan las primeras ayudas para la digitalización de empresas, de entre 10 y 49 empleados, y que cuentan con un presupuesto máximo de 500 millones de euros El plazo para presentar las solicitudes se inicia el 15 de marzo en la sede electrónica de Red.es (https://sede.red.gob.es)
- [SUIZA UN MERCADO CON HISTORIA PARA LOS VINOS DE LA D.O. BINISSALEM](https://wineup.es/2022/03/18/suiza-un-mercado-con-historia-para-los-vinos-de-la-d-o-binissalem/) - El pasado lunes, 14 de marzo, dos bodegas de la DO Binissalem con exportación a Suiza, Bodegas José L. Ferrer y Vinyes i Vins Ca Sa Padrina participaron junto a otras 7 bodegas de DO Pla i Llevant, IGP Vi de la Terra Mallorca y una bodega de Ibiza, en el evento TASTE SPAIN SUIZA
- [TODO PREPARADO PARA LA 35 EDICIÓN DEL SALÓN GOURMETS EN MADRID](https://wineup.es/2022/03/23/todo-preparado-para-la-35-edicion-del-salon-gourmets-en-madrid/) - Profesionales y aficionados a la gastronomía tienen una cita del 25 al 28 de abril en el 35 Salón Gourmets. Vuelve la mayor muestra de alimentos y bebidas de calidad de Europa en la que participarán más de 1.600 expositores con más de 40.000 productos y que contará, una edición más, con Estrella Galicia y
- [LOS CAVAS VILARNAU ACOMPAÑAN AL TENIS EN LOS PRÓXIMOS CUATRO AÑOS](https://wineup.es/2022/03/24/los-cavas-vilarnau-acompanan-al-tenis-en-los-proximos-cuatro-anos/) - Vilarnau será el cava oficial del “Barcelona Open Banc Sabadell – Trofeo Conde de Godó” los próximos cuatro años. Para descorchar esta unión, los viñedos de esta cava ecológica han sido el escenario de un partido de exhibición entre David Ferrer, director del histórico torneo, y Tommy Robredo, destacada raqueta del tenis español que ha
- [Javier Pijoan, nuevo CEO en Zamora Company](https://wineup.es/2022/02/22/javier-pijoan-nuevo-ceo-en-zamora-company/) - La familia propietaria deposita la Dirección General ejecutiva en un profesional de prestigio con más de 25 años de experiencia en gestión de empresas nacionales e internacionales del sector de alimentación, bebidas y distribución. El nuevo CEO toma el relevo de Emilio Restoy, que continuará ligado a la empresa como miembro del Consejo de Administración.
- [ENTREVISTA A ANTONIO ORTE: LA RIOJA TIENE GRANDES POSIBILIDADES PARA ELABORAR ESPUMOSOS PREMIUM](https://wineup.es/2022/03/08/entrevista-a-antonio-orte-la-rioja-tiene-grandes-posibilidades-para-elaborar-espumosos-premium/) - Recientemente Tim Atkin ha publicado su reporte sobre la D.O.Ca. Rioja destacando como vino espumoso revelación Conde Valdemar Finca Alto Cantabria Brut Nature Gran Añada 2017. Esta mención pone en el mapa un vino antes de su lanzamiento y confirma el convencimiento de Bodegas Valdemar en el camino a seguir de los vinos de finca
- [BODEGAS VALDEMAR CONVOCA UNA IMPORTANTE OFERTA DE EMPLEO JOVEN PARA SUS SEDES DE ESTADOS UNIDOS](https://wineup.es/2022/02/16/bodegas-valdemar-convoca-una-importante-oferta-de-empleo-joven-para-sus-sedes-de-estados-unidos/) - Lanza un programa laboral para más de 10 jóvenes que quieran iniciar su carrera profesional en sus sedes de EEUU. Febrero 2022.- Bodegas Valdemar busca 12 jóvenes promesas del sector de la hostelería y la restauración para su proyecto americano. Ofrece contrato de trabajo con un sueldo mensual, alojamiento y traslado a Washington State incluido.
- [EL VINO QUEDA FUERA DEL PLAN EUROPEO DEL CÁNCER](https://wineup.es/2022/02/16/el-vino-queda-fuera-del-plan-europeo-del-cancer/) - El Parlamento Europeo ha terminado aceptando las enmiendas de los países del sur de Europa, los principales productores de vino que pedían no poner el mismo baremo al vino y las bebidas destiladas y por lo tanto no criminalizar su consumo moderado en el primer plan europeo contra el cáncer. Esta medida cierra la puerta
- [JORGE PALLARÉS, NUEVO DIRECTOR DE MARKETING DEL GRUPO BODEGAS MARTÍN CÓDAX](https://wineup.es/2022/02/17/jorge-pallares-nuevo-director-de-marketing-del-grupo-bodegas-martin-codax/) - Jorge Pallarés, que acumula más de 25 años de dilatada experiencia profesional en el mundo de marketing, se incorpora al Grupo tomando el relevo de su predecesora María Garrido. Cambados (Pontevedra), 16 de febrero 2022 – El grupo gallego Bodegas Martín Códax, ubicado en el corazón del Val do Salnés (Rías Baixas) y que integra
- [LA FAMILIA VALDEMAR REVOLUCIONA CON EL PRIMER ESPUMOSO DE VIÑEDO SINGULAR EN LA RIOJA](https://wineup.es/2022/02/17/familia-valdemar-primer-espumoso-de-vinedo-singular-en-rioja/) - Para su elaboración se ha seleccionado uva Viura procedente de una pequeña parcela en Alto Cantabria, uno de los viñedos más emblemáticos para la familia Valdemar. 17 de febrero de 2022.- Bodegas Valdemar vuelve a hacer honor a su lema ‘Siempre pioneros’ con la creación del primer vino espumoso con DOCa Rioja que cuenta con
- [VINO DE LA SEMANA: VIÑA PEDROSA FINCA LA NAVILLA RESERVA 2018](https://wineup.es/2022/02/18/vino-de-la-semana-vina-pedrosa-finca-la-navilla-reserva-2018/) - BODEGAS HERMANOS PEREZ PASCUAS Avda. Ribera del Duero, 30 09314 Pedrosa de Duero (Burgos) www.perezpascuas.com VINO DE LA SEMANA VIÑA PEDROSA FINCA LA NAVILLA RESERVA 2018 94.15 PUNTOS EN LA GUÍA WINE UP! 100% Tempranillo 20 meses de crianza en Barrica de Roble Francés CUANDO UN VINO PONE DE ACUERDO A LA CRÍTICA
- [“ÁNGEL DE VIÑAS” DE GONZÁLEZ BYASS RECUPERARÁ DOS VIÑEDOS SINGULARES EN EL CORAZÓN DE ESPIELLS](https://wineup.es/2022/02/06/angel-de-vinas-de-gonzalez-byass-recuperara-dos-vinedos-singulares-en-el-corazon-de-espiells/) - “Ángel de Viñas” rescatará dos parcelas singulares en la zona de Espiells, comarca del Alto Penedés. Es la iniciativa que González Byass y su Fundación han creado en colaboración con la Universidad Politécnica de Madrid para recuperar y cuidar viñedos viejos. Sant Sadurní d´Anoia, enero de 2022.- La segunda iniciativa de “Ángel de Viñas” de González Byass tendrá como objetivo
- [LA PODA INVERNAL EN EL VIÑEDO Y SU REPERCUSIÓN EN LA CALIDAD EL VINO](https://wineup.es/2022/02/06/la-poda-invernal-en-el-vinedo-y-su-repercusion-en-la-calidad-el-vino/) - Dentro del género vitis, al que corresponden las vides que conocemos en el campo, existen al menos sesenta especies, pero solo de una se emplea el fruto para elaborar vino: la VITIS VINÍFERA. Las plantas del género vitis, incluida la vitis vinífera, son plantas arbustivas y trepadoras, pudiendo llegar sus ramas a los 30
- [El brandy en España. Historia y elaboración, de la cepa a la botella.](https://wineup.es/2022/02/07/el-brandy-en-espana-historia-y-elaboracion-de-la-cepa-a-la-botella/) - En la historia, no hay un momento concreto ni determinación humana que justifique la creación del brandy-cognac como lo conocemos hoy en día, al igual que no lo hay con el whisky, ginebra, vodka, o cualquier otro destilado. Es un proceso que va surgiendo y que en todos casos tiene el mismo origen y nexo,
- [“DIVINO VERUM”, I CONCURSO NACIONAL DE DISEÑO DE PRODUCTO](https://wineup.es/2022/02/07/divino-verum-i-concurso-nacional-de-diseno-de-producto/) - Bodegas y Viñedos VERUM convoca el I Concurso nacional de Diseño de Producto DIVINO VERUM en colaboración con la Escuela de arte y superior de diseño “Antonio López de Tomelloso”. Tras la experiencia local de este concurso en 2020, Verum da el salto al ámbito nacional con la finalidad de reforzar el vínculo entre el
- [EUROTAX PRESENTA LA PRIMERA CALCULADORA DE IVA E IMPUESTOS ESPECIALES EN EUROPA](https://wineup.es/2022/02/09/eurotax-presenta-la-primera-calculadora-de-iva-e-iiee-en-europa/) - Vender bebidas alcohólicas en la UE supone, para muchas empresas, un gran dolor de cabeza a la hora de cumplir todas las normativas sobre impuestos de cada uno de los países europeos. IMPUESTOS A TENER EN CUENTA EN NUESTRAS OPERACIONES INTRACOMUNITARIAS I.V.A. (Impuesto sobre el valor añadido) El IVA afecta a cualquier negocio, en
- [MARTÍN CÓDAX LÍAS, UNO DE LOS MEJORES VINOS BLANCOS SIN BARRICA DEL AÑO](https://wineup.es/2022/01/14/martin-codax-lias-uno-de-los-mejores-vinos-blancos-sin-barrica-del-ano/) - Por séptimo año consecutivo la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) ha otorgado la máxima distinción a uno de los vinos de Bodegas Martín Códax y por primera vez a uno de sus espirituosos. El albariño Martín Códax Lías añada 2019, ha sido nombrado por la Asociación Española de Periodistas y Escritores
- [Candidatos a "cocinero revelación" en Madrid Fusión 2022](https://wineup.es/2022/01/19/candidatos-a-cocinero-revelacion-en-madrid-fusion-2022/) - Ocho jóvenes con talento y con un proyecto propio optan al galardón, que se entregará en el auditorio del congreso el próximo 30 de marzo. La cumbre gastronómica Madrid Fusión Alimentos de España celebrará su vigésima edición los próximos 28, 29 y 30 de marzo. Igual que en cada una de las ediciones anteriores,
- [VINO DE LA SEMANA: VIÑA MEÍN TINTO 2018](https://wineup.es/2022/01/21/vino-de-la-semana-vina-mein-tinto-2018/) - VIÑA MEÍN - EMILIO ROJO Lugar de Meín, s/n. C.P. 32420 Leiro - Ourense D.O. Ribeiro VINO DE LA SEMANA VIÑA MEÍN TINTO 2018 93.38 PUNTOS EN LA GUÍA WINE UP! 2021 Caiño Longo 75% - Brancellao 25% 11 meses de crianza en Barrica de Roble EL PRIVILEGIADO DESPERTAR DE LOS TINTOS GALLEGOS En
- [LOS MEJORES BRANDY DE ESPAÑA EN 2022](https://wineup.es/2022/02/03/los-mejores-brandy-de-espana-en-2022/) - En Wine UP! hemos realizado una exigente cata para elegir los mejores brandy de España en 2022 y facilitarte una guía de compra para disfrutar de este noble destilado. Atendiendo al gran interés suscitado por la anterior publicación con los mejores brandies de España para 2020 y dejando un margen de dos años para repetir
- [VINO DE LA SEMANA: FINCA MONCLOA 2017](https://wineup.es/2022/02/04/vino-de-la-semana-vina-moncloa-2017/) - FINCA MONCLOA (Grupo González Byass) ARCOS DE LA FRONTERA (CÁDIZ) Vino de la Tierra de Cádiz VINO DE LA SEMANA FINCA MONCLOA 2017 91.08 PUNTOS EN LA GUÍA WINE UP! 2021 Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Tintilla de Rota, Petit Verdot, Merlot y Cabernet Franc, 11 meses de crianza en Barrica de Roble Francés y Americano
- [LOS MEJORES VINOS MONOVARIETALES DE ESPAÑA PARA 2022](https://wineup.es/2021/12/29/los-mejores-vinos-monovarietales-de-espana-para-2022/) - Los mejores vinos monovarietales de España en 2022 por la guía de vinos Wine Up!. The Spanish monovarietal Wine Ambassador
- [EL ESPECTACULAR AÑO DE BODEGAS VERUM PARA POSICIONAR SUS VINOS ENTRE LOS MEJORES DE ESPAÑA](https://wineup.es/2021/12/30/el-espectacular-ano-de-bodegas-verum-para-posicionar-sus-vinos-entre-los-mejores-de-espana/) - Para la crítica internacional, sus vinos blancos son los mejores que jamás se hayan elaborado en Castilla-La Mancha. Elías López Montero enólogo de Verum, comenzaba el año con la nominación y posterior premio “Respected by Gaggenau” en el área de vitivinicultura. 2021 ha sido un gran año para Bodegas Verum por el aval recibido de
- [LOS MEJORES LIBROS DE VINO PARA CONVERTIRSE EN EXPERTO](https://wineup.es/2022/01/03/los-mejores-libros-de-vino-para-convertirse-en-experto/) - Una colección de 15 libros de vino imprescindible. Desde la iniciación hasta la excelencia de la “bullipedia” Hace tiempo publicaba otra selección de 12 libros de vino, la mayoría novelas que te llevan por el mundo del vino y a la vez que te entretienen con historias apasionantes, enseñan parte de nuestra historia pasada y
- [VINO DE LA SEMANA: ARZUAGA RESERVA 2016](https://wineup.es/2022/01/07/vino-de-la-semana-arzuaga-reserva-2016/) - Vino de la semana: Arguaga Reserva 2016. Con reservas como el de bodegas Arzuaga, es normal que la gente pida Ribera del Duero.
- [DECANTER DESTACA CUATRO VINOS ESPAÑOLES ENTRE LOS EXCEPCIONALES POR DESCUBRIR DE 2021](https://wineup.es/2022/01/07/decanter-destaca-cuatro-vinos-espanoles-entre-los-excepcionales-por-descubrir-de-2021/) - Decanter publica sus rankings con los mejores vinos del año 2021. cuatro vinos españoles se encuentran entre los "vinos por descubrir"
- [VINO DE LA SEMANA: VERUM LAS TINADAS CENCIBEL 2016](https://wineup.es/2021/12/17/vino-de-la-semana-verum-las-tinadas-cencibel-2016/) - BODEGAS Y VIÑEDOS VERUM Ctra. Tomelloso-Argamasilla S/N - 13700 Tomelloso (Ciudad Real) VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA VINO DE LA SEMANA VERUM LAS TINADAS CENCIBEL 2016 94.69 PUNTOS EN LA GUÍA WINE UP! 100% Cencibel (Tempranillo) de viña plantada en 1956 y secano. 11 meses de crianza en tinajas de barro de 4500 litros
- [SOLMAYOR TEMPRANILLO 2020 ENTRE LOS MEJORES VINOS DE ESPAÑA CALIDAD-PRECIO](https://wineup.es/2021/12/20/solmayor-tempranillo-2020-entre-los-mejoes-vinos-de-espana-calidad-precio/) - La guía de vinos Gourmets publica su ranking con los mejores vinos de España. Solmayor Tempranillo 2020 de Bodega Soledad se coloca entre los mejores vinos de España por debajo de 5 euros. Bodega Soledad vuelve a posicionar uno de sus vinos en el cuadro de honor de guías de vino. Solmayor Tempranillo 2020 se
- [VINO DE LA SEMANA: CONDE VALDEMAR GRAN RESERVA 2011](https://wineup.es/2021/12/26/vino-de-la-semana-conde-valdemar-gran-reserva-2011/) - BODEGAS VALDEMAR Calle Camino Viejo Logroño, 24, Oyón - Álava D.O.Ca. RIOJA VINO DE LA SEMANA CONDE VALDEMAR GRAN RESERVA 2011 92.77 PUNTOS EN LA GUÍA WINE UP! 85% Tempranillo - 10% Graciano y 5% Garnacha 36 meses de crianza en Barrica de Roble Francés Puedes adquirirlo en la tienda online #momentosvaldemar de la bodega
- [ALMERÍA DESPIERTA A LOS VINOS DE CALIDAD.](https://wineup.es/2021/12/27/almeria-despierta-a-los-vinos-de-calidad/) - En 2021, tras la cancelación obligada por la pandemia, algunos miembros de la Asociación Española de Periodistas y Escritores de Vino “AEPEV” nos desplazamos a tierras almerienses para descubrir un territorio de vino excepcional e histórico con epicentro en Laujar de Andarax. Una comarca por descubrir ubicada entre Sierra Nevada con el Mulhacen que blanquea
- [WINE UP EN BODEGAS TESALIA, A LA VANGUARDIA EN VINOS TINTOS DE ANDALUCÍA](https://wineup.es/2021/12/15/wine-up-en-bodegas-tesalia-a-la-vanguardia-en-vinos-tintos-de-andalucia/) - Con poco que sepas sobre el vino español, cuando te hablan de la provincia de Cádiz, lo primero que se viene a la cabeza son las bodegas y vinos del marco de Jerez, pero hay algunos proyectos fuera de este territorio que merecen nuestra atención y agradece nuestro paladar. En el término municipal de Arcos
- [VINO DE LA SEMANA: SANTIAGO ROMA PEDRANAI ALBARIÑO 2018](https://wineup.es/2021/12/08/vino-de-la-semana-santiago-roma-pedranai-albarino-2018/) - ADEGA SANTIAGO ROMA VITICULTOR Y BODEGUERO Rúa Catariño, 5, 36636 A Aldea Da Bouza, Pontevedra D.O. RÍAS BAIXAS VINO DE LA SEMANA SANTIAGO ROMA PEDRANAI 2018 93.15 PUNTOS EN LA GUÍA WINE UP 2021 100% ALBARIÑO envejecido en ánfora de granito Puedes adquirirlo en la tienda online de la bodega por 60€ LA REVOLUCIÓN
- [VII EDICIÓN MANTO NEGRO D’ARGENT 2021](https://wineup.es/2021/12/09/vii-edicion-manto-negro-dargent-2021/) - El reconocimiento Manto negro d’Argent fue creado, por el Consell Regulador de la DO Binissalem en 2015, con motivo del 25 aniversario de la DO, con el objetivo de reconocer a personas o entidades por su dedicación y contribución al mundo de la viticultura, el vino y la cultura del vino o, a personas destacadas
- [DON CARLOS FALCÓ, EL ARISTÓCRATA QUE REVOLUCIONÓ LA VITIVINICULTURA](https://wineup.es/2021/12/09/don-carlos-falco-el-aristocrata-que-revoluciono-la-vitivinicultura/) - El pasado 2020, en pleno inicio de la pandemia, se acumulaban las noticias negativas, la pérdida de miles de personas en todos los ámbitos profesionales. El del vino, no lo ha sido menos con la pérdida de insignes bodegueros como Carlos Falcó, Alfonso Cortina, Vicente Taberner, Juan Piñero, Miquel Ángel Vaquer, Ramón Ramos o Emeterio
- [Wine Up! Entrevista a Luis Trillo, Master Distiller de Brandy Lepanto y heredero de la más pura tradición del brandy de Jerez.](https://wineup.es/2021/12/10/wine-up-entrevista-a-luis-trillo-master-distiller-de-brandy-lepanto-y-heredero-de-la-mas-pura-tradicion-del-brandy-de-jerez/) - Viajar a Jerez es siempre un privilegio cuando puedes decidir, y un premio cuando el trabajo te lleva. Entre todas las bodegas, hay un referente: González Byass (Tío Pepe), es la bodega más visitada de Europa, aunque en esta ocasión, el motivo de mi cuarta visita no era la bodega y vino, era la destilería
- [10 REGALOS LÍQUIDOS PARA SIBARITAS.](https://wineup.es/2021/12/12/10-regalos-liquidos-para-sibaritas/) - Hace tiempo leí una frase que recoge toda una filosofía de vida: hay que invertir en aquello que te puedas llevar a la tumba, es decir, experiencias de todo tipo, sobre todo las gastronómicas. Seguramente coincidas conmigo en que a partir de cierta edad, no necesitas esperar a un regalo para comprarte lo que te
- [GINEBRA CUBICAL 2015, INNOVACIÓN DE WILLIAMS & HUMBERT](https://wineup.es/2021/11/15/ginebra-cubical-2015-innovacion-de-williams-humbert/) - Una ginebra única y exclusiva, de edición limitada, envejecida durante seis años en botas de roble americano previamente envinadas con fino Williams & Humbert suma una nueva ginebra a su portafolio: Cubical 2015. Una ginebra única y exclusiva y de edición limitada, de las que solo se han lanzado 600 botellas al mercado. Cubical 2015
- [LOS 10 MEJORES ALBARIÑOS DE 2021](https://wineup.es/2021/11/17/10-albarinos-recomendados-de-2021/) - Decir ALBARIÑO es sinónimo de gastronomía, cultura y paisajes gallegos. Es la variedad que mejor representa el carácter del clima atlántico y sin duda, la variedad blanca reina en España. El precio medio del vino blanco está subiendo gracias a las grandes elaboraciones que llegan desde Galicia, unas de bodegas archiconocidas como Martín Códax o
- [BERONIA GRAN RESERVA, EL ÚNICO VINO DE LA D.O.CA. RIOJA  EN EL “TOP 100 WINES OF 2021” DE WINE SPECTATOR](https://wineup.es/2021/11/29/beronia-gran-reserva-el-unico-vino-de-la-d-o-ca-rioja-en-el-top-100-wines-of-2021-de-wine-spectator/) - Beronia Gran Reserva 2012 se ha situado en el puesto 36 y se ha convertido en el único vino de la D.O.Ca. Rioja presente en el prestigioso ranking “Top 100 Wines of 2021” de Wine Spectator. Ollauri, noviembre de 2021.- Los editores de Wine Spectator, publicación especializada de EE. UU., seleccionan los 100 mejores
- [Alma Carraovejas presenta ‘Fundación Cultura Líquida’](https://wineup.es/2021/12/02/alma-carraovejas-presenta-fundacion-cultura-liquida/) - El nuevo proyecto presidido por Pedro Ruiz Aragoneses pretende activar y divulgar la cultura relacionada con el mundo del vino Editorial Cultura Líquida da a conocer su primer trabajo: la primera traducción completa de la obra de referencia de Alain Huetz de Lemps, ‘Viñedos y vinos del noroeste de España’ Madrid, 1 de diciembre de
- [LOS MEJORES VINOS TINTOS DE CASTILLA LA MANCHA EN 2021](https://wineup.es/2021/12/06/los-mejores-vinos-tintos-de-castilla-la-mancha-en-2021/) - Los mejores vinos tintos de Castilla-la Mancha en 2021, grandes vinos tintos con excelente relación calidad precio. Se está escribiendo un nuevo prólogo para los vinos de Castilla-La Mancha. Esta afirmación no es un oxímoron, es una realidad gracias a algunos viticultores, cada vez más bodegueros y, sobre todo, enólogos que han sido conscientes y
- [VIDEOCATA CASA GUALDA CJ 2017](https://wineup.es/2021/11/03/videocata-casa-gualda-cj-2017/) - BODEGA: CASA GUALDA Variedades: 75% TEMPRANILLO - 25% SYRAH CRIANZA: 14 Meses en roble francés D.O. Ribera del Júcar WEB: www.casagualda.com Casagualda pertenece al grupo de comercialización Hispánica Wines. FICHA DE CATA: http://www.ecatas.com/es/vinos/10615/catas Comentario de cata: Rojo cereza con ribete grana y capa media. En nariz recuerdos de fruta roja madura, vainilla, cacao y sutil
- [CATAS, ARMONÍAS Y TARDEOS… LA FÓRMULA PERFECTA PARA DISFRUTAR DEL CAVA VALENCIANO](https://wineup.es/2021/11/08/catas-armonias-y-tardeos-la-formula-perfecta-para-disfrutar-del-cava-valenciano/) - Nos acercamos a las fechas navideñas y el cava de Requena vuelve a convertirse en el mejor aliado para acompañarnos durante estos días tan entrañables. La magia de sus burbujas, su indudable calidad y su carácter valenciano lo convierten en la mejor alternativa para brindar con los nuestros. Hasta que llegó la pandemia, el Mercado
- [La Rioja Alta, S.A. estrena su nuevo espacio para los amantes del vino](https://wineup.es/2021/11/09/la-rioja-alta-s-a-estrena-su-nuevo-espacio-para-los-amantes-del-vino/) - Ubicado en la bodega del Barrio de la Estación, 'El Garaje del Club de Cosecheros' une vino con diseño y arte en un remodelado edificio de comienzos del XX Los amantes del vino ya pueden disfrutar de 'El Garaje del Club de Cosecheros', un espacio recientemente inaugurado por La Rioja Alta, S.A. y que se
- [PEDRO BALLESTEROS MW PRESENTA UN NUEVO LIBRO: "COMPRENDER EL VINO"](https://wineup.es/2021/11/15/pedro-ballesteros-mw-presenta-un-nuevo-libro-comprender-el-vino/) - COMPRENDER EL VINO, casi todo lo que aún no te habían contado de los vinos españoes. Una obra fundamental para conocer y entender los principales vinos españoles de la mano de uno de los mayores expertos de nuestro país. Los vinos nos cuentan un pasado más o menos reciente, el de los tiempos en que
- [Presentada en Tenerife la Asociación Canaria de Comunicación y Periodismo Gastronómico](https://wineup.es/2021/10/25/presentada-en-tenerife-la-asociacion-canaria-de-comunicacion-y-periodismo-gastronomico/) - El pasado lunes 18 de Octubre tuvo lugar el acto de presentación de la ACCPG en Tenerife que tuvo lugar en la Facultad de Periodismo de la Universidad de la Laguna y contó además con la presencia de la Rectora Magnífica Profa. Rosa María Aguilar Chinea y del codirector de la Cátedra Atlántica de Gastronomía
- [LOS VINOS DE CASTILLA-LA MANCHA, EN EVOLUCÍON CONSTANTE MIRANDO AL PASADO](https://wineup.es/2021/10/27/los-vinos-de-castilla-la-mancha-en-evolucion-constante-mirando-al-pasado/) - Joaquín Parra, autor de la guía Wine Up! y del manual de cata ¿es bueno este vino? dirigió el taller formativo sobre vinos de Castilla-La Mancha en la Escuela Española de Cata de Madrid. En 2016, coincidiendo con mis 18 años en el sector del vino, publicaba un artículo en el que ponía en valor
- [BODEGAS SANTIAGO ROMA, ALBARIÑOS DE AUTOR EN EL CORAZÓN DE LAS RÍAS BAIXAS](https://wineup.es/2021/10/27/bodegas-santiago-roma-albarinos-de-autor-en-el-corazon-de-las-rias-baixas/) - Ribadumia, en el corazón del valle del Salnés y por lo tanto de la variedad albariño se encuentra una de las bodegas emblemáticas de la comarca: Santiago Roma. Bodega que da nombre al propietario, propietario que da nombre a sus vinos, Santiago, no puede haber nombre que represente mejor a Galicia y de apellido Roma,
- [VINO DE LA SEMANA: LAS SEIS ALHAJAS BY VALDEMAR GRACIANO 2016](https://wineup.es/2021/10/29/vino-de-la-semana-las-seis-alhajas-by-valdemar-graciano-2016/) - BODEGAS VALDEMAR Oyón (Álava) D.O.Ca. Rioja VINO DE LA SEMANA LAS SEIS ALHAJAS BY VALDEMAR GRACIANO 2016 94.00 PUNTOS EN LA GUÍA WINE UP 2021 100% GRACIANO Puedes adquirirlo en la tienda online de la bodega por 21,50€ UN GRACIANO SUPERLATIVO La variedad Graciano ha estado casi siempre ahí, principalmente en los vinos de
- [DOP UCLÉS, MODELO DE SOSTENIBILIDAD Y PROSPERIDAD PARA EL VINO EN EL MEDIO RURAL](https://wineup.es/2021/11/02/dop-ucles-modelo-de-sostenibilidad-y-prosperidad-para-el-vino-en-el-medio-rural/) - 15 años han pasado desde que tomara forma oficial el proyecto de creación de la Denominación de Origen Protegida UCLÉS, una Denominación de Origen a la cabeza en la calidad de los vinos de Castilla-La Mancha y puntera a nivel internacional en cuanto a sostenibilidad, siendo la primera en medir la huella de carbono de
- [BODEGAS HISPANO SUIZAS, CUANDO EL PRESTIGIO DE LA MARCA ES DETERMINANTE PARA EL ENOTURISMO](https://wineup.es/2021/11/25/bodegas-hispano-suizas-cuando-el-prestigio-de-la-marca-es-determinante-para-el-enoturismo/) - España es un gran país para visitar bodegas, de norte a sur, de este a oeste, encontramos buenas opciones con las que disfrutar de un fin de semana de turismo y vino, o de vino y turismo dependiendo de la prioridad de cada cual, pero es en otoño, una vez finalizada la vendimia, cuando el
- [Los gourmets del futuro](https://wineup.es/2021/10/11/los-gourmets-del-futuro/) - El lugar donde los niños aprenden a amar el atún, la miel, los quesos, el pan y el aceite, suena raro, pero así es, está en los Talleres Infantiles del próximo Salón Gourmets que tendrá lugar del 18 al 21 de octubre en Ifema Madrid. Alrededor de 800 niños de colegios de la Comunidad de Madrid pasan todos
- [NACE DOLIA VACUA, LA MARCA DE VINAGRES PREMIUM CON ORIGEN](https://wineup.es/2021/10/13/nace-dolia-vacua-la-marca-de-vinagres-premium-con-origen/) - Dolia Vacua Sale al mercado con seis vinagres perfectos para guisos tradicionales y cocina de vanguardia. Son veganos y ecológicos. Vinagres que proceden de vinos seleccionados y se elaboran con un proceso artesanal que han mejorado, tomando como base el método Schutzenbach Octubre de 2021 es el punto de partida de vinagres premium DOLIA VACUA,
- [BISIESTO TEMPRANILLO EN EL CUADRO DE HONOR DE LA GUÍA DEL VINO COTIDIANO 2022](https://wineup.es/2021/10/14/bisiesto-tempranillo-en-el-cuadro-de-honor-de-la-guia-del-vino-cotidiano-2022/) - La guía del vino cotidiano recoge más de 900 vinos con la mejor relación calidad-precio de España. Los tempranillos de Bodega Soledad se encuentran entre los más reconocidos y premiados de España. Bisiesto Tempranillo 2015 ha sido seleccionado para el cuadro de honor de la 12ª edición de la guía del vino cotidiano alcanzando los
- [DESCARGUE LA GUÍA DE VINOS MONOVARIETALES WINE UP! 2022](https://wineup.es/2021/10/15/descargue-la-guia-de-vinos-monovarietales-wine-up-2022/) - Para descargar la guía de vinos monovarietales Wine Up 2021-2022 (y anticipo de la guía Wine UP! 2022), pinche aquí: wineup O aquí: wineup EN GOOGLE DRIVE EN DROPBOX EN SCRIBD (CONSULTA ONLINE Y DESCARGA) WINE UP! Guía de vinos monovarietales 2021-2022 y anticipo de la guía Wine Up! 2022 by Joaquín Parra
- [REVOLUCIÓN EN LA VIÑA. EL SECTOR ESPAÑOL DEL VINO APUESTA POR LAS VARIEDADES AUTÓCTONAS.](https://wineup.es/2021/10/18/revolucion-en-la-vina-el-sector-espanol-del-vino-apuesta-por-las-variedades-autoctonas/) - Publicada la edición nº 18 de la guía de vinos Wine Up! con protagonismo para vinos monovarietales. Se comprueba como el precio medio y calidad de los vinos nacionales supera a los vinos elaborados con variedades francesas. La guía de vinos Wine Up! está elaborada por Joaquín Parra. Es la única del mundo que cata
- [VENDIMIA 2021 EN CASTILLA-LA MANCHA PRODUCCIÓN Y CALIDAD EN UN AÑO CLAVE](https://wineup.es/2021/10/04/vendimia-2021-en-castilla-la-mancha-produccion-y-calidad-en-un-ano-clave/) - Desde Wine Up! hemos hablado con enólogos y responsables de algunas cooperativas de Castilla-La Mancha para recabar información de cómo viene la cosecha 2021 en la mayor región productora del mundo. Tras un verano atípico de temperaturas, fuertes tormentas localizadas y una ola de calor extremo, llegamos al final de la vendimia en Castilla-La Mancha
- [LEPANTO ORGANIZA SU PRIMERA CATA MUNDIAL DE BRANDY DE JEREZ VÍA STREAMING](https://wineup.es/2021/10/04/lepanto-organiza-su-primera-cata-mundial-de-brandy-de-jerez-via-streaming/) - Desde el corazón de la bodega y junto a los alambiques que destilan el único Brandy Solera Gran Reserva elaborado íntegramente en Jerez, Lepanto organiza una cata en streaming con Luis Trillo y Rocío Trillo. Jerez de la Frontera, octubre 2021.- Lepanto convoca a los amantes del Brandy de Jerez a un encuentro muy
- [SE PRESENTA UN DOCUMENTAL QUE NARRA LA EXPERIENCIA DE KEN STRINGFELLOW EN LA DOP JUMILLA](https://wineup.es/2021/10/06/se-presenta-un-documental-que-narra-la-experiencia-de-ken-stringfellow-en-la-dop-jumilla/) - GRABADO DURANTE LA VISITA QUE REALIZÓ EL ARTISTA PARA OFRECER UN CONCIERTO EN LAS FIESTAS DE HELLÍN UN SPOT DOCUMENTAL QUE COMBINA LA EXPERIENCIA DEL INTÉRPRETE EN TORNO A SU MÚSICA Y LA CATA DE VINOS DOP JUMILLA Jumilla 06 de octubre. La Denominación de Origen Protegida Jumilla presenta hoy un documental sobre la experiencia
- [Pago de Carraovejas, uno de los 100 mejores viñedos del mundo](https://wineup.es/2021/10/07/pago-de-carraovejas-uno-de-los-100-mejores-vinedos-del-mundo/) - Pago de Carraovejas entra en la lista de los 100 Mejores Viñedos del Mundo elaborada por la publicación World’s Best Vineyards que destaca la singularidad de sus viñedos y su compromiso con la viticultura de precisión y con la búsqueda de la sostenibilidad. En línea con el cuidado del medio ambiente, Pago de Carraovejas acaba
- [539 viajes para finalizar la vendimia en la Denominación de Origen Binissalem.](https://wineup.es/2021/10/07/539-viajes-para-finalizar-la-vendimia-en-la-denominacion-de-origen-binissalem/) - “Viaje” es como denominamos a cada una de las entradas de uva a las bodegas. Un total de 539 viajes destinados a la Denominación de Origen Binissalem han hecho un recorrido de la viña a la bodega en un camino trazado previamente. Todo está planificado, la fecha de vendimia, el destino y el producto que
- [EXPOSICIÓN FOTOGRÁFICA "LOS OFICIOS DEL VINO"](https://wineup.es/2021/09/24/exposicion-fotografica-los-oficios-del-vino/) - Bodegas y Viñedos Verum inaugura la exposición “Los oficios del vino” con una retrospectiva 2014-2020 de su certamen nacional de fotografía. La exposición es un reconocimiento a todas las personas que de una forma u otra dedican su tiempo al vino. Desde el viticultor al sumiller. El 23 de Septiembre quedó inaugurada la exposición fotográfica
- [VIDEOCATA MAINETES 12 CRIANZA 2017 DE BODEGAS SAN DIONISIO - D.O.P. JUMILLA](https://wineup.es/2021/09/28/videocata-mainetes-12-crianza-2017-de-bodegas-san-dionisio-d-o-p-jumilla/) - BODEGAS SAN DIONISIO Fuente-Álamo (Albacete) Variedades: MONASTRELL 100% Crianza: 12 meses Enólogo: Rubén Granado D.O.P. JUMILLA WEB: www.bodegassandionisio.com FICHA DE CATA: http://www.ecatas.com/es/vinos/9791/catas Comentario de cata: Rojo cereza con ribete grana y capa media. En nariz intenso, destacan los recuerdos de fruta madura (ciruela), cacao, vainilla, toques ahumados y cacao. También recuerdos terrosos y balsámicos y
- [VIDEOCATA POLEMIC@ ROSÉ BRUT 2020 DE BODEGAS SAN DIONISIO](https://wineup.es/2021/09/29/videocata-polemic-rose-brut-2020-de-bodegas-san-dionisio/) - BODEGAS SAN DIONISIO Fuente-Álamo (Albacete) Variedades: MONASTRELL 100% Espumoso - Brut Enólogo: Rubén Granado VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA WEB: www.bodegassandionisio.com FICHA DE CATA: http://www.wineup.info/es/vinos/10620/catas Comentario de cata: Rosa muy pálido con burbuja fina y abundante. En nariz es intenso, cargado de aromas que recuerdan a cerezas en su punto de maduración, fresa, frambuesa…
- [VIDEOCATA CALAGATA MERSEGUERA 2020 DE FINCA LEMURÍA - D.O. UTIEL REQUENA](https://wineup.es/2021/09/29/videocata-calagata-merseguera-2020-de-finca-lemuria-d-o-utiel-requena/) - FINCA LEMURIA UTIEL (Valencia) Variedad: MERSEGUERA D.O. UTIEL REQUENA FICHA DE CATA: http://www.wineup.info/es/vinos/10657/catas Comentario de cata: Amarillo pajizo con reflejos dorados. Pálido y denso. En nariz es complejo, recuerdo mineral que se funde con toques de fruta blanca, también sutil recuerdo floral. En boca sorprende, es fresco pero a la vez se acompaña de un
- [LAS BODEGAS DE LA DOP JUMILLA, SE MUESTRAN EN MADRID](https://wineup.es/2021/09/30/las-bodegas-de-la-dop-jumilla-se-muestran-en-madrid/) - SERÁ EL PRÓXIMO 7 DE OCTUBRE Y SE HABILITARÁN FRANJAS HORARIAS PARA EL CONTROL DE ASISTENTES 19 BODEGAS ATENDERÁN AL SECTOR PROFESIONAL, DISTRIBUCIÓN Y WINE LOVERS EN HORARIO DE 12 A 15 Y DE 17 A 21 H. Jumilla 29 de septiembre. Dos años de pandemia han transcurrido entre el previo Salón de Bodegas DOP Jumilla en
- [LOS CAVISTAS DE REQUENA ORGANIZAN UNAS JORNADAS PARA PRESCRIPTORES Y PRENSA ESPECIALIZADA](https://wineup.es/2021/08/26/los-cavistas-de-requena-organizan-unas-jornadas-para-prescriptores-y-prensa-especializada/) - Con esta iniciativa, la Asociación de Elaboradores de Cava de Requena pretende mejorar el conocimiento que los consumidores tienen sobre los cavas producidos en el término de Requena, único municipio valenciano incluido en el reglamento de la Denominación de Origen Cava Un total de quince prescriptores y periodistas especializados procedentes de diferentes puntos de la
- [PRIMERA VENDIMIA ECOLÓGICA EN LA D.O. JEREZ PARA GONZÁLEZ BYASS](https://wineup.es/2021/08/26/primera-vendimia-ecologica-en-la-d-o-jerez-para-gonzalez-byass/) - González Byass ha comenzado en la Viña Dulce Nombre, viñedo localizado en el Pago de Carrascal en la D.O. Jerez, su primera vendimia ecológica. Jerez de la Frontera, agosto 2021.- González Byass ha dado el primer paso de la elaboración de un vino de Jerez ecológico. Lo ha hecho con el inicio de la
- [GONZÁLEZ BYASS, EL “ÁNGEL DE VIÑAS” QUE PRESERVA VIÑEDO VIEJO.](https://wineup.es/2021/08/31/gonzalez-byass-el-angel-de-vinas-que-preserva-vinedo-viejo/) - “Ángel de Viñas” es la iniciativa que González Byass y su Fundación han creado en colaboración con la Universidad Politécnica de Madrid para rescatar, preservar, cuidar y mantener aquellos viñedos viejos que se encuentren al borde de la extinción. Todo para evitar la pérdida de biodiversidad, tradición, cultura e historia. El viñedo viejo guarda
- [VINO DE LA SEMANA: COBIJA DEL POBRE GODELLO 2019](https://wineup.es/2021/09/03/vino-de-la-semana-cobija-del-pobre-godello-2019/) - BODEGA ALMÁZCARA MAJARA Villaverde de los Cestos (León) D.O. BIERZO VINO DE LA SEMANA ALMÁZCARA MAJARA GODELLO 2019 92.15 PUNTOS EN LA GUÍA WINE UP 2021 100% GODELLO Puedes adquirirlo en la tienda online de la bodega por 12,60€ EL GODELLO QUE TE CONVERTIRÁ EN "GODELLISTA" Hasta no hace mucho, la variedad Godello
- [VINO DE LA SEMANA: VEGA TOLOSA BRUT NATURE CHARDONNAY 2018](https://wineup.es/2021/08/02/vino-de-la-semana-vega-tolosa-brut-nature-chardonnay-2018/) - VEGA TOLOSA PAGOS DE FAMILIA Casas Ibañez (Albacete) D.O. MANCHUELA https://vegatolosa.com/ VINO DE LA SEMANA VEGA TOLOSA BRUT NATURE CHARDONNAY 2018 100% Chardonnay ecológico 92.85 PUNTOS EN LA GUÍA WINE UP 2022 Puedes adquirirlo en su tienda online por 30.00€ UN VINO ESPUMOSO EQUILIBRADO, FRESCO Y SORPRENDENTE. Juan Miguel Tolosa nos vuelve a sorprender
- [10 VINOS INDISPENSABLES PARA EL VERANO. FESTIVAL ESTIVAL DE VINOS](https://wineup.es/2021/08/03/10-vinos-indispensables-para-el-verano-festival-estival-de-vinos/) - Tenemos asumido que en verano cambiamos los platos y los adaptamos al clima. ¿por qué no lo hacemos con el vino? Hay un vino para cada momento. 10 Vinos indispensables para disfrutar el verano Uno de los grandes errores del vino, o, mejor dicho, de la gente del vino, es intentar convertir a un producto
- [VILARNAU ROSÉ DELICAT, EL MEJOR VINO DE ESPAÑA](https://wineup.es/2021/08/03/vilarnau-rose-delicat-el-mejor-vino-de-espana/) - El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha concedido el “Premio Alimentos de España al Mejor Vino” de 2021 al cava Vilarnau Ecológico Brut Rosado Reserva. Sant Sadurní d’Anoia, agosto de 2021.- Uno de los cavas ecológicos de Vilarnau recibe del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación la distinción del Premio de Alimentos de España
- [VINOS DE BAJA GRADUACIÓN, UN MERCADO AL ALZA Y PUERTA DE ENTRADA PARA LAS NUEVAS GENERACIONES.](https://wineup.es/2021/08/11/vinos-de-baja-graduacion-un-mercado-al-alza-y-puerta-de-entrada-para-las-nuevas-generaciones/) - 7 frizzantes y vinos de baja graduación de Castilla-La Mancha recomendados. Frizzantes, mostos parcialmente fermentados, vinos de baja graduación, de color azul, verde, con cannabis… confieso que no soy consumidor de este tipo de vinos, pero no siempre fue así. El primer vino que pedí en un restaurante era de este tipo, rosado, con
- [Jesús Martínez Bujanda elegido entre los 40 más influyentes del mundo del vino y los licores](https://wineup.es/2021/08/23/jesus-martinez-bujanda-elegido-entre-los-40-mas-influyentes-del-mundo-del-vino-y-los-licores/) - La publicación Wine Enthusiast destaca al fundador de Valdemar Estates Agosto 2021.- La publicación americana especializada Wine Enthusiast, ha elegido a Jesús Martínez Bujanda, de Valdemar Estates en EEUU, como una de las personalidades más influyentes en la lista de los 40 mejores “tastemakers” del vino y los licores. De esta forma se transforma en
- [VINO DE LA SEMANA: VINDEL 2017 DE MARTÍN CÓDAX](https://wineup.es/2021/08/24/vino-de-la-semana-vindel-2017-de-martin-codax/) - BODEGAS MARTÍN CÓDAX Cambados (Pontevedra) D.O. RÍAS BAIXAS VINO DE LA SEMANA MARTÍN CÓDAX VINDEL 2017 95.08 PUNTOS EN LA GUÍA WINE UP 2021 100% ALBARIÑO Puedes adquirirlo en la tienda online de la bodega por 33€ UN ALBARIÑO QUE REPRESENTA LAS VIRTUDES DE LA VARIEDAD. Los vinos blancos de calidad en España, empezaron
- [TOP100, LOS MEJORES VINOS DE ESPAÑA EN 2021 PARA LA GUÍA WINE UP!](https://wineup.es/2021/07/14/top100-los-mejores-vinos-de-espana-en-2021-para-la-guia-wine-up/) - El pasado abril de 2021 se publicaba la 17ª edición de la guía Wine Up!. En ella, más de 1250 vinos, destilados y vermuts con una puntuación y precio medio de 90.89 puntos y 14,38€. Atendiendo a estas puntuaciones y sobre todo, precio medio, puedo asegurar que estamos ante una de las guías con mejores
- [VIDEOCATA DE EL LINZE 2018, MEJOR VINO DE ESPAÑA DE LA AÑADA 2018 PARA ANDREAS LARSSON.](https://wineup.es/2021/07/15/videocata-de-el-linze-2018-mejor-vino-de-espana-de-la-anada-2018-para-andreas-larsson/) - EL LINZE 2018 BODEGA: SELECCIÓN LUCENDO Variedades: Tinto Velasco 75% - Syrah 25% Vino de autor Ecológico Enólogo: Federico Lucendo IGP Vino de la tierra de Castilla WEB: www.seleccionlucendo.com FICHA DE CATA: http://www.ecatas.com/es/vinos/10623/catas Comentario de cata: Vivo color rojo cereza con ribetes violáceos. En nariz muestra buena intensidad de aromas en los que predomina la
- [Nace Torres Alta Luz, el primer brandy cristalino, elaborado en Barcelona](https://wineup.es/2021/07/16/nace-torres-alta-luz-el-primer-brandy-cristalino-elaborado-en-barcelona/) - Este nuevo destilado de uva aúna innovación y más de 90 años de experiencia perfeccionando el arte de la destilación Su icónica botella realza la pureza del brandy añejado y aviva los destellos de luz brillantes que proyecta el líquido cristalino de su interior Torres Brandy presenta el primer brandy cristalino de la historia, hecho
- [GONZÁLEZ BYASS IMPULSA LA MOVILIDAD ELÉCTRICA SOSTENIBLE](https://wineup.es/2021/07/16/gonzalez-byass-impulsa-la-movilidad-electrica-sostenible/) - 12 bodegas y plantas productivas situadas en España de González Byass contarán con postes de recarga gratuitos para vehículos eléctricos. Jerez de la Frontera, julio de 2021.- La Familia de Vino y Spirits de González Byass pone su granito de arena para caminar hacia la movilidad eléctrica sostenible en España. Lo hará con la puesta
- [VINO DE LA SEMANA: EL LINZE 2018 DE SELECCIÓN LUCENDO](https://wineup.es/2021/07/19/vino-de-la-semana-el-linze-2018-de-seleccion-lucendo/) - SELECCIÓN LUCENDO Valdepeñas (Ciudad Real) Vino de la Tierra de Castilla http://www.seleccionlucendo.com VINO DE LA SEMANA EL LINZE 2018 75% Tinto Velasco (viñas de 140 años) + 25% Syrah 94.46 PUNTOS EN LA GUÍA WINE UP 2022 Puedes adquirirlo en www.11anforas.com por 16.95€ MEJOR VINO DE LA AÑADA 2018 PARA ANDREAS LARSSON, MEJOR SUMILLER
- [Hispano Suizas recibe el galardón a la bodega con mejor trayectoria histórica de España](https://wineup.es/2021/07/19/hispano-suizas-recibe-el-galardon-a-la-bodega-con-mejor-trayectoria-historica-de-espana/) - Hispano Suizas, de la mano de Pablo Ossorio, recibe el reconocimiento a la Bodega con Mejor Trayectoria Histórica de España que otorga Verema Es un premio a “veinte años de innovación e intuición” En el Hotel Las Arenas de Valencia, en una gala celebrada la tarde del jueves día 15 de Julio y que
- [VIDEOCATA ALTERON RESERVA 2012 - 100% BOBAL - D.O.P. MANCHUELA](https://wineup.es/2021/09/06/videocata-alteron-reserva-2012-100-bobal-d-o-p-manchuela/) - BODEGA: COOPERATIVA DEL CAMPO SAN ISIDRO DE ALBOREA Variedades: 100% Bobal Reserva Enólogo: Luis Jiménez D.O.P. Manchuela WEB: http://www.cooperativavinoalborea.com/ FICHA DE CATA: http://www.ecatas.com/es/vinos/10588/catas Comentario de cata: Rojo cereza con ribete grana y capa media. En nariz fruta roja madura, sutil pimienta y balsámicos. En boca es carnoso, tanino que aporta estructura con un toque secante.
