MURI VETERES 2017
BODEGAS CARCHELO
Parque Regional Sierra del Carche, Casas de la Hoya S/N Paraje
30520 Jumilla, Murcia
Tlf: +34 968 435 137
94.00 PUNTOS EN LA GUÍA WINE UP!
THE SPANISH MONASTRELL WINE AMBASSADOR 2023
100% Monastrell
Crianza durante 12 meses en barrica de roble.
Puedes adquirirlo en la tienda online de la bodega por 34,95€
BODEGAS CARCHELO INTERPRETA EL TERRUÑO PARA LLEVAR A LA VARIEDAD MONASTRELL A LA EXCELENCIA
Cuando has visitado el viñedo, comprendes la expresión que puede haber en el vino. Un viñedo muy viejo en un terreno extremadamente pobre en materia orgánica, probablemente, donde solo puede sobrevivir una variedad tan austera como la monastrell. Luego, pasas a la cata, en un formato tan aséptico como lo es la “cata ciega” con la que trabajo para elaborar la guía Wine Up!. Cuando has valorado los vinos y llega el momento de destapar la botella, llega la sorpresa, o no tanto, porque realmente, comprendes que es lo normal, que ese terruño, ese viñedo viejo tiene mucho que ofrecer, en este caso, ser el mejor monastrell del año en la guía y por lo tanto, ostenta el título de “The Spanish Monastrell Wine Ambassador”.
Comentario de cata: Rojo cereza con ribete picota y capa media. En nariz es intenso, recuerdos de fruta roja con unb sutil toque licoroso que se suma a los balsámicos. Hay recuerdos de vainilla, cacao y caramelo, pero el protagonismo es para la fruta. En boca es carnoso, hay tanino que aporta estructura, te hace salivar, sabroso, con un toque fresco que aporta el recuerdo de la fruta roja y cereza. También hay recuerdos balsámicos y sutil caramelo.
