BODEGA: VEGA TOLOSA
Variedades: 100% SAUVIGNON BLANC
CRIANZA: 3 Meses sobre lías.
D.O. MANCHUELA
WEB: https://www.vegatolosa.com/
FICHA DE CATA: http://www.ecatas.com/es/vinos/10538/catas
Comentario de cata: Amarillo pajizo pálido con reflejos dorados. En nariz es muy exuberante. sobresale la fruta tropical, cítricos, melocotón, intenso… En boca es como en nariz, con buena acidez, fresco e intenso. En retrogusto acompaña recuerdos balsámicos de hierba buena que se unen a la fruta tropical y cítricos que encontrábamos en nariz con algo de cera de abejas que aporta complejidad.
Videocata realizada por Joaquín Parra Wine Up! Autor y catador de la Guía de Vinos Wine Up (http://www.wineup.es)
Autor del manual de cata ¿Es bueno este vino? (Mundi-Prensa)
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