- [VINO DE LA SEMANA: IMPROMPTU ROSÉ 2020 DE BODEGAS HISPANO SUIZAS](https://wineup.es/2021/06/28/vino-de-la-semana-impromptu-rose-2020/) - BODEGAS HISPANO SUIZAS El Pontón - Requena ((Valencia) D.O. Valencia www.bodegashispanosuizas.com/ VINO DE LA SEMANA IMPROMPTU ROSÉ 2020 95.15 PUNTOS EN LA GUÍA WINE UP 2022 100% Pinot Noir Puedes adquirirlo en la tienda online de la bodega por 21€ EL MEJOR ROSADO DE ESPAÑA Hablar de Impromptu Rosé, da igual la añada a
- [ARTE ENTRE VIÑEDOS EN FINCA CONSTANCIA](https://wineup.es/2021/06/29/arte-entre-vinedos-en-finca-constancia/) - La bodega Finca Constancia acoge “Arte entre viñedos”, una muestra solidaria del pintor y escultor Alberto de Romero que se enmarca en la acción de lucha contra la enfermedad ELA que lleva a cabo la asociación “Adelante Castilla-La Mancha”. Solidaridad, arte y vino se dan de la mano en Finca Constancia con motivo de “Arte
- [PEDRO JOSÉ LÓPEZ MONTERO (GRUPO ALTOSA) PREMIO EUROPEO AL LIDERAZGO Y ÉXITO EMPRESARIAL](https://wineup.es/2021/07/01/pedro-jose-lopez-montero-grupo-altosa-premio-europeo-al-liderazgo-y-exito-empresarial/) - La sociedad Europea de Fomento Social y Cultural ha galardonado a D. Pedro José López Montero por sus méritos empresariales como consejero delegado de Destilerías ALTOSA y Bodegas Verum de Tomelloso. El premio se entregó el pasado 25 de junio en un solemne acto presidido por D. Luis María Ansón Oliart en el hotel Westin
- [SE PRESENTA LA GUÍA DE LA DIPLOMACIA GASTRONÓMICA](https://wineup.es/2021/07/01/se-presenta-la-guia-de-la-diplomacia-gastronomica/) - Pretende impulsar la gastronomía como elemento de la proyección internacional de España y aspira a reforzar el efecto multiplicador de la gastronomía en ámbitos como el turismo o la exportación. La Ministra de Exteriores de Asuntos Exteriores, Unión Europea y Cooperación Arancha González Laya, ha presidido la presentación de la Guía de la Diplomacia Gastronómica,
- [VINO DE LA SEMANA: ULTERIOR PARCELA 10 TINTO VELASCO 2016 DE BODEGAS VERUM](https://wineup.es/2021/07/05/vino-de-la-semana-ulterior-parcela-10-tinto-velasco-2016-de-bodegas-verum/) - BODEGAS Y VIÑEDOS VERUM Tomelloso (Ciudad Real) Vino de la tierra de Castilla BODEGAS Y VIÑEDOS VERUM VINO DE LA SEMANA ULTERIOR PARCELA 10 TINTO VELASCO 2016 92.15 PUNTOS EN LA GUÍA WINE UP 2021 100% Tinto Velasco Puedes adquirirlo en la tienda online de la bodega por 19€ VOLVER A LOS ORÍGENES, RECUPERAR
- [VINO DE LA SEMANA: SOLMAYOR TEMPRANILLO 2020 DE BODEGA SOLEDAD](https://wineup.es/2021/07/12/vino-de-la-semana-solmayor-tempranillo-2020-de-bodega-soledad/) - BODEGA SOLEDAD Sdad. Coop. de CLM. Fuente de Pedro Naharro (Cuenca) D.O. Uclés www.bodegasoledad.com VINO DE LA SEMANA SOLMAYOR TEMPRANILLO 2020 91.92 PUNTOS EN LA GUÍA WINE UP 2021 100% Tempranillo Puedes adquirirlo en bodeboca por 5,90€ EL MEJOR TEMPRANILLO JOVEN DE ESPAÑA. Cuando hablo de Solmayor Tempranillo me refiero al que probablemente sea
- [ULTERIOR ALBILLO REAL 2018, CON 97 PUNTOS DECANTER, UN VINO QUE HACE HISTORIA EN ESPAÑA.](https://wineup.es/2021/07/12/ulterior-albillo-real-2018-con-97-puntos-decanter-un-vino-que-hace-historia-en-espana/) - ULTERIOR Parcelas 7 y 9 Albillo Real 2018 ha conseguido 97 puntos y medalla platinum en el concurso internacional DECANTER, obteniendo la puntuación más alta para un vino blanco ecológico de España y entre los mejores del mundo. Bodegas Verum vuelve a marcar un hito para los vinos Premium de Castilla-La Mancha y referencia a
- [DESTILERÍAS ALTOSA DE TOMELLOSO PREMIO A LA EXCELENCIA EMPRESARIAL.](https://wineup.es/2021/06/22/destilerias-altosa-de-tomelloso-premio-a-la-excelencia-empresarial/) - Luis María Ansón Oliart, presidente de la Sociedad Europea de Fomento Social y Cultural entregará el premio europeo al liderazgo y éxito empresarial 2021 a D. Pedro José López Montero, consejero delegado de Destilerías ALTOSA y Bodegas Verum de Tomelloso. El próximo viernes 25 de julio, en un solemne acto en el Hotel Westin Palace
- [VIDEOCATA HONEST GSM (Garnacha, Syrah, Monastrell) 2019 de Bodega Soledad](https://wineup.es/2021/06/22/videocata-honest-gsm-garnacha-syrah-monastrell-2019-de-bodega-soledad/) - BODEGA: BODEGA SOLEDAD Variedades: GSM (Garnacha, Syrah, Monastrell) CRIANZA: Breve paso por barrica de roble francés. IGP Vino de la tierra de Castilla WEB: www.bodegasoledad.com FICHA DE CATA: http://www.ecatas.com/es/vinos/10267/catas Comentario de cata: Rojo cereza con ribete picota, capa media. En nariz viene cargado de recuerdos de fruta roja y cereza que se acompañan de un
- [VIÑEDOS Y BODEGAS VERUM, AULA PARA FUTUROS SUMILLERES.](https://wineup.es/2021/06/23/vinedos-y-bodegas-verum-aula-para-futuros-sumilleres/) - Bodegas Verum fue protagonista de la jornada práctica de viticultura para los alumnos de la 4º promoción del Curso Internacional de Sommelier que imparte la Escuela Española de Cata. Los alumnos y equipo directivo del curso conocieron en primicia tres nuevos vinos de la bodega. El pasado sábado 19 de junio, la 4º promoción
- [NUEVO HITO PARA BODEGA SOLEDAD CON UNA MEDALLA GRAN ORO PARA SOLMAYOR CRIANZA 2015](https://wineup.es/2021/06/23/nuevo-hito-para-bodega-soledad-con-una-medalla-gran-oro-para-solmayor-crianza-2015/) - La medalla Gran Oro en el concurso Real Casino de Madrid se otorga a vinos que superan los 94 puntos. Tan solo 21 vinos han conseguido el máximo galardón. Desde el pasado mes de mayo suma un Gran Oro, nueve oros y nueve platas, posicionándose como una de las bodegas más premiadas de la región
- [VIDEOCATA POLÉMIC@ BRUT - MONASTRELL BLANC DE NOIR](https://wineup.es/2021/06/29/videocata-polemic-brut-monastrell-blanc-de-noir/) - BODEGAS SAN DIONISIO Fuente-Álamo (Albacete Variedades: MONASTRELL - Blanc de Noir Vino espumoso - Brut Enólogo: Rubén Granado IGP Vino de la tierra de Castilla WEB: www.bodegassandionisio.com/ FICHA DE CATA: http://www.ecatas.com/es/vinos/10619/catas Comentario de cata: Amarillo pajizo pálido con reflejos dorados. En nariz es fresco, recuerdos de fruta blanca (manzana) fruta tropical (kiwi) y sutiles flores
- [Bodegas Verum protagonista en el libro del Master of Wine alemán Janek Schumann](https://wineup.es/2021/06/14/bodegas-verum-protagonista-en-el-libro-del-master-of-wine-aleman-janek-schumann/) - El master of Wine está escribiendo la guía: EUROPE ́S NEW WINE WAVE - 101 WINERIES FOR ENTHUSIASTS AND EXPLORERS. Verum es una de las 20 bodegas elegidas de España y una de las 101 bodegas de Europa en la que destaca el carácter innovador y pionero, tanto en la calidad como alcanzando hitos en
- [EL LINZE, UN VINO ECOLÓGICO DE FEDERICO LUCENDO, MEJOR VINO DE ESPAÑA Y TOP 20 DE LOS MEJORES DEL MUNDO](https://wineup.es/2021/06/14/el-linze-un-vino-ecologico-de-federico-lucendo-mejor-vino-de-espana-y-top-20-de-los-mejores-del-mundo/) - Andreas Larsson, mejor sumiller del mundo en 2007 realiza la guía de vinos Tasted.wine en sistema de cata ciega. Ha otorgado 94 puntos a El Linze 2018 De viticultura ecológica, está elaborado en un 75% con la variedad autóctona Tinto Velasco procedente de un viñedo con más de 140 años de edad Reconocimiento internacional que
- [VINO DE LA SEMANA: CONDE VALDEMAR RESERVA 2012](https://wineup.es/2021/06/14/vino-de-la-semana-conde-valdemar-reserva-2012/) - BODEGAS VALDEMAR Oyón (Álava) D.O.Ca. Rioja www.valdemar.es VINO DE LA SEMANA Conde Valdemar Reserva 2012 91.31 PUNTOS EN LA GUÍA WINE UP 2021 Garnacha (5%) Graciano (10%) Tempranillo (80%) Maturana (5%) Crianza: 27 meses en roble francés y americano. Puedes adquirirlo en la tienda online de la bodega por 12.50€ UN RIOJA SUPERVENTAS La
- [NUEVAS EXPERIENCIAS GASTRONÓMICAS EN LA PROPUESTA ENOTURÍSTICA DE BODEGAS VALDEMAR.](https://wineup.es/2021/06/16/nuevas-experiencias-gastronomicas-en-la-propuesta-enoturistica-de-bodegas-valdemar/) - Bodegas Valdemar recupera su actividad enoturística volviendo con las propuestas previas a la pandemia adaptadas a la situación actual. Delicious Gastronomía se une a terraceo Valdemar para sumar en la propuesta de experiencias en bodega. Bodegas Valdemar amplía su oferta gastronómica gracias a la unión con Delicious Gastronomía ofreciendo unas experiencias llenas de sabor
- [Tantum Ergo Rosé, premiado como mejor  Cava de España ](https://wineup.es/2021/06/22/tantum-ergo-rose-premiado-como-mejor-cava-de-espana/) - La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino, que cuenta con más de 180 miembros catadores, entregó a Hispano el galardón este fin de semana en Almería Impromptu Rosé también elaborado con pinot noir, logró el galardón de mejor rosado del año, junto a otros dos vinos. El pasado viernes en un acto celebrado
- [VINO DE LA SEMANA: MAINETES 12 CRIANZA 2017](https://wineup.es/2021/05/31/vino-de-la-semana-mainetes-12-crianza-2017/) - Bodegas San Dionisio, Sdad. Coop. D.O.P. Jumilla VINO DE LA SEMANA: MAINETES 12 CRIANZA 2017 91.85 PUNTOS EN LA GUÍA WINE UP 2021 Desde el primer año que publiqué la guía Wine Up! he ido viendo el crecimiento en calidad de los vinos de la D.O.P. Jumilla. Cierto es que de todas las regiones en
- [VINO DE LA SEMANA: CASA GUALDA SINGLE BARREL 2016](https://wineup.es/2021/06/07/vino-de-la-semana-casa-gualda-single-barrel-2016/) - Cooperativa Ntra. Señora de la Cabeza (Pozoamargo) Cuenca. D.O.P. Ribera del Júcar VINO DE LA SEMANA: CASA GUALDA SINGLE BARREL 2016 92.00 PUNTOS EN LA GUÍA WINE UP 2022 LA EXCLUSIVIDAD HECHA VNO Profesionalmente pasé dos años en la zona de Ribera del Júcar, por lo que conozco muy bien el potencial en la
- [VIDEOCATA CASA GUALDA SINGLE BARREL 2016](https://wineup.es/2021/06/07/videocata-casa-gualda-single-barrel-2016/) - BODEGA: CASA GUALDA Variedades: 100% TEMPRANILLO CRIANZA: 12 Meses en roble de Mongolia D.O. Ribera del Júcar WEB: www.casagualda.com FICHA DE CATA: http://www.ecatas.com/es/vinos/10616/catas Comentario de cata: Color granate con reflejos rubí y ribete que va tornando a teja. En nariz es complejo, interesantes aromas que recuerdan a frutos secos tostados, cereza en licor, pimienta
- [COMPROMISO MEDIOAMBIENTAL Y ARTÍSTICO DE LA GUÍA DE VINOS WINE UP!](https://wineup.es/2021/06/08/compromiso-medioambiental-y-artistico-de-la-guia-de-vinos-wine-up/) - Miles de cápsulas servirán para la formación y creación artística de los alumnos de la Escuela de Arte y Superior de Diseño Antonio López de Tomelloso. La guía de vinos y destilados Wine Up! se distingue por la valoración de los vinos y destilados en el sistema de cata ciega, es decir, catar y puntuar
- [LUSCO ALBARIÑO EDICIÓN ESPECIAL AÑO SANTO](https://wineup.es/2021/06/08/lusco-albarino-edicion-especial-ano-santo/) - Con motivo de la celebración del Año Santo Xacobeo, Adega Pazos de Lusco rinde homenaje al Camino de Santiago con el lanzamiento de “Lusco Albariño 2020 Edición Especial Año Santo”. Salvaterra do Miño, junio 2021.- Lugares simbólicos y repletos de historia han sido testigo de los peregrinos que, durante siglos, han recorrido el Camino
- [Nuevo hito para Hispano Suizas presentando el primer albariño de la DOP Valencia](https://wineup.es/2021/05/21/nuevo-hito-para-hispano-suizas-presentando-el-primer-albarino-de-la-dop-valencia/) - Finca Casa Julia 2020 de Bodegas Hispano Suizas ya está en el mercado convirtiéndose en el primer Albariño de la DOP Valencia El cambio climático juega a favor de Requena con este albariño mediterráneo, un blanco moderno, muy aromático, fresco, complejo y longevo gracias a su fermentación en barrica y crianza en depósitos esféricos de
- [LUTO EN EL SECTOR DEL VINO POR EL FALLECIMIENTO DE ALEJANDRO FERNÁNDEZ](https://wineup.es/2021/05/23/luto-en-el-sector-del-vino-por-el-fallecimiento-de-alejandro-fernandez/) - Alejandro Fernández - Tinto Pesquera han ido de la mano por mundo creando una de las marcas más importantes del panorama español, principalmente en la D.O. Ribera del Duero. Hoy 23 de mayo de 2021 se ha conocido el fallecimiento ocurrido el día de ayer del bodeguero Alejandro Fernández, tiñendo de luto el sector del
- [CATAS HISTÓRICAS DE LA FAMILIA DE VINO GONZÁLEZ BYASS EN MADRID FUSIÓN](https://wineup.es/2021/05/25/catas-historicas-de-la-familia-de-vino-gonzalez-byass-en-madrid-fusion/) - La XIX edición de Madrid Fusión contará con dos catas muy especiales que descubrirán la historia embotellada de los vinos de Jerez de González Byass, así como la personalidad de algunos de sus grandes tintos. Madrid, mayo 2021.- La Familia de Vino de González Byass ha organizado dos catas históricas en la XIX edición
- [VALDEMAR, NOMINADA A MEJOR BODEGA DE ESPAÑA](https://wineup.es/2021/05/26/valdemar-nominada-a-mejor-bodega-de-espana/) - Bodegas Valdemar es una de las 12 bodegas nominadas por la comunidad Verema a MEJOR BODEGA ESPAÑOLA en 2020. Conde Valdemar Finca Alto Cantabria 2019 también está nominado en la categoría MEJOR VINO BLANCO, siendo además el único nominado de la nueva calificación “viñedo singular”. La comunidad digital Verema, ha publicado las nominaciones a los
- [Viña Meín – Emilio Rojo presenta los nuevos Ribeiros del futuro con la mirada en el pasado](https://wineup.es/2021/05/27/vina-mein-emilio-rojo-presenta-los-nuevos-ribeiros-del-futuro-con-la-mirada-en-el-pasado/) - Pedro Ruiz, el propio Emilio Rojo y Laura Montero, directora técnica del proyecto, presentan las nuevas añadas con una clara apuesta por elevar la singularidad e identidad de los vinos O Gran Meín Castes Brancas y O Gran Meín Tinto son las principales novedades de Alma Carraovejas en la DO gallega Lugar de Meín, 27
- [27ª EDICIÓN CERTAMEN DE CALIDAD VINOS DOP JUMILLA](https://wineup.es/2021/04/29/27a-edicion-certamen-de-calidad-vinos-dop-jumilla/) - SERÁ LOS PRÓXIMOS DÍAS 12 Y 13 DE MAYO EN JUMILLA, Y CONTARÁ CON UN JURADO REDUCIDO COMPUESTO POR CATADORES Y CRÍTICA ESPECIALIZADA La DOP Jumilla presenta su vigésimo séptimo Certamen de Calidad, uno de los primeros establecidos en España, desde 1994, para poner en valor la calidad de los vinos que se embotellan en
- [SOLMAYOR TEMPRANILLO 2020, ENTRE LOS MEJORES VINOS JÓVENES DEL MUNDO](https://wineup.es/2021/05/03/solmayor-tempranillo-2020-entre-los-mejores-vinos-jovenes-del-mundo/) - Continúan los grandes reconocimientos a los vinos de Bodega Soledad en uno de los concursos más exigentes del mundo: Berliner Wein Trophy En la Guía Wine Up! con 91.92 puntos, es el 2º mejor vino en relación calidad-precio por menos de 6€ y 4º mejor en tintos jóvenes. Solmayor Tempranillo 2020 continúa su senda
- [AGUSTI TORELLO MATA LANZA EL “CARNET JOVE”](https://wineup.es/2021/05/11/agusti-torello-mata-lanza-el-carnet-jove/) - El 15 de mayo se presenta con una muestra de los combinados con cava más internacionales: Bellini con melocotón, Mimosa con naranja y el GOLDEN ATM con zumo de manzana Este sábado 15 de mayo, la bodega presenta el CARNET JOVE AGUSTI TORELLO MATA: una apuesta para que los jóvenes puedan acercarse al mundo
- [VINO DE LA SEMANA: LALOMBA FINCA LADERO 2016](https://wineup.es/2021/05/12/vino-de-la-semana-lalomba-finca-ladero-2016/) - BODEGA: LALOMBA https://www.bodegasramonbilbao.es/lalomba/ Comienzo la sección Vino de la semana con Lalomba Finca Ladero 2016 que con 97.08 puntos se ha alzado al nº 1 del TOP 100 de la guía Wine Up! 2021. Elaborado con un 80% de la variedad Tempranillo y 20% garnacha. Ha sido criado durante 16 meses en barricas de
- [LO NUEVO QUE VIENE DE BODEGAS VERUM Y QUE NO TE QUERRÁS PERDER](https://wineup.es/2021/05/14/lo-nuevo-que-viene-de-bodegas-verum-y-que-no-te-querras-perder/) - Wine Up! ha participado junto a un reducido grupo de periodistas especializados en vino, en la presentación de nuevas añadas de Bodegas y Viñedos VERUM a cargo de su enólogo, Elías López Montero, recientemente nombrado enólogo del año con el premio internacional Respected by Gaggenau. Convocados por Elías en un entorno único de Madrid, “La
- [MONASTRELL VINOS DE CARÁCTER MEDITERRÁNEO](https://wineup.es/2021/05/20/monastrell-vinos-de-caracter-mediterraneo/) - Monastrell, vinos de carácter mediterráneo tintos, cada vez más rosados y la novedad, espumoso blanc de noir. Joaquín Parra, Wine Up! Hablar de la variedad Monastrell supone hacerlo de una variedad que se está redescubriendo gracias al trabajo de viticultores y bodegas acogidas a la D.O.P. Jumilla. Puede que no sea una variedad representativa en
- [WINE UP WINE GUIDE 2021 - BEST SPANISH WINES & SPIRITS IN BLIND TASTING](https://wineup.es/2021/04/16/wine-up-wine-guide-2021-best-spanish-wines-spirits-annual-edition/) - CLICK HERE TO DOWNLOAD: wineup Or here: wineup DROPBOX DRIVE
- [MILAGROS ROMERO TORRES PRIMERA MUJER DECANA DE LA ENOLOGÍA EN ESPAÑA](https://wineup.es/2021/04/24/milagros-romero-rorres-primera-mujer-decana-de-la-enologia-en-espana/) - Milagros Romero Torres, enóloga de Bodega Soledad, hace historia al convertirse en la primera decana de la enología en Castilla-La Mancha Hoy 24 de abril ha tenido lugar el proceso de elecciones a la junta de gobierno del Colegio Oficial de Enología de Castilla-La Mancha para el periodo 2021-2025 en el que la candidatura encabezada
- [Ocho candidatos a ‘Cocinero revelación’ en Madrid Fusión 2021](https://wineup.es/2021/04/27/ocho-candidatos-a-cocinero-revelacion-en-madrid-fusion-2021/) - El ganador del premio, patrocinado por Balfegó y uno de los más prestigiosos que puede recibir un cocinero joven, se conocerá en la última jornada del congreso, el miércoles 2 de junio. Un jurado compuesto por periodistas y aficionados a la gastronomía añadirá un nuevo talento a la larga lista de prestigiosos profesionales ganadores en
- [EL PERIODISTA JUAN FERNÁNDEZ-CUESTA, PERSONAJE DEL AÑO 2021 EN EL SECTOR DEL VINO](https://wineup.es/2021/04/28/el-periodista-juan-fernandez-cuesta-personaje-del-ano-2021-en-el-sector-del-vino/) - La guía Wine Up! reconoce al periodista y crítico de vino D. Juan Fernández-Cuesta, personaje del año 2021 Juan Fernández-Cuesta es uno de los periodistas históricos del vino en España La guía Wine Up! 2021 nombra PERSONAJE DEL AÑO al periodista D. JUAN FERNÁNDEZ-CUESTA vinculado profesionalmente durante 35 años al diario ABC, firmando la
- [VIDEOCATA FINCA LOS HALCONES VIOGNIER 2019 - D.O. MANCHUELA](https://wineup.es/2021/04/15/videocata-finca-los-halcones-viognier-2019-d-o-manchuela/) - BODEGA: VEGA TOLOSA Variedades: 100% VIOGNIER Crianza: 3 meses en fudre de roble francés D.O. MANCHUELA WEB: https://www.vegatolosa.com/​ FICHA DE CATA: www.ecatas.com/es/vinos/10539/catas Comentario de cata: Color amarillo limón con reflejos oro, denso. En nariz sobresalen recuerdos de fruta de hueso (albaricoque, ciruela, melocotón maduro), madera bien integrada, sutil recuerdo de lía fina. Es más elegante
- [GONZÁLEZ BYASS PRESENTA LA NUEVA EDICIÓN DE TÍO PEPE EN RAMA](https://wineup.es/2021/04/16/gonzalez-byass-presenta-la-nueva-edicion-de-tio-pepe-en-rama/) - Al igual que en 2020, González Byass destinará los beneficios generados por la nueva saca de Tío Pepe en Rama para apoyar a la hostelería. Jerez de la Frontera, abril de 2021.- González Byass presenta Tío Pepe Fino en Rama 2021, un vino de elaboración limitada que llega, como cada año, en la primavera.
- [DESCARGUE LA GUÍA WINE UP 2021 ed. ANUAL (edición en español)](https://wineup.es/2021/04/16/descargue-la-guia-wine-up-2021-ed-anual-edicion-en-espanol/) - Para descargar la guía Wine Up 2021 edición anual pinche aquí: wineup O aquí: wineup O aquí: wineup EN GOOGLE DRIVE EN DROPBOX EN SCRIBD (CONSULTA ONLINE Y DESCARGA)
- [VIDEOCATA FINCA LOS HALCONES SAUVIGNON BLANC 2020](https://wineup.es/2021/04/19/videocata-finca-los-halcones-sauvignon-blanc-2020/) - BODEGA: VEGA TOLOSA Variedades: 100% SAUVIGNON BLANC CRIANZA: 3 Meses sobre lías. D.O. MANCHUELA WEB: https://www.vegatolosa.com/​ FICHA DE CATA: http://www.ecatas.com/es/vinos/10538/catas Comentario de cata: Amarillo pajizo pálido con reflejos dorados. En nariz es muy exuberante. sobresale la fruta tropical, cítricos, melocotón, intenso… En boca es como en nariz, con buena acidez, fresco e intenso. En
- [LA GUÍA WINE UP! 2021 CRECE EN EL AÑO DE LA PANDEMIA](https://wineup.es/2021/04/19/la-guia-wine-up-2021-crece-en-el-ano-de-la-pandemia/) - Publica una entrevista póstuma a Don Carlos Falcó, Marqués de Griñón que pone en valor su aportación al sector vitivinícola a nivel mundial. La 17ª edición de la guía crece un 15% en los vinos presentados y publicados. Con una puntuación y precio medio de 90,89 puntos y 14.38€ por referencia. Única de descarga gratuita
- [HISPANO SUIZAS, LOS MEJORES VINOS ROSADOS DE ESPAÑA EN LA GUÍA WINE UP 2021](https://wineup.es/2021/04/20/hispano-suizas-los-mejores-vinos-rosados-de-espana-en-la-guia-wine-up-2021/) - Si no se cree en un producto, es difícil esforzarse y poner los medios para hacerlo bien. Esta era una de las conclusiones que ponía sobre la mesa en el congreso sobre el vino rosado celebrado en 2018 en Peñafiel. En él participaba como ponente junto a Nieves Caballero (El Norte de Castilla) y Carlos
- [Milsetentayseis presenta su proyecto de interpretación de la Ribera del Duero](https://wineup.es/2021/04/21/milsetentayseis-presenta-su-proyecto-de-interpretacion-de-la-ribera-del-duero/) - Pedro Ruiz y Patricia Benítez, directora técnica de Milsetentayseis, han sido los encargados de presentar ante la prensa el proyecto y sus principales referencias: Milsetentayseis Tinto 2018 y Milsetentayseis La Peña 2019, que saldrán al mercado en los próximos días El nuevo proyecto de Alma Carraovejas en Fuentenebro busca reinterpretar la Ribera del Duero
- [Hispano Suizas  elabora los mejores rosados de España, según la guía Wine Up! 2021](https://wineup.es/2021/04/21/hispano-suizas-elabora-los-mejores-rosados-de-espana-segun-la-guia-wine-up-2021/) - Hispano Suizas elabora los mejores rosados de España, según la guía WineUp 2021 La guía premia los tres rosados de Hispano, elaborados además en tres DO diferentes: Utiel-Requena, Valencia y Cava Ensalza a Pablo Ossorio como “la referencia nacional en cuanto a vinos rosados se refiere” de los enólogos de España La Guía Wine
- [Bodegas VERUM elaborará el primer vino con emisiones negativas de CO2.](https://wineup.es/2021/04/22/bodegas-verum-elaborara-el-primer-vino-con-emisiones-negativas-de-co2/) - Un equipo de investigadores de la UCLM en colaboración con la sección de vinos Premium de Destilerías ALTOSA, Bodegas VERUM, han logrado producir Carbonato de sodio capturando el CO2 que se genera en el proceso de fermentación del vino. Esta tecnología pionera, podría evitar el 3,76% de las emisiones de la región, con un importante
- [VIDEOCATA FINCA MONCLOA 2016](https://wineup.es/2021/04/14/videocata-finca-moncloa-2016/) - BODEGA: FINCA MONCLOA VARIEDADES: Syrah, Cabernet Sauvignon, Tintilla De Rota, Petit Verdot, Merlot Vino de la Tierra de Cádiz WEB: https://www.fincamoncloa.com​ FICHA DE CATA: www.ecatas.com/es/vinos/8760/catas Comentario de cata: Rojo cereza con ribete grana y capa media. En nariz hay recuerdo de fruta escarchada, sutil toque licoroso y matices balsámicos que dan paso a especias (vainilla
- [VIDEOCATA CARRAMATA 2020 100% VERDEJO D.O. RUEDA](https://wineup.es/2021/04/14/videocata-carramata-2020-100-verdejo-d-o-rueda/) - CARRAMATA VARIEDAD: 100% Verdejo D.O. Rueda WEB: https://www.carramata..es/​ FICHA DE CATA: http://www.ecatas.com/es/vinos/10528/catas Comentario de cata: Amarillo pajizo-verdoso pálido. En nariz intenso, con un claro carácter varietal, recuerdos cítricos (lima), de flores blancas (azahar) y anisados. También melocotón y un toque balsámico con sutiles recuerdos de hierbabuena. En boca es sabroso, con acidez media alta que
- [VIDEOCATA VEGA TOLOSA BRUT NATURE GRAN CUVÉE 2018](https://wineup.es/2021/04/15/videocata-vega-tolosa-brut-nature-gran-cuvee-2018/) - BODEGA: VEGA TOLOSA Variedades: 85% Chardonnay, 8% Macabeo, 7% Sauvignon Blanc D.O. MANCHUELA WEB: https://www.vegatolosa.com/​ FICHA DE CATA: www.ecatas.com/es/vinos/10542/catas Comentario de cata: Amarillo pajizo con reflejos dorados y burbuja pequeña. En nariz sorprende su intensidad aromática con recuerdos de fruta tropical (piña madura), bollería, caramelización, frutos secos y sutil recuerdo de lía fina. En boca
- [VIDEOCATA BOBAL ICON 2019 - BOBAL DE VIÑAS VIEJAS - D.O. MANCHUELA](https://wineup.es/2021/04/15/videocata-bobal-icon-2019-bobal-de-vinas-viejas-d-o-manchuela/) - BODEGA: VEGA TOLOSA Variedades: 100% BOBAL DE VIÑAS VIEJAS D.O. MANCHUELA WEB: https://www.vegatolosa.com/​ FICHA DE CATA: www.ecatas.com/es/vinos/10540/catas Comentario de cata: Rojo cereza con ribete picota-grana, color vivo y capa media alta. Buena intensidad en nariz, ciruela, fresa, toques especiados, monte bajo, toques terrosos, también balsámico. En boca es carnoso, intenso, fresco, con tanino presente que
- [ELÍAS LÓPEZ MONTERO, ENÓLOGO DEL AÑO EN LOS PREMIOS RESPECTED BY GAGGENAU 2021.](https://wineup.es/2021/03/29/elias-lopez-montero-mejor-enologo-de-2021-gaggenau/) - El enólogo de bodegas Verum ha recibido el importante reconocimiento “Respected by Gaggenau” en el área de Vinicultura con proyección global. Respected by Gaggenau es una iniciativa que reconoce proyectos excepcionales en los que priman la calidad llevando a la excelencia sus creaciones en el ámbito de la enología, diseño y gastronomía. El pasado
- [NOÉ, EL MEJOR VINO DE JEREZ EN MUNDUS VINI](https://wineup.es/2021/03/29/noe-el-mejor-vino-de-jerez-en-mundus-vini/) - González Byass ha logrado la distinción “Best fortified producer” en Mundus Vini, donde Noé Pedro Ximénez Muy Viejo V.O.R.S ha recibido el premio “Best of Show Sherry” situándose como el mejor vino de Jerez. Además, el Vino de la Tierra de Cádiz Finca Moncloa también ha obtenido una Medalla de Oro. Jerez de la
- [ARQUEOLOGÍA DEL VINO EN TOMELLOSO CON LA RECUPERACIÓN DE TINAJAS CENTENARIAS.](https://wineup.es/2021/04/13/arqueologia-del-vino-en-tomelloso-con-la-recuperacion-de-tinajas-centenarias/) - La elaboración del vino en Tomelloso en su historia ha pasado por las más de 2000 cuevas-bodegas horadadas a mano. Unas obras recientes en pleno centro de Tomelloso han permitido abrir una ventana al pasado dejando al descubierto un hueco por el fondo de la cueva que albergaba la casa-bodega de la familia López Montero,
- [VIDEOCATA BERONIA EDICIÓN LIMITADA 2017 (D.O.Ca. Rioja) - Bodegas Beronia](https://wineup.es/2021/04/14/videocata-beronia-edicion-limitada-2017-d-o-ca-rioja-bodegas-beronia/) - BODEGA: BERONIA 100% Tempranillo Crianza D.O. Ca. Rioja WEB: https://www.beronia.com/es/beronia-premium/crianza-edicion-limitada FICHA DE CATA: www.ecatas.com/es/vinos/10544/catas Comentario de cata: Rojo cereza con ribete picota y capa media, color vivo. En nariz muestra carácter varietal, frutos rojos, cereza, ciruela, sutil fruta negra con madera bien integrada, sutiles lácteos, algo de tostados y balsámicos con regaliza negro. En boca
- [VIDEOCATA FINCA CONSTANCIA SELECCIÓN 2017](https://wineup.es/2021/04/14/videocata-finca-constancia-seleccion-2017/) - BODEGA: FINCA CONSTANCIA VARIEDADES: Syrah: 33%, Cabernet Sauvignon: 33%, Cabernet Franc: 16%, Tempranillo: 10%, Graciano: 4%, Petit Verdot: 4% tinto roble. Vino de la Tierra de Castilla WEB: https://fincaconstancia.es/​ FICHA DE CATA: www.ecatas.com/es/vinos/10543/catas Comentario de cata: Rojo cereza con ribete picota-granate y capa media. En nariz destacan los toques balsámicos, en fruta hay cereza y
- [BODEGAS VERUM EN EL OBJETIVO DE INFLUENCERS DE MODA Y LIFESTYLE](https://wineup.es/2021/02/18/bodegas-verum-en-el-objetivo-de-influencers-de-moda-y-lifestyle/) - Bodegas y Viñedos Verum ha sido elegida por Beatriz Tajuelo en su visita profesional a Castilla-La Mancha entre localizaciones destacadas como Almagro y Campo de Criptana. Única bodega que ha visitado y en la que ha estado acompañada por el fotógrafo Antonio Rivera (@by_rivera) que ha trabajado para publicaciones como Vanity Fair, Telva, y artistas
- [GONZÁLEZ BYASS CIERRA EN POSITIVO EL AÑO DE LA PANDEMIA](https://wineup.es/2021/03/18/gonzalez-byass-cierra-en-positivo-el-ano-de-la-pandemia/) - La apuesta internacional de González Byass, que en el ejercicio 2020 representó el 73% de las ventas, ha permitido mitigar el impacto en su facturación bruta, que desciende un 9,5%, y alcanzar un Ebitda de 20,7 millones de euros. Jerez de la Frontera, marzo de 2021.- La rápida reacción del equipo directivo, el uso
- [Bodegas Verum muestra su proyecto de conservación de viñedos viejos en la conferencia OLD VINES](https://wineup.es/2021/03/20/bodegas-verum-muestra-su-proyecto-de-conservacion-de-vinedos-viejos-en-la-conferencia-old-vines/) - El modelo de vinos de viñas viejas de Bodegas Verum y el trabajo de su enólogo Elías López Montero, ejemplo en Europa en la primera conferencia OLD VINE. El próximo martes 23 arranca el congreso OLD VINES en formato digital y abierto a todos aquellos interesados en conocer modelos de bodegas y vinos que basan
- [LA D.O.P. JUMILLA PRESENTA AL MINISTRO PLANAS LA NUEVA IMAGEN DE LA TIRILLA CERTIFICADORA](https://wineup.es/2021/03/22/la-d-o-p-jumilla-presenta-al-ministro-planas-la-nueva-imagen-de-la-tirilla-certificadora/) - EL MINISTRO LUIS PLANAS DESTACA EL DINAMISMO Y LA APUESTA POR LA MODERNIDAD DE LA DOP JUMILLA LA TIRILLA SE MODERNIZA E INTRODUCE ELEMENTOS COMO EL BRAILLE, TINTA INVISIBLE Y UN DETALLE MODERNO Y ATREVIDO Jumilla, 22 de marzo de 2021. El pasado jueves 18 de marzo tuvo lugar en el Ministerio de Agricultura, Pesca
- [FALLADO EL PREMIO DE LA PRIMERA EDICIÓN 'RESPECTED BY GAGGENAU"](https://wineup.es/2021/03/28/fallado-el-premio-de-la-primera-edicion-respected-by-gaggenau/) - Gaggenau anuncia los tres ganadores de la primera edición del premio Respected by Gaggenau, por su excelencia en los ámbitos de la gastronomía, la vinicultura y el diseño. Respected by Gaggenau 2021 – Gastronomía: Salumi Bettella, Italia Respected by Gaggenau 2021 – Vinicultura: Elías López Montero, España Respected by Gaggenau 2021 – Diseño: Apparatu, España
- [La EASDAL de Tomelloso presenta los proyectos del Concurso de Diseño de Producto “DiVino VERUM”](https://wineup.es/2021/02/21/la-easdal-de-tomelloso-presenta-los-proyectos-del-concurso-de-diseno-de-producto-divino-verum/) - La exposición recoge una muestra de los trabajos presentados al concurso que se celebró el pasado julio en Bodegas VERUM La inauguración de la exposición se realizará el jueves 24 de febrero a las 11:00, en la sala de exposiciones de la EASDAL, y podrá visitarse en horario de mañana hasta el 18 de
- [VERUM BY VERUM INICIA LA VENDIMIA 2021 QUE UNE CASTILLA-LA MANCHA CON LA PATAGONIA ARGENTINA](https://wineup.es/2021/02/23/verum-by-verum-inicia-la-vendimia-2021-que-une-castilla-la-mancha-con-la-patagonia-argentina/) - El director técnico de bodegas Verum (Ciudad Real - España) y Bodega del Río Elorza en Valle del Río Negro (Argentina) comienza su vendimia nº 27 en una de las regiones más australes del planeta, en la Patagonia Argentina. De la latitud 39 norte a la latitud 39 sur, a más de 11.000 kilómetros de
- [UN SOPLO ¿TEMPORAL? DE AIRE FRESCO PARA EL VINO ESPAÑOL](https://wineup.es/2021/03/06/un-soplo-temporal-de-aire-fresco-para-el-vino-espanol/) - La suspensión temporal de aranceles en Estados Unidos, ha venido cuando el sector del vino está sumido en una gran crisis por el descenso de consumo y podrá ayudar a las bodegas. La Unión Europea y USA, han llegado a un acuerdo para suspender de forma temporal los aranceles. Por el momento serán cuatro
- [LA PRODUCCIÓN DE VINO DE CASTILLA LA MANCHA NO DEBE ESTAR REÑIDA CON MAYORES PRECIOS](https://wineup.es/2021/03/15/la-produccion-de-vino-de-castilla-la-mancha-no-debe-estar-renida-con-mayores-precios/) - Hay que ser consciente de que nuestros clientes, son al mismo tiempo los principales competidores. Le facilitamos nuestra herramienta (el vino) para que ellos puedan ser más competitivos en precio y amplíen su cuota de mercado en detrimento de Castilla-La Mancha. ¿Es el volumen de producción de vino responsable de los bajos precios en
- [Los primeros vinos americanos de Valdemar ya están en España.](https://wineup.es/2021/01/28/los-primeros-vinos-americanos-de-valdemar-ya-estan-en-espana/) - Valdemar Estates es la primera bodega no estadounidense en instalarse en esta importante región vitícola de Washington State. Desde ahora ya están en nuestro país y disponibles para Europa los primeros vinos del extraordinario proyecto que Bodegas Valdemar tiene en Washington State. Un sueño que comenzó en 2016 cuando Jesús y Ana Martínez Bujanda decidieron
- [LOS 10 MEJORES GODELLO DE ESPAÑA EN LA GUÍA DE VINOS MONOVARIETALES WINE UP!](https://wineup.es/2021/02/01/los-10-mejores-godello-de-espana-en-la-guia-de-vinos-monovarietales-wine-up/) - Encontramos su origen entre Galicia y Castilla-León, concretamente en la ribera del río Sil donde es variedad principal (D.O. Valdeorras) y en la comarca del Bierzo (D.O. Bierzo). También está muy extendida en Portugal, principalmente en el Valle del Duero con el nombre de Gouveio. Con ésta variedad se elaboran vinos con buena acidez, estructura,
- [COMPROMISO MEDIOAMBIENTAL DE GONZÁLEZ BYASS CON ENERGÍAS VERDES](https://wineup.es/2021/02/01/compromiso-medioambiental-de-gonzalez-byass-con-energias-verdes/) - Estas son las 6 energías verdes que mueven a González Byass: Fotovoltaica, geotermia, hidrógeno verde, biomasa, térmica solar y aerotermia. Seis energías renovables que impulsan el desarrollo sostenible de la Familia de Vino González Byass. Jerez de la Frontera, febrero de 2021.- González Byass generará 2,5 millones Kwh anualmente procedentes de 6 fuentes de energías
- [10 GRANDES VINOS TINTOS PARA ELLAS Y DISFRUTAR JUNTOS POR SAN VALENTÍN](https://wineup.es/2021/02/06/10-grandes-vinos-tintos-para-ellas-y-disfrutar-juntos-por-san-valentin/) - “El autor no ha cobrado a ninguna bodega por aparecer en este artículo” Para más vinos, descarga la guía Wine Up! Si puedes, celebra como siempre en un restaurante Se acerca el 14 de febrero y este año la pandemia nos va a condicionar la forma de celebrarlo. Lo primero que diré, es que
- [10 VINOS BLANCOS PARA SORPRENDERLOS A ELLOS Y DISFRUTAR EN SAN VALENTÍN](https://wineup.es/2021/02/07/10-grandes-vinos-blancos-para-ellos-y-disfrutar-en-san-valentin/) - “El autor no ha cobrado a ninguna bodega por aparecer en este artículo” Para más vinos, descarga la guía Wine Up! Como en un artículo anterior relativo a vinos tintos para disfrutar en San Valentín, la pandemia nos va a condicionar la forma de celebrarlo, pero siempre que podamos, por favor, celébralo en en un
- [Impromptu Rosé, mejor rosado de España para disfrutar en San Valentín](https://wineup.es/2021/02/13/impromptu-rose-mejor-rosado-de-espana-para-disfrutar-en-san-valentin/) - Medios especialistas del sector coinciden en calificar Impromptu Rosé 2019 como el mejor rosado del año en España Elaborado con Pinot Noir de Requena, lleva la contraetiqueta de la DOP Valencia Llega la fiesta del amor, San Valentín, y las principales guías de vinos del año tienen claro cuál es el mejor para brindar por
- [LEPANTO SOLERA GRAN RESERVA, UN BRANDY DE JEREZ PERFECTO PARA “DESCONECTAR”](https://wineup.es/2021/02/18/lepanto-solera-gran-reserva-un-brandy-de-jerez-perfecto-para-desconectar/) - Los galardones “International Spirits Awards” han reconocido con una Medalla de Oro a Lepanto, el único Brandy Solera Gran Reserva elaborado íntegramente en Jerez. Jerez de la Frontera, febrero 2021.- La experiencia de González Byass, unida al singular proceso de elaboración de este Brandy de Jerez Solera Gran Reserva, confieren a Lepanto unos rasgos
- [LOS 10 MEJORES TREIXADURA DE ESPAÑA EN LA GUÍA DE VINOS MONOVARIETALES WINE UP!](https://wineup.es/2021/02/20/los-10-mejores-treixadura-de-espana-en-la-guia-de-vinos-monovarietales-wine-up/) - “El autor no ha cobrado a ninguna bodega por aparecer en este artículo” Para más vinos, descarga la guía Wine Up! Para hablar de la variedad TREIXADURA, hemos de viajar a los valles de los ríos Miño y Sil, en las provincias de Ourense y Pontevedra. En la D.O. Ribeiro es una de sus variedades
- [PERNOD RICARD CREA LA CATEGORÍA DE ESPIRITUOSOS LOW-ALCOHOHOL](https://wineup.es/2021/01/19/pernod-ricard-crea-la-categoria-de-espirituosos-low-alcohol/) - El líder del mercado nacional de espirituosos lanza dos referencias low-alcohol de sus marcas principales con el objetivo de liderar la innovación en el mercado de bebidas de baja graduación. Beefeater Light y Ballantine’s Light contienen la mitad de alcohol, pero con todo el sabor, dando así respuesta a las tendencias actuales del consumidor, donde
- [TRES ESPAÑOLES FINALISTAS EN LOS PREMIOS "RESPECTED BY GAGGENAU"](https://wineup.es/2021/01/19/tres-espanoles-finalistas-en-los-premios-respect-by-gaggenau/) - Respected by Gaggenau es una iniciativa que reconoce proyectos de vitivinicultura, gastronomía y diseño excepcionales que priman la calidad por encima de la cantidad llegando a la excelencia de sus productos. El fallo del jurado se conocerá a lo largo del mes de marzo de 2021 Desde el día 12 de enero, son públicos los
- [CANADÁ Y BRUSELAS PREMIAN LOS VINOS DE CRIANZA DE BODEGA SOLEDAD](https://wineup.es/2021/01/20/canada-y-bruselas-premian-los-vinos-de-crianza-de-bodega-soledad/) - El concurso Sélections Mondiales des Vins Canadá premia con dos medallas de oro Bisiesto Tempranillo 2015 y Solmayor Crianza Tempranillo 2015 Bisiesto Verdejo fermentado en barrica 2018 ha sido reconocido con otra medalla de oro en el concurso mundial de Bruselas 2020 finalizaba con la medalla de oro que recibía Bisiesto Verdejo fermentado en
- [Brandy Torres, marca preferida entre los mejores bares del mundo](https://wineup.es/2021/01/21/brandy-torres-marca-preferida-entre-los-mejores-bares-del-mundo/) - El Gobernador asciende a la segunda posición en la categoría de pisco según el informe de marcas 2021 de la revista británica Drinks International Torres Brandy sigue siendo la marca de brandy preferida entre los mejores bares del mundo, según el Annual Brands Report 2021 que publica la revista británica Drinks International. El brandy de
- [DECANTER DESTACA UNA BODEGA MANCHEGA EN EL TOP 10 TENDENCIA MUNDIAL PARA 2021](https://wineup.es/2021/01/26/decanter-destaca-una-bodega-manchega-en-el-top-10-tendencia-mundial-para-2021/) - La prestigiosa DECANTER publica un artículo firmado por Dirceu Vianna Junior MW con las tendencias de vino para 2021 destacando en España el proyecto ULTERIOR de Bodegas Verum y el vino Las Tinadas Airén de Pie Franco. Bodegas Verum comienza 2021 marcando tendencia con sus vinos a nivel internacional como destaca la publicación DECANTER,
- [Cambios reglamentarios para afrontar la campaña 2021 en el sector del vino](https://wineup.es/2021/01/26/cambios-reglamentarios-para-afrontar-la-campana-2021-en-el-sector-del-vino/) - El secretario Gral. de Agricultura y Alimentación, Fernando Miranda, ha mantenido el lunes 25 de enero una videoconferencia con los representantes de las comunidades autónomas para analizar la situación actual del sector del vino y poner en común las posibilidades de actuación que el nuevo paquete legislativo de la Unión Europea otorga a los Estados
- [LA COLECCIÓN TÍO PEPE FINOS PALMAS, PREMIADA POR SU PACKAGING](https://wineup.es/2020/12/22/la-coleccion-tio-pepe-finos-palmas-premiada-por-su-packaging/) - La última edición del International Wine Challenge Merchant Awards Spain ha premiado el diseño del packaging de la Colección Tío Pepe Finos Palmas. Jerez de la Frontera, diciembre 2020.- La Colección Tío Pepe Finos Palmas triunfa en esta ocasión por el diseño de su packaging, reconocido como el mejor del año en el International
- [BERONIA ESCAPE WINE, UNA AVENTURA CON EL VINO COMO PROTAGONISTA](https://wineup.es/2021/01/04/beronia-escape-wine-una-aventura-con-el-vino-como-protagonista/) - Bodegas Beronia lanza el “escape wine” que anima al jugador a vivir con sus amigos, virtualmente, una aventura que los llevará hasta esta bodega de Ollauri situada en el corazón de La Rioja Alta. Ollauri, enero de 2021.- Un ordenador, un papel, un bolígrafo y mucho ingenio son las herramientas necesarias para superar los
- [AÑO DE NIEVES... ASÍ AFECTA LA NEVADA AL VIÑEDO](https://wineup.es/2021/01/07/ano-de-nieves-asi-afecta-la-nevada-al-vinedo/) - ño de nieves, año de bienes, así reza el refrán español para referirse al beneficio de la nieve en el campo, sobre todo en cultivos leñosos como la viña. La nieve, además del agua, tiene efectos cicatrizantes, insecticidas y fungicidas. Los beneficios son varios, aunque también hay riesgos. Por un lado, casi lo más importante:
- [LOS 10 MEJORES CHARDONNAY DE ESPAÑA EN LA GUÍA DE VINOS MONOVARIETALES WINE UP! 2020](https://wineup.es/2021/01/09/los-10-mejores-chardonnay-de-espana-en-la-guia-de-vinos-monovarietales-wine-up-2020/) - HARDONNAY es la “variedad reina de las uvas blancas” Es la 5ª variedad más plantada del mundo y la 2ª blanca detrás de la variedad Airén. Desde 1990 se ha triplicado su plantación a nivel global, principalmente en Francia por la elaboración de Champagne, pero es en España donde ha tenido un crecimiento exponencial, situando
- [Tantum Ergo Rosé, premiado como mejor Cava de España por la AEPEV](https://wineup.es/2021/01/11/tantum-ergo-rose-premiado-como-mejor-cava-de-espana-por-la-aepev/) - La AEPEV sitúa al Tantum Ergo Rosé de Hispano Suizas como el mejor Cava del año Impromptu Rosé, mejor vino rosado del año, el mismo reconocimiento que logró en 2020 en la Guía Wine Up Bodegas Hispano Suizas abre el nuevo año como cerró el anterior, con fantásticas noticias que siguen encumbrando sus vinos cosecha
- [LOS 10 MEJORES SYRAH CALIDAD/PRECIO DE ESPAÑA QUE TIENES QUE BEBER AL MENOS UNA VEZ EN LA VIDA](https://wineup.es/2020/11/24/los-10-mejores-syrah-calidad-precio-de-espana-que-tienes-que-beber-al-menos-una-vez-en-la-vida/) - YRAH, también conocida como shiraz ocupa el 6º lugar de las variedades de uva vinífera más plantada del mundo. Desde Washington State hasta Chile, pasando por Nueva Zelanda, Australia y por supuesto Europa. No voy a profundizar en su origen, pues poco cambia si proviene de la antigua Persia o es originaria de Francia, es
- [Los cavas de Hispano Suizas marcan tendencia entre los espumosos Premium de España.](https://wineup.es/2020/11/30/los-cavas-de-hispano-suizas-marcan-tendencia-entre-los-espumosos-premium-de-espana/) - Al tener su origen en Requena (Valencia) no se le puede llamar champagne, pero es lo más parecido que puedes encontrar en España a las burbujas francesas. Tal vez pueda sonar presuntuoso, pero me atrevo con esta afirmación pues llevo catando los cavas de bodegas Hispano Suizas casi desde su lanzamiento y pongo en valor
- [Restaurante Ambivium consigue su primera Estrella Michelin](https://wineup.es/2020/12/15/restaurante-ambivium-consigue-su-primera-estrella-michelin/) - · Con una propuesta gastronómica única en España basada en una experiencia en torno al vino, Restaurante Ambivium entra en el prestigioso grupo de restaurantes con Estrella Michelin tras algo más de tres años de trabajo y determinación desde su apertura en marzo de 2017. ·Restaurante Ambivium suma este reconocimiento a una notable lista de
- [Bodegas Arzuaga lanza su novedosa tienda online](https://wineup.es/2020/12/22/bodegas-arzuaga-lanza-su-novedosa-tienda-online/) - La bodega ribereña presenta un sitio web en el que encontrar sus vinos y aceites: https://tienda.arzuaganavarro.com/ Los usuarios podrán comprar los vinos de manera sencilla e intuitiva en diferentes formatos: por botellas, en estuches o por cajas Bodegas Arzuaga se suma así al ecommerce ante la demanda de sus clientes y poniendo en valorel contacto
- [La guía Vivir el Vino eleva al cielo el  cava Tantum Ergo Exclusive de Hispano Suizas con 99 puntos.](https://wineup.es/2020/12/22/la-guia-vivir-el-vino-eleva-al-cielo-el-cava-tantum-ergo-exclusive-de-hispano-suizas-con-99-puntos/) - El magnum de Bodegas Hispano Suizas , una edición especial y limitada de 2008 con un mínimo de años de estancia en rima, comparte el honor de ser el mejor DO Cava de España con otro con la misma puntuación. La guía Vivir el Vino también sitúa al Tantum Ergo Rosé como el mejor Cava
- [ADIÓS A OSBORNE EN MALPICA DE TAJO Y SUS CERCA CERCA DE 1000Ha DE VIÑEDO](https://wineup.es/2020/11/02/adios-a-osborne-en-malpica-de-tajo-y-sus-cerca-cerca-de-1000ha-de-vinedo/) - La bodega del grupo Osborne en Malpica de Tajo era la mayo bodega de Europa con Viñedo propio y uno de los principales referentes de Enoturismo en Castilla-La Mancha Justo cuando este año cumplía la mayoría de edad, la bodega del grupo Osborne en Malpica de Tajo cierra y se arrancarán sus cerca de 1000ha
- [BODEGAS VERUM, 15 VENDIMIAS PARA SER REFERENCIA INTERNACIONAL DE LOS VINOS PREMIUM DE CASTILLA-LA MANCHA](https://wineup.es/2020/11/05/bodegas-verum-15-vendimias-para-ser-referencia-internacional-de-los-vinos-premium-de-castilla-la-mancha/) - Pedro Ballesteros, Jancis Robinson, Tim Atkins o Luis Gutiérrez (Robert Parker) han valorado la apuesta por dignificar la variedad AIRÉN y recuperar variedades ancestrales, también los principales prescriptores españoles como María José Huertas, Amaya Cervera o Ferrán Centelles entre otros. Elías López Montero, enólogo y miembro de la familia propietaria, suma 26 vendimias con 41
- [LOS MEJORES MONASTRELL CALIDAD/PRECIO QUE TIENES QUE BEBER AL MENOS UNA VEZ EN LA VIDA](https://wineup.es/2020/11/07/7-vinos-monastrell-sobresalientes-que-tienes-que-beber-al-menos-una-vez-en-la-vida/) - ONASTRELL Hablar de la variedad MONASTRELL es hacerlo de la variedad reina en el levante Español donde se encuentra de forma mayoritaria en la provincia de Alicante, región de Murcia y parte de Albacete. Se encuentra en otras regiones pero es en estas zonas, bajo la influencia pura del clima mediterráneo y parte con influencia
- [CONDE VALDEMAR FINCA ALTO CANTABRIA, UNO DE LOS PRIMEROS BLANCOS CALIFICADOS "VIÑEDO SINGULAR"](https://wineup.es/2020/11/09/conde-valdemar-finca-alto-cantabria-uno-de-los-primeros-blancos-calificados-vinedo-singular/) - Conde Valdemar Finca Alto Cantabria, un vino y un viñedo que hacen historia desde 1989. Proviene de uno de los viñedos más emblemáticos de la Denominación, unido estrechamente a la historia de una gran familia bodeguera española. Cuando la Denominación de Origen Calificada Rioja aprobó la nueva categoría de Viñedo Singular, Ana y Jesús Martínez
- [La red de Grandes Capitales del Vino anuncia seis Best Of internacionales de Enoturismo](https://wineup.es/2020/11/10/la-red-de-grandes-capitales-del-vino-anuncia-seis-best-of-internacionales-de-enoturismo/) - La asamblea mundial GWC se ha celebrado en formato virtual, incluida la reunión del Jurado de los Premios Internacionales Best Of Wine Tourism 2021 Lunes, 9 noviembre 2020. La Red Mundial de Grandes Capitales del Vino / Great Wine Capitals Global Network (GWC) ha anunciado los premios Best Of de Turismo del Vino en su
- [Cuatro vinos de Hispano Suizas, los mejores de España en su variedad para la Guía de SEVI 2020](https://wineup.es/2020/11/13/cuatro-vinos-de-hispano-suizas-los-mejores-de-espana-en-su-variedad-para-la-guia-de-sevi-2020/) - Repiten como mejores vinos por su variedad el Bassus Pinot noir, el Quod Superius en bobal y el Impromptu en Sauvignon blanc, a los que se une este año el Cava Tantum Ergo Vintage como mejor chardonnay del año en nuestro país Dos cavas, Tantum Ergo Vintage y Tantum Ergo Rosé, y otros tres vinos,
- [LOS 15 MEJORES TEMPRANILLOS CALIDAD/PRECIO ESPAÑOLES QUE TIENES QUE BEBER AL MENOS UNA VEZ EN LA VIDA](https://wineup.es/2020/11/15/los-15-mejores-tempranillos-calidad-precio-que-tienes-que-beber-al-menos-una-vez-en-la-vida/) - empranillo, variedad con otras muchas sinonimias: (tinto fino, tinta del país, cencibel, ull de llebre…), es autóctona española y la tercera más plantada del mundo, después de la Cabernet Sauvignon y Merlot, eso dice mucho del interés por una variedad que traspasa fronteras y que podemos encontrar plantada en muchos países como Estados Unidos, Suráfrica
- [LOS VINOS DE GUARDA DE VIÑAS DEL VERO TRIUNFAN EN LOS PREMIOS CINVE](https://wineup.es/2020/11/18/los-vinos-de-guarda-de-vinas-del-vero-triunfan-en-los-premios-cinve/) - Gran Vos de Viñas del Vero 2013 y Clarión de Viñas del Vero 2016 han sido reconocidos con la medalla Gran Oro en los premios CINVE. Barbastro, noviembre de 2020.- Éxito para los vinos de guarda de Viñas del Vero en los premios CINVE (Concurso Internacional de vinos y espirituosos), una de las citas
- [BODEGAS VALDEMAR LANZA UN PROGRAMA DE FORMACIÓN Y ASESORAMIENTO PARA LA HOSTELERÍA.](https://wineup.es/2020/11/18/bodegas-valdemar-lanza-un-programa-de-formacion-y-asesoramiento-para-la-hosteleria/) - Bodegas Valdemar apoya a la hostelería con un programa de formación y asesoramiento personalizado para mejorar el servicio delivery Delivery, take away o comida para llevar, da igual como lo llamemos, está claro que con la pandemia, es una alternativa real en los restaurantes y bares, pero la mayoría lo hace en sustitución de su
- [LA PANDEMIA IMPIDE LA CELEBRACIÓN DE FENAVIN EN 2021, PASANDO A 2022 Y 2023](https://wineup.es/2020/11/18/la-pandemia-impide-la-celebracion-de-fenavin-en-2021-pasando-a-2022-y-2023/) - FENAVIN (Feria Nacional del Vino) se celebra con carácter bianual en Ciudad Real. La fecha prevista para 2021 era del 11 al 13 de mayo La Feria Nacional del Vino, FENAVIN, es una de las principales ferias de vino en Europa y la más importante del mundo de vino español. La pandemia ha aplazado su
- [EL VINO ALTOS DE LA FINCA, PREMIO GRAN SELECCIÓN ALIMENTOS DE CASTILLA–LA MANCHA](https://wineup.es/2020/10/21/el-vino-altos-de-la-finca-premio-gran-seleccion-alimentos-de-castilla-la-mancha/) - El Gobierno de Castilla-La Mancha ha concedido a Altos de la Finca (Vino de la Tierra de Castilla) el premio Gran Selección 2020 al mejor “Vino de calidad diferenciada”. Otero, octubre de 2020.- A lo largo de más de tres décadas, los “Premios Gran Selección” han reconocido los mejores productos agroalimentarios elaborados en Castilla-La
- [AIRÉN, LA VARIEDAD BLANCA MÁS PLANTADA DEL MUNDO, ¿LA MÁS ESCONDIDA POR LAS BODEGAS?](https://wineup.es/2020/10/27/airen-la-variedad-mas-plantada-la-mas-escondida-por-las-bodegas/) - la variedad airén, siendo la uva blanca más plantada del mundo, es paradójicamente una gran desconocida. Descubre cómo algunos vinos prestigiosos están cambiando esta realidad.
