GALICIA A TRAVÉS DEL VINO, CATA DIDÁCTICA
Galicia es uno de las regiones de vino más diversas. Variedades autóctonas y una historia apasionante que configuran una tierra para descubrir los excelentes vinos gallegos blancos y tintos.
Cuando hablamos de clima atlántico, es la mejor referencia para identificar estos vinos.
Variedades blancas tan conocidas como la ALBARIÑO o la GODELLO, y otras menos como Treixadura. En tintos, mucho menos conocidos, se están beneficiando del efecto del cambio climático, consiguiendo vinos cada vez más expresivos y diferentes.
El próximo 24 de Septiembre de 2022 tendrá lugar una interesante cata con vinos gallegos en la que conoceremos pormenores del territorio y cataremos 9 vinos representativos de distintas denominaciones de origen como:
D.O. Rías Baixas, D.O. Ribeiro, D.O. Monterrei, D.O. Ribeira Sacra…
Otra de las interesantes virtudes de los vinos gallegos es su longevidad. ¿cómo se comportan a través del tiempo?. Para ello cataremos uno de los vinos más exclusivos de Galicia: Gran Veigadares 2011, un vino con una edición limitada a 1000 botellas que supera los 55€ de precio en tienda.
Los vinos seleccionados para la cata:
- Terra do Castelo TREIXADURA 2019 (D.O. Ribeiro)
- Mara Martín GODELLO 2019 (D.O. Monterrei)
- D. Pedro Soutomaior LOUREIRO 2019 (D.O. Rías Baixas)
- D. Pedro Soutomaior CAÍÑO BLANCO 2019 (D.O. Rías Baixas)
- Martín Códax lías ALBARIÑO 2019 (D.O. Rías Baixas)
- Gran Veigadares ALBARIÑO + LOUREIRO + TREIXADURA 2011 (D.O. Rías Baixas) – Edición limitada de 1000 botellas.
- Alma das Donas MENCÍA 2017 (D.O. Ribeira Sacra)
- Manuel d’Amaro ESPADEIRO 2016 (D.O. Rías Baixas – subzona de O Condado do Tea)
- Manuel d’Amaro PEDRAL 2015 (D.O. Rías Baixas)
Como siempre, la cata estará acompañada de una selección de quesos y embutidos.
Lugar y fecha:
La cueva de GOD SAVE THE WINE – Tomelloso
Sábado 24 de Septiembre a las 19:00 horas (SRP)
Reservas: 635593643
hola@wineupexperiences.com
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- TEXTO: LOS VINOS GALLEGOS A TRAVÉS DE LA CATA
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