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SUMMARY:Jornada técnica divulgativa Airén Revolution: Tomelloso reivindica la uva blanca del futuro
DESCRIPTION:\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nTomelloso celebra el 28 de mayo “Airén Revolution – de Tomelloso al mundo”, una jornada dedicada a poner en valor la variedad Airén desde la ciencia, la viticultura, la enología, la comunicación y los mercados internacionales.\nEl encuentro, organizado por el Ayuntamiento de Tomelloso, reunirá a investigadores, bodegueros y especialistas para debatir sobre el papel de esta uva en un contexto de cambio climático, su capacidad de adaptación al viñedo manchego y su potencial para elaborar vinos blancos, espumosos, mostos y destilados de calidad.\nLa jornada contará con dos mesas redondas y concluirá con una degustación comentada de vinos Airén de Tomelloso.\nEntrada gratuita con inscripción previa en www.airen.es.\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
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