- [GONZÁLEZ BYASS ACOGE LA PREMIERE DE LA PELÍCULA “EL VERANO QUE VIVIMOS”](https://wineup.es/2020/10/28/gonzalez-byass-acoge-la-premiere-de-la-pelicula-el-verano-que-vivimos/) - González Byass ha sido el escenario de la premiere de “El verano que vivimos”, película ambientada principalmente en el Jerez de los años 50. Jerez de la Frontera, octubre de 2020.- El mundo del cine llega a González Byass. Lo hace con motivo de la premiere de “El verano que vivimos”, película protagonizada por
- [RAMÓN BILBAO PRESENTA LÍMITE NORTE Y LÍMITE SUR, LA NUEVA COLECCIÓN DE VINOS QUE RINDE HOMENAJE A LOS PAISAJES EXTREMOS DE RIOJA](https://wineup.es/2020/10/28/ramon-bilbao-presenta-limite-norte-y-limite-sur-la-nueva-coleccion-de-vinos-que-rinde-homenaje-a-los-paisajes-extremos-de-rioja/) - Límite Norte es el primer blanco elaborado por Ramón Bilbao en la DOCa Rioja. Límite Sur monovareital 100% garnacha de los viñedos de Monte Yerga. Ramón Bilbao presenta Límite Norte y Límite Sur, una nueva colección de vinos que nacen dando vida a un viaje para descubrir dos paisajes extremos en La Rioja. Con Límite
- [LOS 5 MEJORES BOBALES CALIDAD/PRECIO QUE TIENES QUE BEBER AL MENOS UNA VEZ EN LA VIDA](https://wineup.es/2020/10/28/5-bobales-sobresalientes-que-tienes-que-beber-al-menos-una-vez-en-la-vida/) - La variedad BOBAL desarrolla todo su potencial con la influencia mediterránea, aunque también produce buenos vinos en climas continentales, tanto tintos como rosados. Un par de años de mi trayectoria los pasé entre “bobales” de la Ribera del Júcar, justo donde empieza a dar paso a la omnipresente airén. Es una variedad que no ha
- [La guía WineUp sitúa los 11 vinos de Hispano Suizas entre los 100 mejores del año en España](https://wineup.es/2020/10/13/la-guia-wineup-situa-los-11-vinos-de-hispano-suizas-entre-los-100-mejores-del-ano-en-espana/) - Los mejores vinos de bobal, pinot noir y Sauvignon blanc de España son de Hispano Suizas Los cuatro mejores pinot del país son de Hispano Además, sitúa al Impromptu Rosé como mejor rosado de España Bodegas Hispano Suizas es la bodega revelación en la última edición de la guía de vinos Wine Up al
- [LALOMBA, NUEVA BODEGA  PARA DAR NOMBRE PROPIO A LA PUREZA DEL VINO EN LA RIOJA](https://wineup.es/2020/10/14/lalomba-nueva-bodega-para-dar-nombre-propio-a-la-pureza-del-vino-en-la-rioja/) - Lalomba nace para expresar con la máxima autenticidad el carácter único de los viñedos más carismáticos de Ramón Bilbao Haro, Octubre de 2020.- Lalomba es la reivindicación de la pureza del viñedo. Una colección de tres vinos procedentes de tres viñas de gran singularidad, que Ramón Bilbao cultiva con esmero en diferentes ubicaciones de Rioja:
- [GONZÁLEZ BYASS, “LA MEJOR FAMILIA DE VINO” DEL MUNDO](https://wineup.es/2020/10/14/gonzalez-byass-la-mejor-familia-de-vino-del-mundo/) - Los premios “Excellence in Wine and Spirits”, organizados por la publicación alemana Meininger, han galardonado a González Byass como “Mejor Familia de Vino” del mundo. Jerez de la Frontera, octubre 2020.- González Byass es la “Mejor Familia de Vino” del mundo, según los premios “Excellence in Wine and Spirits” organizados por Meininger, una de
- [49º Curso Profesional de Sumilleres: una hazaña en tiempos de COVID-19](https://wineup.es/2020/10/15/49o-curso-profesional-de-sumilleres-una-hazana-en-tiempos-de-covid-19/) - Después de una larga cuarentena, entre múltiples prohibiciones sanitarias producto de la amenaza latente del COVID-19, y el seguimiento de estrictos protocolos, la Escuela Española de Cata (EEC) realizó la cuadragésima novena edición del Curso de Sumiller Profesional. Madrid, 15 octubre de 2020. En las condiciones actuales de pandemia era una hazaña realizar esta
- [La Interprofesional del Vino en España presenta su “Estudio de costes de producción de uva para la elaboración de vino en España”](https://wineup.es/2020/10/16/la-interprofesional-del-vino-en-espana-presenta-su-estudio-de-costes-de-produccion-de-uva-para-la-elaboracion-de-vino-en-espana/) - Más de 400 profesionales del sector a nivel nacional e internacional asistieron al seminario virtual que organizó OIVE 16 de octubre de 2020 –La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) presentó ayer en un webinar las principales conclusiones de la primera fase del “Estudio de Costes de producción de uva para la elaboración de
- [LOS VINOS DE GARNACHA DE SECASTILLA HACEN PLENO EN “GRENACHES DU MONDE”](https://wineup.es/2020/10/06/los-vinos-de-garnacha-de-secastilla-hacen-pleno-en-grenaches-du-monde/) - El mundial de la variedad Garnacha, “Grenaches du Monde”, ha premiado con la Medalla de Oro a cuatro vinos de Viñas del Vero pertenecientes a la D.O. Somontano: Secastilla 2017, Secastilla 2016, La Miranda de Secastilla 2017 y La Miranda de Secastilla Garnacha Blanca 2018. Barbastro, octubre de 2020.- Cuatro oros para los cuatro
- [Llega la Guía de Vinos y Aceites de La Semana Vitivinícola 2020, con 1.590 referencias catadas](https://wineup.es/2020/10/08/llega-la-guia-de-vinos-y-aceites-de-la-semana-vitivinicola-2020-con-1-590-referencias-catadas/) - Octubre 2020.‐ Ya se encuentra disponible la Guía de Vinos y Aceites de La Semana Vitivinícola 2020. La guía, cuyas catas firma un año más el periodista y catador Antonio Casado, mantiene la estructura con la clasificación de los vinos y AOVEs según el varietal mayoritario con el que están elaborados, de la que es
- [BODEGAS VERUM, PREMIO NACIONAL A LA MEJOR LABOR CULTURAL EN EL SECTOR DEL VINO](https://wineup.es/2020/10/09/verum-premio-nacional-a-la-labor-cultural-en-el-vino/) - La Asociación Española de Periodistas y Escritores de Vino (AEPEV) ha otorgado el premio TÁCITO a la mejor labor cultural. En el mismo acto, se ha entregado el premio al mejor espirituoso de España para el aguardiente de uva Verum Gewürztraminer. El pasado viernes 2 de Octubre tuvo lugar la entrega de galardones de la
- [ENOTURISMO DE OTOÑO EN LAS BODEGAS DE JEREZ DE GONZÁLEZ BYASS](https://wineup.es/2020/10/09/enoturismo-de-otono-en-las-bodegas-de-jerez-de-gonzalez-byass/) - “Otoño en la bodega” es la experiencia enoturística diseñada por González Byass para mostrar al visitante la riqueza cultural y enológica de Jerez de la Frontera. Jerez y su gastronomía, su entorno cultural, su casco histórico, sus tradiciones, su flamenco, sus vinos y su conjunto monumental bodeguero protagonizan “Otoño en la bodega”, la experiencia
- [LAS 10 MEJORES GARNACHAS CALIDAD/PRECIO QUE TIENES QUE BEBER AL MENOS UNA VEZ EN LA VIDA](https://wineup.es/2020/10/12/10-garnachas-sobresalientes-que-tienes-que-beber-al-menos-una-vez-en-la-vida-para-convertirte-en-garnachista/) - Hoy podríamos considerar la variedad Garnacha como una variedad “noble” por la que apuestan grandes bodegas para sus vinos más singulares, pero no siempre fue así. Recuerdo mis inicios en el sector del vino, corría el año 1998 y gestionaba la compra de millones de litros de vino blanco y tinto para embotellar vinos de
- [39 vinos dop JUMILLA premiados en los Decanter World Wine Awards](https://wineup.es/2020/10/06/39-vinos-dop-jumilla-premiados-en-los-decanter-world-wine-awards/) - GÉMINA CUVÉE SELECCIÓN 2016 DE BODEGAS BSI EL MÁS VALORADO, CON 95 PUNTOS Los vinos de la Denominación de Origen Protegida Jumilla han recibido un total de 39 medallas en la última edición del concurso Decanter World Wine Awards, celebrado en Londres. Se trata de un certamen organizado por la prestigiosa publicación británica fundada en
- [LOS 10 MEJORES ALBARIÑOS CALIDAD/PRECIO QUE TIENES QUE BEBER AL MENOS UNA VEZ EN LA VIDA](https://wineup.es/2020/09/23/10-albarinos-sobresalientes-que-tienes-que-beber-al-menos-una-vez-en-la-vida/) - lbariño, no es la más consumida en cuanto a vinos blancos de España, pero sí la de mayor valor económico. Este artículo te facilito una selección de 10 vinos albariños que destacan en la GUÍA WINE UP DE VINOS MONOVARIETALES, aquí hay 10 pero en la guía hay muchos más y todos excelentes. Si no
- [BAR Taberna de ideas expande su negocio a nivel internacional con un e-commerce de servicios de consultoría en comunicación gastronómica](https://wineup.es/2020/09/24/bar-taberna-de-ideas-expande-su-negocio-a-nivel-internacional-con-un-e-commerce-de-servicios-de-consultoria-en-comunicacion-gastronomica/) - El estudio de comunicación BAR Taberna de ideas, con más de 10 años de trayectoria en el sector de la gastronomía, la alimentación y el lifestyle, da el salto hacia la consultoría especializada en el sector en el que han desarrollado su estilo propio, desde 2011. En buenas manos Laura Amante y José Ángel
- [Hispano Suizas, galardonada por la AEPEV por dos vinos como los mejores de España en su categoría  ](https://wineup.es/2020/09/28/hispano-suizas-galardonada-por-la-aepev-por-dos-vinos-como-los-mejores-de-espana-en-su-categoria/) - La Asociación de Periodistas y Escritores del Vino entregó a Hispano Suizas sendos galardones por el Impromptu Sauvginon Blanc, mejor blanco con barrica del año, y por el Bobos Finca Casa la Borracha que repitió el éxito de la añada anterior como mejor tinto de las añadas 2017 o 2018 La Asociación Española
- [Vegamar se corona como la bodega más premiada en el premios Proava de los mejores vinos valencianos ](https://wineup.es/2020/09/28/vegamar-se-corona-como-la-bodega-mas-premiada-en-el-premios-proava-de-los-mejores-vinos-valencianos/) - El galardón más importante, el Gran Premio Proava 2020, ha sido para el Dominio de Calles Crianza 2016 El Huella de Garnacha, mejor tinto del año de la Comunidad, mientras el Vegamar Reserva de Autor 2016 es líder en los vinos de Reserva La cuarta medalla es la Mención de honor que logra el dulce
- [Valdemar tiene las soluciones online para conquistar a tus clientes](https://wineup.es/2020/09/29/valdemar-tiene-las-soluciones-online-para-conquistar-a-tus-clientes/) - Bodegas Valdemar ofrecerá el 8 de octubre una conferencia virtual dirigida a agencias de eventos y profesionales del sector donde ofrece la alternativa perfecta para los eventos corporativos. ¿Estamos a tiempo de salvar la campaña de Navidad y que se sigan celebrando eventos corporativos? Dentro de la digitalización de su departamento de eventos, y dada
- [El consumo moderado y responsable de vino reduce  la incidencia de enfermedades cardiovasculares](https://wineup.es/2020/09/29/el-consumo-moderado-y-responsable-de-vino-reduce-la-incidencia-de-enfermedades-cardiovasculares/) - Hoy, Día Mundial del Corazón queremos recordar cómo el consumo moderado y responsable de vino puede reducir el riesgo de sufrir un infarto de miocardio o un accidente vascular cerebral, tanto en hombres como en mujeres. Por un lado, hay que recordar que la enfermedad cardiovascular es la principal causa de muerte, y puede
- [Abraham García, el decano de la gastronomía madrileña que ha triunfado pasando de las estrellas Michelín](https://wineup.es/2020/09/29/entrevista-a-abraham-garcia-el-decano-de-la-gastronomia-madrilena-que-pasa-de-michelin-y-michelon/) - Texto de introducción actualizado a 31/12/2023 Hablar de Viridiana nos lleva a pensar en obras maestras, en creaciones. Por un lado, si hablamos de cine, hemos de hacer referencia a la mítica (y polémica en su día) película de Luis Buñuel. Si hablamos de gastronomía, lo hacemos de uno de los mejores restaurantes de España
- [INFLUENCIA ESPAÑOLA EN LAS VARIEDADES DE VID MÁS PLANTADAS DEL MUNDO](https://wineup.es/2020/10/04/influencia-espanola-en-las-variedades-de-vid-mas-plantadas-del-mundo/) - La variedad Airén, pese a perder 200.000 hectáreas en 20 años, sigue siendo la variedad de uva blanca para vinificación más plantada del mundo Este ranking pone en evidencia el drástico descenso de consumo de brandy y cognac Ranking con los vinos españoles más puntuados de cada variedad Jancis Robinson publica un interesante artículo sobre
- [ECOLOGÍA, SOSTENIBILIDAD Y EMOCIONES TRAS EL OBJETIVO DE LA CÁMARA EN EL I CERTAMEN INTERNACIONAL DE FOTOGRAFÍA BODEGAS VERUM](https://wineup.es/2020/10/05/ecologia-sostenibilidad-y-emociones-tras-el-objetivo-de-la-camara-en-el-i-certamen-internacional-de-fotografia-bodegas-verum/) - Con 3000 euros para la obra ganadora, es uno de los concursos fotográficos mejor dotados del del panorama nacional. Los valores que promueve el certamen son los que hemos de potenciar como sociedad para un futuro mejor. El pasado viernes 2 de octubre tuvo lugar en la “Posada de los Portales” de Tomelloso la apertura
- [DESCARGUE LA GUÍA DE VINOS MONOVARIETALES WINE UP! 2021](https://wineup.es/2020/09/10/descargue-la-guia-de-vinos-monovarietales-wine-up-2021/) - Para descargar la guía de vinos monovarietales Wine Up 2020-2021 (y anticipo de la guía Wine UP! 2021), pinche aquí: wineup O aquí: wineup
- [LA GUÍA DE VINOS MONOVARIETALES WINE UP! PONE EN VALOR LAS VARIEDADES AUTÓCTONAS ESPAÑOLAS](https://wineup.es/2020/09/10/la-guia-de-vinos-monovarietales-wine-up-pone-en-valor-las-variedades-autoctonas-espanolas/) - La 16ª edición da protagonismo a los vinos monovarietales destacando más de 650 vinos elaborados al 100% con alguna de las 61 variedades viníferas diferentes que alcanzan 90,97 puntos y 14,19€ de media. La guía Wine Up es la única del mundo que cata a ciegas bajo criterio de un solo catador, también es la
- [ENOTURISMO DE VENDIMIA EN GONZÁLEZ BYASS JEREZ, VIÑAS DEL VERO Y VILARNAU](https://wineup.es/2020/09/11/enoturismo-de-vendimia-en-gonzalez-byass-jerez-vinas-del-vero-y-vilarnau/) - La vendimia es la fecha más señalada en el calendario de las bodegas y un gran momento para acercarse al mundo del vino con experiencias enoturísticas especiales como las de González Byass Jerez, Viñas del Vero y Vilarnau. Madrid, septiembre de 2020.- Atardeceres, naturaleza, historia, música y gastronomía, comparten protagonismo con los viñedos, bodegas
- [El Best Of Club Bilbao-Rioja apuesta por lo local, la unidad de acción y la generación de valor en sus propuestas de enoturismo](https://wineup.es/2020/09/17/el-best-of-club-bilbao-rioja-apuesta-por-lo-local-la-unidad-de-accion-y-la-generacion-de-valor-en-sus-propuestas-de-enoturismo/) - Bodegas Valdemar ha acogido hoy la primera reunión del Best Of Club Bilbao-Rioja de la Red Mundial de Grandes Capitales del Vino. El Best Of Club, una iniciativa del Comité Bilbao-Rioja de la Red Mundial de Grandes Capitales del Vino / Great Wine Capitals Global Network (GWC), ha reunido hoy en Oyón-Oion a profesionales
- [BODEGAS TÍO PEPE, UNO DE LOS MEJORES DESTINOS ENOTURÍSTICOS DEL MUNDO](https://wineup.es/2020/08/11/bodegas-tio-pepe-uno-de-los-mejores-destinos-enoturisticos-del-mundo/) - Los “World’s Best Vineyards 2020” (Mejores Viñedos del Mundo 2020) reúnen en un ranking los 50 mejores destinos enturísticos del planeta. Entre los seleccionados se encuentra Tío Pepe, la única bodega de la D.O. Jerez en el listado. Jerez de la Frontera, agosto de 2020.- Uno de los 50 mejores destinos enoturísticos del mundo
- [LUSCO, EL ALBARIÑO QUE TRIUNFA](https://wineup.es/2020/08/24/lusco-el-albarino-que-triunfa/) - Los Premios Baco Cosecha 2019 y la Guía Peñín 2021 han reconocido Lusco Albariño 2019 con una Medalla de Oro y 91 puntos. Salvaterra do Miño, agosto de 2020.- La última añada de Lusco Albariño, la 2019, ha cosechado excelentes resultados en dos importantes citas con el vino en España. Los Premios Baco, el concurso
- [LOS VINOS DE BODEGA SOLEDAD CONVENCEN A LA CRÍTICA](https://wineup.es/2020/09/03/los-vinos-de-bodega-soledad-convencen-a-la-critica/) - La crítica nacional e internacional especializada valora positivamente los vinos de las gamas Solmayor y Bisiesto, otorgando altas puntuaciones con una media que supera los 90 puntos 69 medallas (1 gran oro, 4 premium gold, 33 de oro, 27 de plata y 4 de bronce) en lo que va de año 2020. Pocas bodegas de
- [LA UVA EN 2020 SERÁ COMO TODOS LOS AÑOS, DE GRAN CALIDAD, PERO ESTE AÑO NO SERÁ LO MÁS IMPORTANTE.](https://wineup.es/2020/09/07/la-uva-en-2020-sera-como-todos-los-anos-de-gran-calidad-pero-este-ano-no-sera-lo-mas-importante/) - Un año más todo preparado para la vendimia 2020 en el hemisferio norte. Desde Canarias hasta Navarra, semana tras semana se irán desenfundando las tijeras de vendimiar y las bodegas estarán preparadas para la cosecha más incierta de las últimas décadas, y no por la calidad de la uva, si no por los mercados y
- [EL CRÍTICO TIM ATKIN MW RECONOCE LOS VINOS DEL ENOLÓGO ELÍAS LÓPEZ MONTERO EN LA MANCHA Y PATAGONIA](https://wineup.es/2020/09/08/el-critico-tim-atkin-mw-reconoce-los-vinos-del-enologo-elias-lopez-montero-en-la-mancha-y-patagonia/) - Destaca dos de sus vinos blancos: Ulterior parcelas 7 y 9 Albillo Real y Verum Las Tinadas Airén de Pie Franco. De nuevo, los perfiles de las RRSS de los más prestigiosos prescriptores de vino, han servido de plataforma para poner en valor el trabajo que Elías López Montero, enólogo y co-propietario junto a
- [SOSTENIBILIDAD Y VALORES SOCIALES PARA EL NUEVO CERTAMEN INTERNACIONAL DE FOTOGRAFÍA BODEGAS VERUM](https://wineup.es/2020/07/15/sostenibilidad-y-valores-sociales-para-el-nuevo-certamen-internacional-de-fotografia-bodegas-verum/) - Bodegas Verum cambia el formato del certamen fotográfico, abriendo la participación a artistas internacionales con la temática sostenibilidad y valores sociales que contribuyan a una sociedad mejor con el arte como catalizador de emociones El primer premio está dotado con 3000 euros. Bodegas Verum da un salto de calidad en el concurso fotográfico que
- [Bodegas Valdemar y el asistente virtual Alexa se unen para llevar el vino a casa](https://wineup.es/2020/07/16/bodegas-valdemar-y-el-asistente-virtual-alexa-se-unen-para-llevar-el-vino-a-casa/) - Bodegas Valdemar ha incorporado a su plataforma de venta online el innovador servicio de voz de Alexa, para dar un paso más en el proceso de digitalización de la bodega y proporcionar una nueva experiencia de usuario a sus clientes y amigos. Bodegas Valdemar ha incorporado a su plataforma de venta online el innovador servicio
- [HOTEL BODEGA TÍO PEPE, EL PRIMER SHERRY HOTEL DEL MUNDO](https://wineup.es/2020/07/16/hotel-bodega-tio-pepe-el-primer-sherry-hotel-del-mundo/) - Inspirado en una tradición vinícola milenaria y en una de las marcas españolas más prestigiosas del mundo, este hotel boutique se ubica en pleno casco histórico de Jerez y en el interior de las Bodegas de González Byass. Jerez de la Frontera, julio de 2020.- 185 años han pasado desde que Manuel María González
- [7 BODEGAS PREMIADAS EN LAS CATAS DEL 26 CERTAMEN DE CALIDAD VINOS DOP JUMILLA](https://wineup.es/2020/07/16/7-bodegas-premiadas-en-las-catas-del-26-certamen-de-calidad-vinos-dop-jumilla/) - 12 MEDALLAS DE ORO Y 2 DE PLATA, MUESTRA EL GRAN NIVEL DE LOS VINOS GANADORES Hoy ha tenido lugar la cata final del 26 Certamen de Calidad vinos DOP Jumilla, en la sede de la Unión Española de Catadores, en Madrid. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida de Jumilla
- [SHERRYMASTER BY TÍO PEPE, LA PRIMERA PLATAFORMA DE E-LEARNING DE VINOS DE JEREZ](https://wineup.es/2020/07/23/sherrymaster-by-tio-pepe-la-primera-plataforma-de-e-learning-de-vinos-de-jerez/) - González Byass presenta el primer Sherrymaster by Tío Pepe online, un curso de iniciación para conocer los vinos de Jerez desde el viñedo a la bodega, saber cómo identificarlos y aprender sus usos en sala. Jerez de la Frontera, julio de 2020.- González Byass adapta al mundo digital el Sherrymaster by Tío Pepe creando la
- [Un nuevo estudio internacional reafirma los beneficios únicos del vino en la salud](https://wineup.es/2020/06/10/un-nuevo-estudio-internacional-reafirma-los-beneficios-unicos-del-vino-en-la-salud/) - El análisis ha sido realizado durante más de 7 años y ha contado con la participación de 500.000 voluntarios, de 40-69 años, a partir del UK Biobank, el gran biobanco del Reino Unido que investiga a largo plazo la predisposición genética y la exposición ambiental del ser humano al desarrollo de enfermedades La muestra
- [NUEVAS PROPUESTAS DE BODEGAS VALDEMAR PARA LA REACTIVACIÓN DEL ENOTURISMO EN RIOJA](https://wineup.es/2020/06/23/nuevas-propuestas-de-bodegas-valdemar-para-la-reactivacion-del-enoturismo-en-rioja/) - Bodegas Valdemar, galardonada como mejor experiencia enoturística en Burdeos por la Great Wine Capitals, presenta su nueva oferta enoturística. Ha rediseñado todas sus actividades para disfrutar del mundo del vino en su bodega de Oyón, siempre manteniendo las normas señaladas por el ICTE para garantizar la seguridad tanto de los visitantes como de los propios
- [WINE PARIS & VINEXPO PARIS SE CONVIERTE EN UNO SOLO EN 2021](https://wineup.es/2020/06/23/wine-paris-vinexpo-paris-se-convierte-en-uno-solo-en-2021/) - Wine Paris & Vinexpo Paris, nacido de la fusión de dos eventos con un know-how complementario y pasión compartida, se convierte en una marca y un evento único en 2021. Esta nueva sinergia capitaliza los puntos fuertes de sus identidades y prepara un importante y esperado regreso a París en un contexto de recuperación en
- [LAS TINADAS AIRÉN DE PIE FRANCO, UN VINO DE CULTO EN SU PRIMERA AÑADA.](https://wineup.es/2020/06/29/las-tinadas-airen-de-pie-franco-un-vino-de-culto-en-su-primera-anada/) - La escritora inglesa Jancis Robinson ha publicado un artículo en FINANCIAL TIMES destacando sus vinos de culto para el futuro. Artículo que ha replicado en su web www.jancisrobinson.com, una de las más consultadas del mundo. Este monovarietal airén proviene de la finca “Las Tinadas”, en cultivo ecológico con viñas plantadas en sistema de pie franco
- [Bodegas Hispano Suizas se reinventa tras el confinamiento ampliando sus instalaciones.](https://wineup.es/2020/06/29/bodegas-hispano-suizas-se-reinventa-tras-el-confinamiento-ampliando-sus-instalaciones/) - La bodega de Requena aprovecha el confinamiento para ampliar instalaciones, hacer mejoras e introducir los Galileo, depósitos esféricos de hormigón de última generación que se refrigeran con agua y sacan el máximo partido a los vinos con el mayor ahorro energético Sacar ventaja del confinamiento. Ese fue el propósito que se hicieron en Bodegas
- [EL ENOTURISMO EN VIÑAS DEL VERO Y VILARNAU ABRE SUS PUERTAS](https://wineup.es/2020/07/02/el-enoturismo-en-vinas-del-vero-y-vilarnau-abre-sus-puertas/) - Viñas del Vero (D.O. Somontano) y Vilarnau (D.O. Cava) vuelven a ofrecer experiencias enoturísticas singulares que amenizarán el verano y acercarán el mundo del vino a través de los sentidos. Madrid, julio de 2020.- Las bodegas Viñas del Vero y Vilarnau esperan a los amantes del vino, la gastronomía y la naturaleza con experiencias
- [NUEVA IMAGEN PARA EL VINO PROMOCIONAL DE LA DOP JUMILLA](https://wineup.es/2020/07/02/nueva-imagen-para-el-vino-promocional-de-la-dop-jumilla/) - PARA MOSTRAR LA DIVERSIDAD DE LA ZONA, SE HAN EMBOTELLADO DISTINTOS TIPOS DE VINO La DOP Jumilla estrena su nuevo vino promocional para actividades de comunicación institucional. En esta ocasión, se ha embotellado cuatro tipos de vino: blanco, dos tintos y rosado, provenientes de distintas bodegas. Estos vinos se seleccionan y embotellan cada año,
- [UN SACACORCHOS JOYA, PRIMER PREMIO EN EL CONCURSO DE DISEÑO DE PRODUCTO "DIVINO VERUM](https://wineup.es/2020/07/09/un-sacacorchos-joya-primer-premio-en-el-concurso-de-diseno-de-producto-divino-verum/) - WIDMUMA, un sacacorchos de láminas de Raquel Muñoz Martínez ha ganado el concurso DIVINO VERUM con una dotación económica de 1000 euros. Algo tan cotidiano en el sector del vino, como un sacacorchos se convierte en joya gracias al concurso de diseño de producto “Divino Verum” que ha organizado la bodega junto con la
- [LA CRISIS DE LA D.O. VALDEPEÑAS, EVIDENCIA NECESIDADES DE CAMBIO.](https://wineup.es/2020/07/09/la-crisis-de-la-d-o-valdepenas-evidencia-necesidades-de-cambio/) - El sector del vino está revuelto como un patio de vecinas con motivo de lo que acontece en la D.O. Valdepeñas y sus bodegas, en concreto, el foco está en dos de ellas, las más grandes de España, puede que de Europa y entre los primeros bodegueros del mundo: Félix Solís y García Carrión. Es
- [La guía Wine Up! visita la D.O.P. Jumilla y cata los vinos para la edición 2021](https://wineup.es/2020/07/10/la-guia-wine-up-visita-la-d-o-p-jumilla-y-cata-los-vinos-para-la-edicion-2021/) - Joaquín Parra, autor de la guía Wine Up! visitó recientemente la comarca de Jumilla en la que conoció de primera mano tres proyectos singulares como Bodegas Xenisel en Valle Hoya de Torres, el viñedo Muri Veteres con viña plantada en pie franco de la variedad Monastrell de Bodegas Carchelo y Bodegas BSI, puntera en enoturismo
- [GONZÁLEZ BYASS PRESENTA EL CICLO “VERANEA EN LA BODEGA”](https://wineup.es/2020/06/04/gonzalez-byass-presenta-el-ciclo-veranea-en-la-bodega/) - “Veranea en la bodega” es la nueva propuesta de González Byass para disfrutar del mundo del vino y la gastronomía en cada uno de sus mágicos rincones. Jerez de la Frontera, junio 2020.- González Byass, con sentido de responsabilidad, ha trasladado al próximo año la VII edición de Tío Pepe Festival. Sus conciertos tienen
- [LOS 10 MEJORES VINOS TINTOS DE GALICIA EN 2020 PARA LA GUÍA WINE UP!](https://wineup.es/2020/06/07/los-10-mejores-vinos-tintos-de-galicia-en-2020-para-la-guia-wine-up/) - Puede que a muchos sorprenda este ranking, cuando hablamos de Galicia, parece que solo ha de hablarse de vinos blancos, algo que próximamente haré, ya que Galicia reina en esta categoría, pero tintos, haberlos haylos, y muy buenos como veremos con las recomendaciones de este artículo. Desde que la guía Wine Up! se elabora (año
- [CATA MULTITUDINARIA DE VIÑA PEDROSA A TRAVÉS DE LA PANTALLA](https://wineup.es/2020/06/08/cata-multitudinaria-de-vina-pedrosa-a-traves-de-la-pantalla/) - Más de 250 personas participaron en una de las mayores catas de vinos en España. La red de distribución nacional al completo asistió a la misma mostrando gran expectación e interés ante el nuevo formato de cata. Los vinos presentados fueron: Cepa Gavilán Crianza 2017, Viña Pedrosa Crianza 2017 y Viña Pedrosa Reserva 2016. Tres
- [CAMPAÑA DE PROMOCIÓN DIGITAL DE LOS PRODUCTOS CON SELLOS DE CALIDAD DE LAS ILLES BALEARS](https://wineup.es/2020/06/08/campana-de-promocion-digital-de-los-productos-con-sellos-de-calidad-de-las-illes-balears/) - “NUESTROS SELLOS DE CALIDAD, TUS SABORES DE SIEMPRE” “CERCANÍA Y CALIDAD, PARA TI” Con estos dos eslóganes, los Consejos Reguladores de las Denominaciones de Origen (DO) Mahón-Menorca, DO Binissalem, DO Oli de Mallorca, DO Oliva de Mallorca, DO Pla i Llevant y las Indicaciones Geográficas Protegidas IGP Sobrassada de Mallorca y IGP Vi de la
- [LA FUNDACIÓN GONZÁLEZ BYASS MUESTRA DOCUMENTOS DE SU ARCHIVO HISTÓRICO](https://wineup.es/2020/06/09/la-fundacion-gonzalez-byass-muestra-documentos-de-su-archivo-historico/) - Un año más, la Fundación González Byass se suma a las celebraciones del Día Internacional de los Archivos. En esta ocasión ofrece, de forma online, algunos documentos de la bodega relacionados con epidemias del siglo XIX. Jerez de la Frontera, junio de 2020.- Como ya es tradicional, la Fundación González Byass celebra el Día
- [Ambivium prepara su reapertura con la instalación de un sistema de purificación de aire empleado por la NASA](https://wineup.es/2020/06/01/ambivium-prepara-su-reapertura-con-la-instalacion-de-un-sistema-de-purificacion-de-aire-empleado-por-la-nasa/) - El nuevo sistema instalado para la prevención y control del COVID-19, AiroCide, logra la purificación del aire a través de la oxidación fotocatalítica y luz ultravioleta, con lo que consigue una importante reducción de los microorganismos suspendidos en el aire. La agencia estadounidense NASA ha empleado esta tecnología para eliminar agentes patógenos de la
- [Pedro Ballesteros MW impartirá webinar formativo en reapertura de actividades de Escuela Española de Cata](https://wineup.es/2020/06/02/pedro-ballesteros-mw-impartira-webinar-formativo-en-reapertura-de-actividades-de-escuela-espanola-de-cata/) - Vinos de España: Una propuesta única y muy diversa, es el tema elegido y tiene la finalidad de contribuir en positivo y resaltar, la singularidad y diversidad del vino español. Se realizará el martes 09 de junio de 19 a 21:00 hora de España y estará dirigida a todos sus alumnos y exalumnos de Cursos
- [Los 10 mejores vinos tintos de Castilla-La Mancha en 2020 para la guía Wine Up!](https://wineup.es/2020/06/03/los-10-mejores-vinos-tintos-de-castilla-la-mancha-en-2020-para-la-guia-wine-up/) - Hace unos días (31 de mayo) se celebraba el día de mi región, Castilla-La Mancha. Leí un artículo en el periódico El País que explicaba por qué mi región lleva un guion (Castilla-La Mancha) y no una y como el caso de Castilla y León). En cierto modo esto tiene que ver con los vinos
- [BISIESTO, DE BODEGA SOLEDAD, MEJOR MARCA DE VINO EN EL CONCURSO TOPWINE 2020](https://wineup.es/2020/06/04/bisiesto-de-bodega-soledad-mejor-marca-de-vino-en-el-concurso-topwine-2020/) - Los cinco vinos que completan la gama BISIESTO han obtenido medalla. 1 Gran Oro, 3 Oro y una Plata. Bisiesto Cabernet Sauvignon ha obtenido una de las 5 medallas Gran Oro. El concurso TOP WINE vuelve a encumbrar los vinos de bodega Soledad premiando con 1 medalla “gran Medalla de Oro”, cinco “Medallas
- [Los 10 mejores vermuts de España en la guía Wine Up! 2020](https://wineup.es/2020/05/10/los-10-mejores-vermuts-de-espana-en-la-guia-wine-up-2020/) - Vermú, vermút, vermouth… una nueva moda que recupera el vermú y que multiplica por cientos las referencias que se elaboran en España. También han mejorado mucho, tanto como los vinos que se utilizan. Antaño, se usaban los vinos que no eran “aptos” por calidad, por lo que se aromatizaban y esas eséncias lo dignificaban. Como
- [Los 10 mejores vinos rosados de España en la guía Wine Up! 2020](https://wineup.es/2020/05/11/los-10-mejores-vinos-rosados-de-espana-en-la-guia-wine-up-2020/) - Los vinos rosados en España van tomando posición en el mercado, si bien es cierto que no todo lo rápido que se esperaba. Llegará a ser un vino más en las barras y cartas, pero aún queda tiempo ya que no se termina de valorizar y dar una categoría “premium”. Sigue siendo el hermano pobre
- [Bodegas Valdemar al frente de la digitalización del enoturismo en Rioja](https://wineup.es/2020/05/12/bodegas-valdemar-al-frente-de-la-digitalizacion-del-enoturismo-en-rioja/) - Bodegas Valdemar presenta sus experiencias online con plataforma virtual Oyón, 12 de mayo 2020.- Bodegas Valdemar ha querido dar un paso más allá e innovar para digitalizar su departamento de enoturismo. Una idea que llevan trabajando desde hace tiempo y que puede ver la luz ahora, coincidiendo con la crisis del Covid-19. El mundo ha
- [Los 10 mejores vinos Tintos de añada 2019/2018 en la guía Wine Up! 2020](https://wineup.es/2020/05/13/los-10-mejores-vinos-tintos-de-anada-2019-2018-en-la-guia-wine-up-2020/) - Cada vez podemos disfrutar de mejores vinos jóvenes o con una corta crianza en España. Aquí si puedo asegurar que hay un cambio importante en los últimos 7 años. Cada bodega, cada territorio tendrá su propio argumento del porqué de esta mejora, lo importante sobre todo es que el consumidor ha ganado. Esta categoría supone
- [Los 10 mejores brandy de España en la guía Wine Up 2020](https://wineup.es/2020/05/15/los-10-mejores-brandy-de-espana-en-la-guia-wine-up-2020/) - Conoce en este artículo los 10 mejores brandy de España en la guía Wine Up! 2020 El brandy, como el cognac y armagnac proviene del destilado de vino. En España se ha venido llamando coñac hasta hace poco tiempo, incluso hay quien lo sigue llamando así, pero su nombre “oficial” es brandy desde los años
- [Los 10 mejores vinos autor Tinto de añadas 2017/2016 en la guía Wine Up! 2020](https://wineup.es/2020/05/17/los-10-mejores-vinos-autor-tinto-de-anadas-2017-2016-en-la-guia-wine-up-2020/) - sta categoría, tintos de las añadas 2017/2016 es la más importante dentro de la guía por el número de vinos que participan. Suma un 18,18% del total de vinos catados. La puntuación media es de 91.20 y el precio es de 16,13 euros de media por botella. Con respecto a la participación de DD.OO. Destaca
- [Los 10 mejores vinos de autor y gran reserva de añadas 2015 y anteriores en la guía Wine Up! 2020](https://wineup.es/2020/05/19/los-10-mejores-vinos-de-autor-y-gran-reserva-de-anadas-2015-y-anteriores-en-la-guia-wine-up-2020/) - ¿Recuerdas el dicho… mejoras con el tiempo como el buen vino? Pues perfectamente se podría referir los vinos de este ranking. El 71% de estos vinos se corresponden con las añadas 2015 y 2014, pero hay un 29% más de añadas anteriores, 2007 el vino más longevo de esta guía. ¿Vinos con más años
- [Los 10 mejores vinos dulces de España en la guía Wine Up! 2020](https://wineup.es/2020/05/21/los-10-mejores-vinos-dulces-de-espana-en-la-guia-wine-up-2020/) - nadie la amarga un dulce! Es la mejor frase para hablar de este ranking sobre los 10 mejores vinos dulces de España para la Guía Wine Up! 2020 Otra frase manida que podríamos usar es que las grandes esencias se guardan en pequeños frascos, que también se corresponde con estos vinos pues todos vienen en
- [NI LAS GACHAS NI EL ATASCABURRAS SON PARA MASTER CHEF](https://wineup.es/2020/05/23/ni-las-gachas-ni-el-atascaburras-son-para-master-chef/) - ace muchos años escuché decir a una chica que no le gustaban las gachas porque era una comida sin marketing, sin imagen. Esto dicho por una madrileña acostumbrada a ir a los mejores restaurantes hubiera tenido pase, pero susodicha vive y es de Socuéllamos, en el epicentro de la cuna de las gachas manchegas, así
- [Los 10 mejores vinos tintos de Castilla y León en 2020 para la guía Wine Up!](https://wineup.es/2020/05/26/los-10-mejores-vinos-tintos-de-castilla-y-leon-en-2020-para-la-guia-wine-up/) - Sobra decir que Castilla y León es una de las regiones productoras más reconocidas por la calidad de los vinos que en esta tierra se elabora. Solemos tener como referencia clara la D.O. Ribera del Duero, por méritos propios, pero en la región tiene otras denominaciones de origen importantes como D.O. Rueda, D.O. Bierzo, D.O.
