BODEGA: FINCA CONSTANCIA (GRUPO GONZÁLEZ BYASS)
Elaborado con variedad 100% TEMPRANILLO
IGP VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Crianza: 8 meses en roble francés y americano
FICHA DE CATA: www.ecatas.com/es/vinos/8749/catas
Comentario de cata: Rojo cereza con ribete grana y capa media alta. En nariz devuelve los recuerdos de cereza y fresa acompañado de toques balsámicos, casi mentolados con un fondo terroso y monte bajo. En boca es envolvente, tanino que da carnosidad, fresco con buena acidez y fruta roja en su punto de maduración. En retrogusto predomina la fruta sobre la madera.
Videocata realizada por Joaquín Parra Wine Up!
Autor y catador de la Guía de Vinos Wine Up (http://www.wineup.es)
Autor del manual de cata ¿Es bueno este vino? (Mundi-Prensa)
http://www.twitter.com/ecatas
http://www.instagram.com/joaquinwineup
http://www.linkedin.com/in/wineup
