BODEGA: BODEGA SOLEDAD
Variedades: GSM (Garnacha, Syrah, Monastrell)
CRIANZA: Breve paso por barrica de roble francés.
IGP Vino de la tierra de Castilla
FICHA DE CATA: http://www.ecatas.com/es/vinos/10267/catas
Comentario de cata: Rojo cereza con ribete picota, capa media. En nariz viene cargado de recuerdos de fruta roja y cereza que se acompañan de un muy sutil recuerdo de vainilla y canela. En boca es tan intenso y aromático como en nariz. Tanino pulido, acidez que potencia el recuerdo de la fruta roja y sobre todo la cereza en su punto de maduración. Los aromas de nariz nos acompañan en retrogusto con intensidad. Un vino que invita a seguir bebiendo y disfrutando de esa fruta tan notable.
Videocata realizada por Joaquín Parra Wine Up! Autor y catador de la Guía de Vinos Wine Up (http://www.wineup.es)
Autor del manual de cata ¿Es bueno este vino? (Mundi-Prensa)
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