- [González Byass apoya a la hostelería con el lanzamiento de Tío Pepe en Rama 2020](https://wineup.es/2020/05/06/gonzalez-byass-apoya-a-la-hosteleria-con-el-lanzamiento-de-tio-pepe-en-rama-2020/) - González Byass destinará los ingresos generados por la nueva saca de Tío Pepe en Rama a la hostelería, uno de los sectores más golpeados por la crisis. Jerez de la Frontera, mayo de 2020.- En las últimas semanas, el mundo se ha detenido, pero el vino ha seguido su evolución natural. Y, con la
- [La respuesta de ALEMANIA en apoyo de la hostelería: REDUCIR EL IVA AL 7%](https://wineup.es/2020/05/07/la-respuesta-de-alemania-en-apoyo-de-la-hosteleria-reducir-el-iva-al-7/) - El gobierno Alemán ha propuesto una reduccion del IVA del 19% actual al 7% para ayudar al sector de la hostelería en su país. Estas rebajas impositivas tienen como objetivo impulsar una vuelta a la normalidad para el sector hostelero además de evitar la destrucción de empleo. Es un proyecto de Ley de Asistencia Tributaria
- [Los 10 mejores vinos blancos jóvenes de España en la guía Wine Up! 2020](https://wineup.es/2020/05/08/los-10-mejores-vinos-blancos-jovenes-de-espana-en-2020/) - l consumo de vino blanco sigue en etapa de crecimiento en nuestro país. La entrada de variedades foráneas muy conocidas por algunas películas como la Chardonnay, y sobre todo el efecto “verdejo”, tiran del carro en el consumo de vinos blancos. Considero que los vinos blancos, frescos, afrutados, con buena acidez, son la puerta de
- [TÍO PEPE LLEVA LA FERIA DE JEREZ A CASA](https://wineup.es/2020/05/08/tio-pepe-lleva-la-feria-de-jerez-a-casa/) - Tío Pepe invita al estreno, en su cuenta de Facebook, de un programa especial de Feria que contará, entre otros, con el humorista Luis Lara (Comandante Lara). Jerez de la Frontera, mayo de 2020.- La página de Facebook de Tío Pepe recreará, de forma virtual, la Feria del Caballo de Jerez. El programa, presentado
- [Los 10 mejores vinos blancos de autor en España para la guía Wine Up! 2020](https://wineup.es/2020/05/09/los-10-mejores-vinos-blancos-de-autor-en-espana-para-la-guia-wine-up-2020/) - n España hay una categoría de vinos que está creciendo cosecha tras cosecha. Es la de vinos blancos con crianza, bien sea en barrica, con sus lías en depósito o en tinaja. Es una apuesta clara por parte de las bodegas que tienen su respaldo por parte de los sumilleres y hostelería en general. Hablamos
- [10 Grandes vinos en España para disfrutar de 30 a 45 euros](https://wineup.es/2020/04/29/10-grandes-vinos-en-espana-para-disfrutar-de-30-a-45-euros/) - sta categoría pone el tope a esta serie Best In Class con los mejores vinos de la guía Wine Up! 2020 Hablamos del 3,1% del total de los vinos catados bajo este rango de precios. Por encima de 45 euros hay otro 2,9% más hasta alcanzar los 160 euros. Son precios en los que
- [La hostelería planta cara a las medidas de desescalada del gobierno](https://wineup.es/2020/04/30/la-hosteleria-planta-cara-a-las-medidas-de-desescalada-del-gobierno/) - comunicado de prensa. Tras la comparecencia del Presidente del Gobierno de 28 de abril de 2020, y a la espera de la publicación del BOE de 28 de abril de 2020 respecto de las medidas adoptadas para el sector de la hostelería, los empresarios que firman este comunicado quieren poner de manifiesto su más profundo
- [TOP100, Los mejores vinos de España en la guía Wine Up! 2020](https://wineup.es/2020/05/04/top100-los-mejores-vinos-de-espana-en-la-guia-wine-up-2020/) - ien vinos destacan sobre el resto de los catados y valorados en la guía Wine U! 2020. en este ranking no se han incluido los vinos generosos que ocuparían buena parte de este ranking y merecen tener un apartado exclusivo que pronto publicaré. El listado está a continuación, pero he querido hacer tres gráficos para
- [BODEGA SOLEDAD, RESPONSABILIDAD SOCIAL 360º](https://wineup.es/2020/05/04/bodega-soledad-responsabilidad-social-360o/) - Bodega Soledad ha donado mascarillas al ayuntamiento de Fuende de Pedro Naharro. Continúa con el 100% de su plantilla y no contempla realizar ERTE. Bodega Soledad, cooperativa de Fuente de Pedro Naharro es fiel a su filosofía de empresa social. La pasada semana donaba 300 mascarillas FFP2 al Ayuntamiento de Fuente de Pedro Naharro
- [Los 10 mejores tempranillos con más de 90 puntos y menos de 9 euros](https://wineup.es/2020/05/06/los-10-mejores-tempranillos-con-mas-de-90-puntos-y-menos-de-9-euros/) - El pasado lunes 4 de mayo, hacía un directo en Instagram live hablando de esta categoría de vinos, vinos de la variedad 100% tempranillo que superan los 90 puntos y que están en tienda por debajo de los 9 euros. Lo que pongo en esta relación va más allá de un ranking porque en
- [10 Grandes vinos en España para disfrutar por menos de 6 euros](https://wineup.es/2020/04/25/10-grandes-vinos-en-espana-para-disfrutar-por-menos-de-6-euros/) - spaña es probablemente el mejor país del mundo para beber vino a precios imbatibles. He buscado los datos de la primera edición de la guía Wine Up! en 2013 para hacer una comparativa. Hace 7 años, los vinos que bajaban de 6 euros suponían un 23,5% del total de vinos catados con un precio medio
- [10 Grandes vinos en España para disfrutar de 6 a 12 euros](https://wineup.es/2020/04/26/10-grandes-vinos-en-espana-para-disfrutar-de-6-a-12-euros/) - poco que invirtamos unas pocas monedas de euro, podemos disfrutar de grandes vinos. En España este es nuestro segmento de precios más importante y así lo demuestra la participación en la guía 2020, el 40% de los vinos están en este rango de precios con una media de 8.98€ y puntuación de 90.52 puntos. Hacemos
- [Hispano suizas, culto a la mejor Pinot Noir de España](https://wineup.es/2020/04/27/hispano-suizas-culto-a-la-mejor-pinot-noir-de-espana/) - Por situarnos, hablar de Pinot Noir es hablar de la variedad con la que se elaboran los mejores vinos del mundo. Originaria de Francia, aporta los mejores vinos tintos de Borgoña y de Champagne en elaboraciones como blanco y rosado con burbuja. Variedad de clima frío y sensible a enfermedades, no es una variedad que
- [10 Grandes vinos en España para disfrutar de 12 a 20 euros](https://wineup.es/2020/04/28/10-grandes-vinos-en-espana-para-disfrutar-de-12-a-20-euros/) - n España se produce el mejor vino del mundo en relación calidad precio. Al sector productor le gustaría que se vendiera más caro, pero aún así a estos precios queda margen suficiente, más cuando empezamos a hablar de precios que superan los 12 euros. A partir de este precio, cualquiera hace la foto de la
- [10 Grandes vinos en España para disfrutar de 20 a 30 euros](https://wineup.es/2020/04/29/10-grandes-vinos-en-espana-para-disfrutar-de-20-a-30-euros/) - uando un vino en España supera el rango de los 20 euros, estamos hablando de grandes vinos que en Francia o Italia multiplicarían el precio por más de dos. También año tras año se aupan más vinos blancos, grandes vinos que en nuestro país no tienen el debido reconocimiento, a nivel general, pero que cada
- [TRIPLE MEDALLA DE ORO PARA BODEGAS VERUM EN MUNDUS VINI](https://wineup.es/2020/04/16/triple-medalla-de-oro-para-bodegas-verum-en-mundus-vini/) - Bodegas y Viñedos Verum consigue tres medallas de oro en el prestigioso concurso Mundus Vini spring tasting 2020. Los tres vinos premiados: Verum Tosca 2014, Verum Roble 2015 y Ulterior Tinto Velasco parcela 10 2016 tienen la certificación de vino ecológico Bodegas Verum ha obtenido tres medallas de oro en el prestigioso concurso Mundus
- [GRACIANO, UNA VARIEDAD DE FUTURO](https://wineup.es/2020/04/17/graciano-una-variedad-de-futuro/) - La variedad GRACIANO también es conocida como tinta miuda en Portugal o Morrastel en Languedoc (Francia), aunque es en España, concretamente en La Rioja y Navarra donde ha predominado hasta final de la década de los 90. Estudios realizados a principios del siglo XXI han demostrado que la Parraleta de Somontano y la Tintilla de
- [#PLANESCONVINOENCASA DESDE GONZÁLEZ BYASS](https://wineup.es/2020/04/20/planesconvinoencasa-desde-gonzalez-byass/) - Siempre nos hemos reunido para brindar y disfrutar alrededor del vino. Ahora tenemos que hacerlo separados de nuestros amigos y familiares. Por este motivo, desde hace varias semanas González Byass propone “Planes con vino en casa” para desconectar y disfrutar. Esta semana, podrás preguntar sobre los vinos de Beronia en la cata mano a
- [VARIEDAD VERDEJO, EN BOCA DE TOD@S](https://wineup.es/2020/04/21/variedad-verdejo-en-boca-de-tods/) - Puede que no haya otra variedad de uva que haya multiplicado sus hectáreas de plantación en las últimas dos décadas como la VERDEJO. Tampoco una zona tan pequeña en la que más bodegas se hayan construido en los últimos años, nuevos proyectos y grandes grupos bodegueros se suman al carro de la verdejo. El consumidor
- [La Guía Gourmets 2020 encumbra con 98 puntos el Quod Superius 2014 de Bodegas Hispano Suizas ](https://wineup.es/2020/04/22/la-guia-gourmets-2020-encumbra-con-98-puntos-el-quod-superius-2014-de-bodegas-hispano-suizas/) - El tinto Quod Superius logra 98 de 99 puntos, máximo que otorga la guía que se caracteriza por catar todos los vinos a ciegas Entre los sobresalientes están los 95 puntos de Bassus Finca Casilla Herrera y el Bassus Pinot Noir Los tintos de Bodega Hispano Suizas vuelven a encumbrarse en la guía de
- [Descubra que enólogos llevarán a España a nuevos horizontes](https://wineup.es/2018/03/16/descubra-que-enologos-llevaran-a-espana-a-nuevos-horizontes/) - Decanter, una de las publicaciones especializadas en vino más importantes y prestigiosas del mundo, publica un artículo en el que destaca los 10 enólogos que están cambiando el panorama del vino en España. Uno de estos 10 enólogos de referencia es Elías López Montero, un incansable viajero del vino que está demostrando su valía y
- [ELÍAS LÓPEZ MONTERO, ENTRE LA MANCHA Y PATAGONIA](https://wineup.es/2020/03/26/elias-lopez-montero-entre-la-mancha-y-patagonia/) - Cuando en Castilla-La Mancha comienza el lloro en la viña, en la Patagonia Argentina ya han fermentado los vinos de la nueva cosecha. De allí regresa el protagonista de este artículo, el enólogo Elías López Montero. Volver a su Tomelloso natal no era una forma de sumisión, al contrario, de rebeldía contra lo establecido, de
- [LA DOP JUMILLA SUMA 13 MEDALLAS EN LOS PREMIOS BACCHUS 2020](https://wineup.es/2020/03/26/la-dop-jumilla-suma-13-medallas-en-los-premios-bacchus-2020/) - ENTRE SUS VINOS PREMIADOS, EL ROSADO DE BODEGAS SAN DIONISIO VALORADO COMO EL MEJOR DEL CONCURSO. Satisfacción en el Consejo Regulador DOP Jumilla con las medallas obtenidas en los premios Bacchus 2020. No sólo vinos tintos, vinos por los que se conoce esta histórica DOP, cuna de la Monastrell. También el vino rosado presentado
- [PLANES CON VINO EN CASA](https://wineup.es/2020/04/01/planes-con-vino-en-casa/) - Aunque parezca imposible, desde nuestros hogares podemos disfrutar de planes relacionados con nuestra gran pasión: el vino. Por eso, trataremos de recomendarte actividades que nos acerquen a este mundo y nos amenicen las horas que estamos viviendo. Esta semana, te proponemos viajar al universo de los vinos de Jerez de la mano de Antonio Flores;
- [Si no se toman medidas, el sector del vino verá la ruina y con él el mundo rural](https://wineup.es/2020/04/13/s-o-s-el-sector-del-vino-necesita-medidas-que-lo-protejan-ante-la-crisis/) - e puede parar la actividad económica, no el campo. Es momento de anticipar medidas para proteger a los viticultores que de 4 a 5 meses traerán una nueva cosecha. Llevamos más de un mes leyendo noticias dramáticas sobre la situación y el futuro inmediato, lo primero y más importante son las vidas. No seré yo
- [GONZÁLEZ BYASS PONE A DISPOSICIÓN DEL GOBIERNO SUS INSTALACIONES PARA FABRICAR GEL HIDROALCOHÓLICO Y ALCOHOL SANITARIO](https://wineup.es/2020/03/20/gonzalez-byass-pone-a-disposicion-del-gobierno-sus-instalaciones-para-fabricar-gel-hidroalcoholico-y-alcohol-sanitario/) - Madrid, marzo de 2020.- González Byass, empresa familiar elaboradora de vinos y bebidas espirituosas desde 1835, pone a disposición del Gobierno Central y de las Comunidades Autónomas de Madrid, Andalucía y Castilla-La Mancha los recursos técnicos y humanos de sus plantas de Chinchón (Madrid), Jerez de la Frontera (Cádiz) y la destilería de su filial
- [CARLOS FALCÓ, EL ARISTÓCRATA QUE REVOLUCIONÓ LA VITICULTURA Y MARCÓ EL CAMINO PARA ELABORAR GRANDES VINOS EN CASTILLA-LA MANCHA](https://wineup.es/2020/03/20/carlos-falco-el-aristocrata-que-revoluciono-la-viticultura-y-marco-el-camino-para-elaborar-grandes-vinos-en-castilla-la-mancha/) - En plena vorágine de Pandemia por Covid-19, con un tsunami de noticias negativas que azotan sin distinción, empiezan a amontonarse los números de personas fallecidas que en ocasiones, al número le acompaña el nombre y apellido. Don Carlos Falcó es una víctima más y las primeras palabras han de ser para mostrar mi admiración hacia
- [DE UNA CRISIS SE SALE CON INICIATIVA Y TRABAJO. EL EJEMPLO LO TENEMOS EN LA HISTORIA DEL VINO EN TOMELLOSO](https://wineup.es/2020/03/22/de-una-crisis-se-sale-con-iniciativa-y-trabajo-el-ejemplo-lo-tenemos-en-la-historia-del-vino-en-tomelloso/) - De una crisis se sale con iniciativa, reinventándose, buscando formas diferentes que traigan progreso. Hace unos meses un amigo de Socuéllamos, Alfonso Montero me envió una publicación fechada en 1904 de LA ILUSTRACIÓN ESPAÑOLA Y AMERICANA en la que habla de Tomelloso. La publicación la tenemos al final de este artículo gracias a la generosidad
- [SOLMAYOR DE BODEGA SOLEDAD MEJOR TEMPRANILLO JOVEN DE ESPAÑA](https://wineup.es/2020/03/24/solmayor-de-bodega-soledad-mejor-tempranillo-joven-de-espana/) - Solmayor tempranillo 2019 es el único monovarietal de esta añada en conseguir una medalla de oro. Se suma a la mención BEST IN CLASS al mejor vino por debajo de 6€ en la guía Wine Up! 2020 Bisiesto Sauvignon Blanc fermentado en barrica 2017 obtiene una medalla de plata Los vinos de la variedad
- [VIDEOCATA EVOL 2018 (D.O. JUMILLA) DE AROMAS EN MI COPA - ELISA MARTÍNEZ](https://wineup.es/2020/03/24/videocata-evol-2018-d-o-jumilla-de-aromas-en-mi-copa-elisa-martinez/) - https://youtu.be/uj94H5S0xNM BODEGA: AROMAS EN MI COPA - ELISA MARTÍNEZ 100% MONASTRELL procedente de viñedos viejos plantados en sistema de pie franco Vino de autora D.O. Jumilla WEB: https://www.vinoevol.com FICHA DE CATA: www.ecatas.com/es/vinos/9049/catas Comentario de cata: Rojo cárdeno vivo con ribete violáceo. En nariz cargado de frutos del bosque, caramelo de fresa ácida, cereza… tambíen sun
- [WINE UP WINE GUIDE 2020 - BEST SPANISH WINES & SPIRITS -Annual Edition-](https://wineup.es/2020/03/04/wine-up-wine-guide-2020-best-spanish-wines-spirits-annual-edition/) - CLICK HERE TO DOWNLOAD: wineup Or here: wineup ISSUU
- [DESCARGUE LA GUÍA WINE UP 2020 ed. ANUAL (edición en español)](https://wineup.es/2020/03/05/descargue-la-guia-wine-up-2020-ed-anual-edicion-en-espanol/) - Para descargar la guía Wine Up 2020 edición anual pinche aquí: wineup O aquí: wineup O aquí: wineup EN GOOGLE DRIVE EN DROPBOX EN SCRIBD (CONSULTA ONLINE Y DESCARGA)
- [LA GUÍA WINE UP! 2020 MUESTRA UNA MEJORA EN LA CALIDAD Y PRECIO MEDIO DEL VINO EN ESPAÑA](https://wineup.es/2020/03/11/la-guia-wine-up-2020-muestra-la-mejora-del-vino-en-espana/) - Nombra “Personaje Del Año” a Ferrán Centelles. La 15ª edición de la guía presenta una puntuación media de 91,05 puntos y un precio que supera los 14.50€ de media en los más de 1100 vinos y destilados catados. La única guía del mundo que cata a ciegas bajo criterio de un solo catador, el de
- [NOÉ REPITE COMO EL MEJOR PEDRO XIMÉMEZ EN EL CONCURSO INTERNACIONAL DE VINOS BACCHUS](https://wineup.es/2020/03/11/noe-repite-como-el-mejor-pedro-ximemez-en-el-concurso-internacional-de-vinos-bacchus/) - Noé ha brillado en el Concurso Internacional de Vinos Bacchus al convertirse en el único Pedro Ximénez Muy Viejo V.O.R.S que logra un Gran Bacchus de Oro. Jerez de la Frontera, marzo de 2020.- Como ya sucedió en la edición de 2019, el Concurso Internacional de Vinos Bacchus ha premiado a Noé Pedro Ximémez
- [DESTILERÍAS ALTOSA PONE SUS PLANTAS DE DESTILACIÓN DE VINO A DISPOSICIÓN DE LAS AUTORIDADES SANITARIAS PARA LA FABRICACIÓN DE ALCOHOL SANITARIO](https://wineup.es/2020/03/17/destilerias-altosa-pone-sus-plantas-de-destilacion-de-vino-a-disposicion-de-las-autoridades-sanitarias-para-la-fabricacion-de-alcohol-sanitario/) - Ante la situación de alerta sanitaria que vive España por la pandemia del COVID-19, destilerías Altosa (Alcoholes Tomelloso, S.A.) pone sus plantas de destilación de vino a disposición de las autoridades sanitarias para la fabricación de etanol con destino a la industria farmacéutica. Tomelloso es conocido por su capacidad de destilación de vino para la
- [VIDEOCATA FINCA CONSTANCIA ENTRE LUNAS 2017 (TIERRA DE CASTILLA) DE FINCA CONSTANCIA](https://wineup.es/2020/03/08/videocata-finca-constancia-entre-lunas-2017-tierra-de-castilla-de-finca-constancia/) - https://youtu.be/5DFFp42qDc0 BODEGA: FINCA CONSTANCIA (GRUPO GONZÁLEZ BYASS) Elaborado con variedad 100% TEMPRANILLO IGP VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Crianza: 8 meses en roble francés y americano https://www.fincaconstancia.es FICHA DE CATA: www.ecatas.com/es/vinos/8749/catas Comentario de cata: Rojo cereza con ribete grana y capa media alta. En nariz devuelve los recuerdos de cereza y fresa acompañado
- [VIDEOCATA FINCA LOS HALCONES 2017 (D.O. MANCHUELA) DE PAGOS DE FAMILIA VEGA TOLOSA](https://wineup.es/2020/03/08/videocata-finca-los-halcones-2017-d-o-manchuela-de-pagos-de-familia-vega-tolosa/) - https://youtu.be/L7MaqLvLcpM BODEGA: PAGOS DE FAMILIA VEGA TOLOSA Elaborado con variedad 100% Bobal de viñas viejas Crianza: 24 meses en barricas de roble francés. Ed. limitada a 16.600 botellas. D.O. MANCHUELA https://www.vegatolosa.com FICHA DE CATA: www.ecatas.com/es/vinos/9314/catas Comentario de cata: Rojo cereza con ribete grana vivo. En nariz hay fruta negra que se funde con el
- [VIDEOCATA TINTILLA DE ROTA DE FINCA MONCLOA 2017 (VINO DE LA TIERRA DE CÁDIZ) DE FINCA MONCLOA](https://wineup.es/2020/03/08/videocata-tintilla-de-rota-de-finca-moncloa-2017-vino-de-la-tierra-de-cadiz-de-finca-moncloa/) - https://youtu.be/Lj19vbLUIto BODEGA: FINCA MONCLOA (GONZÁLEZ BYASS) Elaborado con variedad Tintilla de Rota VINO DULCE TINTO Crianza: 18 meses en barricas de roble francés. VINO DE LA TIERRA DE CÁDIZ https://www.fincamoncloa.com/ FICHA DE CATA: www.ecatas.com/es/vinos/9427/catas Comentario de cata: Rojo cárdeno con ribete amoratado y lágrima densa que tiñe la copa. En nariz es tan intenso
- [VIDEOCATA VERUM LAS TINADAS AIRÉN DE PIE FRANCO (Tierra de Castilla) DE BODEGAS VERUM](https://wineup.es/2020/03/09/videocata-verum-las-tinadas-airen-de-pie-franco-tierra-de-castilla-de-bodegas-verum/) - https://youtu.be/FCe-o3Fv-aE BODEGA: BODEGAS Y VIÑEDOS VERUM Elaborado con variedad Airén plantada en sistema de pie franco en 1950 Crianza: con sus lías, 4 meses en tinaja de barro y 8 meses en depósito de acero inoxidable VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA https://www.bodegasverum.com/ FICHA DE CATA: www.ecatas.com/es/vinos/9066/catas Comentario de cata: Amarillo pajizo pálido con
- [VIDEOCATA SOLMAYOR TEMPRANILLO JOVEN 2019 (D.O. UCLÉS) DE BODEGA SOLEDAD](https://wineup.es/2020/03/09/videocata-solmayor-tempranillo-joven-2019-d-o-ucles-de-bodega-soledad/) - https://youtu.be/iC23KH9DpvY BODEGA: BODEGA SOLEDAD 100% tEMPRANILLO VINO JOVEN D.O. UCLÉS https://www.bodegasoledad.com/ FICHA DE CATA: www.ecatas.com/es/vinos/9383/catas Comentario de cata: Rojo cárdeno vivo con ribete violáceo. En nariz cargado de frutos del bosque, caramelo de fresa ácida, cereza… tambíen sun sutil toque floral de violetas. En boca como en nariz, es un vino que representa los
- [VIDEOCATA BOBAL ICON 2018 (D.O. MANCHUELA) DE PAGOS DE FAMILIA VEGA TOLOSA](https://wineup.es/2020/03/08/videocata-bobal-icon-2018-d-o-manchuela-de-pagos-de-familia-vega-tolosa-2/) - https://youtu.be/xgsXIg6DvJM BODEGA: PAGOS DE FAMILIA VEGA TOLOSA Elaborado con variedad 100% BOBAL procedente de Viñas Viejas D.O. MANCHUELA Crianza: 6 meses en roble francés https://www.vegatolosa.com FICHA DE CATA: www.ecatas.com/es/vinos/9432/catas Comentario de cata: REn vista rojo picota con ribete amoratado, vivo, capa media alta. En nariz destaca la fruta negra, cereza y grosellas acompañado de
- [VIDEOCATA CAPRICHO DI VINO SAUVIGNON BLANC 2019  (D.O. MANCHUELA) DE PAGOS DE FAMILIA VEGA TOLOSA](https://wineup.es/2020/03/08/videocata-capricho-di-vino-sauvignon-blanc-2019-d-o-manchuela-de-pagos-de-familia-vega-tolosa/) - https://youtu.be/nlrJI3udtXI BODEGA: PAGOS DE FAMILIA VEGA TOLOSA Elaborado con variedad 100% Sauvignon Blanc D.O. MANCHUELA https://www.vegatolosa.com FICHA DE CATA: www.ecatas.com/es/vinos/9433/catas Comentario de cata: Amarillo pajizo con reflejos dorados y verdosos. Buena expresividad en nariz, predominan los aromas de fruta tropical (mango, piña...). También acompaña toques cítricos y herbáceos. en boca es fresco, intenso, acidez
- [VIDEOCATA CUATRO GATOS 2015 (D.O. MANCHUELA) DE PAGOS DE FAMILIA VEGA TOLOSA](https://wineup.es/2020/03/08/videocata-cuatro-gatos-2015-d-o-manchuela-de-pagos-de-familia-vega-tolosa/) - https://youtu.be/CHAuI9eyfiQ BODEGA: PAGOS DE FAMILIA VEGA TOLOSA Elaborado con variedad 85% Cabernet Sauvignon, 7.5% Merlot y 7.5% Syrah D.O. MANCHUELA https://www.vegatolosa.com FICHA DE CATA: www.ecatas.com/es/vinos/9403/catas Comentario de cata: Rojo cereza con ribete cárdeno, capa media alta. En nariz es balsámico, tiene buena carga de fruta negra que se acompaña de cacao y vainilla. También
- [VIDEOCATA DOMINIO FOURNIER RESERVA 2014 (D.O. RIBERA DEL DUERO) DE DOMINIO FOURNIER](https://wineup.es/2020/03/08/videocata-dominio-fournier-reserva-2014-d-o-ribera-del-duero-de-dominio-fournier/) - https://youtu.be/8lDxLBKsjO8 BODEGA: DOMINIO FOURNIER (GRUPO GONZÁLEZ BYASS) Elaborado con variedad 100% TINTA DEL PAÍS (TEMPRANILLO) D.O. RIBERA DEL DUERO Crianza: 18 meses en roble francés https://www.dominiofournier.com FICHA DE CATA: www.ecatas.com/es/vinos/9426/catas Comentario de cata: En vista rojo picota con ribete violáceo, color vivo y capa media alta. En nariz predomina el carácter mineral y la
- [VIDEOCATA VILARNAU BRUT ROSÉ DELICAT ORGÁNICO RESERVA 2017 (D.O. CAVA) DE CAVAS VILARNAU](https://wineup.es/2020/03/01/videocata-vilarnau-brut-rose-delicat-organico-reserva-2017-d-o-cava-de-cavas-vilarnau/) - https://youtu.be/K3NuxUzl14c BODEGA: CAVAS VILARNAU Elaborado con variedad GARNACHA 85% PINOT NOIR 15% D.O. CAVA Crianza en rima mínimo 15 meses. https://www.vilarnau.es/ FICHA DE CATA: http://www.wineup.info/es/vinos/8767/catas Comentario de cata: Rosa salmón. En nariz es delicado, sutil recuerdo de cereza que acompaña a lías finas, sutil recuerdo de fermentación y algo de hierbas aromáticas. En boca destaca
- [El mejor espumoso/cava de España es el Tantum Ergo Rosé, según el portal Verema en sus premios 2020](https://wineup.es/2020/03/02/el-mejor-espumoso-cava-de-espana-es-el-tantum-ergo-rose-segun-el-portal-verema-en-sus-premios-2020/) - El paso jueves Hispano Suizas recibió el premio nacional Verema al mejor Espumoso/Cava de España por el Tantum Ergo Rosé El Impromptu Rosé también estuvo entre los premiados, al repetir pódium este año como tercer mejor rosado del año En la pasada noche del jueves 27 de marzo se hizo entrega en Valencia de
- [VINEXPO HONG KONG SE POSPONE AL MES DE JULIO](https://wineup.es/2020/03/02/vinexpo-hong-kong-se-pospone-al-mes-de-julio/) - En vista de las situación actual creada por el COVID-19 (Coronavirus), Vinexpo Hong Kong, programada del 26 al 28 de mayo de 2020, se ha pospuesto a los días 8, 9 y 10 de julio de 2020. Los organizadores están respondiendo a los comentarios directos de los expositores solicitando cambiar y favorecer las mejores condiciones
- [VIDEOCATA BERONIA RUEDA VERDEJO 2019 (D.O. RUEDA) DE BODEGAS BERONIA](https://wineup.es/2020/03/08/videocata-beronia-rueda-verdejo-2019-d-o-rueda-de-bodegas-beronia/) - https://youtu.be/R0-0OebVNeA BODEGA: BERONIA RUEDA Elaborado con variedad 100% VERDEJO D.O. RUEDA https://www.beronia.es FICHA DE CATA: http://www.wineup.info/es/vinos/9425/catas Comentario de cata: Amarillo pajizo con reflejo verdoso, denso. Marcado carácter varietal en nariz con toques herbáceos, cítricos, anisados, fruta de hueso (melocotón) y toque sutil mineral. En boca tiene volumen, con una acidez marcada y persistente que potencia
- [VIDEOCATA BERONIA VIÑAS VIEJAS 2017 (D.O.Ca. RIOJA) DE BODEGAS BERONIA](https://wineup.es/2020/03/08/videocata-beronia-vinas-viejas-2017-d-o-ca-rioja-de-bodegas-beronia/) - https://youtu.be/eKWAMNCsjKg BODEGA: BERONIA Elaborado con variedad 100% TEMPRANILLO procedente de Viñas Viejas D.O.Ca. Rioja Crianza: 9 meses roble mixto https://www.beronia.es FICHA DE CATA: http://www.wineup.info/es/vinos/6854/catas Comentario de cata: Rojo cereza con ribete cárdeno y matices púrpuras. En nariz es una mezcla de fruta roja con sutil toque de café. Balsámico con especias dulces (vainilla y
- [VIDEOCATA ERESMA SOBRE LÍAS 2019 VERDEJO D.O. RUEDA DE BODEGA LA SOTERRAÑA](https://wineup.es/2020/03/01/videocata-eresma-sobre-lias-2019-verdejo-d-o-rueda-de-bodega-la-soterrana/) - https://youtu.be/_mEmspNZxa8 BODEGA: LA SOTERRAÑA Elaborado con variedad VERDEJO 100% D.O. RUEDA Crianza sobre lías. https://bodegaslasoterrana.com/ FICHA DE CATA: http://www.wineup.info/es/vinos/9421/catas Comentario de cata: Amarillo pajizo con reflejos verdosos, denso. En nariz es franco en aromas, límpio, con claro carácter varietal. Sutil recuerdo herbáceo y de hinojo (anisados), cítricos, fruta blanca, sobre todo manzana. Algo de
- [VIDEOCATA ERESMA VERDEJO 2019 (D.O. RUEDA) DE BODEGA LA SOTERRAÑA](https://wineup.es/2020/03/01/videocata-eresma-verdejo-2019-d-o-rueda-de-bodega-la-soterrana/) - https://youtu.be/-NfKlGXcytA BODEGA: LA SOTERRAÑA Elaborado con variedad VERDEJO 100% D.O. RUEDA https://bodegaslasoterrana.com/ FICHA DE CATA: http://www.wineup.info/es/vinos/9422/catas Comentario de cata: En vista, amarillo pajizo con tonos verdosos. En nariz muestra recuerdos herbáceos, tiene carácter varietal, hay hinojo (anisados), sutil fruta tropical y melocotón acompañado de cítricos (ralladura de limón). Todo acompañado y envuelto por
- [VIDEOCATA ERESMA VERDEJO FERMENTADO EN BARRICA 2017 - D.O. RUEDA DE BODEGA LA SOTERRAÑA](https://wineup.es/2020/03/01/videocata-eresma-verdejo-fermentado-en-barrica-2017-d-o-rueda-de-bodega-la-soterrana/) - https://youtu.be/lrNaCY55coM BODEGA: LA SOTERRAÑA Elaborado con variedad VERDEJO 100% D.O. RUEDA Crianza: 8 meses en barrica de roble francés www.bodegalasoterrana.com FICHA DE CATA: http://www.wineup.info/es/vinos/9419/catas Comentario de cata: Amarillo limón, dorado. Color algo subido. En nariz buena intensidad. Fusión de aromas de fruta y madera. Manzana roja, sutil cítrico que recuerda al pomelo, caramelo, piña
- [VIDEOCATA V&R VERDEJO 2019 (D.O. RUEDA) DE BODEGA LA SOTERRAÑA](https://wineup.es/2020/03/01/videocata-vr-verdejo-2019-d-o-rueda-de-bodega-la-soterrana/) - https://youtu.be/IGoaBs3Nhas BODEGA: LA SOTERRAÑA Elaborado con variedad VERDEJO 100% D.O. RUEDA www.bodegalasoterrana.com FICHA DE CATA: http://www.wineup.info/es/vinos/9423/catas Comentario de cata: Amarillo limón, dorado. Color algo subido. En nariz buena intensidad. Fusión de aromas de fruta y madera. Manzana roja, sutil cítrico que recuerda al pomelo, caramelo, piña madura e incluso frutos secos. En boca es
- [VIDEOCATA LUSCO 2018 ALBARIÑO  D.O. RÍAS BAIXAS. ADEGA PAZOS DE LUSCO (GRUPO GONZÁLEZ BYASS)](https://wineup.es/2020/03/01/videocata-lusco-2018-albarino-d-o-rias-baixas-adega-pazos-de-lusco-grupo-gonzalez-byass/) - https://youtu.be/wcH5cTjp32g BODEGA: PAZOS DE LUSCO Elaborado con variedad ALBARIÑO 100% D.O. RÍAS BAIXAS Crianza sobre lías durante 5 meses https://www.lusco.es/ FICHA DE CATA: http://www.wineup.info/es/vinos/8763/catas Comentario de cata: Amarillo pajizo con reflejos dorados pálido, denso. En nariz es intenso, cargado de recuerdos cítricos, mineral, manzana, ciruela, algo de flores blancas (azahar y jazmín) y un
- [2020, CRÓNICA DE UNA VENDIMIA HISTÓRICA EN LA PATAGONIA ARGENTINA](https://wineup.es/2020/02/27/2020-cronica-de-una-vendimia-historica-en-la-patagonia-argentina/) - Si los vinos resultantes de esta vendimia están al nivel de la calidad de la uva, hablamos de una cosecha histórica en la calidad de los vinos de la Patagonia Argentina. Elías López Montero, director técnico de Bodegas y Viñedos Verum, Tomelloso, primer enólogo español en elaborar vinos en Patagonia (Argentina) nos envía las primeras
- [VIDEOCATA CLARIÓN 2015 DE VIÑAS DEL VERO (D.O. SOMONTANO)](https://wineup.es/2020/02/29/videocata-clarion-2015-de-vinas-del-vero-d-o-somontano/) - https://youtu.be/5Ia_7YS9Syw
- [VIDEOCATA ERESMA + VERDEJO 2018 DE BODEGA LA SOTERRAÑA (D.O. RUEDA)](https://wineup.es/2020/02/29/videocata-eresma-verdejo-2018-de-bodega-la-soterrana-d-o-rueda/) - https://youtu.be/D4lpUIAB3RI
- [EL CORONAVIRUS ATACA AL SECTOR DEL VINO - PROWEIN 2020 SE POSPONE O CANCELA](https://wineup.es/2020/03/01/el-coronavirus-ataca-al-sector-del-vino-prowein-2020-se-pospone-o-cancela/) - Messe Düsseldorf GmbH pospone la celebración de ProWein 2020. Tras una consulta con todos los socios involucrados y ante la situación actual de riesgo por coronavirus. Desde la organización informan que brindarán asesoramiento e información sobre una fecha alternativa para garantizar el perfecto desarrollo y facilitar la planificación a todos los expositores y empresas
- [VIDEOCATA ERESMA SAUVIGNON BLANC 2019 (D.O. RUEDA) BODEGA LA SOTERRAÑA](https://wineup.es/2020/03/01/videocata-eresma-sauvignon-blanc-2019-d-o-rueda-bodega-la-soterrana/) - https://youtu.be/x3JV1sYqF6s BODEGA: LA SOTERRAÑA Elaborado con variedad SAUVIGNON BLANC 100% D.O. RUEDA FICHA DE CATA: http://www.ecatas.com/es/vinos/9420/catas Comentario de cata: Amarillo pajizo con reflejos dorado pálido. Buena intensidad en nariz destacando la fruta tropical (mango, piña, plátano). Además hay toques florales que recuerdan el azahar y sutil cítrico. En boca es amable, untuoso, con una acidez
- [10 AÑOS DE ENOTURISMO INVERSO GRACIAS AL WINE UP TOUR](https://wineup.es/2020/02/18/10-anos-de-enoturismo-inverso-gracias-al-wine-up-tour/) - Un viaje por España a través de sus vinos. Esta es la experiencia en la que han participado cerca de 9000 personas. Joaquín Parra ha recibido varios premios por esta propuesta en la que además de hacer una labor de promoción para los vinos, lleva la cultura y el consumo responsable de vino por toda
- [Pago de Carraovejas se incorpora a la Fundación para la Cultura del Vino](https://wineup.es/2020/02/19/pago-de-carraovejas-se-incorpora-a-la-fundacion-para-la-cultura-del-vino/) - La bodega Pago de Carraovejas se ha incorporado a la Fundación para la Cultura del Vino (FCV) como nuevo patrono de la organización formada por cinco de las más prestigiosas bodegas de España -Terras Gauda, Marqués de Riscal, La Rioja Alta, Muga y Vega Sicilia-, además de por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, para divulgar las
- [Taller Arzuaga logra su primer sol en la Guía Repsol](https://wineup.es/2020/02/25/taller-arzuaga-logra-su-primer-sol-en-la-guia-repsol/) - Tras obtener su primera Estrella Michelin, el restaurante gastronómico se alza con un sol en la prestigiosa Guía Repsol. Taller Arzuaga, bajo la dirección de Amaya Arzuaga, es la última apuesta del Grupo Arzuaga, con la que completa su oferta enoturística y gastronómica. Taller destaca por el trabajo con gastronomía kilómetro 0, aprovechando productos locales
- [CATA DE VINOS DE LA DO BINISSALEM EN DIA DE LES ILLES BALEARS](https://wineup.es/2020/02/26/cata-de-vinos-de-la-do-binissalem-en-dia-de-les-illes-balears/) - El sábado 29 de febrero a las 18 horas puedes participar en la cata de vinos de la DO Binissalem, que tendrá lugar en la Feria de Producto local, en la explanada del Parque del Mar, dentro del marco de las actividades del Dia de les Illes Balears. Realizaremos una cata dirigida “Les aromes del
- [los vinos de la dop jumilla SE DAN A CONOCER EN el NOROESTE PENINSULAR](https://wineup.es/2020/02/26/los-vinos-de-la-dop-jumilla-se-dan-a-conocer-en-el-noroeste-peninsular/) - EL CRDOP JUMILLA PREPARA SU DESEMBARCO EN A CORUÑA La próxima semana tendrá lugar el primer salón de vinos DOP Jumilla en A Coruña, ciudad estratégica del noroeste español, donde el consumo de vino tiene especial relevancia. Será en el Hotel Finisterre, el próximo martes 3 de marzo, en horario de mañana y tarde.
- [Familia Torres presenta variedades ancestrales catalanas adaptadas al cambio climático en la Barcelona Wine Week](https://wineup.es/2020/02/04/familia-torres-presenta-variedades-ancestrales-adaptadas-al-cambio-climatico/) - La quinta generación está impulsando con fuerza este proyecto de recuperación iniciado hace más de tres décadas Vilafranca del Penedès, 4 de febrero de 2020. Mireia Torres y Miguel Torres, miembros de la quinta generación de Familia Torres, han impartido este lunes, 3 de febrero, en la Barcelona Wine Week, una cata magistral
- [EL PRESIDENTE DE LA FEDERACIÓN ESPAÑOLA DE GOLF VISITA ALTOSA, DESTILERÍA DE BRANDY](https://wineup.es/2020/02/05/el-presidente-de-la-federacion-espanola-de-golf-visita-altosa-destileria-de-brandy/) - Coincidiendo con la Gala del Golf de Castilla La Mancha, celebrada el pasado sábado 1 de febrero en Tomelloso, presidente de la federación española de Golf Gonzaga Escauriaza visitó Destilerías Altosa acompañado del presidente de la federación de Castilla-La Mancha Carlos Gutierrez y del presidente del club de golf Tomelloso Antonio Negrillo así como otros
- [El futuro del sector vitivinícola se decide hoy con estrategias medioambientales](https://wineup.es/2020/02/06/el-futuro-del-sector-vitivinicola-se-decide-hoy-con-estrategias-medioambientales/) - Hay muchas zonas en las que la alternativa al viñedo es el desierto y no podemos dejar esta herencia. El pasado miércoles 5 de febrero en el marco de Barcelona Wine Week tuvo lugar una mesa redonda en la que se puso de relevancia la importancia de las bodegas en una estrategia conjunta para reducir
- [BODEGA SOLEDAD, GRAN TRIUNFADORA EN LOS PREMIOS A LOS MEJORES VINOS MONOVARIETALES ESPAÑOLES](https://wineup.es/2020/02/13/bodega-soledad-gran-triunfadora-en-los-premios-a-los-mejores-vinos-monovarietales-espanoles/) - Con tres medallas de oro Bodega Soledad es la bodega más premiada de Castilla-La Mancha. Los premios MonoVino 2020 han publicado sus resultados con Bodega Soledad como gran triunfadora en Castilla-La Mancha con tres medallas de oro para Solmayor Tempranillo Joven 2019, Solmayor tempranillo roble 2017 y Bisiesto Chardonnay Fermentado en Barrica 2017. Todos
- [GONZÁLEZ BYASS TRIUNFA EN LOS PREMIOS VEREMA](https://wineup.es/2020/02/17/gonzalez-byass-triunfa-en-los-premios-verema/) - Los usuarios de Verema han elegido Apóstoles Palo Cortado Muy Viejo V.O.R.S, “Mejor Vino Generoso”, y al enólogo de González Byass, Antonio Flores, “Personaje del Mundo del Vino del año”. Jerez de la Frontera, febrero de 2020.- González Byass ha brillado en los Premios Verema 2019, el concurso donde los integrantes de la comunidad
- [JANCIS ROBINSON DESTACA VERUM LAS TINADAS AIRÉN COMO EJEMPLO DE MINERALIDAD EN EL VINO.](https://wineup.es/2020/01/27/jancis-robinson-destaca-verum-las-tinadas-airen-como-ejemplo-de-mineralidad-en-el-vino/) - Jancis Robinson se refiere a Verum Las Tinadas Airén de Pie Franco como el mejor vino de esta variedad que ha probado nunca. Se habla de mineralidad como algo que va más allá de la fruta, que prolonga el impacto del vino en la boca. Una cualidad positiva y determinante en la decisión de compra.
- [Los mejores sumilleres del mundo visitan Bodegas Arzuaga](https://wineup.es/2020/01/28/los-mejores-sumilleres-del-mundo-visitan-bodegas-arzuaga/) - La visita estuvo conformada por miembros Comité Técnico de la Associatión de la Sommellerie Internacionale (ASI), junto al presidente y otros integrantes de la Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres. Durante el encuentro, los sumilleres cataron diferentes referencias de Bodegas Arzuaga y degustaron una comida en el restaurante tradicional. Presidentes de distintas asociaciones de sumilleres
- [DOMINIO FOURNIER CRIANZA, UNO DE LOS MEJORES TEMPRANILLOS DEL MUNDO](https://wineup.es/2020/01/29/dominio-fournier-crianza-uno-de-los-mejores-tempranillos-del-mundo/) - El “Mundial de Tempranillo” ha premiado con una Medalla de Oro a Dominio Fournier Crianza 2016 (D.O. Ribera del Duero). Bruselas ha sido la ciudad que ha acogido la última edición del “Mundial de Tempranillo”, concurso que ha otorgado una Medalla de Oro a Dominio Fournier Crianza 2016. Esta cita, que ha contado con
- [BODEGA SOLEDAD, EJEMPLO DE SOSTENIBILIDAD Y COMPROMISO MEDIOAMBIENTAL](https://wineup.es/2020/01/29/bodega-soledad-ejemplo-de-sostenibilidad-y-compromiso-medioambiental/) - Bodega Soledad fue la primera cooperativa de España en obtener la certificación Wineries for Climate Protection WfCP. La filosofía medioambiental no se está llevando únicamente en la elaboración y embotellado. También se extiende al viñedo y otras acciones de la bodega como la construcción de nuevas estancias. Bodega Soledad continúa con su compromiso medioambiental
- [EL CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN BINISSALEM ESTARÁ PRESENTE EN BARCELONA WINE WEEK 2020](https://wineup.es/2020/01/30/el-consejo-regulador-de-la-denominacion-de-origen-binissalem-estara-presente-en-barcelona-wine-week-2020/) - La D.O. participa con stand propio (Pabellón 8 Nivel 0 Stand E610) Barcelona Wine Week es un evento profesional dedicado a los vinos, que sustituye la feria Intervin, con el objetivo de ser una plataforma de promoción e internacionalización de los vinos españoles. Dispone de una superficie de exposición de 20.000 m2 y las expectativas
- [ULTERIOR PARCELA 10 TINTO VELASCO MEJOR VINO DE CIUDAD REAL EN LA SELECCIÓN DE LOS MEJORES DE CASTILLA-LA MANCHA](https://wineup.es/2020/01/09/ulterior-parcela-10-tinto-velasco-mejor-vino-de-ciudad-real-en-la-seleccion-de-los-mejores-de-castilla-la-mancha/) - El premio a los mejores vinos de Castilla-La Mancha se entregará el próximo 24 de enero en el marco de FITUR La Asociación Española de Periodistas y Escritores de Vino (AEPEV) reconoce en su cuadro de honor de los mejores vinos y destilados de España a Verum Aguardiente de Uva Gewürztraminer Bodegas Verum comienza el
- [TAPAS, PINTXOS Y TOSTAS, NUEVO Y SABROSO LIBRO DE XAVIER GUTIÉRREZ](https://wineup.es/2020/01/09/tapas-pintxos-y-tostas-nuevo-y-sabroso-libro-de-xavier-gutierrez/) - El libro para aprender a preparar los mejores y más apetitosos pintxos y tapas a través de más de más de mil recetas Xabier Gutiérrez es uno de los chefs más polifacéticos de nuestra cocina. Es responsable del departamento de Innovación del restaurante Arzak, en Donosti, y autor de más de 15 libros de cocina.
- [Torres Brandy, la marca de brandy preferida por los bartenders según Drinks International](https://wineup.es/2020/01/20/torres-brandy-la-marca-de-brandy-preferida-por-los-bartenders-segun-drinks-international/) - El informe de marcas de la revista británica también sitúa El Gobernador entre los piscos más apreciados Vilafranca del Penedès, 20 de enero del 2020.- Torres Brandy se erige como la marca de brandy preferida por los bartenders en 2020, según el informe anual de marcas que ha publicado recientemente Drinks International. Este brandy
- [DOMINIO FOURNIER, EN EL CORAZÓN DE RIBERA DEL DUERO](https://wineup.es/2020/01/21/dominio-fournier-en-el-corazon-de-ribera-del-duero/) - Elaboración artesanal, cuidado por el detalle y un viñedo que abraza el río Duero son las señas de identidad de Dominio Fournier. Berlangas de Roa, enero de 2020.- González Byass desembarca en el corazón de Ribera del Duero con Dominio Fournier, una pequeña bodega ubicada en Berlangas de Roa. Esta Familia de Vino da
- [Diez años de Pruno](https://wineup.es/2020/01/21/diez-anos-de-pruno/) - Ribera del Duero, enero 2020. Finca Villacreces está de aniversario y celebra que su vino Pruno cumple diez años después de la salida al mercado de su primera cosecha 2008. Durante este tiempo, la bodega, ubicada en la ‘Milla de Oro de Ribera del Duero’, ha visto cómo el fenómeno Pruno ha ido ganando adeptos.
