BODEGA: CASA GUALDA
Variedades: 75% TEMPRANILLO – 25% SYRAH
CRIANZA: 14 Meses en roble francés
D.O. Ribera del Júcar
WEB: www.casagualda.com
Casagualda pertenece al grupo de comercialización Hispánica Wines.
FICHA DE CATA: http://www.ecatas.com/es/vinos/10615/catas
Comentario de cata: Rojo cereza con ribete grana y capa media. En nariz recuerdos de fruta roja madura, vainilla, cacao y sutil caramelo. Recuerdos de madera y tostados. En boca es carnoso, tanino que acompaña y aporta estructura con un ligero toque secante. Si se acompaña de la comida correcta se agradecerá esta carnosidad. En retrogusto vuelve el recuerdo de la fruta madura y la madera.
Videocata realizada por Joaquín Parra Wine Up! Autor y catador de la Guía de Vinos Wine Up (http://www.wineup.es)
Autor del manual de cata ¿Es bueno este vino? (Mundi-Prensa)
