- Una de las pocas bodegas de Castilla-La Mancha que sitúa 5 vinos por encima de la barrera de los 90 puntos en la guía Peñín.
- Ulterior Parcela 4, único MAZUELO de Castilla-La Mancha con 92 puntos
Los días 29 y 30 de Octubre ha tenido lugar en Madrid, el XIX Salón de los mejores vinos de España que organiza la guía Peñín coincidiendo con la presentación de la edición 2019 de esta conocida guía de vinos.
Bodegas Verum es una de las bodegas destacadas de Castilla-La Mancha con presencia en este exclusivo salón y una de las pocas con 5 vinos que superan los 90 puntos:
Ulterior Parcela 4 Mazuelo 2016: 92 puntos
Verum V Tempranillo Reserva de Familia 2011: 91 puntos
Ulterior Parcela 17 Graciano 2016: 90 puntos
Ulterior Parcela 10 Tinto Velasco 2016: 90 puntos
Verum Merlot Vendimia Selección 2011: 90 puntos
Estas valoraciones posicionan a Bodegas Verum en lo más alto de los vinos de Castilla la Mancha y reconoce el nuevo proyecto de la bodega: ULTERIOR con tres de los 4 vinos presentados por encima de los 90 puntos.
Elías López Montero, enólogo de la bodega recupera métodos ancestrales de elaboración y sobre todo, pone en valor los vinos de parcela de la finca el Romeral dedicada a la recuperación de variedades autóctonas como la Tinto Velasco y otras nacionales sin mucha presencia en la región como la Graciano o la Mazuelo, siendo este vino precisamente uno de los que más alta puntuación han tenido en España con esta variedad originaria de Aragón.
Estas puntuaciones se suman a otras excelentes recibidas por críticos de talla internacional como Robert Parker o James Suckling,