- [TÍO PEPE FESTIVAL VOLVERÁ A LLENAR  CON GRANDES NOMBRES DE LA ESCENA MUSICAL NACIONAL E INTERNACIONAL  LAS BODEGAS MÁS ICÓNICAS DE JEREZ](https://wineup.es/2019/12/20/tio-pepe-festival-volvera-a-llenar-con-grandes-nombres-de-la-escena-musical-nacional-e-internacional-las-bodegas-mas-iconicas-de-jerez/) - Música y gastronomía se volverán a dar la mano en la VII edición de este evento que se ha convertido en una cita imprescindible en el verano de la provincia de Cádiz. José Luis Perales, Víctor Manuel, Kool & the Gang, Juan Diego Flórez y Ana Torroja son los artistas que han confirmado su actuación
- [Hispano Suizas estrena el año con dos vinos entre los mejores de España](https://wineup.es/2020/01/02/hispano-suizas-estrena-el-ano-con-dos-vinos-entre-los-mejores-de-espana/) - El Impromptu Sauvignon Blanc, mejor vino blanco con barrica del año para la Asociación de Escritores y Periodistas del Vino de España El Bobos Finca Casa la Borracha repite el éxito de la añada anterior y vuelve a ser el mejor tinto de España de las añadas 2017 o 2018 La Asociación Española de Periodistas
- [La Asociación de Periodistas de vino, elige los mejores del año.](https://wineup.es/2020/01/02/la-asociacion-de-periodistas-de-vino-elige-los-mejores-del-ano/) - Martín Códax Lías 2016, de Rías Baixas, gran triunfador de esta edición Los miembros de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) han elegido en su XI Edición los Mejores Vinos y Espirituosos de España en una votación a doble vuelta en la que han participado la mayor parte de sus
- [Viña Ardanza solidario 2020 ayuda al desarrollo agrícola en el tercer mundo.](https://wineup.es/2020/01/03/vina-ardanza-solidario-2020-ayuda-al-desarrollo-agricola-en-el-tercer-mundo/) - Las ONG y Asociaciones españolas interesadas tienen hasta el 28 de febrero para remitir sus propuestas a la bodega El programa de cooperación nacido en 2007 ha destinado ya cerca de 1.200.000€ a iniciativas filantrópicas Haro (La Rioja), 2 de enero de 2020 - La llegada de un nuevo año vuelve a marcar la apertura
- [ELÍAS LÓPEZ MONTERO ESCRIBE UNA NUEVA PÁGINA EN LA HISTORIA DE LA VARIEDAD AIRÉN PARA ELEVARLO A LA EXCELENCIA](https://wineup.es/2019/12/04/elias-lopez-montero-escribe-una-nueva-pagina-en-la-historia-de-la-variedad-airen-para-elevarlo-a-la-excelencia/) - Factores diferenciales: edad del viñedo, altitud, suelo, microorganismos, crianza en tinaja con sus lías, levaduras indígenas… Jancis Robinson publicó en sus redes que este, era el mejor airén que había probado nunca. En la primavera de 2020 se cumplirán 70 años de la plantación en sistema de pie franco de las cepas airén que encontramos
- [“5+5 CUIDANDO EL PLANETA” DE GONZÁLEZ BYASS, EJEMPLO DE ACCIÓN #PORELCLIMA](https://wineup.es/2019/12/09/55-cuidando-el-planeta-de-gonzalez-byass-ejemplo-de-accion-porelclima/) - La Comunidad #PorElClima ha reconocido, en el marco de la Cumbre Mundial del Clima en Madrid (COP25), el plan de González Byass “5+5 Cuidando el planeta” como uno de los 101 ejemplos empresariales de acción climática más ambiciosos e innovadores de España. Jerez de la Frontera, diciembre de 2019.- El plan sostenible de González
- [El certificado Wineries for Climate Protection, elegido entre las 101 mejores iniciativas empresariales por el clima](https://wineup.es/2019/12/10/el-certificado-wineries-for-climate-protection-elegido-entre-las-101-mejores-iniciativas-empresariales-por-el-clima/) - Ha sido seleccionado por la Comunidad #PorElClima, que presentará las 101 iniciativas en un acto organizado este jueves en el marco de la COP25 en Madrid La FEV participará además en la jornada organizada por la Interprofesional del Vino en la COP25, en la que se introducirán distintas acciones sectoriales contra el cambio climático
- [Gonzalo Rodríguez enólogo de Bodegas Más Que Vinos: En un contexto de cambio climático el viñedo viejo es la mejor opción](https://wineup.es/2019/12/10/gonzalo-rodriguez-enologo-de-bodegas-mas-que-vinos-en-un-contexto-de-cambio-climatico-el-vinedo-viejo-es-la-mejor-opcion/) - Bodegas Más que Vinos está ubicada en Cabañas de Yepes, en plena mesa de Ocaña (Toledo). Un proyecto formado por tres enólogos que irrumpe en el año 1999 con una apuesta innovadora en su momento en Castilla-La Mancha basada en la utilización de variedades autóctonas para elaborar vinos premium como La Plazuela, primer vino de
- [La variedad ancestral pirene cultivada por Familia Torres, entre los vinos favoritos del crítico del New York Times](https://wineup.es/2019/12/12/la-variedad-ancestral-pirene-cultivada-por-familia-torres-entre-los-vinos-favoritos-del-critico-del-new-york-times/) - Salmos 2015 y Reserva Real 2015, ambos incluidos en listados ‘Top 100’ La variedad ancestral pirene, con la que Familia Torres está experimentando en su finca de Sant Miquel de Tremp (Lleida), en el Prepirineo catalán, es uno de los vinos que más han impresionado este año al reputado crítico de vinos del New York
- [JOAQUÍN PARRA DE WINE UP!, COMUNICADOR DEL AÑO 2019 EN EL SECTOR DEL VINO](https://wineup.es/2019/12/02/joaquin-parra-de-wine-up-comunicador-del-ano-2019-en-el-sector-del-vino/) - El colegio oficial de enología de Castilla-La Mancha es el primero constituido en España Joaquín Parra suma varios reconocimientos que avalan la trayectoria profesional y vinculación al vino desde el año 1998. El colegio oficial de enología de Castilla-La Mancha celebró el pasado 29 de noviembre el día del enólogo coincidiendo con la festividad
- [COLECCIÓN TÍO PEPE FINOS PALMAS SACA 2019](https://wineup.es/2019/12/02/coleccion-finos-palmas-gonzalez-byass-jerez/) - González Byass presenta la Saca 2019 de la Colección Tío Pepe Finos Palmas, cuatro joyas enológicas únicas entre las que se encuentra Cuatro Palmas, el Mejor Vino del Mundo según el International Wine Challenge. Jerez de la Frontera, diciembre de 2019.- Representa las edades de un mismo vino. Es la Colección Tío Pepe Finos
- [Los vinos de Bodegas Hispano-Suizas siguen destacando en la Guía de Vinos ABC: todos entre 94 y 92 puntos](https://wineup.es/2019/12/02/los-vinos-de-bodegas-hispano-suizas-siguen-destacando-en-la-guia-de-vinos-abc-todos-entre-94-y-92-puntos/) - Por tercer año consecutivo el Bassus Finca Casilla Herrera (DOP Valencia) logra 94 puntos junto al Cava blanco Tantum Ergo Chardonnay & Pinot Noir Todos los vinos de la bodega, de nuevo por encima de los 92 puntos. Esta guía solo incluye vinos que no superen los 30 euros Continúan saliendo al mercado las
- [El vino es bueno para la salud, y así lo demuestran estos cinco estudios científicos](https://wineup.es/2019/12/03/el-vino-es-bueno-para-la-salud-y-asi-lo-demuestran-estos-cinco-estudios-cientificos/) - Estos estudios muestran que el vino con moderación puede prevenir enfermedades neurodegenerativas, cardiovasculares diabetes y cáncer El vino es un alimento incluido en la Dieta Mediterránea y está demostrado el beneficio para la salud de su consumo con moderación 2 de diciembre de 2019 – La investigación científica sobre vino y los efectos en la
- [Bodega Soledad protagonista en las jornadas de desarrollo sostenible en el Vino organizado por la D.O. Uclés](https://wineup.es/2019/12/03/bodega-soledad-protagonista-en-las-jornadas-de-desarrollo-sostenible-en-el-vino-organizado-por-la-d-o-ucles/) - El futuro del sector vitivinícola, patrimonio cultural y elemento vertebrador de la población, grandes temáticas de la V Jornada de Sostenibilidad de la Denominación de Origen Uclés. Milagros Romero Torres, directora técnica de Bodega Soledad destacó la importancia de valorizar los vinos y con ellos la materia prima para fijar población en el medio rural
- [LA DESTILERÍA PRODUCTORA DE BRANDY ALTOSA SE POSICIONA ENTRE LOS MAYORES COMPRADORES DE UVA DE ESPAÑA.](https://wineup.es/2019/11/19/la-destileria-productora-de-brandy-altosa-se-posiciona-entre-los-mayores-compradores-de-uva-de-espana/) - ALTOSA (Alcoholes Tomelloso, S. A.) se consolida entre los principales compradores de uva de España. En un año en la que la producción se ha visto mermada, alcanza los 50 millones de kg. De uva en los cuatro puntos de recepción de que dispone en la provincia de Ciudad Real, posicionándose entre los mayores compradores
- [Kepa Sagastizábal, nuevo director técnico de Bodegas Marco Real](https://wineup.es/2019/11/20/kepa-sagastizabal-nuevo-director-tecnico-de-bodegas-marco-real/) - Bodegas Marco Real comienza una nueva etapa a nivel enológico con Kepa Sagastizábal, su nuevo director técnico. Con una amplia experiencia en la dirección técnica de diferentes bodegas, empieza una nueva andadura en esta bodega navarra tras la apuesta de la dirección por relanzar todos sus vinos y marcas. Bodegas Marco Real, una de
- [   BODEGAS Y VIÑEDOS VERUM CONVOCA EL PRIMER CONCURSO DE DISEÑO DE PRODUCTO "DIVINO VERUM"](https://wineup.es/2019/11/20/bodegas-y-vinedos-verum-convoca-el-primer-concurso-de-diseno-de-producto-divino-verum/) - Está dotado con un primer premio de 1000 euros y 2 accésit de 200 euros cada uno para sendos proyectos finalistas Bodegas y Viñedos VERUM de Tomelloso, ha convocado el I Concurso de Diseño de Producto en colaboración con la Escuela de arte y superior de diseño “Antonio López” con la finalidad de reforzar
- [El primer servicio del restaurante Dama Juana de Jaén tras conseguir la estrella michelín.](https://wineup.es/2019/11/24/el-primer-servicio-del-restaurante-dama-juana-de-jaen-tras-conseguir-la-estrella-michelin/) - La etapa del Wine Up Tour en el restaurante Dama Juana de Jaén estaba programada desde el mes de septiembre que llevaba abierto desde el mes de abril, dos ediciones más en años anteriores en Oliva Garden, donde Juan Aceituno se instaló tras su periplo por distintos restaurantes españoles, todos ellos de nivel. A su
- [SOLMAYOR TEMPRANILLO 2018 EN LA CATA CON LOS VINOS GANADORES DEL CONCURSO PEQUEÑAS D.O.’S](https://wineup.es/2019/11/26/solmayor-tempranillo-2018-en-la-cata-con-los-vinos-ganadores-del-concurso-pequenas-d-o-s/) - El casino de Madrid acogió el pasado 18 de noviembre una cata en dos sesiones con los vinos ganadores de la 3ª edición del concurso de vinos Pequeñas D.O.’s. Solmayor Tempranillo 2018 de Bodega Soledad vuelve a lo más alto en Madrid. El pasado lunes 18 de noviembre tenía lugar en el Casino de Madrid
- [VILARNAU BRUT RESERVA ORGÁNICO, EL MEJOR CAVA DEL AÑO](https://wineup.es/2019/11/07/vilarnau-brut-reserva-organico-el-mejor-cava-del-ano/) - The Champagne & Sparkling Wine World Championships ha distinguido a Vilarnau Brut Reserva Orgánico como el Mejor Cava del certamen. Sant Sadurní d’Anoia, noviembre de 2019.- Vilarnau Brut Reserva Orgánico ha sido reconocido con el premio de Mejor Cava en The Champagne & Sparkling Wine World Championships. Esta distinción, unida a la de Mejor
- [UNA VIDA DEDICADA AL NOBLE ARTE DE DESTILAR, ENTREVISTA A JUAN ANTONIO CARRASCO, MAESTRO DESTILADOR EN ALTOSA](https://wineup.es/2019/11/07/una-vida-dedicada-al-noble-arte-de-destilar-entrevista-a-juan-antonio-carrasco-maestro-destilador-en-altosa/) - Unos apagan el fuego (bomberos) otros, lo convierten en su aliado para obtener lo mejor del vino a través de una técnica ancestral: el destilado. Con la piel curtida de alguien que lleva trabajando toda su vida, dedicado a un único oficio para el que no hay más escuela que el de estar al pié
- [El cava rosado Brut Rubor Aurorae de Mascaró, escogido Best in Class en el CSWWC 2019](https://wineup.es/2019/11/08/el-cava-rosado-brut-rubor-aurorae-de-mascaro-escogido-best-in-class-en-el-cswwc-2019/) - A finales de junio este cava obtuvo la medalla de oro en el Champagne & Sparkling Wine World Championship. Este prestigioso concuros, liderado por el reconocido Tom Stevenson, acaba de escoger como Best in Class el cava rosado Brut Rubor Aurorae entre todos los cavas rosados que previamente habían obtenido medalla de oro. El premio
- [Bodegas Valdemar y Villa-Lucia, Premio  Internacional de enoturismo Best Of 2020](https://wineup.es/2019/11/11/bodegas-valdemar-y-villa-lucia-premio-internacional-de-enoturismo-best-of-2020/) - La Gala de Entrega se ha celebrado en Burdeos Oyón, Noviembre de 2019.- Bodegas Valdemar y Villa-Lucçia han recibido el premio Internacional de Experiencias Enoturísticas “Best Of” por su trabajo en el enoturismo inclusivo. El premio ha sido entregado en el transcurso de la convocada por la Red Mundial de Grandes Capitales del Vino que
- [RESTAURANTE DELIRIOS, LA EXPERIENCIA DE LA MEJOR COCINA DE LEÓN ARMONIZADA CON VINOS DE AUTOR](https://wineup.es/2019/11/19/restaurante-delirios-la-experiencia-de-la-mejor-cocina-de-leon-armonizada-con-vinos-de-autor/) - El restaurante Delirios acogió la etapa nº 318, 35 edición del Wine Up Tour con Bodegas Singulares & Vinos de Autor. La quinta mejor tapa del mundo, en una de las propuestas del Wine Up Tour En pleno centro financiero de León y junto al casco histórico se encuentra el restaurante Delirios. Nueva ubicación para
- [LA NUEVA BODEGA DE BERONIA, LA MÁS EFICIENTE Y SOSTENIBLE DE EUROPA](https://wineup.es/2019/10/29/la-nueva-bodega-de-beronia-la-mas-eficiente-y-sostenible-de-europa/) - La nueva bodega de Beronia es un edificio singular que presenta un diseño basado en estándares de ecoeficiencia y respetuoso con el medio ambiente. Ollauri, octubre de 2019.- En la D.O. Ca. Rioja se encontrará una de las bodegas más avanzadas del mundo. Será la nueva bodega de Beronia, donde la arquitectura y la
- [El Impromptu de Hispano Suizas, el mejor vino blanco de España para la Guía de la SEVI 2019](https://wineup.es/2019/10/29/el-impromptu-de-hispano-suizas-el-mejor-vino-blanco-de-espana-para-la-guia-de-la-sevi-2019/) - El Bassus Pinot noir repite con 99 puntos el mejor pinot de España, mientras el Quod Superius encabeza los vinos de bobal y el Impromptu también los de Sauvignon blanc El mejor cava rosado del año sigue siendo el Tantum Ergo Rosé, con 98 puntos, logrando el resto de los cavas Tantum Ergo blancos 97
- [NUEVA CLASIFICACIÓN PARA LOS VIÑEDOS (Y VINOS) DE LA D.O. BIERZO](https://wineup.es/2019/10/29/nueva-clasificacion-para-los-vinedos-y-vinos-de-la-d-o-bierzo/) - Los vinos del Bierzo se suman al prestigio de otras zonas vitivinícolas como el Piamonte o Borgoña e inician en España una nueva y revolucionaria etapa Tras cinco años de intenso trabajo, El Bierzo se erige en la primera denominación de origen de España en adoptar la nueva clasificación y nomenclatura. Los vinos podrán denominarse
- [DESDE DENTRO, LA CENA PARA CELEBRAR LOS 130 AÑOS DE HISTORIA DE LA FAMILIA VALDEMAR](https://wineup.es/2019/10/29/desde-dentro-la-cena-para-celebrar-los-130-anos-de-historia-de-la-familia-valdemar/) - Gracias por permitirme ser partícipe de este importante evento, por disfrutar de vuestros vinos y amistad, todo ello con admiración hacia vuestra historia y lo más importante… vuestro FUTURO! El pasado 17 de octubre de 2019 tenía lugar en pleno centro de Madrid, en el Palacio Gans, una cena muy especial, el motivo, celebrar los
- [Almudena Calvo, directora técnica de Pago de Carraovejas y Ossian, Mejor Enóloga de 2019 para La Semana Vitivinícola](https://wineup.es/2019/10/29/almudena-calvo-directora-tecnica-de-pago-de-carraovejas-y-ossian-mejor-enologa-de-2019-para-la-semana-vitivinicola/) - Pago de Carraovejas logra también el Premio a Mejor Vino Tinto del año con El Anejón 2014, calificado con 99 puntos. Pedro Ruiz, CEO de Alma Carraovejas, y Almudena Calvo recogieron los galardones durante la presentación de la Guía 2019 de la Semana Vitivinícola en Valencia. Peñafiel, 29 de octubre de 2019. – La directora
- [DESTILERÍAS ALTOSA, HEREDEROS DE LA EXCELENCIA EN LA PRODUCCIÓN DE BRANDY EN TOMELLOSO](https://wineup.es/2019/10/25/destilerias-altosa-herederos-de-la-excelencia-en-la-produccion-de-brandy-en-tomelloso/) - Calidad, tradición y vanguardia son los tres pilares sobre los que trabaja destilerías Altosa. Fundada en 1965 por Juan Antonio López Ramirez, cuya familia viene dedicándose al vino y la viticultura en Tomelloso desde 1788 Primera destilería no portuguesa en certificarse como proveedora de alcohol para fortificar sus prestigiosos oportos Alcoholes de Tomelloso S.
- [Bodegas y Viñedos VERUM en el exclusivo salón de los mejores vinos de España](https://wineup.es/2019/10/27/bodegas-y-vinedos-verum-en-el-exclusivo-salon-de-los-mejores-vinos-de-espana/) - Bodegas y Viñedos Verum es una de las pocas bodegas de Castilla-La Mancha que sitúan 5 vinos superando la barrera de los 90 puntos en la guía Peñín 2020. La XX edición del salón de los mejores vinos de España que organiza la guía PEÑÍN tendrá lugar en IFEMA los días 28 y 29 de
- [MADRID ORANGE WEEK 2019, Re-descubriendo el cuarto color del vino](https://wineup.es/2019/10/27/madrid-orange-week-2019-re-descubriendo-el-cuarto-color-del-vino/) - Madrid Orange Week 2019 es un festival dedicado al Vino Naranja. A través de estos vinos conocerás de primera mano lo que para algunos ya es el cuarto color del vino. Desde Eslovenia, cuna de los vinos naranjas, traemos las mejores referencias seleccionadas de grandes productores del carso y Goriska Brda entre los que destacan
- [EL PEDRO XIMÉNEZ “DON GUIDO”, ELEGIDO VINO DEL AÑO EN EL CONCURSO “SOMMELIER CHALLENGE 2019”](https://wineup.es/2019/10/28/el-pedro-ximenez-don-guido-elegido-vino-del-ano-en-el-concurso-sommelier-challenge-2019/) - Tras una cata ciega celebrada por 15 prestigiosos sumilleres de Estados Unidos Don Guido, Pedro Ximénez de 20 años (VOS) de las Bodegas jerezanas Williams & Humbert ha sido elegido como Vino del año en el Concurso “Sommelier Challenge 2019. International Wine & Spirits Competition”. Esta elección ha sido el resultado de una cata
- [SOLMAYOR TEMPRANILLO 2018, MEJOR TINTO JOVEN DE LA CATA “MADRID EN FENENINO”](https://wineup.es/2019/10/29/solmayor-tempranillo-2018-mejor-tinto-joven-de-la-cata-madrid-en-fenenino/) - El evento MADRID EN FEMENINO gira entorno a la mujer y el vino y tiene como origen el concurso internacional de VINDUERO-VINDOURO, cumple 15 años. Solmayor Tempranillo 2018 es el tinto joven más premiado de España. SOLMAYOR TEMPRANILLO 2018 ha sido uno de los protagonistas de la exclusiva cata “Madrid en Femenino” celebrada el
- [Los cocineros del vino, nuevo libro de planeta gastro.](https://wineup.es/2019/10/11/los-cocineros-del-vino-nuevo-libro-de-planeta-gastro/) - Con prólogos de Josep Roca y Rafael Ansón, Un canto a la excelencia de la enología. Un libro para descubrir quién hay detrás de los mejores y más apreciados vinos españoles. «Un libro testimonio de un tiempo esculpido por personas que han cambiando la historia de la gastronomía española.» Joan Roca, El Celler de Can
- [La guía de vinos monovarietales WINE UP! destaca que el mejor pinot noir de España sigue siendo de Hispano Suizas ](https://wineup.es/2019/10/18/la-guia-de-vinos-monovarietales-wine-up-destaca-que-el-mejor-pinot-noir-de-espana-sigue-siendo-de-hispano-suizas/) - La Guía Nacional de Monovarietales de Wine Up vuelve a colocar al Impromptu Rosé como el mejor pinot noir de España, The Spanish PINOT NOIR Monovarietal Wine Ambassador Repiten en segunda y tercera posición los otros pinot de la bodega, el Cava Tantum Ergo Rosé y el Basus Dulce Los tres son Pinot, los tres
- [Jean Leon lanza una nueva añada de su Gran Reserva Vinya La Scala](https://wineup.es/2019/10/18/jean-leon-lanza-una-nueva-anada-de-su-gran-reserva-vinya-la-scala/) - La añada 2013 viste la obra de la artista barcelonesa Gloria Muñoz, evocando el paisaje del Penedès Torrelavit, 16 de octubre de 2019. Jean Leon lanza al mercado la nueva añada de su vino icono: Vinya La Scala Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2013. La etiqueta luce la obra de la artista barcelonesa Gloria Muñoz, “Atardecer.
- [LA FAMILIA VALDEMAR CELEBRA 130 VENDIMIAS CON UNA CENA DE GALA EN MADRID](https://wineup.es/2019/10/22/la-familia-valdemar-celebra-130-vendimias-con-una-cena-de-gala-en-madrid/) - 130 años y 5 generaciones forjan el futuro de una de las bodegas más importantes de la D.O.Ca. Rioja. La cena corrió a cargo del basque culinary center y se armonizó con los vinos más representativos de la bodega alavesa. Oyón, octubre 2019.- En 1889, hace 130 años, comienza a forjarse el nombre de una
- [LA ASOCIACIÓN DE SUMILLERES DE MÁLAGA IMPONE SU INSIGNIA A JOAQUÍN PARRA, DIRECTOR DE WINE UP!](https://wineup.es/2019/10/23/la-asociacion-de-sumilleres-de-malaga-impone-su-insignia-a-joaquin-parra-director-de-wine-up/) - La edición nº 35 del Wine Up Tour ha comenzado en Málaga con dos eventos, los nº 309 y 310 con presencia de profesionales y personalidades del ámbito gastronómico como el presidente de la academia gastronómica de Málaga Ya está en marcha edición nº 35 del Wine UP Tour con dos eventos celebrados en
- [VIDEOCATA ULTERIOR PARCELA 6 GARNACHA 2016 DE BODEGAS Y VIÑEDOS VERUM](https://wineup.es/2019/09/16/videocata-ulterior-parcela-6-garnacha-2016-de-bodegas-y-vinedos-verum/) - https://youtu.be/SJzED6qyZ60
- [‘Milsetentayseis’, una viticultura al límite que reinterpretará la Ribera del Duero](https://wineup.es/2019/09/26/milsetentayseis-una-viticultura-al-limite-que-reinterpretara-la-ribera-del-duero/) - Alma Carraovejas amplía su presencia en la Ribera del Duero con un nuevo proyecto en la zona de Fuentenebro El objetivo de Milsetentayseis será recuperar un viñedo y una zona de tradición vitivinícola donde la altitud y la identidad propia de cada parcela son protagonistas Fuentenebro, 26 de septiembre de 2019. –
- [Destilerías ALTOSA abre sus puertas a la asociación de Sumilleres de Madrid](https://wineup.es/2019/10/03/destilerias-altosa-abre-sus-puertas-a-la-asociacion-de-sumilleres-de-madrid/) - El pasado lunes 30 de septiembre, Destilerías Altosa recibía una delegación de la Asociación de sumilleres de Madrid, la más importante de España con el objetivo de conocer los procesos del destilado y envejecimiento de aguardiente de vino y holandas. El consejero delegado de Altosa, Pedro José López Montero, agradeció la visita ya que da
- [LA FOTOGRAFÍA COMO EXPRESIÓN ARTÍSTICA SE UNE A LA CULTURA DEL VINO A TRAVÉS DEL VI CERTAMEN DE FOTOGRAFÍA DE BODEGAS VERUM](https://wineup.es/2019/10/08/la-fotografia-como-expresion-artistica-se-une-a-la-cultura-del-vino-a-traves-del-vi-certamen-de-fotografia-de-bodegas-verum/) - El certamen de fotografía Bodegas Verum, Vino y Vendimia está consolidado y reconocido entre los principales certámenes de España Más de 800 fotografías presentadas y participantes de todas las regiones de España. La VII edición tendrá como objetivo poner en valor el brandy y el arte del destilado. El pasado viernes 4 de
- [LA D.O. BINISSALEM ESTRENA WEB CON LA IMAGEN COMO PROTAGONISTA](https://wineup.es/2019/10/08/la-d-o-binissalem-estrena-web-con-la-imagen-como-protagonista/) - BIENVENIDO, UNA IMAGEN VALE MÁS QUE MIL PALABRAS! Aun así, en la nueva web de la DO Binissalem, ni las imágenes ni las palabras te dejarán indiferente. Inicia tu viaje y descubre la singularidad de esta Denominación de Origen! Suscríbete a la web de la DO y estarás informad@ de las novedades y eventos relacionados
- [TÍO PEPE FESTIVAL, PREMIO CIUDAD DE JEREZ A LA PROMOCIÓN](https://wineup.es/2019/09/12/tio-pepe-festival-premio-ciudad-de-jerez-a-la-promocion/) - El Ayuntamiento de Jerez ha galardonado a Tío Pepe Festival con el “Premio Ciudad de Jerez a la Promoción”. Jerez de la Frontera, septiembre 2019.- Tío Pepe Festival ha sumado un nuevo galardón. Esta propuesta exclusiva íntimamente ligada a la bodega, el vino, la cultura y la gastronomía, ha sido reconocida con el “Premio
- [VIDEOCATA BALCÓN DE PILATOS MATURANA 2016 DE BODEGAS VALDEMAR](https://wineup.es/2019/09/16/videocata-balcon-de-pilatos-maturana-2016-de-bodegas-valdemar/) - https://youtu.be/PezOfNXnEGQ
- [VIDEOCATA LA GARGANTILLA 2016 DE BODEGAS VALDEMAR](https://wineup.es/2019/09/17/videocata-la-gargantilla-2016-de-bodegas-valdemar/) - https://youtu.be/_0e1Dk04ZUk
- [VIDEOCATA LAS SEIS ALHAJAS GRACIANO 2015 DE BODEGAS VALDEMAR](https://wineup.es/2019/09/17/videocata-las-seis-alhajas-graciano-2015-de-bodegas-valdemar/) - https://youtu.be/21ST1Ye6i8A
- [VIDEOCATA LA RECAJA 2016 DE BODEGAS VALDEMAR](https://wineup.es/2019/09/18/videocata-la-recaja-2016-de-bodegas-valdemar/) - https://youtu.be/ZaD025cfJCg
- [Llega a España Rosaleda, el primer rosado californiando de la bodega Marimar Torres](https://wineup.es/2019/08/05/llega-a-espana-rosaleda-el-primer-rosado-californiando-de-la-bodega-marimar-torres/) - Rosaleda es el primer vino rosado que elabora Marimar Torres en California, un delicado pinot noir cuyo nombre evoca las fragantes notas florales que despliega en copa. De producción muy limitada, este vino llega a España con la añada 2018 – la primera añada se destinó exclusivamente a socios del Club Marimar – y completa
- [Finca Alto Cantabria de Bodegas Valdemar uno de los “viñedos singulares” certificados por el ministerio de agricultura.](https://wineup.es/2019/08/08/finca-alto-cantabria-de-bodegas-valdemar-uno-de-los-vinedos-singulares-certificados-por-el-ministerio-de-agricultura/) - Finca Alto Cantabria, uno de los viñedos históricos de La Rioja reconocidos como “viñedo singular” Oyón, Agosto de 2019.- El tiempo ha venido a confirmar el valor que nuestros antepasados otorgaron a la finca Alto Cantabria con el reconocimiento de “Viñedo Singular” publicado por el Boletín Oficial del Estado. La finca se encuentra
- [La Rioja Alta, S.A. lanza hoy en España su nuevo Gran Reserva: Viña Arana ](https://wineup.es/2019/09/03/la-rioja-alta-s-a-lanza-hoy-en-espana-su-nuevo-gran-reserva-vina-arana/) - La bodega de Haro presenta un nuevo estilo de Gran Reserva que aúna frescura y alegría con intensidad, sofisticación y potencial de guarda. La Rioja Alta, S.A. celebra hoy otro hito histórico: el lanzamiento en España de su tercer vino Gran Reserva. Se trata del nuevo Viña Arana Gran Reserva 2012 que complementa a sus prestigiosos Gran Reserva
- [DESCARGUE LA GUÍA DE VINOS MONOVARIETALES WINE UP! 2020](https://wineup.es/2019/09/09/descargue-la-guia-de-vinos-monovarietales-wine-up-2020/) - Para descargar la guía de vinos monovarietales Wine Up 2019-2020 (y anticipo de la guía Wine UP! 2020), pinche aquí: wineup O aquí: wineup
- [Hay una respuesta viable de la viticultura ante el cambio climático](https://wineup.es/2020/03/18/respuestas-de-la-viticultura-ante-el-cambio-climatico/) - Algunas bodegas como Torres están recuperando variedades ancestrales como respuesta al cambio climático El enólogo ha de plantear junto con el viticultor el futuro de sus vinos a 10-20 años vista. Hace unos días, Jesús, un joven “viñero” de Socuéllamos, (para que no digan que no hay relevo generacional), me preguntaba que variedad vinífera plantaba.
- [Bodegas Valdemar y una universidad de Washington desarrollan la ciencia del vino](https://wineup.es/2019/07/08/bodegas-valdemar-y-una-universidad-de-washington-desarrollan-la-ciencia-del-vino/) - Bodegas Valdemar y la Universidad Wine Science Center (WSC) del Estado de Washington han firmado un convenio para la formación y colaboración internacional en el desarrollo de la ciencia del vino. La Wine Science Center es un centro especializado de Estados Unidos, líder en investigación y educación sobre las ciencias del vino, y referente en
- [TÍO PEPE CUATRO PALMAS, EL MEJOR VINO DEL MUNDO](https://wineup.es/2019/07/10/tio-pepe-cuatro-palmas-el-mejor-vino-del-mundo/) - El International Wine Challenge ha premiado Tío Pepe Cuatro Palmas con el “Champions of Champions Trophy”. Este galardón lo sitúa como el Mejor Vino del Mundo del año. Jerez de la Frontera, julio de 2019.- Tío Pepe Cuatro Palmas se ha convertido en el Mejor Vino del Mundo al lograr el “Champions of Champions
- [Carlos Moro refuerza su apuesta por Galicia con la adquisición de una bodega en la DO Ribeiro](https://wineup.es/2019/07/10/carlos-moro-refuerza-su-apuesta-por-galicia-con-la-adquisicion-de-una-bodega-en-la-do-ribeiro/) - Bodegas Familiares Matarromera adquiere una bodega situada en el municipio de Castrelo de Miño (Ourense) a orillas del río Miño. Casar de Vide es el nombre elegido por la compañía para este ilusionante proyecto en la Denominación de Origen más antigua de Galicia. La compañía ya inició su vinculación con la zona elaborando “Finca San
- [El Celleret, el nuevo espacio enogastronómico de la bodega Familia Torres en el Penedès](https://wineup.es/2019/07/10/el-celleret-el-nuevo-espacio-enogastronomico-de-la-bodega-familia-torres-en-el-penedes/) - La cocina de mercado y los vinos se combinan para evocar los paisajes de la geografía catalana en un entorno idílico a pie de viña La bodega ofrece ahora al visitante una experiencia 360o que aúna turismo, vino y gastronomía de proximidad .- Familia Torres ha inaugurado el Jardín Restaurante El Celleret, un espacio enogastronómico
- [Alma Carraovejas aterriza en la D.O. Ribeiro con la adquisición de dos marcas emblemáticas: Viña Meín y Emilio Rojo](https://wineup.es/2019/07/17/alma-carraovejas-aterriza-en-la-d-o-ribeiro-con-la-adquisicion-de-dos-marcas-emblematicas-vina-mein-y-emilio-rojo/) - La familia Ruiz Aragoneses apuesta por una de las zonas con más potencial vitivinícola de España para elaborar vinos de una calidad excepcional Tanto el propio Emilio Rojo como el equipo de Viña Meín seguirán participando en el proyecto Peñafiel, 16 de julio del 2019. – Alma Carraovejas llega a la Denominación de Origen Ribeiro
- [EL VALOR HUMANO EN VIÑEDO Y MEDIO RURAL, OBJETIVO PRINCIPAL DEL SEXTO CERTAMEN DE FOTOGRAFÍA BODEGAS VERUM, VINO Y VENDIMIA](https://wineup.es/2019/06/27/el-valor-humano-en-vinedo-y-medio-rural-objetivo-principal-del-sexto-certamen-de-fotografia-bodegas-verum-vino-y-vendimia/) - EL VALOR HUMANO EN VIÑEDO Y MEDIO RURAL, OBJETIVO PRINCIPAL DEL SEXTO CERTAMEN DE FOTOGRAFÍA BODEGAS VERUM, VINO Y VENDIMIA Los certámenes anteriores suman cerca de 3000 fotografías llegadas desde todas las regiones españolas. La VI Edición centra el objetivo en el valor humano en viñedos y bodega en un claro apoyo al medio rural.
- [THE LONDON Nº1 SHERRY CASK GIN](https://wineup.es/2019/06/27/the-london-no1-sherry-cask-gin/) - Londres y Jerez son los enclaves de los que han partido dos de los productos más deseados a nivel mundial: la ginebra y el vino de Jerez. Ambos se unen en The London Nº1 Sherry Cask. Jerez de la Frontera, junio de 2019.- Llega una ginebra singular que aúna la vanguardia y el ritmo
- [Bodegas Valdemar presenta La Recaja, su vino de parcela más exclusivo.](https://wineup.es/2019/07/02/bodegas-valdemar-presenta-la-recaja-su-vino-de-parcela-mas-exclusivo/) - Lanza al mercado una selección exclusiva de 1.581 botellas Oyón, Junio de 2019.- La Recaja es la respuesta a una difícil pregunta. ¿Qué parcela define mejor el carácter y filosofía de nuestra familia? Una mirada al mar de viñas de nuestra querida Rioja Alavesa es suficiente para entender su diversidad y su complejidad. Un puzle
- [LOS VINOS ULTERIOR DE BODEGAS VERUM, PROTAGONISTAS EN EL SYMPOSIUM OXFORD SOROLLA DAY](https://wineup.es/2019/07/04/los-vinos-ulterior-de-bodegas-verum-protagonistas-en-el-symposium-oxford-sorolla-day/) - El pasado 1 de julio se celebró el Oxford Sorolla Day, un simposio en el que se estudió la obra del gran pintor español Joaquín Sorolla que ha tenido parte de su obra en una exposición que finaliza el 7 de julio en la National Gallery de Londres. El simposio tuvo lugar en la
- [BODEGA SOLEDAD VUELVE A TRIUNFAR EN CANADÁ CON DOS MEDALLAS DE ORO Y UNA PLATA PARA SUS VINOS](https://wineup.es/2019/07/04/bodega-soledad-vuelve-a-triunfar-en-canada-con-dos-medallas-de-oro-y-una-plata-para-sus-vinos/) - Bisiesto Sauvignon Blanc fermentado en barrica 2017 y Bisiesto Tempranillo 2013 han obtenido dos medallas de oro en el concurso Sélections Mondiales des Vins Canada. Solmayor Crianza 2015 ha conseguido una medalla de plata. El concurso Sélections Mondiales des Vins Canada ha premiado a Bodega Soledad con dos medallas de oro para Bisiesto Sauvignon
- [D.O.P. Vallegarcía nuevo Pago reconocido en Castilla-La Mancha](https://wineup.es/2019/06/13/d-o-p-vallegarcia-nuevo-pago-reconocido-en-castilla-la-mancha/) - Se cumplen 20 años de la plantacióin del primer viñedo El Diario Oficial de la Unión Europea publica la protección de Vallegarcía como Denominación de Origen Protegida Los viñedos de Vallegarcía están plantados sobre uno de los suelos más antiguos de la Península. El Diario Oficial de la Unión Europea ha publicado la protección
- [Juan Muñoz publica el libro definitivo del Vermut](https://wineup.es/2019/06/17/juan-munoz-publica-el-libro-definitivo-del-vermut/) - El vermut es mucho más que una bebida: define una de las actividades lúdicas preferidas, todo un placer social y gastronómico para disfrutar en la barra de un bar de los de toda la vida, o la mañana de cualquier domingo en familia o entre amigos. El vermut es la excusa perfecta para un buen
- [Pazo Torre Penelas: el nuevo proyecto  vitivinícola de Familia Torres en Rías Baixas](https://wineup.es/2019/06/17/pazo-torre-penelas-el-nuevo-proyecto-vitivinicola-de-familia-torres-en-rias-baixas/) - El enólogo Víctor Cortizo ha elaborado un vino experimental totalmente en granito en la pequeña bodega del pazo Familia Torres ha presentado a los medios de comunicación gallegos el histórico Pazo Torre Penelas, el nuevo proyecto vitivinícola en Rías Baixas que ha impulsado la quinta generación de esta familia bodeguera centenaria, con vistas a elaborar
- [ALEGRA, NUEVO VINO DE BODEGAS BERONIA RIOJA](https://wineup.es/2019/06/17/alegra-nuevo-vino-de-bodegas-beronia-rioja/) - Delicado, seductor y elegante. Así es Alegra, la última novedad de Bodegas Beronia (D.O. Ca. Rioja). Ollauri, junio de 2019.- Alegra es la máxima expresión del sentimiento de Beronia. Es una emoción cuyo origen nace de la alegría de hacer algo diferente, distinto. Materializa una filosofía que emana de La Rioja Alta, un lugar
- [LA D.O. UCLÉS RECONOCIDA EN EL DÍA MUNDIAL DEL MEDIO AMBIENTE](https://wineup.es/2019/06/22/la-d-o-ucles-reconocida-en-el-dia-mundial-del-medio-ambiente/) - La Denominación de Origen Uclés entre los reconocidos en el día mundial del Medio Ambiente. Obtuvo mención especial en el Premio de Medio Ambiente Castilla-La Mancha 2019 El día 5 de junio, se celebró el Día Mundial del Medio Ambiente, este año bajo el lema ‘Unidos por un mundo sin contaminación en el aire’.
- [BODEGA SOLEDAD CIERRA EL MES DE MAYO CON 24 MEDALLAS Y MENCIONES HONORÍFICAS A SUS VINOS EN CONCURSOS NACIONALES E INTERNACIONALES](https://wineup.es/2019/05/28/bodega-soledad-cierra-el-mes-de-mayo-con-24-medallas-y-menciones-honorificas-a-sus-vinos-en-concursos-nacionales-e-internacionales/) - Continúa la senda exitosa de los vinos Bisiesto y Solmayor en concursos nacionales e internacionales En lo que va de año, acumula 55 medallas en concursos y distinciones en importantes guías de vino, 24 de ellas en el mes de mayo. Bodega Soledad acumula en el mes de mayo 24 medallas de oro, plata,
- [DECANTER CONSAGRA ULTERIOR PARCELA 17 DE BODEGAS VERUM, COMO MEJOR GRACIANO DEL MUNDO](https://wineup.es/2019/06/03/decanter-consagra-ulterior-parcela-17-de-bodegas-verum-como-mejor-graciano-del-mundo/) - Ulterior Parcela 17 2016, monovarietal graciano elaborado por Elías López Montero enólogo de Bodegas Verum alcanza la puntuación más alta para esta variedad en el concurso Decanter Es el vino más puntuado de Castilla-La Mancha en la historia de Decanter Como vino ecológico, se sitúa entre los tres mejores de España y 50 mejores del
- [WINE UP TOUR EN RESTAURANTE LES CUINETES DE DENIA, LA CAPITAL GASTRONÓMICA DEL MEDITERRÁNEO](https://wineup.es/2019/06/10/wine-up-tour-en-restaurante-les-cuinetes-de-denia-la-capital-gastronomica-del-mediterraneo/) - Cualquier camino a recorrer, por largo que sea, comienza por un paso. El primer paso del Wine Up Tour, hace ya más de 300 eventos y 9 años fue en el restaurante La Senia de Federico en Denia. Desde entonces, año tras año, vuelvo fiel a la cita con Denia, una de las ciudades más
- [MEG, LA ASOCIACIÓN DE MUJERES EN GASTRONOMÍA QUE ESTÁ ‘COCINANDO’ UN CAMBIO](https://wineup.es/2019/06/12/meg-la-asociacion-de-mujeres-en-gastronomia-que-esta-cocinando-un-cambio/) - Hace menos de un año de su fundación pero ya se empiezan a recolectar los frutos del esfuerzo de profesionales como María José San Román (presidenta), Iolanda Bustos (vicepresidenta), Mari Carmen Vélez (tesorera) o Rosa Tovar (secretaria) entre otras. Uno de ellos, el recientemente firmado acuerdo con Mahou San Miguel como colaborador y apoyo fundamental
- [VERUM, EXALTACIÓN DEL PASADO PARA LOS VINOS DE FUTURO EN CASTILLA-LA MANCHA](https://wineup.es/2019/05/16/verum-exaltacion-del-pasado-para-los-vinos-de-futuro-en-castilla-la-mancha/) - Experiencia diseñada en 4 etapas que muestran el origen a través de las cuevas de Tomelloso, El pasado de los antepasados de la finca Las Tinadas, el vino de futuro de la finca El Romeral y el espíritu de la comarca, en la sala de destilados. Completa experiencia para la primera convención distribuidores de Bodegas
- [WINE UP! DIRIGE EN FENAVIN UNA CATA CON VINOS PREMIADOS EN EL CONCURSO VINESPAÑA 2019](https://wineup.es/2019/05/16/wine-up-dirige-en-fenavin-una-cata-con-vinos-premiados-en-el-concurso-vinespana-2019/) - La cata estaba organizada por la asociación de enólogos de Castilla-La Mancha Vinespaña, un concurso en el que los jueces son enólogos de la Federación Española de Asociaciones de enólogos (FEAE) El segundo día de FENAVIN 2019 tuvo otro punto importante en la sala de catas. La asociación de enólogos de Castilla-La Mancha presentaba
- [EL BARMAN ITALIANO MARCO MASIERO, GANADOR DEL TÍO PEPE CHALLENGE MUNDIAL](https://wineup.es/2019/05/16/el-barman-italiano-marco-masiero-ganador-del-tio-pepe-challenge-mundial/) - Marco Masiero ha triunfado en el Tío Pepe Challenge, una competición internacional que demuestra la versatilidad de los vinos de Jerez en la coctelería. Jerez de la Frontera, mayo de 2019.- Marco Masiero, barman de Sottovoce de Bergamo (Italia), ha sido el ganador del Tío Pepe Challenge 2019 con su propuesta “El Beso de
- [Jancis Robinson: El vino de los restaurantes españoles, el más barato del mundo.](https://wineup.es/2019/05/22/el-vino-de-los-restaurantes-espanoles-el-mas-barato-del-mundo/) - No hay nadie que se dedique al vino en cualquiera de sus profesiones que no sepa quién es Jancis Robinson o al menos que no haya visto y hojeado alguno de sus libros. Con motivo de la presentación de su último libro “experto en vino en 24 horas” editado por planeta Gastro he tenido
- [El vino albariño de Rias Baixas “La Fillaboa 1898” de Bodegas Fillaboa, premio Best in Show en Decanter](https://wineup.es/2019/05/27/el-vino-albarino-de-rias-baixas-la-fillaboa-1898-de-bodegas-fillaboa-premio-best-in-show-en-decanter/) - Este vino blanco elaborado por Bodegas Fillaboa, perteneciente a Masaveu Bodegas, ha obtenido 97 puntos en esta decimosexta edición de los DWWA. Bodegas Murua y Bodegas Leda, también pertenecientes a Masaveu Bodegas, han obtenido medallas de plata con sus vinos M de Murua y Veguin de Murua, Leda Viñas Viejas y Más de Leda. La
- [¿QUÉ SABES DEL BRANDY? uno de los destilados más nobles del mundo](https://wineup.es/2020/05/16/brandy-la-excelencia-de-los-destilados/) - l principal destilado de España es el Brandy, a la vez el más desconocido por las nuevas generaciones. Hermano del cognac y armagnac, hasta los años 60 se hablaba (y vendía) como Coñac español. La AOC Cognac se hizo valer y lo prohibió reservando esta denominación a los destilados producidos en la región francesa de
- [LA PLAZUELA, EL VINO DE TOLEDO QUE ROZA LA PERFECCIÓN PARA ROBERT PARKER](https://wineup.es/2019/05/06/la-plazuela-el-vino-de-toledo-que-roza-la-perfeccion-para-robert-parker/) - Bodegas Más Que Vinos, mejor bodega de Castilla-La Mancha para The Wine Advocate según las puntuaciones de Luis Gutiérrez, catador de Robert Parker en España. La Plazuela, elaborado a base de Cencibel & Garnacha recibe 95 puntos y se reconfirma como uno de los mejores vinos según puntuaciones en las dos últimas décadas. En vísperas de FENAVIN,
- [CUSTODIO LÓPEZ ZAMARRA Y FENAVIN, PREMIADOS JUNTO A LOS “BEST IN CLASS” MEJORES VINOS Y DESTILADOS 2019](https://wineup.es/2019/05/10/custodio-lopez-zamarra-y-fenavin-premiados-junto-a-los-best-in-class-mejores-vinos-y-destilados-2019/) - Custodio López Zamarra el homenaje como “personaje del año”. FENAVIN el de “institución del año” Los premios Best In Class reconocen a los mejores vinos y destilados del año en 11 categorías diferentes. La guía Wine Up! se distribuye en formato digital superando las 350.000 descargas desde su lanzamiento en 2013 y 14 millones de
- [EL MEJOR ESPACIO GASTRONÓMICO DE CASTILLA-LA MANCHA ESTÁ EN ALBACETE.](https://wineup.es/2019/05/13/el-mejor-espacio-gastronomico-de-castilla-la-mancha-esta-en-albacete/) - Hace unos meses abrió en Albacete uno de los mejores espacios gastronómicos de Castilla-La Mancha: D-Origen. Un espacio luminoso, decorado con mucho gusto y sobre todo criterio. Es la suma de un pequeño mercado gourmet con restaurante en donde el vino y los destilados tienen gran protagonismo. Su propio tostadero para café, su propio
- [LOS FRIKIS DEL VINO, TIENEN BUENAS PROPUESTAS EN NETFLIX, PRIME VIDEO Y FILMIN](https://wineup.es/2019/05/15/los-frikis-del-vino-tienen-buenas-propuestas-en-netflix-prime-video-y-filmin/) - Llevamos tiempo en el que en España está normalizado el uso y disfrute de las plataformas de televisión de pago streaming. Hace dos años que comencé con netflix, en su momento agradecí todas las propuestas que había sobre el mundo del vino y la gastronomía, más de lo que encontramos hoy, pero menos es nada,
- [GONZÁLEZ BYASS INVIERTE EN RIBERA DEL DUERO](https://wineup.es/2019/04/09/gonzalez-byass-invierte-en-ribera-del-duero/) - Siguiendo su estrategia de representar la diversidad enológica de España, González Byass anuncia la adquisición de la bodega, viñedos y vinos de Fournier, en Ribera del Duero. Berlangas de Roa, abril de 2019.- González Byass afianza su condición de actor clave en el panorama vitivinícola español con la compra de la bodega Fournier, en Ribera
- [BODEGAS BERONIA RUEDA, AIRE FRESCO EN LA D.O. RUEDA](https://wineup.es/2019/04/16/bodegas-beronia-rueda-aire-fresco-en-la-d-o-rueda/) - Hablar de la D.O. Rueda es hacerlo de la denominación de origen española de mayor crecimiento en los últimos años. No entraré en divagaciones sobre cual ha sido el secreto del éxito, creo que es la suma de factores internos y externos. El incremento de consumo en España viene de la mano de los vinos
- [Escuela Española de Cata finaliza con éxito su 45º Curso Internacional de Sommelier Profesional](https://wineup.es/2019/04/18/escuela-espanola-de-cata-finaliza-con-exito-su-45o-curso-internacional-de-sommelier-profesional/) - Con la entrega de diplomas de Sumiller Profesional, de la mano de su directora y docente especialista, Carmen Garrobo, se dio por finalizado el 45º Curso Internacional de Sommelier Profesional en el que participaron 16 profesionales procedentes de Bélgica, Italia, Rumania, Alemania, Argentina, Brasil y diversos puntos de España como: Cantabria, Ceuta, Madrid, Salamanca, Las
- [FENAVIN INAUGURA LA 33 EDICIÓN DEL WINE UP TOUR EN LA QUE SE SUPERAN LAS 300 ETAPAS](https://wineup.es/2019/05/01/fenavin-inaugura-la-33-edicion-del-wine-up-tour-en-la-que-se-superan-las-300-etapas/) - El martes 7 de mayo en FENAVIN tendrá lugar la primera etapa de la 33ª edición que corresponde con la etapa 296 del Wine Up Tour Cerca de 400.000 kilómetros recorridos desde 2010 y más de 8000 asistentes de prácticamente todas las regiones españolas. El próximo mes de mayo el Wine Up Tour alcanza
- [Familia Torres lanza su vino más exclusivo:  Mas de la Rosa 2016 de la DOQ Priorat](https://wineup.es/2019/04/04/familia-torres-lanza-su-vino-mas-exclusivo-mas-de-la-rosa-2016-de-la-doq-priorat/) - Nace de un único viñedo en propiedad de viejas cariñenas y garnachas plantadas hace 80 años Familia Torres captura la esencia del Priorat más recóndito en Mas de la Rosa Vinyes Velles 2016, un nuevo vino exclusivo de gran elegancia que procede del bello paraje del que toma el nombre, en el término municipal de
- [Clos de Lôm, el renacer de una bodega con dos siglos de pasión por el terruño.](https://wineup.es/2019/04/04/clos-de-lom-el-renacer-de-una-bodega-con-dos-siglos-de-pasion-por-el-terruno/) - La sede de la Denominación de Origen Valencia acogió la presentación de una nueva bodega, Clos de Lôm, que se suma a la zona del Valle dels Alforins de la provincia valenciana. Mas de 350 personas se dieron cita en el acto y posterior cata, entre amigos, periodistas, hosteleros, sumilleres, comerciales y aficionados al mundo
- [ARMONÍAS GASTRONÓMICAS DEL WINE UP TOUR 2019 EN RESTAURANTE GARABATO](https://wineup.es/2019/03/19/armonias-gastronomicas-del-wine-up-tour-2019-en-restaurante-garabato-de-albacete/) - El miércoles 13 de marzo, el Wine Up Tour volvió al restaurante Garabato de Albacete, uno de los que marcan tendencia en la capital con una cocina fusión que trae influencias de distintas cocinas del mundo, además de Sushi bar, cuenta con una excelente carta de vinos. Por cercer año consecutivo, Joaquín Parra, promotor del
- [RIOJA VEGA EDICIÓN LIMITADA 2016  BRILLANTE PASADO, PROMETEDOR FUTURO](https://wineup.es/2019/03/23/rioja-vega-edicion-limitada-2016-brillante-pasado-prometedor-futuro/) - Rioja Vega Edición Limitada Crianza comienza otro año más pisando muy fuerte. Si el currículum de la añada 2015 del Crianza de edición limitada de Rioja Vega fue estelar, la nueva añada promete gozar del mismo o mayor éxito: Rioja Vega Edición Limitada ha comenzado el año recibiendo una MEDALLA DE ORO del concurso
- [VERMOUTH LA COPA RESERVA DE GONZÁLEZ BYASS](https://wineup.es/2019/04/01/vermouth-la-copa-reserva-de-gonzalez-byass/) - Con el lanzamiento de La Copa Reserva, González Byass completa su gama de vermouths compuesta por La Copa Rojo, La Copa Blanco y La Copa Extra Seco. Jerez de la Frontera, abril de 2019.- Las primeras referencias de vermouth en González Byass datan de 1896. Hoy, 123 años más tarde se presenta La Copa
- [BODEGA SOLEDAD ELABORA EN LA D.O. UCLÉS LOS MEJORES VINOS JÓVENES DE LA VARIEDAD TEMPRANILLO.](https://wineup.es/2019/04/04/bodega-soledad-elabora-en-la-d-o-ucles-los-mejores-vinos-jovenes-de-la-variedad-tempranillo/) - Dos nuevas medallas de oro en el concurso internacional Vinalies para la añada 2018 Solmayor tempranillo joven y 2017 Solmayor tempranillo Joven Estas medallas se suman a los reconocimientos en otros concursos como el reciente oro en Berliner Wein Trophy y plata en el concurso internacional de Lyon para Bisiesto Tempranillo crianza Hace pocos
- [Entrevista a Belén Lopez de Limburg Stirum, Brand Ambassador de Bodegas Verum](https://wineup.es/2019/03/09/entrevista-a-belen-lopez-de-limburg-stirum-brand-ambassador-de-bodegas-verum/) - Belén Lopez de Limburg Stirum es licenciada en derecho por la universidad Complutense de Madrid y Master en Comunidad Económica Europea por ICADE. Ha desarrollado su carrera profesional desde Bruselas donde reside junto a su marido Louis y sus hijos Juan e Ines Victoria. Ha trabajado en diferentes comisiones del Parlamento Europeo, entre ellas la
- [LA PERIODISTA Y GASTRÓNOMA MAR ROMERO PREMIO “MIRADOR DEL VINO” 2019](https://wineup.es/2019/03/11/la-periodista-y-gastronoma-mar-romero-premio-mirador-del-vino-2019/) - El premio “Mirador del Vino” se otorga a mujeres que tienen un papel relevante en el sector del vino. La entrega del premio se enmarca en las actividades organizados por la concejalía de desarrollo empresarial del ayuntamiento de Socuéllamos con motivo de la semana de la mujer e incluye una cata de vinos dirigida por
- [SOCUÉLLAMOS REIVINDICA EL PAPEL DE LA MUJER EN EL SECTOR DEL VINO](https://wineup.es/2019/03/18/socuellamos-reivindica-el-papel-de-la-mujer-en-el-sector-del-vino/) - Enólogas, viticultoras, bodegueras, periodistas, sumilleres… la mujer tiene cada vez más presencia y más importante en el sector vitivinícola. La periodista Mar Romero recogió el premio “Mirador del Vino” recordando una vida ligada al vino y la gastronomía. Más de 300 personas han participado en los distintos actos organizados por el Ayuntamiento de Socuéllamos y
- [Familia Torres encabeza el ranking de las marcas de vino más admiradas de Europa según Drinks Internacional](https://wineup.es/2019/03/19/familia-torres-encabeza-el-ranking-de-las-marcas-de-vino-mas-admiradas-de-europa-segun-drinks-internacional/) - La bodega familiar se ha mantenido en esta posición durante nueve años y ocupa el segundo lugar del ranking mundial, después de Penfolds El listado de 50 marcas se elabora a partir de una encuesta a profesionales del sector de 48 países en colaboración con Wine Intelligence Familia Torres sigue siendo considerada la marca
- [Tres vinos de Bodegas Robles galardonados en Mundus Vini, Alemania](https://wineup.es/2019/03/19/tres-vinos-de-bodegas-robles-galardonados-en-mundus-vini-alemania/) - Se confirma el interés creciente por vinos que aúnen los valores tradicionales y el terroir con la innovación y el entusiasmo. Bodegas ha recogido en Prowein 2019 los galardones obtenidos en Mundus Vini: Oro a Pedro Ximénez Selección 1927, Oro a Piedra Luenga Oloroso y Plata para Caprichos. La celebración del veinticinco aniversario de
- [BODEGAS HISPANO SUIZAS, INTERPRETACIÓN MAGISTRAL EN LA SINFONÍA DE LOS MEJORES VINOS DE ESPAÑA](https://wineup.es/2019/03/05/bodegas-hispano-suizas-interpretacion-magistral-en-la-sinfonia-de-los-mejores-vinos-de-espana/) - Cientos de veces habré visto el cartel de Requena en la A3, bien camino a Valencia o de vuelta para mi tierra sin haber parado una sola vez en esta comarca tan importante e histórica para el vino. Ha sido la mejor opción, Hispano Suizas, la que me ha llevado a pisar las tierras de
- [BISIESTO TEMPRANILLO 2013 UN TEMPRANILLO CONQUENSE AL NIVEL DE OTROS GRANDES DE ESPAÑA.](https://wineup.es/2019/03/05/bisiesto-tempranillo-2013-un-tempranillo-conquense-al-nivel-de-otros-grandes-de-espana/) - Medalla de Oro en cl concurso BERLINER WEIN TROPHY para Bisiesto Tempranillo 2013 El concurso de vinos monovarietales MONOVINO ha premiado con medalla de oro a Solmayor Sauvignon Blanc 2018 Bodega Soledad comienza el mes de marzo con importantes reconocimientos a sus vinos, dos medallas de oro en dos concursos, uno de ámbito nacional
- [Los vinos de tinaja Ulterior de Bodegas Verum, toman posición en concursos internacionales](https://wineup.es/2019/03/06/los-vinos-de-tinaja-ulterior-de-bodegas-verum-toman-posicion-en-concursos-internacionales/) - MUNDUS VINI premia con una medalla de oro y dos de plata a los vinos elaborados por Bodegas Verum, todos con certificación ecológica Elías López Montero, enólogo de Verum, se encuentra realizando la vendimia en la Patagonia Argentina. La primavera se asoma en la latitud 39 norte con importantes reconocimientos a los vinos elaborados
- [FINCA CONSTANCIA SELECCIÓN, EL MEJOR VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA](https://wineup.es/2019/03/07/finca-constancia-seleccion-el-mejor-vino-de-la-tierra-de-castilla/) - Reconocido como el Mejor Vino de la Tierra de Castilla en Mundus Vini, Finca Constancia Selección ha triunfado en una de las principales citas con el vino de Europa. Otero, marzo de 2019.- Mundus Vini ha vuelto a premiar, por segundo año consecutivo, el estilo enológico de esta innovadora bodega otorgando a Finca Constancia Selección el
- [WINE UP WINE GUIDE 2019 - BEST SPANISH WINES & SPIRITS -Annual Edition-](https://wineup.es/2019/03/08/wine-up-wine-guide-2019-best-spanish-wines-spirits-annual-edition/) - CLICK HERE TO DOWNLOAD: wineup Or here: wineup
- [LA SEXTA EDICIÓN ANUAL DE LA GUÍA WINE UP! 2019 APUNTA LA MEJORA DE LA CALIDAD Y AUMENTO DE PRECIO EN LOS VINOS ESPAÑOLES](https://wineup.es/2019/03/04/la-sexta-edicion-anual-de-la-guia-wine-up-2019-apunta-la-mejora-de-la-calidad-y-aumento-de-precio-en-los-vinos-espanoles/) - Nombra “Personaje Del Año” a Custodio López Zamarra. La 13ª confirma la evolución de la calidad en los vinos españoles con 90.74 puntos y 13.80 euros de media por botella en los más de 1130 vinos y destilados catados durante el año 2018. Para Joaquín Parra, director de la guía, lo importante en una valoración
- [Armonías gastronómicas del Wine Up Tour en Restaurante Plademunt de Alcalá de Henares](https://wineup.es/2019/03/04/armonias-gastronomicas-del-wine-up-tour-en-restaurante-plademunt-de-alcala-de-henares/) - El pasado 21 de Febrero tuvo lugar la etapa nº 285 del Wine Up Tour en el restaurante PLADEMUNT de Alcalá de Henares Cena mano a mano en la que Joaquín Parra, promotor del evento y autor de la guía Wine Up! fue comentando cada uno de los vinos con información sobre la bodega, zona
- [Zoltan Nagy lanza en inglés su libro “Reinas de Copas” coincidiendo con la 2ª edición en español](https://wineup.es/2019/03/05/zoltan-nagy-lanza-en-ingles-su-libro-reinas-de-copas-coincidiendo-con-la-2a-edicion-en-espanol/) - El libro Reinas de Copas. Las grandes mujeres del vino, del autor Zoltan Nagy, ha agotado su primera edición este mes de febrero. El libro reaparece a partir de hoy con una segunda edición ampliada en castellano y con una primera edición en inglés. La traducción inglesa tiene mucho que ver con el premio Best
- [BERONIA GRAN RESERVA 2010 - BODEGAS BERONIA (D.O.Ca. Rioja)](https://wineup.es/2019/02/27/beronia-gran-reserva-2010-bodegas-beronia-d-o-ca-rioja/) - https://youtu.be/SgjqK_ztqBY
- [VIDEOCATA ALTOS DE LA FINCA 2015 DE FINCA CONSTANCIA](https://wineup.es/2019/02/27/videocata-altos-de-la-finca-2015-de-finca-constancia/) - https://youtu.be/_l6pSI1yuh4
- [VIDEOCATA GRAN VOS RESERVA 2012 DE VIÑAS DEL VERO (D.O. SOMONTANO)](https://wineup.es/2019/02/27/videocata-gran-vos-reserva-2012-de-vinas-del-vero-d-o-somontano/) - https://youtu.be/SFTFTg2vwQo
- [VIDEOCATA FINCA MONCLOA 2015 – FINCA MONCLOA (VINO DE LA TIERRA DE CÁDIZ)](https://wineup.es/2019/02/27/videocata-finca-moncloa-2015-finca-moncloa-vino-de-la-tierra-de-cadiz/) - https://youtu.be/eyLB0kDYHsQ
- [DESCARGUE LA GUÍA WINE UP 2019 ed. ANUAL (edición en español)](https://wineup.es/2019/03/02/descargue-la-guia-wine-up-2019-ed-anual-edicion-en-espanol/) - Para descargar la guía Wine Up 2019 edición anual pinche aquí: wineup O aquí: wineup EN GOOGLE DRIVE EN DROPBOX EN SCRIBD (CONSULTA ONLINE Y DESCARGA)
- [VIDEOCATA VIÑAS DEL VERO GEWÜRZTRAMINER 2018](https://wineup.es/2019/02/25/videocata-vinas-del-vero-gewurztraminer-2018/) - https://youtu.be/kLdONtOYcwI
- [Viñas del Vero Gran Vos cumple más de 25 años desde el lanzamiento de su primera añada.](https://wineup.es/2019/02/26/vinas-del-vero-gran-vos-cumple-mas-de-25-anos-desde-el-lanzamiento-de-su-primera-anada/) - Barbastro, febrero de 2019.- En 1993, Viñas del Vero Gran Vos Reserva se presentó para conmemorar la inauguración de la actual bodega líder del Somontano. Hoy, este vino único fruto del minucioso trabajo de selección enológica, se ha convertido en uno de los principales protagonistas del panorama vitivinícola español. Armonía, seriedad y complejidad han
- [BODEGA SOLEDAD, LA EXCELENCIA DEL VIÑEDO SE REFRENDA EN LA CALIDAD DE LOS VINOS.](https://wineup.es/2019/02/26/bodega-soledad-la-excelencia-del-vinedo-se-refrenda-en-la-calidad-de-los-vinos/) - Gran expectación para conocer los vinos de Bodega Soledad en el Museo Torre del Vino de Socuéllamos Milagros Romero: La excelencia en el vino parte de unas condiciones únicas en el viñedo El pasado domingo 24 de febrero tuvo lugar una cata “mano a mano” entre Milagros Romero Torres, enóloga de Bodega Soledad y el
- [VIDEOCATA ALBERTE 2017 - D.O. RIBEIRO (BODEGAS NAIROA)](https://wineup.es/2019/02/27/videocata-alberte-2017-d-o-ribeiro-bodegas-nairoa/) - https://youtu.be/lSkCCJHBwJU
- [BERONIA SELECCIÓN DE 198 BARRICAS 2010 - BODEGAS BERONIA (D.O.C. RIOJA)](https://wineup.es/2019/02/27/beronia-seleccion-de-198-barricas-2010-bodegas-beronia-d-o-c-rioja/) - https://youtu.be/OddOp27HwgA
- [VIDEOCATA ERESMA SOBRE LÍAS 2018](https://wineup.es/2019/02/25/videocata-eresma-sobre-lias-2018/) - https://youtu.be/tG4QK9mACNE
- [VIDEOCATA ERESMA VERDEJO 2018](https://wineup.es/2019/02/25/videocata-eresma-verdejo-2018/) - https://youtu.be/bhEwJ23ux8g
- [VIDEOCATA V&R VERDEJO 2018](https://wineup.es/2019/02/25/videocata-vr-verdejo-2018/) - https://youtu.be/IFPXitP8ojA
- [VIDEOCATA PAZO PIÑEIRO 2016](https://wineup.es/2019/02/25/videocata-pazo-pineiro-2016/) - https://youtu.be/2eZpamIJUu8
- [VIDEOCATA VILARNAU BRUT NATURE GRAN RESERVA 2012](https://wineup.es/2019/02/25/videocata-vilarnau-brut-nature-gran-reserva-2012/) - https://youtu.be/LYDtcOI6eOU
- [HIP2019 se consolida como la mayor cita de innovación para el sector Horeca batiendo record de asistencia](https://wineup.es/2019/02/25/hip2019-se-consolida-como-la-mayor-cita-de-innovacion-para-el-sector-horeca-batiendo-record-de-asistencia/) - Más de 25.000 directivos y profesionales de la hostelería y la restauración han visitado HIP2019 durante los últimos 3 días dejando un impacto económico finalmente de más de 42 millones de euros en Madrid Las más de 400 firmas expositoras resaltan la calidad del perfil del visitante que ha propiciado la generación de negocio
- [VIDEOCATA CAPRICHO DI VINO SAUVIGNON BLANC 2018](https://wineup.es/2019/02/25/videocata-capricho-di-vino-sauvignon-blanc-2018/) - https://youtu.be/g1uw9-Lhu0k
- [VIDEOCATA FINCA LOS HALCONES EDICIÓN LIMITADA 2015](https://wineup.es/2019/02/25/videocata-finca-los-halcones-edicion-limitada-2015/) - https://youtu.be/nvXCBovvsgU
- [VIDEOCATA ERESMA + 2017](https://wineup.es/2019/02/25/videocata-eresma-2017/) - https://youtu.be/jqxbcL1YQlQ
- [VIDEOCATA ERESMA SAUVIGNON BLANC 2018](https://wineup.es/2019/02/25/videocata-eresma-sauvignon-blanc-2018/) - https://youtu.be/v-x0QbTR-nM
- [BODEGAS VERUM SEGUNDA MEJOR BODEGA DE ESPAÑA EN LOS PREMOS VEREMA 2018](https://wineup.es/2019/02/11/bodegas-verum-segunda-mejor-bodega-de-espana-en-los-premos-verema-2018/) - La comunidad Verema se ha convertido en el portal digital más importante del mundo en habla hispana. Bodegas Verum ha conseguido el 2º puesto en la primera edición en la que estaba nominada a mejor bodega La comunidad VEREMA, la web más importante del mundo en habla hispana ha publicado el resultado de los
- [VIÑAS DEL VERO GEWÜRZTRAMINER, UN VINO QUE ENAMORA](https://wineup.es/2019/02/15/vinas-del-vero-gewurztraminer-un-vino-que-enamora/) - Viñas del Vero Gewürztraminer se convierte en “el Vino del Amor” durante la celebración de “las Bodas de Isabel de Segura”. Barbastro, febrero de 2019.- La bodega del Somontano presenta Viñas del Vero Gewürztraminer como “el Vino del Amor” en las celebraciones de “Las Bodas de Isabel de Segura”. La fiesta, declarada de Interés
- [HIP2019 abre sus puertas el lunes con de más de 20.000 congresistas inscritos que dejarán un impacto económico de más de 36 millones de euros en la ciudad de Madrid](https://wineup.es/2019/02/15/hip2019-abre-sus-puertas-el-lunes-con-de-mas-de-20-000-congresistas-inscritos-que-dejaran-un-impacto-economico-de-mas-de-36-millones-de-euros-en-la-ciudad-de-madrid/) - La Ministra de Industria, Comercio y Turismo, Reyes Maroto inaugura el martes el Congreso Hotel Trends, que amplía su agenda a los tres días de HIP La inauguración oficial de HIP2019 tendrá lugar el lunes a las 11:00 de la mañana y estará presidida por el Coordinador General del Ayuntamiento de Madrid, Luis Cueto. La
- [VIDEOCATA BOBAL ICON 2017 100% BOBAL DE VIÑAS VIEJAS. D.O. MANCHUELA](https://wineup.es/2019/02/23/videocata-bobal-icon-2017-100-bobal-de-vinas-viejas-d-o-manchuela/) - https://youtu.be/Jli3c8uuM38
- [Hispano Suizas rompe una nueva barrera con su Bassus dulce rosado](https://wineup.es/2019/02/25/hispano-suizas-rompe-una-nueva-barrera-con-su-bassus-dulce-rosado/) - Bassus Dulce, elaborado con pinot noir, primer rosado que logra convertirse en el mejor dulce de España para Verema El Impromptu Rosé, también entre los mejores rosados del año en España obteniendo la segunda posición en su categoría Pablo Ossorio reivindicó el éxito de los grandes rosados españoles y la gran apuesta de Hispano
- [HIP Y CECRV COLABORAN PARA IMPULSAR LA INNOVACIÓN EN EL CANAL HORECA](https://wineup.es/2019/01/30/hip-y-cecrv-colaboran-para-impulsar-la-innovacion-en-el-canal-horeca/) - HIP, HORECA PROFESSIONAL EXPO, el mayor evento profesional centrado en la innovación, tendencias, productos y soluciones específicas para cada uno de los segmentos del canal Horeca y la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), asociación que representa a las denominaciones de origen de vino, han suscrito un acuerdo de colaboración para ayudar a impulsar
- [Hotel Trends presenta los Dilemas 2020 para la industria hotelera en HIP](https://wineup.es/2019/02/11/hotel-trends-presenta-los-dilemas-2020-para-la-industria-hotelera-en-hip/) - Hotel Trends, la cumbre anual de innovación para directivos hoteleros vuelve a Madrid en el marco de HIP para debatir sobre el futuro de la industria hotelera Los CEOs de Grupo Palladium, NH Hotel Group, Sercotel, Hilton Hoteles & Resorts, Expedia, STR, Google y Cornell University son algunos de los ponentes más destacados La agenda
- [PRESENTACIÓN DE LOS TALLERES DE CATA DE VINOS 2019 DE LA DO BINISSALEM](https://wineup.es/2019/02/11/presentacion-de-los-talleres-de-cata-de-vinos-2019-de-la-do-binissalem/) - Lugar: Kocina Club Centre comercial Son Moix 1ª Planta Camí de la Vileta, 39 Palma El pasado viernes8 de febrero tuvo lugar la presentación de los talleres de cata del 2019 organizados por el Consejo Regulador de la DO Binissalem, en colaboración con el espacio gastronómico KocinaClub (Centre comercial Son Moix 1ª Planta Camí
- [Hispano Suizas consigue ser la Bodega más galardonada de España en los premios Verema](https://wineup.es/2019/02/11/hispano-suizas-consigue-ser-la-bodega-mas-galardonada-de-espana-en-los-premios-verema/) - El Bassus Dulce Rosé mejor vino dulce del año en España El Impromptu Rosé queda como segundo mejor rosado del año y el Bobos como tercer mejor tinto de España La bodega de Requena convirtió en tres “pódiums” sus tres nominaciones Verema, que se ha convertido en estos años en uno de los
- [Bodegas Balmoral premiada como Mejor Bodega del Año 2018 en los #PremiosVerema.](https://wineup.es/2019/02/11/bodegas-balmoral-premiada-como-mejor-bodega-del-ano-2018-en-los-premiosverema/) - Un sueño cumplido. Mejor bodega de España En Balmoral están de celebración, y es que no todos los días una bodega de la provincia de Albacete es nombrada Mejor Bodega de España. Es de admirar que de entre las más de 4.000 bodegas que tenemos en el país, exista en Alpera, Albacete, un proyecto
- [HIP 2019 acogerá por primera vez Horeca Wine Show, el gran foro del vino que contará con la participación de destacados expertos, viticultores y sumilleres](https://wineup.es/2019/01/11/hip-2019-acogera-por-primera-vez-horeca-wine-show-el-gran-foro-del-vino-que-contara-con-la-participacion-de-destacados-expertos-viticultores-y-sumilleres/) - Los sumilleres Joan Lluís Gómez, María José Huertas, Silvia García y Almudena Alberca, la primera mujer española Master of Wine, compartirán su visión y casos de éxito junto con otros expertos del sector Los visitantes de Horeca Wine Show adquirirán una visión transversal e innovadora con la que poder aumentar la rentabilidad en sus
- [HIP y Basque Culinary Center presentan un nuevo foro para startups gastronómicas y para hostelería en Madrid](https://wineup.es/2019/01/17/hip-y-basque-culinary-center-presentan-un-nuevo-foro-para-startups-gastronomicas-y-para-hosteleria-en-madrid/) - Digital Gastronomy & Hospitality Startup Forum es el nuevo foro para que startups y emprendedores e innovadores presenten sus proyectos de innovación frente a inversores, profesionales y empresas líderes del sector de la hostelería. El foro tendrá lugar en HIP, Madrid, del 18 al 20 de febrero, el mayor evento de innovación para profesionales
- [HIP – Horeca Professional Expo recibe el premio Cubi 2018 al Impulso Gastronómico](https://wineup.es/2019/01/22/hip-horeca-professional-expo-recibe-el-premio-cubi-2018-al-impulso-gastronomico/) - HIP, el evento profesional para el canal Horeca ha conseguido en tan solo dos ediciones convertirse en la cita anual imprescindible del sector Estos galardones, que celebran su tercera edición, reconocen la labor llevada a cabo por numerosos profesionales y entidades que, desde otros sectores, contribuyen al crecimiento de la gastronomía española Madrid, 18
- [Denominación de Origen Binissalem en Madrid Fusion 2019, Una cita con la gastronomía de alta calidad](https://wineup.es/2019/01/28/denominacion-de-origen-binissalem-en-madrid-fusion-2019-una-cita-con-la-gastronomia-de-alta-calidad/) - Nuevamente, la DO Binissalem tendrá presencia en Madrid Fusion, una cita con la gastronomía y el vino que goza de gran prestigio y donde acuden los mejores profesionales nacionales y extranjeros. El Consejo Regulador de DO Binissalem participará en este congreso en el stand de Mallorca (17-18. Sala Polivalente) del Consell Insular de Mallorca.
- [GONZÁLEZ BYASS, MEJOR BODEGA EUROPEA 2019 PARA WINE ENTHUSIAST](https://wineup.es/2019/01/30/gonzalez-byass-mejor-bodega-europea-2019-para-wine-enthusiast/) - La publicación de EE. UU, Wine Enthusiast, ha premiado a González Byass como la “Mejor Bodega Europea del año” en los Wine Star Awards. Jerez de la Frontera, enero de 2019 – Mauricio González-Gordon, presidente de González Byass, ha recogido el galardón de “Mejor Bodega Europea del año” durante la 19ª gala anual de
- [BODEGAS VERUM EN EL CUADRO DE HONOR DE LOS MEJORES VINOS Y ESPIRITUOSOS DE ESPAÑA 2019](https://wineup.es/2019/01/04/bodegas-verum-en-el-cuadro-de-honor-de-los-mejores-vinos-y-espirituosos-de-espana-2019/) - La X edición de los mejores vinos y espirituosos de España de la AEPEV reconoce al Aguardiente de uva Sauvignon Blanc en la categoría Espirituosos de Orujo y Aguardientes de Uva La Asociación Española de Periodistas y Escritores de Vino (AEPEV) ha hecho público el cuadro de honor de los mejores vinos y espirituosos
- [La sostenibilidad económica, social y medioambiental garantiza el futuro del sector vitivinícola](https://wineup.es/2019/01/09/la-sostenibilidad-economica-social-y-medioambiental-garantiza-el-futuro-del-sector-vitivinicola/) - La Denominación de Origen Uclés ha reunido a siete expertos que han dado a conocer ejemplos reales de prácticas sostenibles en viticultura en nuestro país y sus ventajas en la IV Jornada Técnica de Divulgación celebrada en el Monasterio de Uclés 26/12/2018 |Tarancón (Cuenca) | La Denominación de Origen Uclés, la primera en
- [RODA I 2011, el único Rioja entre los mejores vinos del año para Decanter](https://wineup.es/2019/01/09/roda-i-2011-el-unico-rioja-entre-los-mejores-vinos-del-ano-para-decanter/) - Entre 50 referencias de todo el mundo, solo cinco vinos españoles están en la prestigiosa lista que ha ofrecido la revista inglesa Decanter. RODA I 2011 se reafirma con este reconocimiento tras los elogios recibidos por James Suckling (98 puntos) y Tim Atkin (95 puntos). Haro, enero de 2019.- La prestigiosa revista inglesa Decanter ha
- [ÉXITO DE BODEGAS BERONIA EN EL “MUNDIAL DE TEMPRANILLO”](https://wineup.es/2019/01/10/exito-de-bodegas-beronia-en-el-mundial-de-tempranillo/) - Los vinos D.O.Ca. Rioja Beronia III a.C. 2015, Beronia 198 Barricas 2010 y Beronia Viñas Viejas 2016 han triunfado en el “Mundial de Tempranillo” con Medalla de Oro. Ollauri, enero de 2019.- Beronia ha vuelto cosechar excelentes resultados en el “Mundial de Tempranillo”, la gran cita con esta variedad de uva a nivel internacional
- [Bodegas Valdemar recibe el premio internacional a la mejor experiencia innovadora en enoturismo](https://wineup.es/2019/01/10/bodegas-valdemar-recibe-el-premio-internacional-a-la-mejor-experiencia-innovadora-en-enoturismo/) - Oyón, enero 2019.- Bodegas Valdemar, de Denominación de Origen Rioja y ubicada en Oyón, ha obtenido el premio internacional a la experiencia enoturística Innovative Tourism Experience, concedido por la publicación especializada Drinks International, una de las más relevantes del mundo. Esta distinción se ha producido en la última edición de “Drinks International Challenge 2019”,
- [PLAYLIST de vinos Wine UP! para la navidad 2018 y comienzo de 2019](https://wineup.es/2018/12/24/la-playlist-de-vinos-de-wine-up-para-la-navidad-2018-y-comienzo-de-2019/) - La navidad es la mejor época del año para el vino y por lo tanto para las bodegas. Es cuando ve la luz el trabajo de tanta y tanta gente para que disfrutemos en la mesa. Desde el viticultor, el que poda, el tractorista, el vendimiador, pasando por el operario de la mesa de selección,
- [Armonías en navidad. Consejos para no arruinar una cena por el vino.](https://wineup.es/2018/12/24/armonias-en-navidad-consejos-para-no-arruinar-una-cena-por-el-vino/) - En navidad es la época del año en la que más vino se consume, también cuando la factura es más alta, aun así, hay quien se conforma con cualquier vino para una cena sublime, algo que está fuera de toda lógica. Si echamos el resto en la comida y en la cena, no podemos arruinarlo
- [Campo de Criptana, tierra vinos y gigantes.](https://wineup.es/2018/12/31/campo-de-criptana-tierra-vinos-y-gigantes/) - Campo de Criptana es una de las ciudades más visitadas de Castilla-La Mancha. Hay que agradecer al genial Miguel de Cervantes que mencionara sus molinos de viento en el Capítulo VIII de la primera parte en el que Don Quijote confunde con gigantes sus molinos. No me extraña que Cervantes se quedara prendado de su
- [La Asociación de periodistas y escritores de vino elige los Mejores Vinos y Espirituosos 2018](https://wineup.es/2019/01/03/la-asociacion-de-periodistas-y-escritores-de-vino-elige-los-mejores-vinos-y-espirituosos-2018/) - Pago de Carraovejas 2016, gran triunfador de esta edición al ser el vino con mayor número de votos. Los miembros de la AEPEV, Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino han elegido los mejores Vinos y Espirituosos de España en la X Edición de sus premios en un sistema de votación a doble vuelta
- [El bobal de Hispano Suizas, entre los mejores vinos de España para la AEPEV](https://wineup.es/2019/01/03/el-bobal-de-hispano-suizas-entre-los-mejores-vinos-de-espana-para-la-aepev/) - Bobos Finca Casa la Borracha 2016, uno de los tres mejores vinos del año en su categoría para la Asociación Española de Escritores y Periodistas del Vino Se trata de un monovarietal de bobal, la variedad reina de la DOP Utiel-Requena El año 2019 se estrena con buenas noticias para Hispano Suizas ya que con
- [TENERIFE, LA ISLA DEL VINO DONDE SE HACEN VINOS DE MONTAÑA.](https://wineup.es/2018/12/10/tenerife-la-isla-del-vino-donde-se-hacen-vinos-de-montana/) - Cuando hablamos de Tenerife o de las Islas Canarias en general, se nos viene a la cabeza la imagen de playas repletas y buen clima durante todo el año, no en vano, se les conoce como las “afortunadas”. Sin embargo, no mucha gente conoce de sus vinos, tal vez Lanzarote es la excepción, pero en
- [BODEGAS VALDEMAR SE ADELANTA A SU 130 ANIVERSARIO CON EL LANZAMIENTO DE LA NUEVA WEB](https://wineup.es/2018/12/13/bodegas-valdemar-se-adelanta-a-su-130-aniversario-con-el-lanzamiento-de-la-nueva-web/) - Para Jesús y Ana Martínez Bujanda Mora, la web no es solo un escaparate, es una puerta abierta a la bodega para los miles de clientes y consumidores que cada día descorchan una botella de Valdemar en más de 55 países de todo el mundo Oyón, 13 de Diciembre de 2018. Valdemar Family estrena web
- [NOMAD, UNO DE LOS MEJORES WHISKIES DEL AÑO](https://wineup.es/2018/12/13/nomad-uno-de-los-mejores-whiskies-del-ano/) - Nomad Outland Whisky ha sido incluido en el ranking de los “Top 100 Spirits 2018” de la publicación especializada de EE. UU, Wine Enthusiast. Jerez de la Frontera, diciembre de 2018.- Wine Enthusiast ha reconocido a Nomad Outland Whisky como uno de los mejores destilados del año al situarlo en el ranking de los
- [Bardos Reserva entra en el TOP 10 de los mejores vinos de Ribera del Duero](https://wineup.es/2018/12/14/bardos-reserva-entra-en-el-top-10-de-los-mejores-vinos-de-ribera-del-duero/) - Con 96 puntos, este reserva de Bodegas Bardos perteneciente a la Compañía de vinos Vintae entra en el “top 10” del respetado Master of Wine británico Tim Atkin, que también sitúa a Bardos Romántica Crianza en la lista de los cien mejores riberas, con 94 puntos 13 de diciembre de 2018. Bardos Reserva, uno de
- [CASTILLA LA MANCHA TAMBIÉN ES REGIÓN DE GRANDES VINOS ESPUMOSOS](https://wineup.es/2018/12/22/castilla-la-mancha-tambien-es-region-de-grandes-vinos-espumosos/) - Hace tiempo publicaba un artículo más genérico sobre los vinos espumosos con el título: ¿es bueno este vino espumoso?, recomiendo su lectura para tener una visión amplia sobre elaboraciones, tipos y calidades, pero en este aprovecharé para hablar de los vinos espumosos de Castilla-La Mancha Mi tierra no es una productora histórica de vinos espumosos,
- [Nace CORIMBO I 2013 de Bodegas LA HORRA](https://wineup.es/2018/11/23/nace-corimbo-i-2013-de-bodegas-la-horra/) - Fruto de una añada meteorológica complicada con lluvias en la primavera y principios de vendimia, sale a la luz un nuevo CORIMBO I. En años complicados es donde se diferencian las grandes bodegas. La Horra (Burgos), noviembre de 2018.- Bodegas LA HORRA presenta CORIMBO I 2013, una nueva añada del vino más icónico de
- [“Reinas de Copas. Las grandes mujeres del vino”, mejor libro de España y finalista mundial de los Gourmand World Awards](https://wineup.es/2018/12/01/reinas-de-copas-las-grandes-mujeres-del-vino-mejor-libro-de-espana-y-finalista-mundial-de-los-gourmand-world-awards/) - “Reinas de Copas. Las grandes mujeres del vino” del autor Zoltan Nagy se ha clasificado para la final mundial de los Gourmand World Awards, los premios más importantes del mundo dedicados a los libros de vinos y gastronomía, donde cada año participan 7.000 libros de más de 200 países y regiones del mundo. El
- [BERONIA,  LA MEJOR BODEGA ESPAÑOLA DEL AÑO](https://wineup.es/2018/12/01/beronia-la-mejor-bodega-espanola-del-ano/) - El International Wine & Spirits Competition ha reconocido a Bodegas Beronia (D.O.Ca. Rioja) con el “Spanish Wine Producer of the Year Trophy 2018”. Ollauri, noviembre de 2018 – Beronia ha sido elegida, por primera vez en su historia, como la Mejor Bodega Española del año al recibir el “Spanish Wine Producer of the Year
- [Tantum Ergo Exclusive, un Cava de más de 10 años de envejecimiento que rompe moldes y mitos](https://wineup.es/2018/12/01/tantum-ergo-exclusive-un-cava-de-mas-de-10-anos-de-envejecimiento-que-rompe-moldes-y-mitos/) - La noche del lunes 26 fue presentado en Lavinia, Madrid, el Tantum Ergo Exclusive, un Cava elaborado en Requena en formato magnum que lleva en rima diez años De la cosecha 2007, la primera que la DO Cava permitió elaborar con pinot noir en los blancos, siendo uno de los pioneros blancs de noirs de
- [El Barco de Ávila, uno de los mejores pueblos de España para disfrutar del vino y la gastronomía](https://wineup.es/2018/12/05/el-barco-de-avila-uno-de-los-mejores-pueblos-de-espana-para-disfrutar-del-vino-y-la-gastronomia/) - Son ya cinco años los que por las mismas fechas acudo a la cita anual del Wine Up Tour en El Barco de Ávila. Hay quien se pregunta cómo un pequeño pueblo de apenas 2000 habitantes acoge este evento que principalmente va a capitales de provincia. Sinceramente no miro el censo cuando hago la programación
- [Nueva imagen para el brandy TORRES 15](https://wineup.es/2018/11/14/nueva-imagen-para-el-brandy-torres-15/) - El brandy Torres 15 estrena imagen Vilafranca del Penedès, 13 de noviembre de 2018. Torres 15, el brandy más versátil de Torres Brandy ideal para coctelería, renueva su imagen. La icónica botella de este destilado vínico elaborado en el Penedès (Barcelona) se ha presentado hoy oficialmente en la Feria Internacional Cocktail Bar (FIBAR)
- [Experiencia enogastronómica del Wine Up Tour en taberna El Bandido de Zaragoza](https://wineup.es/2018/11/14/experiencia-enogastronomica-del-wine-up-tour-en-taberna-el-bandido-de-zaragoza/) - Según pasan los años, tengo que mirar las veces que el Wine Up Tour ha estado en Zaragoza (7). Seis de ellas, con Michael Cooper, de tiendas Coopervinos como cicerone. El viaje es largo desde Tomelloso, pero merece la pena ya que suelo hacer siempre el mismo recorrido: entrar por Calatayud y salir por Cariñena,
- [La guía de vinos monovarietales Wine Up! nominada a los premios International Gourmand Awards 2019](https://wineup.es/2018/11/19/la-guia-de-vinos-monovarietales-wine-up-nominada-a-los-premios-international-gourmand-awards-2019/) - La guía de vinos Monovarietales Wine UP! que dirige Joaquín Parra, director de Wine Up Consulting ha sido nominada dentro de la categoría “Vino Europeo” en los premios International Gourmand Awards 2019 optando al premio absoluto que se conocerá en la gala la próxima primavera. La guía de vinos y destilados Wine Up! se lanza
- [Los Premios a la Internacionalización del Club de Exportadores e Inversores Españoles han reconocido a González Byass por su destacada proyección internacional](https://wineup.es/2018/11/23/los-premios-a-la-internacionalizacion-del-club-de-exportadores-e-inversores-espanoles-han-reconocido-a-gonzalez-byass-por-su-destacada-proyeccion-internacional/) - Jerez de la Frontera, noviembre de 2018.- El Club de Exportadores e Inversores Españoles ha concedido a González Byass el galardón de “Empresa española de tamaño mediano con una destacable proyección internacional” en la XVI edición de sus Premios a la Internacionalización. Con esta distinción, el jurado ha reconocido la exitosa trayectoria internacional, de
- [EL OTOÑO, MEJOR ÉPOCA PARA HACER ENOTURISMO](https://wineup.es/2020/10/08/el-otono-mejor-epoca-para-hacer-enoturismo/) - Los colores que aporta el viñedo en otoño, nos muestra una gama cromática incomparable en otros cultivos. Es motivo más que suficiente para hacer enoturismo en españa.
- [El nuevo Jean Leon Gran Reserva Vinya La Scala luce el arte de Josep Moscardó](https://wineup.es/2018/10/30/el-nuevo-jean-leon-gran-reserva-vinya-la-scala-luce-el-arte-de-josep-moscardo/) - La añada 2012 se presenta en un exclusivo estuche de madera Torrelavit, 26 de octubre de 2018. Jean Leon lanza la añada 2012 de su Gran Reserva Vinya La Scala, un vino tinto de cabernet sauvignon que se elabora únicamente aquellos años en los que la cosecha es excepcional. Certificado como ‘Vi de Finca’, este
- [Signature Wine Experiences, enoturismo de lujo en Familia Torres](https://wineup.es/2018/10/31/signature-wine-experiences-enoturismo-de-lujo-en-familia-torres/) - Vilafranca del Penedès, octubre de 2018. Familia Torres lanza las Signature Wine Experiences, tres experiencias enoturísticas de lujo dirigidas a los amantes del vino que buscan la exclusividad en sus momentos de ocio. Más allá de la habitual visita y cata de vinos, la centenaria bodega familiar del Penedès ha diseñado experiencias personalizadas y de
- [RIBEIRA SACRA, VIÑEDOS VERTICALES, PAISAJES ÚNICOS DE LOS QUE NACEN VINOS SINGULARES](https://wineup.es/2018/11/05/ribeira-sacra-vinedos-verticales-paisajes-unicos-de-los-que-nacen-vinos-singulares/) - Verticalidad es lo que mejor define a los viñedos en la Ribeira Sacra. No ha pasado un mes y siento la necesidad de plasmar negro sobre blanco la experiencia de visitar una muy pequeña parte de lo que es la Ribeira Sacra, suficiente para hacerse una idea de la grandeza de esta tierra mágica en
- [BODEGAS VALDEMAR, LOS PREMIOS Y MENCIONES AYUDAN A LLEGAR MEJOR AL CONSUMIDOR](https://wineup.es/2018/11/05/bodegas-valdemar-los-premios-y-menciones-ayudan-a-llegar-mejor-al-consumidor/) - Ocho vinos de la bodega superan la barrera de los 90 puntos en la prestigiosa guía Peñín destacando los vinos de parcela que muestran la singularidad de las variedades autóctonas de la Rioja. Para Ana Martínez Bujanda, los reconocimientos de guías y premios se ven refrendados en la respuesta del consumidor que elige Valdemar en
- [FINALIZA LA VENDIMIA 2018 EN LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN BINISSALEM](https://wineup.es/2018/10/11/finaliza-la-vendimia-2018-en-la-denominacion-de-origen-binissalem/) - El pasado viernes 5 de octubre, finalizó la vendimia en la DO Binissalem, con la variedad Manto negro, variedad local y principal en esta DO junto con la Moll y la Moscatel. La producción total destinada a elaborar vinos de la DO Binissalem ha sido de 1.611.003 kg, un 3,2% superior a la del 2017.
- [Izadi busca el mejor foodie de España](https://wineup.es/2018/10/14/izadi-busca-el-mejor-foodie-de-espana/) - The Best Foodie ofrece un premio de 5.000 € al ganador Villabuena, Álava, Octubre 2018. The Best Foodie es el nombre de este concurso, patrocinado por Bodegas Izadi, que quiere descubrir al foodie más destacado de Instagram. Este certamen tendrá varias fases y un jurado compuesto por destacados nombres de la gastronomía y
- [ENOTURISMO INVERSO DEL WINE UP TOUR EN EL MEJOR CENTRO EDUCATIVO DE VINO](https://wineup.es/2018/10/23/enoturismo-inverso-del-wine-up-tour-en-el-mejor-centro-educativo-de-vino/) - Etapa nº 272 correspondiente a la edición nº 31 del Wine Up Tour que en esta ocasión viaja además de Madrid a Salamanca, Málaga, Córdoba, Cartagena, Benidorm, Zaragoza, Quintanar de la Orden, El Barco de Ávila, Albacete y Tomelloso La Escuela Española de Cata ha sido reconocida como Mejor Centro educativo 2018 por los premios
- [BODEGAS VERUM EN EL EXCLUSIVO SALÓN DE LOS MEJORES VINOS DE ESPAÑA](https://wineup.es/2018/10/30/bodegas-verum-en-el-exclusivo-salon-de-los-mejores-vinos-de-espana/) - Una de las pocas bodegas de Castilla-La Mancha que sitúa 5 vinos por encima de la barrera de los 90 puntos en la guía Peñín. Ulterior Parcela 4, único MAZUELO de Castilla-La Mancha con 92 puntos Los días 29 y 30 de Octubre ha tenido lugar en Madrid, el XIX Salón de los mejores
- [BODEGAS BERONIA TRIUNFA EN LA GUÍA PEÑÍN](https://wineup.es/2018/10/30/bodegas-beronia-triunfa-en-la-guia-penin/) - Un total de siete vinos de Bodegas Beronia han obtenido calificaciones por encima de 90 puntos en la Guía Peñín 2019. Ollauri, octubre de 2018.- Beronia ha logrado los mejores resultados de su historia en la última edición de la Guía Peñín, una de las publicaciones especializadas de España con mayor reconocimiento en el
- [Marimar Torres presenta sus vinos californianos en el congreso San Sebastian Gastronomika](https://wineup.es/2018/10/11/marimar-torres-presenta-sus-vinos-californianos-en-el-congreso-san-sebastian-gastronomika/) - Descorcha su primer Pinot Noir, de la añada de 1992, año en que construyó su bodega en Russian River Valle Marimar Torres, cuarta generación de la Familia Torres y propietaria de Marimar Estate, ha ofrecido una cata de sus vinos californianos esta semana en San Sebastian Gastronomika, que se celebra del 7 al 10
- [Familia Torres estrena su bodega de Les Garrigues para elaborar el vino Purgatori](https://wineup.es/2018/09/19/familia-torres-estrena-su-bodega-de-les-garrigues-para-elaborar-el-vino-purgatori/) - Empieza la vendimia de las variedades garnacha y cariñena-mazuelo que conformarán la nueva añada de su vino bajo la D.O. Costers del Segre La inauguración ha contado con la Consellera d’Agricultura de la Generalitat de Catalunya, Teresa Jordà Septiembre 2018.- La nueva bodega Purgatori de Familia Torres, ubicada en el término municipal de Juneda
- [La diversidad en el viñedo y la memoria de la gente que vive de él, protagonistas en el V Certamen Bodegas Verum Vino y Vendimia.](https://wineup.es/2018/09/26/la-diversidad-en-el-vinedo-y-la-memoria-de-la-gente-que-vive-de-el-protagonistas-en-el-v-certamen-bodegas-verum-vino-y-vendimia/) - La 5ª edición del certamen supera las 1000 obras presentadas por más de 200 participantes provenientes de todas las regiones españolas. La obra ganadora es un canto a la memoria de la vendimia tradicional. El próximo viernes 28 de Septiembre a las 20:30 horas tendrá lugar la entrega de premios e inauguración de la exposición
- [FINOS DE AÑADA DE GONZÁLEZ BYASS.](https://wineup.es/2018/10/02/finos-de-anada-de-gonzalez-byass/) - Llegan los Finos de Añada de González Byass, dos vinos de Jerez cuya personalidad viene determinada por las distintas condiciones climatológicas de cada año. Jerez de la Frontera, octubre de 2018.- González Byass presenta Fino de Añada 2010 y Fino de Añada 2011, los nuevos “Vinos Finitos” de la Casa de Tío Pepe procedentes
- [TÍO PEPE TRES PALMAS,  EL MEJOR VINO GENEROSO DEL AÑO](https://wineup.es/2018/10/11/tio-pepe-tres-palmas-el-mejor-vino-generoso-del-ano/) - El International Wine Challenge Merchant Awards Spain ha reconocido a Tío Pepe Tres Palmas como el Mejor Vino Generoso de 2018. Jerez de la Frontera, octubre de 2018.- Tío Pepe Tres Palmas 2017 se ha convertido en el Mejor Vino Generoso de 2018, según el International Wine Challenge Merchant Awards Spain. Este éxito cierra
- [DESCARGUE LA GUÍA DE VINOS MONOVARIETALES WINE UP! 2019](https://wineup.es/2018/09/10/descargue-la-guia-de-vinos-monovarietales-wine-up-2019/) - Para descargar la guía de vinos monovarietales Wine Up 2018-2019 (y anticipo de la guía Wine UP! 2019), pinche aquí: wineup O aquí: wineup
- [GUÍA DE VINOS MONOVARIETALES WINE UP! 2018-2019, LOS MEJORES VINOS DE ESPAÑA EN 58 VARIEDADES](https://wineup.es/2018/09/11/guia-de-vinos-monovarietales-wine-up-2018-2019-los-mejores-vinos-de-espana-en-58-variedades/) - La edición 2018-2019 cuenta con vinos de 58 uvas diferentes, destacando el incremento de vinos elaborados con variedades minoritarias y autóctonas Este año es un tránsito hacia la segregación de la guía Wine Up! en dos guías, una exclusiva de vinos monovarietales y otra para todos los vinos y destilados. Con el inicio
- [Las nuevas categorías de vinos de Rioja](https://wineup.es/2018/09/12/las-nuevas-categorias-de-vinos-de-rioja/) - Bodegas Familiares de Rioja lanza un video explicativo sobre las nuevas etiquetas de vinos de Rioja: vinos de viñedo singular, de municipio y de zona Logroño, 11 de septiembre de 2018. Bodegas Familiares de Rioja ha editado y colgado en youtube un vídeo explicativo, en español y en inglés, sobre las nuevas indicaciones geográficas de
- [BODEGA SOLEDAD, REFERENCIA DE VINOS DE CALIDAD EN LA PROVINCIA DE CUENCA](https://wineup.es/2018/09/18/bodega-soledad-referencia-de-vinos-de-calidad-en-la-provincia-de-cuenca/) - Los vinos de bodega Soledad son los más premiados de la provincia de Cuenca y la bodega cooperativa, la más premiada de Castilla-La Mancha en 2018 De Estados Unidos a Asia pasando por Europa. Unanimidad en la calidad de los vinos de Bodega Soledad con múltiples medallas de oro. Bodega soledad continúa conquistando mercados
- [TIEMPO DE VENDIMIA. LA FORMA DE VENDIMIAR INFLUYE EN LA CALIDAD DEL VINO.](https://wineup.es/2021/09/07/tiempo-de-vendimia-la-forma-de-vendimiar-influye-en-la-calidad-del-vino/) - Cada año, dependiendo de la climatología, la vid tiene su ciclo y con él se marca el momento de la vendimia. La primera vendimia del año tiene lugar en el hemisferio sur, dependiendo de la latitud nos vamos de final de febrero a primeros de abril. En el hemisferio norte, progresa de sur a norte,
- [Familia Torres plantará árboles en la Patagonia chilena para mitigar los efectos del cambio climático](https://wineup.es/2018/07/24/familia-torres-plantara-arboles-en-la-patagonia-chilena-para-mitigar-los-efectos-del-cambio-climatico/) - La bodega ha adquirido una finca de más de 5.000 hectáreas en la zona más austral de Chile Vilafranca del Penedès, 23 de julio 2018.- Familia Torres ha adquirido recientemente una extensa propiedad en la Patagonia chilena con vistas a mitigar los efectos del cambio climático. El fundo, situado en la provincia de Aysén
- [EL PALO CORTADO XC “DE IDA Y VUELTA” LLEGA A CÁDIZ](https://wineup.es/2018/08/12/el-palo-cortado-xc-de-ida-y-vuelta-llega-a-cadiz/) - Tras más de cinco meses de navegación, el Buque Escuela de la Armada “Juan Sebastián de Elcano” llega a Cádiz. Y, con él, las dos botas de XC Palo Cortado “de ida y vuelta” que González Byass embarcó en este 90º crucero de instrucción para conmemorar la primera circunnavegación de Magallanes-ElCano hace 500 años.
- [SOLMAYOR, UNO DE LOS VINOS JÓVENES MÁS PREMIADOS DE ESPAÑA.](https://wineup.es/2018/08/22/solmayor-uno-de-los-vinos-jovenes-mas-premiados-de-espana/) - Los vinos jóvenes de Bodega Soledad continúan la senda del triunfo, posicionándose como unos de los vinos jóvenes más premiados de España. Solmayor tempranillo joven 2017 y Solmayor roble 2016 han conseguido medalla de oro en el prestigioso concurso Berliner Wein Trophy Los vinos SOLMAYOR TINTO JÓVEN 2017 Y SOLMAYOR ROBLE 2016 de Bodega
- [Juvé & Camps inicia su cuarta vendimia ecológica con la incorporación de la agricultura de precisión](https://wineup.es/2018/08/22/juve-camps-inicia-su-cuarta-vendimia-ecologica-con-la-incorporacion-de-la-agricultura-de-precision/) - La última tecnología en teledetección realizada con drones ha permitido conocer al detalle el estado sanitario de la viña. Ha sido un año marcado por la cantidad de precipitaciones en invierno, primavera e inicios de verano. Los vinos y cavas de Juvé & Camps, desde la añada 2015, reciben la certificación ecológica. Juvé & Camps
- [GONZÁLEZ BYASS TRIUNFA EN LA CATA DE VINOS DE ESPAÑA DE JAMES SUCKLING](https://wineup.es/2018/09/03/gonzalez-byass-triunfa-en-la-cata-de-vinos-de-espana-de-james-suckling/) - La Familia de Vino González Byass recibe excelentes puntuaciones de James Suckling, uno de los críticos del mundo del vino más reconocidos a nivel internacional. Madrid, septiembre de 2018.- González Byass despide el verano con excelentes resultados en la última cata de vinos españoles de James Suckling. Tras evaluar más de 2.600 muestras procedentes
- [SANTIAGO DE COMPOSTELA. CULTURA, HISTORIA Y GASTRONOMÍA. ETAPA Nº 266 DEL WINE UP TOUR](https://wineup.es/2018/06/27/wineuptour-en-la-bodeguilla-de-san-lazaro/) - Santiago de Compostela suele ser siempre la última etapa del Wine Up Tour por tierras gallegas, el viaje más largo del año, pero a su vez, el más esperado, principalmente porque allí me encuentro con mi “familia gallega” que es la gente de La Bodeguilla de San Lázaro. Año tras año se ha convertido en
- [Enoturismo Inverso desde la capital. Cena armonizada Wine Up Tour en San Bernardo 115 gastrobar](https://wineup.es/2018/07/08/enoturismo-inverso-desde-la-capital-cena-armonizada-wine-up-tour-en-san-bernardo-115-gastrobar/) - El Wine Up Tour es fiel a Madrid, la capital de España atesora lo mejor de la gastronomía y sobre todo diversidad. El grupo Tapapintxo cuenta con 3 restaurantes en el castizo barrio de Chamberí. Hace un año el turno era en La Zamorana (C/. Galileo) y el pasado 19 de junio el Wine Up
- [Beronia ha comenzado la construcción de una nueva bodega de larga crianza para sus vinos premium, reservas y grandes reservas.](https://wineup.es/2018/07/09/beronia-ha-comenzado-la-construccion-de-una-nueva-bodega-de-larga-crianza-para-sus-vinos-premium-reservas-y-grandes-reservas/) - Beronia (D.O.Ca. Rioja y D.O. Rueda) contará con una nueva bodega destinada a la elaboración y crianza de sus vinos de alta gama, reservas y grandes reservas. Situada en la misma finca en La Rioja será 100% sostenible, energéticamente eficiente y con un diseño respetuoso con el medio ambiente que integrará el edificio con el
- [Un viaje en el tiempo y la distancia. El vehículo: Los vinos de Bodegas Verum, el conductor, su enólogo: Elías López Montero](https://wineup.es/2018/07/09/un-viaje-en-el-tiempo-y-la-distancia-el-vehiculo-los-vinos-de-bodegas-verum-el-conductor-su-enologo-elias-lopez-montero/) - Conozco mucha gente del sector del vino que dice que el verano (julio y agosto) son meses inhábiles, como arrojando la toalla o como si los que nos dedicamos a todo lo relativo al vino (comercialización, comunicación y producción) tuviéramos más vacaciones que los maestros. Para nada!! Casi que estas fechas se agradecen porque hay
- [González Byass presenta Croft Twist, un vino de aperitivo singular y ligeramente espumoso.](https://wineup.es/2018/07/12/gonzalez-byass-presenta-croft-twist-un-vino-de-aperitivo-singular-y-ligeramente-espumoso/) - Llega a España Croft Twist, uno de los lanzamientos más refrescantes. Chispeante y de baja graduación alcohólica (5,5 %), este vino de aperitivo ha sido elaborado a partir de Fino Croft junto a una cuidada selección de ingredientes naturales. En su elaboración, Croft Twist integra el carácter del fino Croft, con los aromas elegantes
- [EL EMPRESARIO FILIPINO LUCIO CO ENTRA EN EL CAPITAL DE LAS BODEGAS WILLIAMS & HUMBERT](https://wineup.es/2018/06/04/el-empresario-filipino-lucio-co-entra-en-el-capital-de-las-bodegas-williams-humbert/) - El empresario filipino Lucio Co entra en el capital de Williams & Humbert tras adquirir un significativo porcentaje de la bodega jerezana propiedad de la familia Medina. Esta inversión permitirá afianzar el plan de negocios de la compañía. Williams & Humbert es una de las Bodegas con más historia y tradición en la elaboración de
- [El Pacto, Gran Medalla de Oro en el Concours Mondial de Bruselas](https://wineup.es/2018/06/05/el-pacto-gran-medalla-de-oro-en-el-concours-mondial-de-bruselas/) - El vino ecológico de la bodega riojana Hacienda López de Haro ha obtenido el máximo galardón en el prestigioso concurso belga, celebrado este año en China. 28 de mayo de 2018.- Más de 9.000 muestras de vino procedentes de 48 países han competido en la vigésimo sexta edición del Concours Mondial de Bruselas, donde El
- [EL BOTELLERO HISTÓRICO DE GONZÁLEZ BYASS ABRE SUS PUERTAS](https://wineup.es/2018/06/05/el-botellero-historico-de-gonzalez-byass-abre-sus-puertas/) - Mauricio González-Gordon, presidente de González Byass, dirige la cata inaugural del botellero histórico de la bodega, un templo de la enología donde reposan más de 5.000 vinos de Jerez. Jerez de la Frontera, junio de 2018.- González Byass reúne una de las grandes colecciones de vinos de Jerez del siglo XIX y principios del
- [EXPERIENCIAS DEL WINE UP TOUR. CUENCA ES EL MOTIVO Y RESTAURANTE TRIVIO LA EXCUSA PARA VOLVER.](https://wineup.es/2018/06/13/experiencias-del-wine-up-tour-cuenca-es-el-motivo-y-restaurante-trivio-la-excusa-para-volver/) - Una ciudad sin buena gastronomía, sin identidad en la cocina, por mucho turismo y muy bonita que sea solo se queda en un escaparate de edificios con historia que una vez visitada se convierte en una marca en la agenda donde dice “visitado”, como un cromo en el álbum del turismo. Cuenca es ciudad patrimonio
- [BERONIA  EN “THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANTS”](https://wineup.es/2018/06/18/beronia-en-the-worlds-50-best-restaurants/) - Los vinos de Beronia (D.O.Ca. Rioja y D.O. Rueda) serán protagonistas de la gala de los “The World’s 50 Best Restaurants” que tendrá lugar en Bilbao. Ollauri, junio de 2018.- Los chefs de los 50 mejores restaurantes del mundo conocerán los resultados de la edición 2018 de “The World’s 50 Best Restaurants” acompañados de
- [Wine Up Tour, un viaje a través de los vinos en la Escuela Española de Cata de Madrid](https://wineup.es/2018/05/26/wine-up-tour-un-viaje-a-traves-de-los-vinos-en-la-escuela-espanola-de-cata-de-madrid/) - La Escuela Española de Cata es uno de los centros de formación del vino y la sumillería más importantes de España. Después de más de 40 promociones de sumilleres tiene repartido por todo el mundo a grandes profesionales formados en su casa trabajando en templos del vino La 30ª edición del Wine Up Tour vuelve

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## Eventos

- [EXCLUSIVA CATA ARMONIZADA DE VERMUT EN TOMELLOSO](https://wineup.es/events/cata-de-vermut-en-tomelloso/) - Te esperamos el próximo SÁBADO 15 de Noviembre a las 20:00 en la Cueva de God Save The Wine para disfrutar de algunos de los mejores vermuts de España en una cata única y exclusiva, acompañada en esta ocasión de un maridaje que acompañe la parte líquida. Se catarán 8 vermuts (o más) procedentes de
- [CATA DIDÁCTICA DEL WINE UP TOUR EN VINÁLITY MÁLAGA](https://wineup.es/events/cata-didactica-del-wine-up-tour-en-vinality-malaga/) - VIERNES 12-11 – 20:30 H VINÁLITI Cortina del Muelle, 7 – MÁLAGA RESERVAS: 952 061 665 – tienda@vinality.es Conde Valdemar Tempranillo Blanco 2020 – Bodegas Valdemar – Blanco – D.O.C. Rioja – www.valdemar.es Martín Códax Lías 2019 – Bodegas Martín Códax – Vino blanco de autor – D.O. Rías Baixas – martincodax.es Vilarnau Rosé Delicat
- [CENA ARMONIZADA WINE UP TOUR EN LILICOOK VERMUTERÍA DE SALAMANCA](https://wineup.es/events/cena-armonizada-wine-up-tour-en-lilicook-vermuteria-de-salamanca-2/) - Jueves, 18 de Noviembre de 2021 – 21:00 H CENA ARMONIZADA LILICOOK VERMUTERÍA Plaza Sexmeros, 7 – Salamanca RESERVAS: 923 01 84 34 Conde Valdemar Tempranillo Blanco 2020 – Bodegas Valdemar – Blanco –D.O.C. Rioja – www.valdemar.es Martín Códax Lías 2018 – Bodegas Martín Códax – Vino blanco de autor – D.O. Rías Baixas –
- [CATA DIDÁCTICA WINE UP TOUR  EN RESTAURANTE CEPAS DE ALGECIRAS](https://wineup.es/events/cata-didactica-wine-up-tour-en-restaurante-cepas-de-algeciras/) - Lunes 29 de Noviembre, 18:30 ALGECIRAS RESTAURANTE CEPAS Cata organizada por la Asociación de Sumilleres de Cádiz Paseo Maritimo de Getares N° 6 Algeciras (Cádiz) RESERVAS: 678 49 72 88 Conde Valdemar Tempranillo Blanco 2020 – Bodegas Valdemar – Blanco –O.C. Rioja – www.valdemar.es Martín Códax Lías 2018 – Bodegas Martín Códax – Vino blanco
- [CATA DIDÁCTICA WINE UP TOUR EN ESCUELA DE SUMILLERES DE CÁDIZ – JEREZ DE LA FRONTERA](https://wineup.es/events/cata-didactica-wine-up-tour-en-escuela-de-sumilleres-de-cadiz-jerez-de-la-frontera/) - Martes 30 de Noviembre, 18:00 JEREZ ESSCA – ESCUELA DE SUMILLERES DE CÁDIZ Cata organizada por la Asociación de Sumilleres de Cádiz C/ Arcos, 50 – Local bajo Jerez de la Frontera (Cádiz) RESERVAS: 687830388 Conde Valdemar Tempranillo Blanco 2020 – Bodegas Valdemar – Blanco –O.C. Rioja – www.valdemar.es Martín Códax Lías 2018 –
- [CATA DIDÁCTICA DEL WINE UP TOUR EN RESTAURANTE ALMA DE VILLAMARTÍN](https://wineup.es/events/cata-didactica-del-wine-up-tour-en-restaurante-alma-de-villamartin/) - Miércoles 01 de Diciembre, 18:30 VILLAMARTÍN RESTAURANTE ALMA Cata organizada por la Asociación de Sumilleres de Cádiz Avda. de la Feria S/N Villamartín (Cádiz) RESERVAS: 687830388 Conde Valdemar Tempranillo Blanco 2020 – Bodegas Valdemar – Blanco –O.C. Rioja – www.valdemar.es Ulterior Parcelas 7 y 9 Albillo real 2018 – Bodegas Viñedos Verum – Vino de
- [CATA CON LOS MEJORES VINOS TINTOS DE CASTILLA-LA MANCHA (1)](https://wineup.es/events/cata-con-los-mejores-vinos-tintos-de-castilla-la-mancha-1/) - Cata organizada por Wine Up Club Enogastronómico, asociación cultural. Joaquín Parra, autor de la guía de vinos Wine Up! ha seleccionado los mejores vinos de Castilla-La Mancha con los que hará dos catas didácticas con el objeto de dar a conocer la particularidad de cada uno de estos vinos y poder comprobar en una cata
- [CATA CON LOS MEJORES VINOS TINTOS DE CASTILLA-LA MANCHA (2 sesion)](https://wineup.es/events/cata-con-los-mejores-vinos-tintos-de-castilla-la-mancha-2-sesion/) - Segunda sesión de la Cata organizada por Wine Up Club Enogastronómico, asociación cultural. Joaquín Parra, autor de la guía de vinos Wine Up! ha seleccionado los mejores vinos de Castilla-La Mancha con los que hará dos catas didácticas con el objeto de dar a conocer la particularidad de cada uno de estos vinos y poder
- [CENA ARMONIZADA WINE UP TOUR EN CASA MONTAÑA, VALENCIA](https://wineup.es/events/cena-armonizada-wine-up-tour-en-casa-montana-valencia/) - CENA ARMONIZADA FECHA: 01-03 / 21:00 H CASA MONTAÑA C/. Josep Benlliure, 69 Valencia RESERVAS: 963672314 Vinos que se catarán en la cena armonizados con los platos de Casa Montaña: Verum La Divina Airén de parcelas 2020 – Bodegas y Viñedos Verum – Vino de autor – Vino de la tierra de Castilla – bodegasverum.com
- [CENA ARMONIZADA WINE UP TOUR EN PLADEMUNT RESTAURANTE – ALCALÁ DE HENARES](https://wineup.es/events/cena-armonizada-wine-up-tour-en-plademunt-restaurante-alcala-de-henares/) - CENA ARMONIZADA FECHA: 04-03 / 21:00 H PLADEMUNT RESTAURANTE C/. Francisco Díaz, 1 Alcalá de Henares (Madrid) RESERVAS: 918776337 Verum La Divina Airén de parcelas 2020 – Bodegas y Viñedos Verum – Vino de autor – Vino de la tierra de Castilla – bodegasverum.com Martín Códax Lías 2019 – Bodegas Martín Códax – Vino blanco
- [CATA DIDÁCTICA DEL WINE UP TOUR EN TOMEVINOS MONCLOA, MADRID](https://wineup.es/events/cata-didactica-del-wine-up-tour-en-tomevinos-moncloa-madrid-2/) - CATA DIDÁCTICA FECHA: 02 de abril / 12:00 H TOMEVINOS MONCLOA C/. Maestro Ángel Llorca, 2 Madrid RESERVAS: 915342670 madrid@tomevinos.com Verum Airén Terra 2020 – Bodegas y Viñedos Verum – Vino blanco de autor – Vino de la tierra de Castilla – bodegasverum.com Martín Códax Lías 2019 – Bodegas Martín Códax – Vino
- [CENA ARMONIZADA WINE UP TOUR EN RESTAURANTE LA CLANDESTINA DE TOLEDO](https://wineup.es/events/cena-armonizada-wine-up-tour-en-restaurante-la-clandestina-de-toledo/) - CENA ARMONIZADA FECHA: 17-03 – 21:00 H LA CLANDESTINA Calle Tendillas nº 3 Toledo RESERVAS: 925 22 59 25 Verum La Divina Airén de parcelas 2020– Bodegas y Viñedos Verum – Vino de autor – Vino de la tierra de Castilla – bodegasverum.com Martín Códax Lías 2019 – Bodegas Martín Códax – Vino blanco de
- [CENA ARMONIZADA WINE UP TOUR EN RESTAURANTE AZAFRÁN, VILLARROBLEDO (ALBACETE)](https://wineup.es/events/cena-armonizada-wine-up-tour-en-restaurante-azafran-villarrobledo-albacete/) - CENA ARMONIZADA FECHA: 25-03 – 21:00 H RESTAURANTE AZAFRÁN Av. de los Reyes Católicos, 71 Villarrobledo (Albacete) RESERVAS: 967 14 52 98 Verum Las Tinadas Airén de pie franco 2020– Bodegas y Viñedos Verum – Vino de autor – Vino de la tierra de Castilla – bodegasverum.com Martín Códax Lías 2019 – Bodegas Martín
- [CENA ARMONIZADA WINE UP TOUR EN DAMAJUANA RESTAURANTE – JAEN](https://wineup.es/events/cena-armonizada-wine-up-tour-en-damajuana-restaurante-jaen/) - CENA ARMONIZADA FECHA: 30-03 – 21:00 H DAMAJUANA RESTAURANTE Melchor Cobo Medina, 7 Jaén RESERVAS: 953 00 64 54 Martín Códax Lías 2019 – Bodegas Martín Códax – Vino blanco de autor – D.O. Rías Baixas – martincodax.es Albert de Vilarnau Chardonnay – Pinot Noir Brut Nature Gran Reserva – Cavas Vilarnau – Espumoso –
- [CATA DIDÁCTICA WINE UP TOUR EN RESTAURANTE EL ALAMBIQUE – TORRELODONES](https://wineup.es/events/cata-didactica-wine-up-tour-en-restaurante-el-alambique-torrelodones/) - CATA DIDÁCTICA FECHA: 16-03 – 19:30 H EL ALAMBIQUE (EN COLABORACIÓN CON TOMEVINOS) Calle Carlos Picabea, 8 Torrelodones RESERVAS: 918596830 torrelodones@tomevinos.com Verum Airén Terra 2020 – Bodegas y Viñedos Verum – Vino blanco de autor – Vino de la tierra de Castilla – bodegasverum.com Martín Códax Lías 2019 – Bodegas Martín Códax – Vino
- [I MASTERCLASS DE BRANDY ESPAÑOL](https://wineup.es/events/i-masterclass-de-brandy-espanol/) - Dirigido por Joaquín Parra, Director de la guía de vinos Wine Up! y autor de algunos de los artículos de brandy más completos que se han escrito sobre el principal destilado español. DEL COÑAC ESPAÑOL AL BRANDY Conoceremos parte de la historia del brandy en España. De Jerez a Cataluña pasando por Mallorca, Levante
- [CEMA ARMONIZADA WINE UP TOUR EN BODEGAS MEZQUITA DE CÓRDOBA](https://wineup.es/events/cema-armonizada-wine-up-tour-en-bodegas-mezquita-de-cordoba/) - CENA ARMONIZADA FECHA: 31 de Marzo de 2022 BODEGAS MEZQUITA Ronda de Isasa, 10 Córdoba RESERVAS: 957107859 Verum Terra Airén 2020 – Bodegas y Viñedos Verum – Vino de autor – Vino de la tierra de Castilla – bodegasverum.com Martín Códax Lías 2019 – Bodegas Martín Códax – Vino blanco de autor – D.O.
- [CATA DIDÁCTICA DEL WINE UP TOUR EN TOMEVINOS MONCLOA, MADRID](https://wineup.es/events/cata-didactica-del-wine-up-tour-en-tomevinos-moncloa-madrid/) - CATA DIDÁCTICA FECHA: 22 de abril / 19:00 H TOMEVINOS MONCLOA C/. Maestro Ángel Llorca, 2 Madrid RESERVAS: 915342670 madrid@tomevinos.com Verum Airén Terra 2020 – Bodegas y Viñedos Verum – Vino blanco de autor – Vino de la tierra de Castilla – bodegasverum.com Martín Códax Lías 2019 – Bodegas Martín Códax – Vino
- [CATA DIDÁCTICA DEL WINE UP TOUR CON LA ASOCIACIÓN DE SUMILLERES DE BURGOS](https://wineup.es/events/cata-didactica-del-wine-up-tour-con-la-asociacion-de-sumilleres-de-burgos-3/) - CATA DIDÁCTICA con la Asociación de Sumilleres de Burgos FECHA: 25 de abril / 18:00 H EN TIEMPOS DE MARICASTAÑA Paseo del espolón 10 Burgos RESERVAS: asbu@hotmail.es Martín Códax Lías 2019 – Bodegas Martín Códax – Vino blanco de autor – D.O. Rías Baixas – martincodax.es Agustí Torelló Mata Brut Nature Gran Reserva –
- [CATA DIDÁCTICA DEL WINE UP TOUR EN VINOTECA MALAUVA DE VALLADOLID](https://wineup.es/events/cata-didactica-del-wine-up-tour-en-vinoteca-malauva-de-valladolid-2/) - CATA DIDÁCTICA FECHA: 28 de abril / 21:00 H VINOTECA MALAUVA C/. Fray Luis de León, 1 Valladolid RESERVAS: 983 39 49 55 Verum Terra Airén 2020 – Bodegas y Viñedos Verum – Vino de autor – Vino de la tierra de Castilla – bodegasverum.com 8ª Uvadoble 2020 – Bodegas Ochoa – vino
- [CATA DIDÁCTICA DEL WINE UP TOUR EN LA CUEVA DE GOD SAVE THE WINE, TOMELLOSO](https://wineup.es/events/cata-didactica-del-wine-up-tour-en-la-cueva-de-god-save-the-wine-tomelloso/) - CATA DIDÁCTICA (acompañada de una selección de quesos y embutidos) FECHA: 29 de abril / 20:30 H La cueva de GOD SAVE THE WINE C/. Churruca nº 5 Tomelloso RESERVAS: 635593643 Martín Códax Lías 2019 – Bodegas Martín Códax – Vino blanco de autor – D.O. Rías Baixas – martincodax.es Altolandon Sin Filtros Garnacha
- [CATA DIDÁCTICA DEL WINE UP TOUR EN LA ESCUELA ESPAÑOLA DE CATA](https://wineup.es/events/cata-didactica-del-wine-up-tour-en-la-escuela-espanola-de-cata/) - CATA DIDÁCTICA FECHA: 18 de mayo / 18:00 H ESCUELA ESPAÑOLA DE CATA Calle de las Mártires Concepcionistas, 19 Local 2 Madrid RESERVAS: 914 02 67 04 Ulterior parcelas 7 y 9 Albillo Real 2018 – Bodegas y viñedos Verum – Vino de autor – Vino de la tierra de Castilla – bodegasverum.com
- [BURBUJAS, CATA DIDÁCTICA DE VINOS ESPUMOSOS](https://wineup.es/events/burbujas-cata-didactica-de-vinos-espumosos/) - Joaquín Parra, autor de la guía de vinos Wine Up! ha seleccionado 8 VINOS ESPUMOSOS españoles, desde Galicia a Cádiz, Castilla-La Mancha y cavas de diferentes regiones para impartir una cata didáctica en la que conocer diferentes tipos de elaboración: Método Champenoise, Charmat y Ancestral. Conocer las diferentes categorías entre cavas: Brut Nature Extra Brut
- [CATA DE INICIACIÓN A LOS VINOS DE JEREZ](https://wineup.es/events/cata-de-iniciacion-a-los-vinos-de-jerez/) - Los vinos de Jerez son hoy en día unos de los grandes desconocidos, siendo al mismo tiempo los vinos con más historia de España y entre los más emblemáticos a nivel mundial, ya conocidos y valorados en la época de Shakespeare. En los últimos años, hay un creciente interés del Jerez, que a nivel enoturismo,
- [CENA ARMONIZADA CON COCINA EN VIVO. WINE UP TOUR CON ESENCIA BY MARÍA MORALES](https://wineup.es/events/cena-armonizada-con-cocina-en-vivo-wine-up-tour-con-esencia-by-maria-morales/) - La finalista de Master Chef 9 María Morales inaugura su concepto gastronómico en Tomelloso y la primera cena armonizada con cocina en directo correrá a cargo del Wine Up Tour. FECHA: 21-07 / 21:30 H TOMELLOSO (CIUDAD REAL) ESENCIA BY MARÍA MORALES C/. Concordia, 29 Tomelloso RESERVAS: info@esenciamariamorales.es Aforo limitado a 14 personas. Precio:
- [I Salón de vinos «Bodegas Singulares & Vinos de Autor»](https://wineup.es/events/i-salon-de-vinos-bodegas-singulares-vinos-de-autor/) - Presentamos el I Salón profesional de BODEGAS SINGULARES & VINOS DE AUTOR® con novedades y bodegas que representan lo mejor del panorama vitivinícola español en un evento que tiene como objeto conectar a pequeños productores que destacan por la calidad de sus vinos con profesionales de la distribución, hostelería y alimentación. El salón se celebrará
- [GALICIA A TRAVÉS DEL VINO, CATA DIDÁCTICA](https://wineup.es/events/galicia-a-traves-del-vino-cata-didactica/) - Galicia es uno de las regiones de vino más diversas. Variedades autóctonas y una historia apasionante que configuran una tierra para descubrir los excelentes vinos gallegos blancos y tintos. Cuando hablamos de clima atlántico, es la mejor referencia para identificar estos vinos. Variedades blancas tan conocidas como la ALBARIÑO o la GODELLO, y otras menos
- [CATA DIDÁCTICA EN LA ESCUELA ESPAÑOLA DE CATA CON EL WINE UP TOUR ED. 39, OTOÑO 2022](https://wineup.es/events/cata-didactica-en-la-escuela-espanola-de-cata-con-el-wine-up-tour-ed-39-otono-2022/) - FECHA: 19-10 18:15 H MADRID ESCUELA ESPAÑOLA DE CATA Calle de las Mártires Concepcionistas, 19 (Local 2 MADRID RESERVAS: 914 02 67 04 Vinos a catar: Vermouth Zecchini Nero – Zecchini & Jornico – Vermouth Premium – vermutzecchini.com Las Tinadas Airén 2021 – Bodegas y Viñedos Verum – Vino de autor – Vino de la
- [CENA ARMONIZADA EN ZALAMERO TABERNA DE MADRID CON EL WINE UP TOUR ED. 39, OTOÑO 2022](https://wineup.es/events/cena-armonizada-en-zalamero-taberna-de-madrid-con-el-wine-up-tour-ed-39-otono-2022/) - CENA ARMONIZADA EN ZALAMERO TABERNA CON EL WINE UP TOUR ED. 39, OTOÑO 2022 FECHA: 21-10 – 21:00 H MADRID ZALAMERO TABERNA Calle Narvaez 67 Madrid RESERVAS: 917 527 882 Vermouth Zecchini Nero – Zecchini & Jornico – Vermouth Premium – vermutzecchini.com Martín Códax Lías 2020 – Bodegas Martín Códax – Vino blanco de autor –
- [CENA ARMONIZADA EN CASA VALENTINA DE ALCOBENDAS CON EL WINE UP TOUR ED. 39, OTOÑO 2022](https://wineup.es/events/cena-armonizada-en-casa-valentina-de-alcobendas-con-el-wine-up-tour-ed-39-otono-2022/) - CENA ARMONIZADA WINE UP TOUR ED. 39, OTOÑO 2022 EN CASA VALENTINA ALCOBENDAS EN COLABORACIÓN CON VINOTECA TOMEVINOS ALCOBENDAS FECHA: 22-10 21:00 H CASA VALENTINA & TOMEVINOS ALCOBENDAS Pº DE FUENTE LUCHA, 23 ALCOBENDAS RESERVAS: 914904052 / alcobendas@tomevinos.com Vermouth Zecchini Fórmula tradicional – Zecchini & Jornico – Vermouth Rojo – vermutzecchini.com Martín Códax 2020 –
- [CENA ARMONIZADA EN RESTAURANTE UNIVERSAL DE CARTAGENA CON EL WINE UP TOUR ED. 39, OTOÑO 2022](https://wineup.es/events/cena-armonizada-en-restaurante-universal-de-cartagena-con-el-wine-up-tour-ed-39-otono-2022-2/) - CENA ARMONIZADA EN RESTAURANTE UNIVERSAL DE CARTAGENA CON EL WINE UP TOUR ED. 39, OTOÑO 2022 Miércoles 2 y Jueves 3 de Noviembre, 21:00 CARTAGENA RESTAURANTE UNIVERSAL Calle de la Palma, 3 Cartagena (Murcia) Reservas: 968523172 Vermouth Zecchini Formula tradicional – Zecchini & Jornico – Vermouth Rojo – vermutzecchini.com Verum Las Tinadas airén de
- [CENA ARMONIZADA EN RESTAURANTE UNIVERSAL DE CARTAGENA CON EL WINE UP TOUR ED. 39, OTOÑO 2022](https://wineup.es/events/cena-armonizada-en-restaurante-universal-de-cartagena-con-el-wine-up-tour-ed-39-otono-2022/) - CENA ARMONIZADA EN RESTAURANTE UNIVERSAL DE CARTAGENA CON EL WINE UP TOUR ED. 39, OTOÑO 2022 Miércoles 2 y Jueves 3 de Noviembre, 21:00 CARTAGENA RESTAURANTE UNIVERSAL Calle de la Palma, 3 Cartagena (Murcia) Reservas: 968523172 Vermouth Zecchini Formula tradicional – Zecchini & Jornico – Vermouth Rojo – vermutzecchini.com Verum Las Tinadas airén de
- [CENA ARMONIZADA EN SALABORES CHEF CÁNOVAS DE MURCIA CON EL WINE UP TOUR ED. 39, OTOÑO 2022](https://wineup.es/events/cena-armonizada-en-salabores-chef-canovas-de-murcia-con-el-wine-up-tour-ed-39-otono-2022/) - CENA ARMONIZADA EN SALABORES CHEF CÁNOVAS DE MURCIA CON EL WINE UP TOUR ED. 39, OTOÑO 2022 Viernes 04 de Noviembre, 21:00 MURCIA CHEF CÁNOVAS Paseo Murcia RESERVAS: Vermouth Zecchini Nero – Zecchini & Jornico – Vermouth Premium – vermutzecchini.com Verum Las Tinadas airén de pie franco 2021 – Bodegas Viñedos Verum – Vino
- [CENA ARMONIZADA EN RESTAURANTE GARABATO DE ALBACETE CON EL WINE UP TOUR ED. 39, OTOÑO 2022](https://wineup.es/events/cena-armonizada-en-restaurante-garabato-de-albacete-con-el-wine-up-tour-ed-39-otono-2022/) - CENA ARMONIZADA EN RESTAURANTE GARABATO DE ALBACETE CON EL WINE UP TOUR ED. 39, OTOÑO 2022 FECHA: 10-11 / 21:00 H ALBACETE RESTAURANTE GARABATO Plaza del Altozano, 6 Albacete RESERVAS: 967219068 Vermouth Zecchini Nero – Zecchini & Jornico – Vermouth Premium – vermutzecchini.com Martín Códax Lías 2020 – Bodegas Martín Códax – Vino blanco
- [CENA ARMONIZADA EN RESTAURANTE MAR DE VERUM DE MÁLAGA CON EL WINE UP TOUR ED. 39, OTOÑO 2022](https://wineup.es/events/cena-armonizada-en-restaurante-mar-de-verum-de-malaga-con-el-wine-up-tour-ed-39-otono-2022/) - CENA ARMONIZADA WINE UP TOUR ED. 39, OTOÑO 2022 EN RESTAURANTE MAR DE VERUM DE MÁLAGA FECHA: 27-10 – 21:00 H MÁLAGA MAR DE VERUM CC Next, C. Olmos, 43 Málaga RESERVAS: 951666668 Vermouth Zecchini Bianco – Zecchini & Jornico – Vermouth Premium – vermutzecchini.com Gran Cueva Brut Nature Chardonnay – Bodegas y Viñedos Verum
- [CENA ARMONIZADA EN RESTAURANTE CA PEPA TERESA DE DENIA CON EL WINE UP TOUR ED. 39, OTOÑO 2022](https://wineup.es/events/cena-armonizada-en-restaurante-ca-pepa-teresa-de-denia-con-el-wine-up-tour-ed-39-otono-2022/) - CENA ARMONIZADA EN RESTAURANTE CA PEPA TERESA DE DENIA CON EL WINE UP TOUR ED. 39, OTOÑO 2022 FECHA: 17 de Noviembre 21:00 H DENIA CA PEPA TERESA C/. Loreto, 23 Denia – Alicante RESERVAS: 965784547 Martín Códax Lías 2020 – Bodegas Martín Códax – Vino blanco de autor – D.O. Rías Baixas –
- [CENA ARMONIZADA EN TABERNA DE MEYOS DE ALICANTE CON EL WINE UP TOUR ED. 39, OTOÑO 2022](https://wineup.es/events/cena-armonizada-en-taberna-de-meyos-de-alicante-con-el-wine-up-tour-ed-39-otono-2022/) - CENA ARMONIZADA WINE UP TOUR ED. 39, OTOÑO 2022 EN TABERNA DE MEYOS DE ALICANTE. Viernes 18 de Noviembre, 21:00 ALICANTE BODEGA DE MEYOS Avda. Condomina, 40-42 Alicante RESERVAS: 965160866 Vermouth Zecchini Formula tradicional – Zecchini & Jornico – Vermouth Rojo – vermutzecchini.com Verum Las Tinadas Airén de Pie franco 2021 – Bodegas y Viñedos
- [CENA ARMONIZADA EN LILICOOK VERMUTERÍA DE SALAMANCA CON EL WINE UP TOUR ED. 39, OTOÑO 2022](https://wineup.es/events/cena-armonizada-en-lilicook-vermuteria-de-salamanca-con-el-wine-up-tour-ed-39-otono-2022/) - CENA ARMONIZADA WINE UP TOUR ED. 39, OTOÑO 2022 EN LILICOOK VERMUTERÍA DE SALAMANCA FECHA: 24-11 – 21:00 H SALAMANCA LILICOOK VERMUTERÍA Plaza Sexmeros, 7 Salamanca RESERVAS: Vermouth Zecchini Formula tradicional – Zecchini & Jornico – Vermouth Rojo – vermutzecchini.com Las Tinadas Airén de Pie Franco 2021 – Bodegas Viñedos Verum – Vino de autor
- [CENA ARMONIZADA EN RTE. ALMIREZ DE FRANCISCO ÁLVAREZ DE EL BARCO DE ÁVILA CON EL WINE UP TOUR ED. 39, OTOÑO 2022](https://wineup.es/events/cena-armonizada-en-rte-almirez-de-francisco-alvarez-de-el-barco-de-avila-con-el-wine-up-tour-ed-39-otono-2022/) - CENA ARMONIZADA WINE UP TOUR ED. 39, OTOÑO 2022 EN RTE. ALMIREZ DE FRANCISCO ÁLVAREZ DE EL BARCO DE ÁVILA FECHA: 25-11 – 21:00 H EL BARCO DE ÁVILA RTE. EL ALMIREZ DE FRANCISCO ÁLVAREZ Calle de la Pasión, 2 El Barco de Ávila (Ávila) Reservas: 920 34 11 39 Vermouth Zecchini Nero – Zecchini
- [CENA ARMONIZADA EN ARABOKA PLAZA DE MÁLAGA CON EL WINE UP TOUR ED. 39, OTOÑO 2022](https://wineup.es/events/cena-armonizada-en-araboka-plaza-de-malaga-con-el-wine-up-tour-ed-39-otono-2022/) - CENA ARMONIZADA EN ARABOKA PLAZA DE MÁLAGA CON EL WINE UP TOUR ED. 39, OTOÑO 2022 FECHA: 26-10 20:30 H MÁLAGA ARABOKA C. Compositor Lehmberg Ruiz, 28, Local 6 MÁLAGA RESERVAS: Vermouth Zecchini Bianco – Zecchini & Jornico – Vermouth Premium – vermutzecchini.com Martín Códax lías 2020 – Bodegas Martín Códax – Blanco – D.O.
- [LA VARIEDAD GARNACHA EN PROFUNDIDAD](https://wineup.es/events/la-variedad-garnacha-en-profundidad/) - Cata didáctica con Joaquín Parra, viajero del vino y autor de la guía de vinos Wine Up!, una de las tres mejores guías de vino de España de acuerdo a los premios IWC Merchant Awards 2022. Con el inicio de 2023, recuperamos las catas didácticas en las que conocer más sobre variedades, zonas, productores, tipos
- [CATA DIDÁCTICA DEL WINE UP TOUR EN TOMEVINOS BOADILLA DEL MONTE](https://wineup.es/events/cata-didactica-del-wine-up-tour-en-tomevinos-boadilla-del-monte/) - VIERNES 24-02 – 20:00 H TOMEVINOS BOADILLA Avda. Nuevo Mundo, 7 – Boadilla del Monte (Madrid) RESERVAS: 915 76 47 67 – boadilla@tomevinos.com Vermouth Zecchini Nero – Zecchini & Jornico – Vermouth Premium – vermutzecchini.com Martín Códax Lías 2020 – Bodegas Martín Códax – Vino blanco de autor – D.O. Rías Baixas – martincodax.es Bisiesto Verdejo
- [WINE UP TOUR EN MÁLAGA CON ASOCIACIÓN DE SUMILLERES DE MÁLAGA](https://wineup.es/events/wine-up-tour-en-malaga-con-asociacion-de-sumilleres-de-malaga/) - LMartes 31 de enero de 2023 MÁLAGA ASOCIACIÓN DE SUMILLERES DE MÁLAGA I.E.S. JACARANDA C/ Gaspar Sanz, 1 Málaga. Vermouth Zecchini Bianco – Zecchini & Jornico – Vermouth Premium – vermutzecchini.com Martín Códax Arousa 2020 – Bodegas Martín Códax – Vino blanco de autor – D.O. Rías Baixas – martincodax.es Hacienda Albae Grand Viognier
- [CATA DIDÁCTICA DEL WINE UP TOUR EN LA CEPA VIEJA DE VALENCIA](https://wineup.es/events/cata-didactica-del-wine-up-tour-en-la-cepa-vieja-de-valencia/) - FECHA: 02-03 / 20:00 H VALENCIA LA CEPA VIEJA C. de Sant Vicent Màrtir, 209 Valencia RESERVAS: 963 42 32 36 Vermouth Zecchini Bianco – Zecchini & Jornico – Vermouth Premium – vermutzecchini.com Verum Las Tinadas airén de pie franco 2021 – Bodegas y Viñedos Verum – Vino de autor – Vino de la tierra
- [CATA DIDÁCTICA DEL WINE UP TOUR EN TOMEVINOS Bº SALAMANCA](https://wineup.es/events/cata-didactica-del-wine-up-tour-en-tomevinos-bo-salamanca/) - FECHA: 09-03 / 19:30 H MADRID TOMEVINOS BARRIO SALAMANCA C/. José Ortega y Gasset, 61 Madrid RESERVAS: 911 70 42 44 Vermouth Zecchini Fórmula tradicional – Zecchini & Jornico – Vermouth Premium – vermutzecchini.com Verum Las Tinadas airén de pie franco 2021 – Bodegas y Viñedos Verum – Vino de autor – Vino de
- [CATA DIDÁCTICA DEL WINE UP TOUR EN RESTAURANTE AZAFRÁN DE VILLARROBLEDO](https://wineup.es/events/cata-didactica-del-wine-up-tour-en-restaurante-azafran-de-villarrobledo/) - FECHA: 24-03 – 21:00 H VILLARROBLEDO RESTAURANTE AZAFRÁN Av. de los Reyes Católicos, 71 Villarrobledo RESERVAS: 967 14 52 98 Vermouth Zecchini Blanco tradicional – Zecchini & Jornico – Vermouth blanco – vermutzecchini.com Verum Las Tinadas airén de pie franco 2021 – Bodegas y Viñedos Verum – Vino de autor – Vino de la tierra
- [CENA ARMONIZADA DEL WINE UP TOUR CON PIZZAS GOURMET DE MARQUINETTI](https://wineup.es/events/cena-armonizada-del-wine-up-tour-con-pizzas-gourmet-de-marquinetti/) - FECHA: 23-02 / 21:00 H TOMELLOSO RESTAURANTE MARQUINETTI Avda. D. Antonio Huertas, 47 Tomelloso (Ciudad Real) RESERVAS: 926 51 46 66 Vermouth Zecchini Formula tradicional – Zecchini & Jornico – Vermouth Rojo – www.vermutzecchini.com Verum Las Tinadas Airén de pie franco 2021 – Bodegas y Viñedos Verum – Vino de autor – Vino de la
- [CENA ARMONIZADA DEL WINE UP TOUR EN CASA MONTAÑA DE VALENCIA](https://wineup.es/events/cena-armonizada-del-wine-up-tour-en-casa-montana-de-valencia/) - FECHA: 17-02 / 21:30 H VALENCIA CASA MONTAÑA C/. Josep Benlliure, 69 Valencia RESERVAS: 963672314 Vermouth Zecchini Blanco Tradicional – Zecchini & Jornico – Vermouth – vermutzecchini.com Martín Códax Lías 2020 – Bodegas Martín Códax – Vino blanco de autor – D.O. Rías Baixas – martincodax.es Ulterior Parcelas 7 y 9 Albillo Real 2018 –
- [CENA ARMONIZADA DEL WINE UP TOUR EN RTE. LA CLANDESTINA DE TOLEDO](https://wineup.es/events/cena-armonizada-del-wine-up-tour-en-rte-la-clandestina-de-toledo/) - FECHA: 16-02 – 21:00 H TOLEDO LA CLANDESTINA Calle Tendillas nº 3 Toledo RESERVAS: 925 22 59 25 Vermouth Zecchini Formula tradicional – Zecchini & Jornico – Vermouth Rojo – vermutzecchini.com Verum Las Tinadas airén de pie franco 2021 – Bodegas y Viñedos Verum – Vino de autor – Vino de la tierra de Castilla
- [WINE UP TOUR EN CÓRDOBA CON ASOCIACIÓN DE SUMILLERES DE CÓRDOBA](https://wineup.es/events/wine-up-tour-en-cordoba-con-asociacion-de-sumilleres-de-cordoba/) - FECHA: 06-02 – 20:00 H CÓRDOBA ASOCIACIÓN SUMILLERES DE CÓRDOBA Hotel Soho Boutique Córdoba Av. de América, 19, Córdoba RESERVAS: 686536496 Vermouth Zecchini Nero – Zecchini & Jornico – Vermouth Premium – vermutzecchini.com Verum Las Tinadas Airén de pie franco 2021 – Bodegas y Viñedos Verum – Vino de autor – Vino de la tierra
- [LA VARIEDAD SYRAH EN PROFUNDIDAD](https://wineup.es/events/la-variedad-syrah-en-profundidad/) - Cata didáctica con Joaquín Parra, viajero del vino y autor de la guía de vinos Wine Up!, una de las tres mejores guías de vino de España de acuerdo a los premios IWC Merchant Awards 2022. Con el inicio de 2023, recuperamos las catas didácticas en las que conocer más sobre variedades, zonas, productores, tipos
- [Curso de iniciación a la cata de vinos](https://wineup.es/events/curso-de-iniciacion-a-la-cata-de-vinos-2/) - Duración: entre 3,5 y 4 horas. Cata de 15 vinos de prestigiosas bodegas y las mejores zonas de produccion de España. (Rioja, Ribera del Duero, Rueda, Rías Baixas, Toro, Cataluña, Jerez, Castilla-la Mancha…) Nociones básicas de viticultura, zonas productoras, influencias del suelo, variedades, altitud y latitud. 1. Mecanismo de cata y degustación de vinos: Contenidos
- [CATA DIDÁCTICA DEL WINE UP TOUR EN VEN Y VINO MADRID](https://wineup.es/events/cata-didactica-del-wine-up-tour-en-ven-y-vino-madrid/) - FECHA: 27-05 20:00 H. MADRID VEN Y VINO Calle de Manuel Cortina, 16, Madrid RESERVAS: 636 61 18 01 Conde Valdemar Tempranillo Blanco 2022 – Bodegas Valdemar – Blanco –O.C. Rioja – www.valdemar.es Lusco Albariño 2022 – Pazo de Lusco – Vino de autor – D.O. Rías Baixas – lusco.es Mara Moura Godello 2021 –
- [CATA DIDÁCTICA DEL WINE UP TOUR EN VINOTECA MALAUVA DE VALLADOLID](https://wineup.es/events/cata-didactica-del-wine-up-tour-en-vinoteca-malauva-de-valladolid/) - FECHA: 16-06 21:00 H. VALLADOLID VINOTECA MALAUVA C/. Fray Luis de León, 1 Valladolid RESERVAS: 983 39 49 55 Lusco Albariño 2022 – Pazo de Lusco – Vino de autor – D.O. Rías Baixas – lusco.es Mara Moura Godello 2021 – Bodegas Martín Códax – Blanco – D.O. Monterrei – martincodax.com Martín Códax Lías 2020
- [CENA ARMONIZADA DEL WINE UP TOUR EN RESTAURANTE DELIRIOS DE LEÓN](https://wineup.es/events/cena-armonizada-del-wine-up-tour-en-restaurante-delirios-de-leon/) - FECHA: 24-05 21:00 H. LEÓN RESTAURANTE DELIRIOS C/. Ramón y Cajal, 5 León RESERVAS: 987 23 76 99 Conde Valdemar Tempranillo Blanco 2022 – Bodegas Valdemar – Blanco –O.C. Rioja – www.valdemar.es Lusco Albariño 2022 – Pazo de Lusco – Vino de autor – D.O. Rías Baixas – lusco.es Mara Moura Godello 2021 –
- [CATA DIDÁCTICA DEL WINE UP TOUR EN CONDE PRENDES ESPACIO DE VINOS – ARGÜELLES-SIERO (ASTURIAS)](https://wineup.es/events/cata-didactica-del-wine-up-tour-en-conde-prendes-espacio-de-vinos-arguelles-siero-asturias/) - FECHA: 22-05 20:00 H. ARGÜELLES – ASTURIAS CONDE PRENDES ESPACIO DE VINOS Argüelles – Siero (Asturias) RESERVAS: 652864364 – info@condeprendes.com Lusco Albariño 2021 – Pazo de Lusco – Vino de autor – D.O. Rías Baixas – lusco.es Mara Moura Godello 2021 – Bodegas Martín Códax – Blanco – D.O. Monterrei – martincodax.com Martín Códax
- [CENA ARMONIZADA WINE UP TOUR EN RESTAURANTE PLADEMUNT DE ALCALÁ DE HENARES](https://wineup.es/events/cena-armonizada-wine-up-tour-en-restaurante-plademunt-de-alcala-de-henares/) - FECHA: 19-05 21:00 H. ALCALÁ DE HENARES RESTAURANTE PLADEMUNT C/. Francisco Díaz, 1 Alcalá de Henares (Madrid) RESERVAS: 918 77 63 37 Conde Valdemar Tempranillo Blanco 2022 – Bodegas Valdemar – Blanco –O.C. Rioja – www.valdemar.es Lusco Albariño 2022 – Pazo de Lusco – Vino de autor – D.O. Rías Baixas – lusco.es Mara Moura
- [CATA DIDÁCTICA DEL WINE UP TOUR EN VINOTROPÍA DE ALCORCÓN.](https://wineup.es/events/cata-didactica-del-wine-up-tour-en-vinotropia-de-alcorcon/) - FECHA: 18-05 20:00 H. ALCORCÓN VINOTROPÍA C/. Los Sauces, 7 Alcorcón (Madrid) RESERVAS: 911 10 41 92 Conde Valdemar Tempranillo Blanco 2022 – Bodegas Valdemar – Blanco –O.C. Rioja – www.valdemar.es Lusco Albariño 2022 – Pazo de Lusco – Vino de autor – D.O. Rías Baixas – lusco.es Mara Moura Godello 2021 – Bodegas
- [PRESENTACIÓN DE LA GUÍA WINE UP DE VINOS, DESTILADOS Y VERMUT 2023](https://wineup.es/events/presentacion-de-la-guia-wine-up-de-vinos-destilados-y-vermut-2023/) - #SAVETHEDATE Presentación de la guía Wine Up! de vinos, destilados y vermut 2023 el próximo 10 de mayo en FENAVIN, AULA 3, 12:00h. En la presentación se conocerán los mejores vinos del año en cada categoría y el personaje del año. La entrega de premios será el próximo otoño. Una presentación especial con la que
- [CATA DIDÁCTICA DEL WINE UP TOUR CON LA ASOCIACIÓN DE SUMILLERES DE BURGOS](https://wineup.es/events/cata-didactica-del-wine-up-tour-con-la-asociacion-de-sumilleres-de-burgos-2/) - FECHA: 11-04 / 18:00 H BURGOS Asociación de Sumilleres de Burgos Lugar: Escuela de hostelería y turismo de Burgos Arco del Pilar, 9, 09003 Burgos RESERVAS: asbu@hotmail.es Vermouth Zecchini rojo Fórmula tradicional– Zecchini & Jornico – Vermouth – vermutzecchini.com Verum Las Tinadas Airén 2021 – Bodegas y Viñedos Verum – Vino de autor – Vino
- [CENA ARMONIZADA DEL WINE UP TOUR EN RESTAURANTE DAMAJUANA 1* MICHELÍN, DE JAÉN](https://wineup.es/events/cena-armonizada-del-wine-up-tour-en-restaurante-damajuana-1-michelin-de-jaen/) - FECHA: 22-03 JAEN DAMAJUANA RESTAURANTE Melchor Cobo Medina, 7 Jaén RESERVAS: 953 00 64 54 Vermouth Zecchini Nero – Zecchini & Jornico – Vermouth Premium – vermutzecchini.com Altolandon Sin Filtros Garnacha blanca 2021 – Altolandon – Vino de autor – D.O. Manchuela – altolandon.com Martín Códax Lías 2020 – Bodegas Martín Códax –
- [CENA ARMONIZADA DEL WINE UP TOUR EN VINOLIO COSLADA](https://wineup.es/events/cena-armonizada-del-wine-up-tour-en-vinolio-coslada/) - FECHA: 16-03 / 21:00 H COSLADA (MADRID) VINOLIO C/. Paseo de las acacias, 1 Coslada (Madrid) RESERVAS: 911 56 09 65 Vermouth Zecchini Fórmula tradicional – Zecchini & Jornico – Vermouth Premium – vermutzecchini.com Verum Las Tinadas airén de pie franco 2021 – Bodegas y Viñedos Verum – Vino de autor – Vino de
- [CATA DIDÁCTICA DEL WINE UP TOUR EN ESCUELA ESPAÑOLA DE CATA DE MADRID](https://wineup.es/events/cata-didactica-del-wine-up-tour-en-escuela-espanola-de-cata-de-madrid-2/) - 22/03, 16:00 Horas MADRID ESCUELA ESPAÑOLA DE CATA Calle de las Mártires Concepcionistas, 19 Local 2 Madrid RESERVAS: 914 02 67 04 Vermouth Zecchini Original – Zecchini & Jornico – Vermouth – vermutzecchini.com Martín Códax Arousa 2020 – Bodegas Martín Códax – Vino blanco de autor – D.O. Rías Baixas – martincodax.es Verum Las Tinadas
- [CATA DIDÁCTICA DEL WINE UP TOUR EN VINOTECA VIN LA VIE DE MADRID](https://wineup.es/events/cata-didactica-del-wine-up-tour-en-vinoteca-vin-la-vie-de-madrid/) - FECHA: 11-03 / 18:00 H MADRID VIN LA VÍE – MERCADO IBIZA C/. Ibiza, 8 Madrid RESERVAS: 690827856 Vermouth Zecchini Rojo formula tradicional – Zecchini & Jornico – Vermouth – vermutzecchini.com Verum Las Tinadas airén de pie franco 2021 – Bodegas y Viñedos Verum – Vino de autor – Vino de la tierra de
- [CENA ARMONIZADA WINE UP TOUR EN VINOTECA SEÑORITA MALAUVA DE VALLADOLID](https://wineup.es/events/cena-armonizada-wine-up-tour-en-vinoteca-senorita-malauva-de-valladolid/) - FECHA: 26-10 21:00 H. VALLADOLID VINOTECA MALAUVA C/. Fray Luis de León, 1 Valladolid RESERVAS: 983 39 49 55 SE CATARÁN LOS SIGUIENTES VINOS: Lusco Albariño 2022 – Pazo de Lusco – Vino de autor – D.O. Rías Baixas – lusco.es Mara Moura Godello 2021 – Bodegas Martín Códax – Blanco – D.O. Monterrei –
- [CATA DIDÁCTICA DEL WINE UP TOUR EN ESCUELA ESPAÑOLA DE CATA, MADRID.](https://wineup.es/events/cata-didactica-del-wine-up-tour-en-escuela-espanola-de-cata-madrid/) - FECHA: 18-10 18:00 H MADRID ESCUELA ESPAÑOLA DE CATA Calle de las Mártires Concepcionistas, 19 (Local 2) – MADRID RESERVAS: 914 02 67 04 VINOS PROTAGONISTAS DE LA CATA: Martín Códax Albariño 2022 – Bodegas Martín Códax – Vino blanco – D.O. Rías Baixas – martincodax.es Mara Moura Godello 2021 – Bodegas Martín
- [2ª SESIÓN CATA DE VERMUT EN TOMELLOSO](https://wineup.es/events/2a-sesion-cata-de-vermut-en-tomelloso/) - Completada la cata del 1/10 y para dar respuesta a l@s que habéis pedido otro día por habéis quedado sin plaza, se convoca una segunda sesión de la CATA DE VERMÚT Te esperamos el próximo SÁBADO 7 de octubre a las 19:00 en la Cueva de God Save The Wine para disfrutar de algunos de
- [CATA DE VERMUT EN LA MEJOR HORA DE LA SEMANA](https://wineup.es/events/cata-de-vermut-en-la-mejor-hora-de-la-semana/) - Octubre da comienzo de la mejor manera posible: Una cata de vermut, a la hora del vermut. Te esperamos el próximo 1 de octubre a las 12:00 en la Cueva de God Save The Wine para disfrutar de algunos de los mejores vermuts de España en una cata única y exclusiva, acompañada, claro está de
- [CATA DIDÁCTICA DEL WINE UP TOUR PARA LA ASOCIACIÓN DE SUMILLERES DE CASTILLA-LA MANCHA](https://wineup.es/events/cata-didactica-del-wine-up-tour-para-la-asociacion-de-sumilleres-de-castilla-la-mancha/) - GOD SAVE THE WINE Para: ASOCIACIÓN DE SUMILLERES DE CASTILLA LA MANCHA Calle Churruca nº 5 (local) Tomelloso (C. Real) RESERVAS: secretaria@sumilleresyamigosdelvino.com Lusco Albariño 2022 – Pazo de Lusco – Vino de autor – D.O. Rías Baixas – lusco.es Mara Moura Godello 2021 – Bodegas Martín Códax – Blanco – D.O. Monterrei – martincodax.com Martín
- [CATA DIDÁCTICA DEL WINE UP TOUR EN VINOTECA VINOPREMIER FRANCISCO SILVELA DE MADRID](https://wineup.es/events/cata-didactica-del-wine-up-tour-en-vinoteca-vinopremier-francisco-silvela-de-madrid/) - FECHA: 21-06 21:00 H MADRID VINOPREMIER Francisco Silvela, 25 Madrid RESERVAS: 918 62 66 06 Conde Valdemar Tempranillo Blanco 2022 – Bodegas Valdemar – Blanco –O.C. Rioja – www.valdemar.es Lusco Albariño 2022 – Pazo de Lusco – Vino de autor – D.O. Rías Baixas – lusco.es Mara Moura Godello 2021 – Bodegas Martín Códax –
- [CENA ARMONIZADA DEL WINE UP TOUR EN LA BODEGUILLA DE SAN LÁZARO, SANTIAGO DE COMPOSTELA](https://wineup.es/events/cena-armonizada-del-wine-up-tour-en-la-bodeguilla-de-san-lazaro-santiago-de-compostela/) - FECHA: 08-06 21:00 H SANTIAGO DE COMPOSTELA LA BODEGUILLA DE SAN LÁZARO Avda. de San Lázaro, 104 SANTIAGO DE COMPOSTELA RESERVAS: 981566607 Lusco Albariño 2022 – Pazo de Lusco – Vino de autor – D.O. Rías Baixas – lusco.es Mara Moura Godello 2021 – Bodegas Martín Códax – Blanco – D.O. Monterrei – martincodax.com Martín
- [CENA ARMONIZADA WINE UP TOUR EN PAZO DE XERLIS, LA ESTRADA, PONTEVEDRA](https://wineup.es/events/cena-armonizada-wine-up-tour-en-pazo-de-xerlis-la-estrada-pontevedra/) - FECHA: 09-06 21:00 H LA ESTRADA PAZO DE XERLIS Lugar de Xerlís La Estrada – Pontevedra RESERVAS: 610432514 – 630181986 Conde Valdemar Tempranillo Blanco 2022 – Bodegas Valdemar – Blanco –O.C. Rioja – www.valdemar.es Lusco Albariño 2022 – Pazo de Lusco – Vino de autor – D.O. Rías Baixas – lusco.es Mara Moura Godello
- [CENA ARMONIZADA WINE UP TOUR EN LOLA GASTROESPACIO DE LA ZUBIA, GRANADA](https://wineup.es/events/cena-armonizada-wine-up-tour-en-lola-gastroespacio-de-la-zubia-granada/) - FECHA: 01-06 21:00 H. LA ZUBIA LOLA GASTROESPACIO Calle Prieto Moreno, 10 La Zubia (Granada) RESERVAS: 686 63 87 47 Conde Valdemar Tempranillo Blanco 2022 – Bodegas Valdemar – Blanco –O.C. Rioja – www.valdemar.es Lusco Albariño 2022 – Pazo de Lusco – Vino de autor – D.O. Rías Baixas – lusco.es Mara Moura Godello 2021
- [CATA DIDÁCTICA DEL WINE UP TOUR EN VINISSI, LUGO](https://wineup.es/events/cata-didactica-del-wine-up-tour-en-vinissi-lugo/) - FECHA: 07-06 21:00 H. LUGO VINISSI Rúa do Miño, 26-34 LUGO RESERVAS: 620 72 70 06 Lusco Albariño 2022 – Pazo de Lusco – Vino de autor – D.O. Rías Baixas – lusco.es Mara Moura Godello 2021 – Bodegas Martín Códax – Blanco – D.O. Monterrei – martincodax.com Martín Códax Lías 2020 – Bodegas Martín
- [CATA DIDÁCTICA DEL WINE UP TOUR CON LA ASOCIACIÓN DE SUMILLERES DE BURGOS](https://wineup.es/events/cata-didactica-del-wine-up-tour-con-la-asociacion-de-sumilleres-de-burgos/) - FECHA: 29-05 / 18:00 H BURGOS Escuela de hostelería de Burgos con Asociación de Sumilleres de Burgos Arco del Pilar, 9, 09003 Burgos RESERVAS: asbu@hotmail.es Vermouth Zecchini rojo Fórmula tradicional– Zecchini & Jornico – Vermouth – vermutzecchini.com Verum Las Tinadas Airén 2021 – Bodegas y Viñedos Verum – Vino de autor – Vino de
- [GOD SAVE THE WINE SHERRY, CATA ARMONIZADA 10º ANIVERSARIO INTERNATIONAL SHERRY WEEK](https://wineup.es/events/god-save-the-wine-sherry-cata-armonizada-10o-aniversario-international-sherry-week/) - God Save The Wine se suma a la 10ª edición de la International Sherry Week con una cata armonizada en la que no faltará Fino, Manzanilla, Amontillado, Oloroso, Palo Cortado, Cream y PX, incluyendo un V.O.R.S. Cata dirigida por Joaquín Parra, Sherry Master 2015, Tastevin de Cristal 2023. Autor de la guía Wine Up! de
- [CATA DIDÁCTICA DEL WINE UP TOUR CON LA ASOCIACIÓN DE SUMILLERES DE MÁLAGA EN VINOTECA BOUQUET](https://wineup.es/events/cata-didactica-del-wine-up-tour-con-la-asociacion-de-sumilleres-de-malaga-en-vinoteca-bouquet/) - FECHA: 13-11 / 17:00 H MÁLAGA VINOTECA BOUQUET ASOCIACIÓN DE SUMILLERES DE MÁLAGA Alameda Principal, 24 Málaga. Martín Códax Albariño 2022 – Bodegas Martín Códax – Vino blanco – D.O. Rías Baixas – martincodax.es Mara Moura Godello 2021 – Bodegas Martín Códax – Blanco – D.O. Monterrei – martincodax.com Martín Códax Lías Albariño 2020
- [CATA DIDÁCTICA DEL WINE UP TOUR EN ALMA RESTAURANTE DE VILLAMARTÍN PARA LA ASOCIACIÓN DE SUMILLERES DE CÁDIZ](https://wineup.es/events/cata-didactica-del-wine-up-tour-en-alma-restaurante-de-villamartin-para-la-asociacion-de-sumilleres-de-cadiz/) - Jueves. 23 de Noviembre, 18:30 VILLAMARTÍN ALMA RESTAURANTE Avda. de la Feria S/N Villamartín (Cádiz) RESERVAS: 687830388 SE CATARÁN LOS SIGUIENTES VINOS: Martín Códax Albariño 2022 – Bodegas Martín Códax – Vino blanco – D.O. Rías Baixas – martincodax.es Mara Moura Godello 2021 – Bodegas Martín Códax – Blanco – D.O. Monterrei – martincodax.com Martín
- [CATA DIDÁCTICA DEL WINE UP TOUR EN ESCUELA DE SUMILLERES DE CÁDIZ CON LA ASOCIACIÓN DE SUMILLERES DE CÁDIZ](https://wineup.es/events/cata-didactica-del-wine-up-tour-en-escuela-de-sumilleres-de-cadiz-con-la-asociacion-de-sumilleres-de-cadiz/) - Martes 21 de Noviembre, 17:30 JEREZ DE LA FRONTERA ESSCA – ESCUELA DE SUMILLERES DE CÁDIZ C/ Arcos, 50 – Local bajo – Jerez de la Frontera (Cádiz) RESERVAS: 687830388 SE CATARÁN LOS SIGUIENTES VINOS: Martín Códax Albariño 2022 – Bodegas Martín Códax – Vino blanco – D.O. Rías Baixas – martincodax.es Mara
- [CATA DIDÁCTICA DEL WINE UP TOUR EN RESTAURANTE CEPAS PARA LA ASOCIACIÓN DE SUMILLERES DE CÁDIZ](https://wineup.es/events/cata-didactica-del-wine-up-tour-en-restaurante-cepas-para-la-asociacion-de-sumilleres-de-cadiz/) - Miércoles 22 de Noviembre, 18:30 RESTAURANTE CEPAS Paseo Marítimo de Getares N° 6 Algeciras (Cádiz) RESERVAS: 678497288 SE CATARÁN LOS SIGUIENTES VINOS: Martín Códax Albariño 2022 – Bodegas Martín Códax – Vino blanco – D.O. Rías Baixas – martincodax.es Mara Moura Godello 2021 – Bodegas Martín Códax – Blanco – D.O. Monterrei – martincodax.com Martín
- [CENA ARMONIZADA WINE UP TOUR EN ARROCERÍA CASA VALENTINA DE ALCOBENDAS](https://wineup.es/events/cena-armonizada-wine-up-tour-en-arroceria-casa-valentina-de-alcobendas/) - FECHA: 18-11 / 21:00 H CASA VALENTINA & TOMEVINOS ALCOBENDAS Pº DE FUENTE LUCHA, 23 ALCOBENDAS RESERVAS: 914904052 / alcobendas@tomevinos.com SE CATARÁN LOS SIGUIENTES VINOS: Martín Códax Albariño 2022 – Bodegas Martín Códax – Vino blanco – D.O. Rías Baixas – martincodax.es Mara Moura Godello 2021 – Bodegas Martín Códax – Blanco – D.O. Monterrei
- [CENA ARMONIZADA WINE UP TOUR EN RTE. EL ALMIREZ DE EL BARCO DE ÁVILA](https://wineup.es/events/cena-armonizada-wine-up-tour-en-rte-el-almirez-de-el-barco-de-avila/) - FECHA: 17-11 – 21:00 H EL BARCO DE ÁVILA RTE. EL ALMIREZ DE FRANCISCO ÁLVAREZ en colaboración con La Vinoteca Mayor 22 Calle de la Pasión, 2 – El Barco de Ávila (Ávila) Reservas: 920 34 11 39 SE CATARÁN LOS SIGUIENTES VINOS: Martín Códax Albariño 2022 – Bodegas Martín Códax – Vino blanco
- [CENA ARMONIZADA WINE UP TOUR EN LILICOOK VERMUTERÍA DE SALAMANCA](https://wineup.es/events/cena-armonizada-wine-up-tour-en-lilicook-vermuteria-de-salamanca/) - FECHA: 16-11 – 21:00 H SALAMANCA LILICOOK VERMUTERÍA Plaza Sexmeros, 7 – Salamanca RESERVAS: 923018434 SE CATARÁN LOS SIGUIENTES VINOS: Martín Códax Albariño 2022 – Bodegas Martín Códax – Vino blanco – D.O. Rías Baixas – martincodax.es Mara Moura Godello 2021 – Bodegas Martín Códax – Blanco – D.O. Monterrei – martincodax.com Martín Códax Lías
- [CENA ARMONIZADA WINE UP TOUR EN RIVIERA DE BURGOS CON ASOCIACIÓN DE SUMILLERES DE BURGOS](https://wineup.es/events/cena-armonizada-wine-up-tour-en-riviera-de-burgos-con-asociacion-de-sumilleres-de-burgos/) - FECHA: 15-11 / 21:00 H BURGOS RIVIERA (Con Asociación de Sumilleres de Burgos) Avda. del Espolón – Burgos RESERVAS:riviera.espolon@gmail.com / 619760927 SE CATARÁN LOS SIGUIENTES VINOS: Vermouth Zecchini Nero – Zecchini & Jornico – Vermouth Premium – vermutzecchini.com Verum Las Tinadas Airén 2021 – Bodegas y Viñedos Verum – Vino de autor – Vino de
- [CENA ARMONIZADA WINE UP TOUR EN RESTAURANTE AIRÉN DE ALICANTE](https://wineup.es/events/cena-armonizada-wine-up-tour-en-restaurante-airen-de-alicante/) - Jueves 25 de Abril de 2024, 21:00 ALICANTE AIRÉN Avda. Condomina, 40-42 Alicante RESERVAS: 965160866 SE CATARÁN LOS SIGUIENTES VINOS: Martín Códax Albariño 2022 – Bodegas Martín Códax – Vino blanco – D.O. Rías Baixas – martincodax.es Mara Moura Godello 2021 – Bodegas Martín Códax – Blanco – D.O. Monterrei – martincodax.com Martín Códax
- [CENA ARMONIZADA WINE UP TOUR EN RESTAURANTE GARABATO DE ALBACETE](https://wineup.es/events/cena-armonizada-wine-up-tour-en-restaurante-garabato-de-albacete/) - FECHA: 09-11 / 21:00 H ALBACETE RESTAURANTE GARABATO Plaza del Altozano, 6 Albacete RESERVAS: 967219068 SE CATARÁN LOS SIGUIENTES VINOS: Martín Códax Albariño 2022 – Bodegas Martín Códax – Vino blanco – D.O. Rías Baixas – martincodax.es Mara Moura Godello 2021 – Bodegas Martín Códax – Blanco – D.O. Monterrei – martincodax.com Martín Códax
- [CATA DIDÁCTICA DEL WINE UP TOUR EN ESCUELA ESPAÑOLA DE CATA DE MADRID](https://wineup.es/events/cata-didactica-del-wine-up-tour-en-escuela-espanola-de-cata-de-madrid/) - 14/03, 18:15 Horas MADRID ESCUELA ESPAÑOLA DE CATA Calle de las Mártires Concepcionistas, 19 Local 2 Madrid RESERVAS: 914 02 67 04 Martín Códax Albariño 2022 – Bodegas Martín Códax – Vino blanco – D.O. Rías Baixas – martincodax.es Mara Moura Godello 2021 – Bodegas Martín Códax – Blanco – D.O. Monterrei – martincodax.com
- [CENA ARMONIZADA WINE UP TOUR EN RESTAURANTE VINOLIO DE COSLADA](https://wineup.es/events/cena-armonizada-wine-up-tour-en-restaurante-vinolio-de-coslada/) - FECHA: 15-03 / 21:00 H COSLADA (MADRID) VINOLIO C/. Paseo de las acacias, 1 Coslada (Madrid) RESERVAS: 911 56 09 65 Martín Códax Albariño 2022 – Bodegas Martín Códax – Vino blanco – D.O. Rías Baixas – martincodax.es Mara Moura Godello 2021 – Bodegas Martín Códax – Blanco – D.O. Monterrei – martincodax.com Martín Códax
- [CENA ARMONIZADA DEL WINE UP TOUR EN LA CLANDESTINA DE TOLEDO](https://wineup.es/events/cena-armonizada-del-wine-up-tour-en-la-clandestina-de-toledo/) - FECHA: 13-03 – 21:00 H TOLEDO LA CLANDESTINA Calle Tendillas nº 3 Toledo RESERVAS: 925 22 59 25 Martín Códax Albariño 2022 – Bodegas Martín Códax – Blanco – D.O. Rías Baixas – martincodax.es Mara Moura Godello 2021 – Bodegas Martín Códax – Blanco de autor – D.O. Monterrei – martincodax.com Martín Códax Lías
- [CATA DIDÁCTICA DEL WINE UP TOUR CON LA ASOCIACIÓN DE SUMILLERES DE CÓRDOBA](https://wineup.es/events/cata-didactica-del-wine-up-tour-con-la-asociacion-de-sumilleres-de-cordoba/) - FECHA: 19-02 – 20:30 H CÓRDOBA ASOCIACIÓN SUMILLERES DE CÓRDOBA Hotel Soho Boutique Córdoba Av. de América, 19, Córdoba RESERVAS: 627624485 Martín Códax Albariño 2022 – Bodegas Martín Códax – Vino blanco – D.O. Rías Baixas – martincodax.es Mara Moura Godello 2021 – Bodegas Martín Códax – Blanco – D.O. Monterrei – martincodax.com Martín
- [CENA ARMONIZADA DEL WINE UP TOUR EN RESTAURANTE CASA MONTAÑA DE VALENCIA](https://wineup.es/events/cena-armonizada-del-wine-up-tour-en-restaurante-casa-montana-de-valencia/) - FECHA: 29-02 / 21:00 H VALENCIA CASA MONTAÑA C/. Josep Benlliure, 69 Valencia RESERVAS: 963672314 Martín Códax Albariño 2022 – Bodegas Martín Códax – Vino blanco – D.O. Rías Baixas – martincodax.es Mara Moura Godello 2021 – Bodegas Martín Códax – Blanco – D.O. Monterrei – martincodax.com Martín Códax Lías Albariño 2021 – Bodegas Martín
- [CENA ARMONIZADA DEL WINE UP TOUR EN LA CEPA VIEJA DE VALENCIA](https://wineup.es/events/cena-armonizada-del-wine-up-tour-en-la-cepa-vieja-de-valencia/) - FECHA: 15-02 / 21:00 H VALENCIA LA CEPA VIEJA C. de Sant Vicent Màrtir, 209 Valencia RESERVAS: 963 42 32 36 Martín Códax Albariño 2022 – Bodegas Martín Códax – Vino blanco – D.O. Rías Baixas – martincodax.es Mara Moura Godello 2021 – Bodegas Martín Códax – Blanco – D.O. Monterrei – martincodax.com Martín Códax
- [CATA DIDÁCTICA CON LOS MEJORES VINOS BLANCOS DE CASTILLA-LA MANCHA](https://wineup.es/events/cata-didactica-con-los-mejores-vinos-blancos-de-castilla-la-mancha/) - El sábado 27 de enero de 2024 tenemos una cita con los MEJORES VINOS BLANCOS de Castilla-la Mancha, una cata didáctica con algunos de los mejores blancos de la región, dirigida por Joaquín Parra, autor de la guía Wine Up!, mejor guía de vinos de España en 2023. Lugar: La Cueva de God Save The
- [Curso de iniciación a la cata de vinos](https://wineup.es/events/curso-de-iniciacion-a-la-cata-de-vinos/) - Duración: entre 3,5 y 4 horas. Cata de 15 vinos de prestigiosas bodegas y las mejores zonas de producción de España. (Rioja, Ribera del Duero, Rueda, Rías Baixas, Toro, Cataluña, Jerez, Castilla-la Mancha…) Nociones básicas de viticultura, zonas productoras, influencias del suelo, variedades, altitud y latitud. 1. Mecanismo de cata y degustación de vinos: Contenidos
- [CATA DIDÁCTICA «BURBUJAS», DE GALICIA A LEVANTE, LOS MEJORES ESPUMOSOS DE ESPAÑA.](https://wineup.es/events/cata-didactica-burbujas-de-galicia-a-levante-los-mejores-espumosos-de-espana/) - El Viernes 15 de diciembre de 2023 tenemos una cita con los mejores espumosos de España. Una cata con dirigida por Joaquín Parra, autor de la guía Wine Up!, mejor guía de vinos de España en 2023. Lugar: La Cueva de God Save The Wine c/. Churruca nº 5 Tomelloso (Ciudad Real). Tlf. reservas: 635593643
- [WINE UP TOUR EN CdT DENIA EN COLABORACIÓN CON AEHTMA.](https://wineup.es/events/wine-up-tour-en-cdt-denia-en-colaboracion-con-aehtma/) - El Wine Up Tour vuelve a Denia con una cata didáctica en el Centro de Turismo CdT en colaboración con Aehtma (Asociación Empresarios de Hostelería y Turismo Marina Alta) FECHA: 27 de Noviembre a las 17:30 horas CDT C/. Falutx, S/N – Denia – Alicante RESERVAS: joaquin@wineup.es Martín Códax Lías 2020 – Bodegas
- [CATA DIDÁCTICA CON LOS MEJORES VINOS TINTOS DE CASTILLA-LA MANCHA EN 2023](https://wineup.es/events/cata-didactica-con-los-mejores-vinos-tintos-de-castilla-la-mancha-en-2023/) - El sábado 2 de diciembre de 2023 tenemos una cita con los mejores vinos tintos de Castilla-la Mancha, una cata didáctica con algunos de los mejores tintos de la región, dirigida por Joaquín Parra, autor de la guía Wine Up!, mejor guía de vinos de España en 2023. Lugar: La Cueva de God Save The
- [CENA ARMONIZADA DEL WINE UP TOUR EN RESTAURANTE PLADEMUNT DE ALCALÁ DE HENARES](https://wineup.es/events/cena-armonizada-del-wine-up-tour-en-restaurante-plademunt-de-alcala-de-henares-2/) - FECHA: 17-05 / 21:00 H ALCALÁ DE HENARES RESTAURANTE PLADEMUNT C/. Francisco Díaz, 1 ALCALÁ DE HENARES (MADRID) RESERVAS: 918776337 Martín Códax Albariño 2023 – Bodegas Martín Códax – Vino blanco – D.O. Rías Baixas – martincodax.es Martín Códax Lías Albariño 2021 – Bodegas Martín Códax – Vino blanco de autor – D.O. Rías
- [CENA ARMONIZADA DEL WINE UP TOUR EN EL PECADO RESTAURANTE DE SALAMANCA](https://wineup.es/events/cena-armonizada-del-wine-up-tour-en-el-pecado-restaurante-de-salamanca-2/) - FECHA: 14-05 / 21:00 H SALAMANCA EL PECADO RESTAURANTE Plaza Poeta Iglesias, 12 SALAMANCA RESERVAS: 923266558 Martín Códax Albariño 2023 – Bodegas Martín Códax – Vino blanco – D.O. Rías Baixas – martincodax.es Martín Códax Lías Albariño 2021 – Bodegas Martín Códax – Vino blanco de autor – D.O. Rías Baixas – martincodax.es Pies
- [WINE UP TOUR CON LA ASOCIACIÓN DE SUMILLERES DE ZAMORA](https://wineup.es/events/wine-up-tour-con-la-asociacion-de-sumilleres-de-zamora-2/) - FECHA: 13-05 / 19:30 H ZAMORA ASOCIACIÓN DE SUMILLERES DE ZAMORA Ronda de la Feria, 17 – Zamora Martín Códax Albariño 2023 – Bodegas Martín Códax – Vino blanco – D.O. Rías Baixas – martincodax.es Martín Códax Lías Albariño 2021 – Bodegas Martín Códax – Vino blanco de autor – D.O. Rías Baixas –
- [CENA ARMONIZADA DEL WINE UP TOUR EN ZALAMERO TABERNA DE MADRID](https://wineup.es/events/cena-armonizada-del-wine-up-tour-en-zalamero-taberna-de-madrid-2/) - FECHA: 24-04 – 20:00 H ZALAMERO TABERNA Calle Narvaez 67 Madrid RESERVAS: 917 527 882 1.Martín Códax Albariño 2022 – Bodegas Martín Códax – Vino blanco – D.O. Rías Baixas – www.martincodax.es Mara Moura Godello 2021 – Bodegas Martín Códax – Blanco – D.O. Monterrei – www.martincodax.com Martín Códax Lías Albariño 2020 – Bodegas Martín
- [CENA ARMONIZADA WINE UP TOUR EN RESTAURANTE DAMAJUANA* DE JAÉN](https://wineup.es/events/cena-armonizada-wine-up-tour-en-restaurante-damajuana-de-jaen-2/) - FECHA: 11-04 JAEN DAMAJUANA RESTAURANTE Melchor Cobo Medina, 7 Jaén RESERVAS: 953 00 64 54 Martín Códax Albariño 2022 – Bodegas Martín Códax – Vino blanco – D.O. Rías Baixas – martincodax.es Mara Moura Godello 2021 – Bodegas Martín Códax – Blanco – D.O. Monterrei – martincodax.com Martín Códax Lías Albariño 2021 – Bodegas
- [CATA DIDÁCTICA CON LOS MEJORES VINOS ROSADOS DE ESPAÑA](https://wineup.es/events/cata-didactica-con-los-mejores-vinos-rosados-de-espana/) - Joaquín Parra, autor de la guía Wine UP!, mejor guía de vinos de España 2023 (IWC Industry Merchant Awards), ha seleccionado algunos de los mejores rosados de España en 2023 para una cata didáctica en la que se conocerán las singularidades de los vinos rosados y sobre todo, como diferenciar la calidad. Día: 09
- [CENA ARMONIZADA WINE UP TOUR EN RESTAURANTE AZAFRÁN DE VILLARROBLEDO](https://wineup.es/events/cena-armonizada-wine-up-tour-en-restaurante-azafran-de-villarrobledo/) - FECHA: 12-04 – 21:00 H VILLARROBLEDO RESTAURANTE AZAFRÁN Av. de los Reyes Católicos, 71 Villarrobledo RESERVAS: 967 14 52 98 Martín Códax Albariño 2022 – Bodegas Martín Códax – Vino blanco – D.O. Rías Baixas – martincodax.es Mara Moura Godello 2021 – Bodegas Martín Códax – Blanco – D.O. Monterrei – martincodax.com Martín Códax Lías
- [CATA DIDÁCTICA DEL WINE UP TOUR EN VINOTECA COLLADO DE PUEBLO NUEVO, CÁDIZ](https://wineup.es/events/cata-didactica-del-wine-up-tour-en-vinoteca-collado-de-pueblo-nuevo-cadiz/) - FECHA: 04-04 / 19:30 H VINOTECA COLLADO PUEBLO NUEVO DE GUADIARO (CÁDIZ) Plaza Itálica, S/N Cádiz RESERVAS: 660673356 Martín Códax Albariño 2022 – Bodegas Martín Códax – Vino blanco – D.O. Rías Baixas – martincodax.es Mara Moura Godello 2021 – Bodegas Martín Códax – Blanco – D.O. Monterrei – martincodax.com La Malvar de MQV 2022
- [CATA DIDÁCTICA DEL WINE UP TOUR EN QUERENCIA ALGECIRAS](https://wineup.es/events/cata-didactica-del-wine-up-tour-en-querencia-algeciras/) - FECHA: 03-04 / 19:30 H ALGECIRAS QUERENCIA ALGECIRAS Av. Capitán Ontañón, local 3.2, 11202 Algeciras (Cádiz) RESERVAS: 856356348 Martín Códax Albariño 2022 – Bodegas Martín Códax – Vino blanco – D.O. Rías Baixas – martincodax.es Mara Moura Godello 2021 – Bodegas Martín Códax – Blanco – D.O. Monterrei – martincodax.com Martín Códax Lías Albariño 2021
- [CENA ARMONIZADA WINE UP TOUR EN MOMENTS BY CASA JUSTO DE TOMELLOSO](https://wineup.es/events/cena-armonizada-wine-up-tour-en-moments-by-casa-justo-de-tomelloso/) - FECHA: 16-03 / 21:00 H TOMELLOSO MOMENTS BY CASA JUSTO Ctra. Argamasilla de Alba, Km. 0.7 Tomelloso (Ciudad Real) RESERVAS: 653 93 93 61 Martín Códax Albariño 2022 – Bodegas Martín Códax – Vino blanco – D.O. Rías Baixas – martincodax.es Mara Moura Godello 2021 – Bodegas Martín Códax – Blanco – D.O. Monterrei –
- [CATA DIDÁCTICA «ERRE QUE ERRE», LAS D.O.s. QUE TRIUNFAN EN ESPAÑA.](https://wineup.es/events/cata-didactica-erre-que-erre-las-d-o-s-que-triunfan-en-espana-2/) - «Erre que Erre» es una expresión muy repetida entre los que nos dedicamos al vino y los consumidores, cuando en un bar les ofrecen siempre en primer lugar un vino de estas zonas: Rioja y Ribera del Duero en tintos y Rías Baixas y Rueda en blancos. ¿Qué tienen estas zonas para haberse ganado el
- [CATA MAGISTRAL: CLIMAS Y CONDICIONES HISTÓRICAS DE LOS VINOS QUE MIRAN AL MAR](https://wineup.es/events/cata-magistral-climas-y-condiciones-historicas-de-los-vinos-que-miran-al-mar-2/) - UNA CATA DE VINOS MAGISTRAL PARA CONOCER CLIMAS Y CONDICIONES HISTÓRICAS DE LOS VINOS QUE MIRAN AL MAR EN ESPAÑA. Joaquín Parra, autor de la guía de vinos Wine UP!, ha seleccionado vinos de Galicia, Cantabria, País Vasco, Barcelona, Mallorca, Alicante, Jerez de la Frontera, Islas Canarias y Oporto para impartir una cata histórica, acompañada
- [CENA ARMONIZADA DEL WINE UP TOUR EN LA VENDIMIA VINOTECA DE LORCA](https://wineup.es/events/cena-armonizada-del-wine-up-tour-en-la-vendimia-vinoteca-de-lorca-2/) - FECHA: 26-06 21:00 H LORCA (MURCIA) LA VENDIMIA VINOTECA Carril de Caldereros, 9 LORCA RESERVAS: 667005868 / pedidos@lavendimiavinoteca.es Martín Códax Albariño 2023 – Bodegas Martín Códax – Vino blanco – D.O. Rías Baixas – martincodax.es zalam Mara Moura Godello 2021 – Bodegas Martín Códax – Blanco – D.O. Monterrei – martincodax.com Martín Códax Lías Albariño
- [CENA ARMONIZADA DEL WINE UP TOUR EN LA BODEGUILLA DE SAN LÁZARO DE SANTIAGO DE COMPOSTELA](https://wineup.es/events/cena-armonizada-del-wine-up-tour-en-la-bodeguilla-de-san-lazaro-de-santiago-de-compostela-2/) - FECHA: 20-06 21:00 H SANTIAGO DE COMPOSTELA LA BODEGUILLA DE SAN LÁZARO Avda. de San Lázaro, 104 SANTIAGO DE COMPOSTELA RESERVAS: 981566607 Martín Códax Albariño 2023 – Bodegas Martín Códax – Vino blanco – D.O. Rías Baixas – martincodax.es Martín Códax Lías Albariño 2021 – Bodegas Martín Códax – Vino blanco de autor –
- [CATA FORMATIVA DEL WINE UP TOUR EN ESCUELA ESPAÑOLA DE CATA (MADRID)](https://wineup.es/events/cata-formativa-del-wine-up-tour-en-escuela-espanola-de-cata-madrid-2/) - FECHA: 25/06 / 19:00 H MADRID ESCUELA ESPAÑOLA DE CATA Calle de las Mártires Concepcionistas, 19 (Local 2) – MADRID RESERVAS: 914 02 67 04 Martín Códax Albariño 2023 – Bodegas Martín Códax – Vino blanco – D.O. Rías Baixas – martincodax.es Martín Códax Lías Albariño 2021 – Bodegas Martín Códax – Vino blanco
- [CATA DIDÁCTICA WINE UP TOUR EN VINISSI LUGO](https://wineup.es/events/cata-didactica-wine-up-tour-en-vinissi-lugo-2/) - FECHA: 19-06 21:00 H. LUGO VINISSI Rúa do Miño, 26-34 LUGO RESERVAS: 620 72 70 06 Martín Códax Albariño 2023 – Bodegas Martín Códax – Vino blanco – D.O. Rías Baixas – martincodax.es Martín Códax Lías Albariño 2021 – Bodegas Martín Códax – Vino blanco de autor – D.O. Rías Baixas – martincodax.es Pies
- [CATA DIDÁCTICA DEL WINE UP TOUR EN VINOTECA SOBRELÍAS DE GIJÓN](https://wineup.es/events/cata-didactica-del-wine-up-tour-en-vinoteca-sobrelias-de-gijon-2/) - FECHA: 18-06 20:00 H. GIJÓN VINOTECA SOBRELÍAS c/. Begoña, 4 Gijón RESERVAS: 611165696 La Malvar de Más que Vinos 2023 – Bodegas Más que Vinos – Vino blanco de autor – Vino de la tierra de Castilla – bodegasmasquevinos.com Martín Códax Albariño 2023 – Bodegas Martín Códax – Vino blanco – D.O. Rías Baixas
- [CATA DIDÁCTICA DEL WINE UP TOUR EN VINOPREMIER MADRID](https://wineup.es/events/cata-didactica-del-wine-up-tour-en-vinopremier-madrid-2/) - FECHA: 18-07 20:00 H MADRID VINOPREMIER Francisco Silvela, 25 Madrid RESERVAS: 918 62 66 06 – reservas@vinopremier.com Martín Códax Albariño 2023 – Bodegas Martín Códax – Vino blanco – D.O. Rías Baixas – martincodax.es Martín Códax Lías Albariño 2021 – Bodegas Martín Códax – Vino blanco de autor – D.O. Rías Baixas – martincodax.es
- [CATA DIDÁCTICA DEL WINE UP TOUR EN VINOTROPÍA DE ALCORCÓN](https://wineup.es/events/cata-didactica-del-wine-up-tour-en-vinotropia-de-alcorcon-3/) - FECHA: 30-05 20:00 H. ALCORCÓN VINOTROPÍA C/. Los Sauces, 7 Alcorcón (Madrid) RESERVAS: 911 10 41 92 Martín Códax Albariño 2023 – Bodegas Martín Códax – Vino blanco – D.O. Rías Baixas – martincodax.es Martín Códax Lías Albariño 2021 – Bodegas Martín Códax – Vino blanco de autor – D.O. Rías Baixas – martincodax.es Pies
- [CENA ARMONIZADA DEL WINE UP TOUR EN CASA MONTAÑA, VALENCIA](https://wineup.es/events/cena-armonizada-del-wine-up-tour-en-casa-montana-valencia-2/) - CENA ARMONIZADA DEL WINE UP TOUR EN CASA MONTAÑA DE VALENCIA FECHA: 28-03 / 21:30 H VALENCIA CASA MONTAÑA C/. Josep Benlliure, 69 Valencia RESERVAS: 963672314 Zecchini Fórmula Tradicional Blanco – Zecchini & Jornico – Vermouth – www.vermutzecchinicom Las Marianas Airén 2023 – Antonio Serrano Viticultor – Vino de Autor – Vino de la Tierra
- [CENA ARMONIZADA DEL WINE UP TOUR EN RESTAURANTE LA CLANDESTINA DE TOLEDO](https://wineup.es/events/cena-armonizada-del-wine-up-tour-en-restaurante-la-clandestina-de-toledo-2/) - CENA ARMONIZADA DEL WINE UP TOUR CON BODEGAS SINGULARES & VINOS DE AUTOR EN TOLEDO: FECHA: 26-03 – 21:00 H TOLEDO LA CLANDESTINA Calle Tendillas nº 3 – Toledo RESERVAS: 925 22 59 25 Zecchini Fórmula Tradicional Blanco – Zecchini & Jornico – Vermouth – www.vermutzecchini.com Las Marianas Airén 2023 – Antonio Serrano Viticultor –
- [CATA FORMATIVA WINE UP TOUR EN ESCUELA ESPAÑOLA DE CATA](https://wineup.es/events/cata-formativa-wine-up-tour-en-escuela-espanola-de-cata-2/) - FECHA: 26-03 / 13:00 H MADRID ESCUELA ESPAÑOLA DE CATA Calle de las Mártires Concepcionistas, 19 (Local 2) – MADRID RESERVAS: 914 02 67 04 Las Marianas Airén 2023 – Antonio Serrano Viticultor – Vino de Autor – Vino de la Tierra de Castilla – bodegasantonioserrano.com Martín Códax Albariño 2023 – Bodegas Martín Códax –
- [CATA DIDÁCTICA EN LA BODEGA DE MEYOS, TORRES DE COTILLAS (MURCIA)](https://wineup.es/events/cata-didactica-en-la-bodega-de-meyos-torres-de-cotillas-murcia-2/) - Cata didáctica acompañada de aperitivos FECHA: 21-03 – 21:00h. LAS TORRES DE COTILLAS (MURCIA) LA BODEGA DE MEYOS Don Juan de Borbón, 16, Las Torres de Cotillas RESERVAS: 968755950 Zecchini Fórmula Tradicional Blanco – Zecchini & Jornico – Vermouth – com Las Marianas Airén 2023 – Antonio Serrano Viticultor – Vino de Autor – Vino
- [CENA ARMONIZADA WINE UP TOUR EN ARABOKA MÁLAGA](https://wineup.es/events/cena-armonizada-wine-up-tour-en-araboka-malaga-2/) - Cena armonizada WINE UP TOUR con Bodegas Singulares & Vinos de Autor. FECHA: 19-03 – 20:30h. MÁLAGA ARABOKA Compositor Lehmberg Ruiz, 28, Local 6 MÁLAGA RESERVAS: 666330336 Las Marianas Airén 2023 – Antonio Serrano Viticultor – Vino de Autor – Vino de la Tierra de Castilla – bodegasantonioserrano.com Martín Códax Albariño 2023 – Bodegas Martín
- [CATA DIDÁCTICA DEL WINE UP TOUR EN CiO MIJAS](https://wineup.es/events/cata-didactica-del-wine-up-tour-en-cio-mijas-2/) - CATA DIDÁCTICA CON EL WINE UP TOUR EN CiO MIJAS. FECHA: 18-03 – 09:30h. La Cala de Mijas (MÁLAGA) CiO MIJAS Av. Abogados de Oficio, 4 La Cala de Mijas MÁLAGA RESERVAS: Las Marianas Airén 2023 – Antonio Serrano Viticultor – Vino de Autor – Vino de la Tierra de Castilla – bodegasantonioserrano.com Martín Códax
- [CATA DIDÁCTICA «VINOS BLANCOS QUE MEJORAN CON EL TIEMPO»](https://wineup.es/events/cata-didactica-vinos-blancos-que-mejoran-con-el-tiempo-2/) - No solo los buenos vinos tintos mejoran con los años. Ven a conocer cómo son las variedades y elaboraciones para que los vinos blancos se coticen con el tiempo. Hemos preparado una exclusiva cata con 9 grandes vinos blancos de distintas zonas de España: Canarias, Castilla y León, Castilla-la Mancha, Navarra y Rioja con variedades foráneas
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- [CENA ARMONIZADA WINE UP TOUR EN TABERNA GUREA JAÉN](https://wineup.es/events/cena-armonizada-wine-up-tour-en-taberna-gurea-jaen-2/) - CENA ARMONIZADA WINE UP TOUR EN TABERNA GUREA DE JAÉN FECHA: 24-04 – 21:00h. JAÉN TABERNA GUREA Calle Cristo Rey, 3 – Jaén RESERVAS: 953 29 49 18 Zecchini Fórmula Tradicional Rojo – Zecchini & Jornico – Vermouth – www.vermutzecchini.com Las Marianas Airén 2023 – Antonio Serrano Viticultor – Vino de Autor – Vino de
- [COMIDA ARMONIZADA DEL WINE UP TOUR EN ESENCIA BY MARÍA MORALES DE TOMELLOSO](https://wineup.es/events/comida-armonizada-del-wine-up-tour-en-esencia-by-maria-morales-de-tomelloso/) - COMIDA ARMONIZADA CON COCINA EN VIVO EN ESENCIA BY MARÍA MORALES DE TOMELLOSO FECHA: 19-07 / 14:00 H TOMELLOSO ESENCIA BY MARÍA MORALES C. Concordia, 29 Tomelloso Las Marianas Airén 2023 – Antonio Serrano Viticultor – Vino de Autor – Vino de la Tierra de Castilla – bodegasantonioserrano.com Martín Códax Albariño 2023 – Bodegas
- [CATA DIDÁCTICA EN VIN LA VÍE, MERCADO MUNICIPAL DE IBIZA – Bº SALAMANCA,  MADRID](https://wineup.es/events/cata-didactica-en-vin-la-vie-mercado-municipal-de-ibiza-bo-salamanca-madrid-2/) - CATA DIDÁCTICA EN VIN LA VÍE, MERCADO MUNICIPAL DE IBIZA, Bº SALAMANCA, MADRID FECHA: 29-03 / 20:00 H MADRID VIN LA VÍE – MERCADO MUNICIPAL IBIZA, PUESTO 8 C/. Ibiza, 8 Madrid RESERVAS: 690827856 Las Marianas Airén 2023 – Antonio Serrano Viticultor – Vino de Autor – Vino de la Tierra de Castilla – bodegasantonioserrano.com
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